Fagyasztott félkész termékek - egy igazi kincs a modern elfoglalt háziasszony.Ők tényleg jön a mentő, ha kell gyorsan elkészíti ebéd vagy vacsora, de szinte nincs idő.És akkor - néztem a fagyasztóba, és 20-30 percig tartott egy szép asztalnál.
Tartalom:
- előnyei fagyott káposztát
- Hogyan válasszuk ki a fagyasztott töltött
- Főzni fagyasztott töltött káposztát a tűzhelyre
- A multivarka
A sütő most fagyasztani lehet vásárolni nem csak gombóc vagy fasírt. A közelmúltban a fagyasztott káposzta tekercsek nagyon népszerűek. Az étel nagyon ízletes és tápláló, de nehéz előkészíteni. Végtére is, a főzés előtt töltött maguknak kell sokat előkészítő munkát. A fagyasztott félkész termékeket közvetlenül leolvasztás nélkül fel lehet főzni. De tudnod kell, hogyan kell csinálni.
Előnyök fagyasztva káposzta
Töltött káposzta - egy meglehetősen kiadós étel, hogy hagyományosan előállított darált hús, a rizs és a káposzta. Más töltelékeket is fel lehet használni. A táplálkozási értéke igen magas, és attól függően, a szószt és a hús-kalóriatartalmú élelmiszerek lehet kiválasztani önmagában.
Fagyasztott káposzta nemcsak jó főzési sebesség, akkor nagy segítség kezdő szeretője, aki nem biztos a saját képességeit. Készített ez az étel, nem lehet rágni a megjelenés és az íz. Választott a
félkész
A legjobb választás lesz független félkész üres, mert akkor biztos, mint a hús, gabonafélék és a káposzta. Akkor főzni egy tál kevesebb zsírt, marha, sertés helyett csirke. Azt is készít egy tisztán hús vagy töltött zöldségek, állítsa be az összeget a gabona és a hús.
De tapasztalatlan háziasszony vagy egy üzletasszony nehéz megtenni, mert időhiány és készségeket. Ebben a tekintetben számos gyártó gondoskodott az ügyfelek, és megjelent egy sor fagyott töltött káposzta. Között a bőség meg kell tenni a megfelelő választás, nevezetesen:
- Ha vásárolnak a súlya csomagolás nélküli, ne habozzon kérdezni a készítmény hús káposzta( egy fajta vagy vegyes).
- Nézd meg a félkész termékek megjelenését. A lelkiismeretes eladók mindig egy libát tárolnak egy vágásban.
- A káposzta nem lehet vastag réteg. A vásárlás káposzta meg kell szüntetni, hogy mennyi lenne már őket, vagy zöldségekből készített még ropogósak maradjanak. Ezenkívül a káposztát a hús árán fizetik.
- A rizs nem érvényesül a tölteléken.
- beszerzési káposzta egy csomagban, figyeljen eltarthatósága a termék.
Így a helyes választás a fagyasztott káposzta, még tapasztalatlan hostess lehet főzni elég tisztességes étkezés.
Ahogy főzni fagyasztott töltött káposzta
félkész termékek állíthatók elő különböző módokon, különböző főzési technikák és szószok. Tehát minden nap lehet enni egy új étel vagy talál magának valamit, egy kicsit finom és különleges.
módszertől függően a főzés káposzta lehet tenni, és diétás ételek és amely kielégíti a legigényesebb ínyencek. A félkész termékek előmelegíthetõek vagy fagyasztva maradhatnak.
Fagyasztott káposzta egy tányéron
leggyakoribb és legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen káposzta fagyasztott félkész termékek - van a tűzhelyen. A klasszikus recept magában kezdeti pörkölési töltött káposzta egy serpenyőben. Ehhez lehet őket előre kiolvasztás vagy erre:
- alján a serpenyőbe, öntsünk rá egy kis vizet, és tegyük a fagyasztott káposzta;
- fedél és eloltani fordult időközönként, amíg a teljes a víz elpárolgását;
- ha káposzta puha, és a víz még mindig maradt, óvatosan öntsük, és öntsünk növényi olaj;
- sütjük káposzta, amíg aranybarna. Következő
sült káposzta illeszkednek a pot fel a felső és öntött paradicsomszósz. Szósz paradicsompüré és vízzel, sós és édesített ízlés, vagy használt hagyományos sodrott magnélküli paradicsom. Ahhoz, hogy az edény volt, finom és tápláló, töltött káposzta hozzá párolt zöldség, általában sárgarépát és a hagymát.
A gyorsabb módszer azonnal meggyullad. A fagyasztott káposzta tekercseket egy serpenyőbe helyezzük, paradicsomszósszal öntjük és lassú tüzet rakunk. A főzési idő a káposztától függ. Ha már eléggé puha, az edény készen áll.
félkész a multivarka
multivarka egészen praktikus eszköz, amely lehetővé teszi, hogy a főzés többféleképpen sült, főtt és párolt. Főzés előtt káposzta kell vigyázni a mártást:
- Fry a hagymát és a répát, amíg aranybarna, a program használata „sütni” vagy „Hot”.
- Adja hozzá a paradicsompürét a sült zöldségekhez, és alaposan keverje össze.
- Hígítsuk fel a vastag keveréket húslevest vagy sima meleg vizet. A húslevestől a készételek telítődnek, ízlés szerint.
- Mártás a káposzta tekercseléséhez és elkészítéséhez. A multivark tál mérete kicsi, ezért hosszú ideig kell tartani a káposzta tekercseket. Használja félkész termékeket közvetlenül a fagyasztóból, csomagolja őket egy tiszta kis halomba a tálba.
- majd öntsünk kész mártás töltött káposzta és pároljuk a program „kvencselés” 1-1,30 óra.
Még könnyebb előkészíteni az étkezési káposzta tekercseket egy több grillen egy párra.
- A fagyasztott káposzta tekercseket gőzölgő tartályba helyezze.
- A tál alján öntsön vizet, és helyezzen be rácsot káposzta tekercsekkel.
- Cook, a program "On Steam", 40-50 perc.
Nagyon finom, ha a fájl kész töltött káposzta tejföllel kevert kapor és a fokhagymát. Fagyasztott
töltve egy kemencében sütési folyamat a kemencében főzés gyakorlatilag megegyezik a födém. Csak az étel nem párolt, hanem sült.
- Ha nem akar főzni a szószt egy serpenyőben korábban használja paradicsomlé vagy paradicsompüré, keverjük össze tejföllel és vízzel.
- Nem olvasztott termék használata esetén először fólia fedél alatt készítse elő.Így a káposzta tekercsek gyorsan lágyabbá válnak, és a folyadék kevésbé párolog.
- A káposzta tekercseket egy speciális fazekas sütővel lehet sütni. Annak érdekében, hogy az íze gazdagabb ízléssel segítsen a tejfölös mártással és a sült gombával.És a lassú hangvétel, amelyet az agyagtermék biztosít, felejthetetlen aromát és meglepő lágyságot kölcsönöz az egyszerű fagyasztott félkész termékeknek.Összefoglalva, azt mondhatjuk, hogy még a kisboltból is elkészíthet egy igazi kulináris remekművet, ha egy kis lelket és fantáziát teszel az edényedbe. A fagyasztott káposzta ezt a megerősítést.