A szokásos ételek, például a reggeli müzli, pörköltek, saláták vagy joghurtok sokkal finomabbá és hasznosabbá válhatnak, ha további értékes és megfizethető összetevőket adunk hozzájuk.
- Például a mandula pehely kiváló forrás a B-vitaminok, amelyek pozitív hatással vannak a haj és a körmök, valamint az E-vitamin, amely lelassítja a bőr öregedési folyamatát. Mindemellett gazdag kálium és esszenciális zsírsavak. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek az anyagok megakadályozzák a szívbetegség kialakulását. Az alacsony glikémiás index miatt a cukorbetegek, valamint a terhesség alatt a nők számára ajánlott, mert megmenthetik őket gyomorégés és hányinger ellen. Hasznos adalékok gazdagítják salátáinak és joghurtjainak ízét, valamint - biztosítják az étrendet a szükséges vitaminokkal.
- A tökmagok viszont sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Beleértve a szelént, cinket, káliumot, a B csoportba tartozó vitaminokat, valamint - a D, C és A, amelyek pozitívan befolyásolják a csontok és a fogak növekedését. Ezek az anyagok megakadályozzák a vesekövek kialakulását. A nagy mennyiségű lecitin miatt a tökmagok ajánlottak azoknak, akiknek koncentrálódásuk van.
- A napraforgómag gazdag kalciumot tartalmaz, amely erősíti a csontokat és fogakat, magnéziumot, amely nyugtató hatású és javítja a koncentrációt, valamint csökkenti a vérnyomást.És cink, amely képes segíteni a pattanások és a gyomorfekély kezelésében. Ezenkívül a napraforgó magvak B-vitaminokat, valamint A, D és E-t tartalmaznak.
- A szezámmag kevés kavics, nagyon gazdag kalcium. Ezért ajánlott osteoporosisban szenvedő betegeknek. Ezenkívül a szezám használata hozzájárul az izomrendszer és a szív működésének megőrzéséhez. Ez a növény gazdag magnéziummal, valamint a B, A és E vitaminokkal. Érdekes módon a szezám szinte ugyanolyan fehérjetartalmú, mint a tyúktojás.
Amint látja, ezek a táplálékkiegészítők egy valódi "kincsvadász" a vitaminok és ásványi anyagok létfontosságú a testünk számára. Ugyanakkor fontos, hogy mérsékelten használják őket - a magas zsírtartalom miatt. Csak egy teáskanál, hozzáadva a salátához, a müzlihoz vagy a szokásos zabpehelyhez reggelire, és a diétája jelentősen megnő a legértékesebb anyagokkal.
Hasznos információk