A legtöbb felnőtt szereti a fűszeres ízesítést, a sós szószokat, a fűszereket az ételhez. Felejthetetlen és egyedi ízeket adnak az ételeknek, hozzájárulnak a szervezet felszabadulásához a toxinoktól és az élelmiszer jobb emésztésétől. De felmerül a kérdés, de vajon egy gyermek is megeshet-e?
Annak ellenére, hogy számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek, fűszereket és fűszereket célozzanak a felnőtt lakosság számára. A táplálék-egészségügyi szakemberek ellenzi a gyermeke ételeinek bejuttatását mindenfajta fűszer esetében, különösen ha egy évnél fiatalabb gyermekekre vonatkozik. Az a tény, hogy a gyermekek gyomor-bélrendszeri rendszere meglehetősen sebezhető, és az ízlelőbimbók nagyon gyengék, és a fűszeres ízesítők elégethetik a nyálkahártyát a szájban. A gyermekek étrendjéből mindenféle szószok, ketchupok, fűszeres fűszerek egyértelműen kizártak. Ugyanez vonatkozik a majonézre is.
De hogyan lehet győződni arról, hogy a gyermekek ételei nem maradnak kellemetlenek, hogyan érheti el, hogy az étel egyszerre ízletes és hasznos? Nagyon egyszerű: adj hozzá fűszeres fűszereket és fűszereket a baba ételeihez. De mielőtt használatba venné őket a gyermek ételek elkészítésében, forduljon orvoshoz. Készítse el a mártásokat otthon, és ne felejtse el ugyanakkor az ízletes és illatos gyógynövényeket.
Só
Ez a legelterjedtebb fűszer. Szükség van arra, hogy a testünk, amint azt nátriummal látja el, és amelyen minden szerv és sejt munkája függ, az emberi test összes folyadéka nátriumot tartalmaz. Részt vesz a víz-só egyensúly fenntartásában.
Azonban nem kívánatos egy olyan gyermek ételeinek sózása, aki nem érte el az egy éves kort, elég ahhoz, hogy mennyi sót fogyaszt a gabonafélékben és zöldségekben. Napi átlagértéke 0,2 g, a normál életkor fölötti gyermek 0,3-0,5 g-ra emelkedik. Ha a gyermek testében nagyobb a só, akkor ez negatívan befolyásolja a vesék és az idegrendszer működését. Akár 6 évig, a gyermekek ételeit alul sózni kell.
Illatos növények
Az ételek ízeinek javításához az illatos zöldségek segítenek.8 hónap múlva biztonságosan hozzáadhatja a gyereksárda étrendjét. Javítja a gyomor-bél traktus működését és kedvező hatást gyakorol a szív munkájára, segít a nyugtalanító gyerekek megnyugtatásában.
Próbálja meg a petrezselymet is bevenni az étrendbe, de sajnos nem minden olyan csecsemőt szeret, mint az illata, és a legtöbb esetben elutasítják az edényt a zöldségek hozzáadásával.És sajnálom, mert csak 100 grammos petrezselyem tartalmaz két napi normál C-vitamint és karotint.
Azonban adjunk petrezselymet és kaport levesekbe a csecsemőknek.
A gyermekek egy év múlva elkészíthetik az ételeket, hozzáadásával babérlevelet, majoránna, bazsalikom, szegfűszeg, kömény, bors, de csak korlátozott mennyiségben.
Hagyma és fokhagyma
A gyerekek ételének finomabbá, simábbabbá, és ami a legfontosabb, add hagymát és fokhagymát. A fokhagyma a legerősebb természetes antibiotikum, amely megöli a baktériumokat és vírusokat. Ezenkívül tartalmaz olyan anyagokat, amelyek hozzájárulnak a rák megelőzéséhez.
Ha a családot "influenza" vagy "ARVI" fogta el, győződjön meg róla, hogy a fokhagyma gerezdét az egész lakásban elterjeszti az illékony folyadékok belélegzése érdekében.
A hagyma folsavat, nagy mennyiségű vitamint, pektint és illóolajat tartalmaz. Segít a székrekedés elleni küzdelemben, növeli az étvágyat és diuretikus hatást fejt ki.
Az ilyen típusú termékeket 10 hónaposnál idősebb gyermekek számára kínálja. Adjuk hozzá por alakban a levesekhez és a második fogásokhoz.