Őszintén szólva az "amerikai nemzeti konyha" fogalma nem létezik. A túlnyomó többsége receptek, amelyek élvezte az Egyesült Államokban, hozták számos bevándorlók a világ minden tájáról, és fokozatosan során a kölcsönhatás receptek kifejlesztett egy különleges és néha nagyon eredeti amerikai kulináris hagyomány.
hogyan alakítja amerikai konyha amerikai konyha
története kezdődik a hagyományok angol konyha XVII-XVIII században, amely meglehetősen gyorsan felszívódik a kulináris beállítottság az észak-amerikai indiánok( juharszirup, édes burgonya és a kukorica).Ezután a kialakulását az amerikai konyha által befolyásolt spanyol, francia, olasz, német, kínai, szláv és sok más típusú konyha.És így ma, az egyik a „amerikai” ételeket ételek, mint a pizza, hot dog, a tészta és a steak hamburg. .. Az amerikaiak szeretik saláták növényi alapú, és ők is olyan egyszerű, mint bonyolult és többkomponensű.
XX század meghatározó volt az amerikai főzés, ez volt ebben az időben ment egy bizonyos utat a fejlődését. Először is ez a városi lakosság növekvő számának és a vidéki lakosság csökkentésének volt köszönhető.A gyors fejlődés az ipari termelés és az ország részvételét a fegyverkezési verseny követelt sok időt és erőfeszítést, amely már hiányzik a készítmény a bonyolult és összetett ételeket. A lakosság olcsó és általánosan elérhető gyorséttermekkel való ellátásának kérdése akkoriban igencsak éles volt.
A probléma megoldása volt az élelmiszerek maximális egyszerűsítése mind az összetétel, mind az előkészítési módszer tekintetében.Ők kezdtek megjelenni mindenhol félkész termékek és kész iparcikkek és kenyeret, hogy lehet enni hidegen iszap melegítésére. Ezek közé tartozik számos hamburgerek, szendvicsek, hot dog, sült krumpli, hamburger, rántotta, kóla, kávé, stb
Ma az USA-ban a vendéglátás nagy helyet foglal el a gyorséttermek, amelyek közkeletű fastfoods, valamint számos étterem nemzeti ételeket, melyek a fő versenytársak gyorsételek jelenléte miatt a saját menüben, természetes és olcsó ételeket. Az amerikai konyhák fejlődésében ilyen ellentmondások nem teszik lehetővé számára egyértelmű jellemzését.
is jött látogatóba, akkor nem fogja látni az asztalon ételeket a félkész. Amerikában tisztelt hagyományos ünnepek és a családi vacsorák és etetni őket különleges, valami még áhítatos magatartása. Az asztalnál felkínált edények mindig a hagyományos családi receptek szerint készültek.És érdemes részletesebben beszélni róluk.
népszerű amerikai ételeket
Receptek azonos amerikai ételeket is befolyásolhatják az állapotát. Hasonlóképpen, az Egyesült Államok különböző régióiban jellemző receptek is eltérőek. Például a hagyományos déli államokban - csirke, rántott, grill, steak marha, rák ételek, a kenyér és a palacsinta készült kukoricaliszt.
a Midwest a hagyományos sült krumpli, marha steak, grillezett faszén felett és csokoládé torta. Mivel a Midwest különösen nagy hatással az olasz konyha, a lista a hagyományos ételek itt esnek ravioli és a pizza.
Az ország délnyugati részének hagyományos ételeket mutat be a mexikói konyha hatása.Összevonása különböző gasztronómiai hagyományok generált Tex-Mex jellegzetes ételek, amelyek burritos, fajitas, taco töltött paprika, stb
díszíteni a legtöbb amerikai ételeket szolgálnak fel a rizs, gyakran hosszú barna. Az amerikai konyha másik összetevője a fűszerek és a fűszerek használata. Különösen itt, mint a bors, fokhagyma por, szerecsendió, gyömbér, szegfűszeg, babérlevél, vanília, kömény, fahéj.
Flag bajnokságot a rangsorban az amerikai konyha karakter mindig tart a karácsonyi pulyka almával és almás pite.
Az amerikai konyha hatással lehet az ellentmondásokra és sokszínűségre. Még ha nem is a hagyomány olyan ősi és mély, mint sok más nemzet, de az a tény, hogy ma már az amerikai receptek befolyásolja a kulináris beállítottság az emberek sok országban, ez egy teljesen vitathatatlan tény.