Minden ünnepség kötelező része ünnepi élvezet. A vendégek fogják kérni, hogy az asztal az erőfeszítéseket a tulajdonosok, és van - egy igazi mágikus terítő: saláták és meleg ételek, a második műszak lesz a desszert, és mindig - szeletelés.
nélkül sajt, kolbász, hús, gyümölcs bármilyen módon, de ne feledkezzünk meg a zöldségeket. Paradicsom, paradicsom, édes paprika és hasonló élénk színek díszítik az asztalt.
Persze, feltéve, hogy azok gondosan és szépen narezhut elnyúlva tányérok, edények:
- zöldség, a nyers és főtt, hogy az asztalra nem teljesen elfogadott: ők több, mint egy csendélet, mint a kész étel. Válogatott szép, nem kopott és deformált mintát kivágtunk egy hajón zöldség egy éles késsel. Kereszt, enyhe lejtőn. Ez aranyos ovális hatásokat eredményez. Ezeket a lapokat egy lapos edényben pelyhesítik.
- A mérlegek által elhelyezett növényi vágások látványosak az asztalon.Így elkészítheti és monó ételeket készíthet, és többféle zöldségből kombinálható.Kiválasztott színek, ellentétben, tökéletesen harmóniában. Ha bomlik zöldség mérleg az irányt az egyik szélétől a másikig kiválasztásával egy adott hivatkozási pont, akkor kap egy hal vagy egy páva burgonyával kell szállítani a szervezetből.
- A növényi szeletelés nem rosszabb - szalmák.Ő számára válassza a zöldségeket húsos, ha paradicsom, akkor nem túl lédús fajták. Vágjon végig néhány tányért, a zöldségeket egy centiméter vastagságú csíkokra vágja. Az edény kis diákkal van ellátva, színeket kombinálva.És ha vágja a zöldségeket kis csík, egyikük kapott egy saláta, bélelt kamillavirág ezzel szemben a középső öntsük majonéz - és hagyja, hogy a vendégek választhatnak, hogy mit szeret, fűszeres mártásban szelet.
- A főtt burgonyából az egyenletes, majdnem valódi gomba termel. A sült gyökereket az "egyenlítő" -re vágjuk, a felső részt a héjban hagyjuk. Ez egy kalap. A burgonya lábszárának oldaláról vágjuk, és egy vastag henger marad. A vágások hasznosak a salátákhoz, és a gombákat más zöldségekkel tányérra terítik.
- Szépen néz ki egy zöldséges ételben, többszínű geometriával. Számára a különböző színű zöldségeket körökben, rombuszokban, négyzetekben vagy csillagokban vágják. A referenciapont a középpont és az átlói. Rájuk, és rakja ki a növényi szeleteket.Így kaleidoszkópot készíthet három "tükör" visszaverődésével. Az étel a kaleidoszkóp alja.
Kiválasztás, tárolás, előkészítés