A timámot megfelelően szárítani kell! Ez megmenti a tulajdonságait!

A timó, vagy a kakukkfű, egy évelő növény, amelyet széles körben használnak orvosi és gasztronómiai receptekben. A már megszáradt és használatra kész gyűjtemény bármely gyógyszertárban bármi probléma nélkül vásárolható meg, de ha saját maga készíti elő a készítményt, ez a cikk kifejezetten az Ön számára készült. Ma meg fogja találni, mikor gyűjti össze a kakukkfű, hogy milyen feltételek szükségesek a szárításhoz, és hogy hogyan tárolja a kész nyersanyagokat otthon.

megfelelő betakarítási kakukkfű, ezáltal is bizonyítani minden hasznos tulajdonságait

locus

Először meg kell találni, hol kakukkfű nő.A vadonban leggyakrabban az erdőterületen található;inkább a száraz homokos helyek és a fenyőerdők kedvelt, ahol lejtőkön, lejtőkön és bordákon növekszik. A sztyeppes réteken, száraz sziklás helyeken, sziklákon és még a romos épületek falán is megtalálható.

A kakukkfű nagymértékben növekszik és buja szörnyet képez

Ez a növény Dél-Európából származik. Ma a kakukkfűvel igen széles körben termesztik - olyan országokban termesztik, mint Görögország, Bulgária, Franciaország, Spanyolország, Albánia, Tunézia, Marokkó, Magyarország, Lengyelország és Németország.

Nyersanyagok gyűjteménye

Mind a terápiás, mind a gasztronómiai célokra csak a növény légi részét használják. Tehát, mikor gyűjted a kakukkót szárításra? Ez a folyamat a bokavirágzás után azonnal megkezdődik.

Ha a kakukkádat a kertjében termesztik, és az ültetés éveiben nyersanyagokat kíván betakarítani, a virágzó időszak a nyár utolsó hónapjára esik, és egyes esetekben a virágok csak a következő évben jelennek meg. A felnőtt kakukkfű bőven és sokáig virágzik - illatos virágcsokrok jelennek meg májusban, és virágzik csak szeptemberben.

folyamatos szőnyeg virágzás kakukkfű képes díszíteni minden terepen

szerint a néphagyomány a legjobb időt, hogy gyűjtsön kakukkfű két templom ünnep - a Nagyboldogasszony és a Trinity.

Megjegyzés!Úgy gondolják, hogy a napjainkban betakarított növény különleges gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik!

De ez biztosítja, hogy a kakukkfű gyógyszert szed. Ha az oka minden íze minőségű növények találni azok alkalmazása a főzés, míg a gyűjtemény és a betakarítás kakukkfű kell elvégezni, mielőtt virágzási időszak, mint ebben az esetben, illóolajok, szerepelnek lesz teljes körűen megmarad.

Alapszabályok

1. A kakukkfű gyűjtéséhez éles kést vagy ollót kell használni, amely levágással levágja a hajtások tetejét.
   

   Gyõzõdjön meg arról, hogy a szár alapja nem durva és lágyabb

   Fontos! Semmiképpen ne szüntesse meg a növényt a kezével, vagy húzza ki a gyökérből, különben a bokor gyorsan megsemmisülhet!

2. A növény további vegetatív terjedése érdekében a gyepterület egy részét érintetlenül kell hagyni.
3. A következő évben egy másik helyet választanak a nyersanyagok gyűjtésére - ugyanazon a helyszínre visszatérnek, mint korábban 2 év alatt.

Hogyan működik a szárítás?

Szóval, hogyan kell szárítani a kakukkfűt otthon? Mivel minden háztartási arzenálban nem állnak rendelkezésre speciális szárítóberendezések, a leggyakrabban használt szárítás természetes, vagyis a napenergia. Az árnyékban a fűtött levegő hatása alatt történik.

Megjegyzés! Mivel a szárítás során a növény nedvességet veszít, tömegét 60% -kal csökkentheti.

Általában a kakukkfű virágai, levelei és szárai a munkadarabnak vannak kitéve, és a folyamat az alábbiak szerint alakul:

1. Válassza ki azt az eszközt, amelyen a nyersanyag szárításra kerül. Ez lehet tálca, szita, sűrű anyag vagy ónlap.
2. Válassza ki a kiválasztott felületet papírral és vékony réteg alapanyagokat.
3. kakukkfű szárítjuk egy mennyezet, vagy egy jól szellőző területen elegendő légmozgást, hogy biztosítani fogja a teljes szellőztetés, különben alapanyagok kezd rothadás és gyorsan romlanak.
4. A kakukkfű időtartamát a szabadban kell tartani, a nappali órák időtartamától függően, és 2-5 napig terjedhet.
5. Az egységes szárítás biztosítása érdekében ajánlatos a nyersanyagot rendszeresen forgatni.
   

   Fontos! A rossz időben, a levegő magas páratartalmánál és éjszaka is a kakukkfűvel ellátott tálcákat be kell vinni a szobába. Ellenkező esetben a nedvességet felszívja a levegőből!

6. Mivel kakukkfű gazdag illóolajok, hogy a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a jelet a + 35 ° C, különben ezek az anyagok elpárolognak, és a növény elveszti jelentős részét annak értékét.
7. nyersanyagokhoz nem fertőzöttek rovarok, homok és por, letakarjuk gézzel vagy finom háló.

megfelelően szárított kakukkfű teljesen feltárja ízét és ne veszítse el a gyógyító erő

befejeztével szárítás tanúskodni fog a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• levelek szerzett egy sötétebb szín, de nem vesztette el az egészséges zöld szín és merevebbé válik az érintésre;Az
• teljesen elveszett rugalmasságot eredményez, és még enyhe hajlítással könnyen megtörhető;Az
• leveleit könnyen el kell különíteni a szárból, és enyhén zörgő hangot kell kibocsátania;Az
• virágok merev szerkezetet kapnak, és kezük tenyerébe tömörítve könnyedén összeomlanak.

Tárolási szabályok

Tehát a szárítási folyamat befejeződött, és most meg kell találnod a timing tárolását.

1. A nagy lyukú képernyő használatával az üzemet szitálják, elválasztják és eldobják a szárakat.
2. A nyersanyagokat üvegből vagy porcelánból csomagolják, vagy vászonzacskókba szétszórva vagy karton dobozokba csomagolva.
   

   Fontos! A tartályban szárított kakukkfű réteg nem haladhatja meg a 7 cm-t!

3. Az üzemet száraz helyen tárolja.

De annak ellenére, hogy a kakukkfű időben betakarodik, és megfelelően összegyűjtik, végül a gyógyulási tulajdonságai és hatékonysága csökken. Ezért ajánlott tárolni legfeljebb egy évet, és minden új szezonban feltölteni az állományt.