Aronia is nevezik berkenye - egy meglehetősen igénytelen növény, amely nem igényel különleges gondoskodást és egyidejűleg ad jó termést.És gyümölcsei nagyon ízletesek és hasznosak. Ez az oka annak, hogy az aronia egyike a legtöbb nyár lakóinak legkedveltebb növényeinek.
Ma mesélni az illatos és hasznos ital a gyümölcs. Az oroszlán tinktúráját alkohollá vagy vodkára készíthetjük, és csak a rendelkezésre álló összetevőket fogjuk használni.
Receptek
Chokeberry része minden recept infúziók lehetnek mind a friss és szárított, csak az utóbbi esetben van szükség, hogy a fele a bogyókat. Kezdőként a szeder gyümölcsei válogatnak, a kicsieket eltávolítják, mivel túl keserűek és elkényeztetettek lesznek.
Vodkát vagy alkoholt szedhet a likőr alapjára. Nincs alapvető különbség, csak akkor, ha alkoholt fogyaszt, 40 fokban kell hígítani.
vodka - a klasszikus változat
Ez tinktúra berkenye vodka nagyon könnyen elkészíthető;benne semmi fölösleges, de ugyanakkor nagyon finomnak tűnik. Kezdjük főzni.
Összetevők készítése:
- 1 kg bogyó;
- 1 liter vodka;
- cukrot ízesít( ~ 300-400 g).
Tipp! A cukor ebben a receptben nem kötelező elem, de ha kedveled az édes folyadékot, akkor itt lesz az út.
A sütési folyamat.
- Rowan mossa, dönthető egy szűrőedény üveg folyékony, és elmozdulás egy három literes üvegben.
- Öntsük a vodkát - a bogyókat 2-3 cm-re kell betenni
- Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze mindent.
- A tartály szorosan zárva van, és átadódik egy árnyékos területre.
- Tartsa szobahőmérsékleten két hónapig;egyszer 4 nap alatt rázza meg a tartály tartalmát.
- Az infúziós idő letelte után az italt szűrtessük és öntsük az Ön számára kényelmes palackokba.
- A tartályokat szorosan lezárja és szobahőmérsékleten sötét helyen tárolja.
Ajánlás! Bogyókat, hogy maradt kiszűrése után az ital lehet újra - írja őket az azonos mennyiségű alkoholt, és hagyja, valamint az első alkalommal. Az így kapott ital puhább, de ugyanolyan kellemes ízű lesz.
Fűszeres vodka
Ha tinktúra chernoplodki adjunk hozzá egy kevés szárított szegfűszeg rügyek, akkor ez lesz az új aromás jegyeket.Ügyeljen arra, hogy készítse el ezt az italt.
Összetevők készítése:
- 1,5 kg bogyó;
- 1 liter vodka;
- 500 g cukor;
- 3-4 szegfű rügye.
A sütési folyamat.
- A Rowan magokat meg kell mosni, át kell vinni egy három literes edénybe és egy habarccsal össze kell vágni.
- Adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá szegfűborokat, keverjük össze.
- Fedje le az üveg nyakát gézzel, és vigye át egy árnyékos területre.
- Szobahőmérsékleten két napig hagyja.
- Vodka hozzáadása után fedjük le a kapron sapkát, és hagyjuk még egyszer sütni;ezúttal az öntés két hónapig marad.
- Kész ital, amely szűrni és tárolni üvegpalackokban;eltarthatósági ideje - kb. 3 év.
Méz vodka Méz
chernoplodki tinktúra vodka enyhe kellemes ízű és nagyon hasznos.
Összetevők készítése:
- 500 g rowan gyümölcs;
- 500 ml vodka;
- 30 ml folyékony mézet.
A sütési folyamat.
- Mossa meg a fekete cseresznyét és vigye át az edénybe.
- Öntse a vodkát, adj hozzá mézet.
Tipp! Ha nem találja folyékony méz, akkor kandírozott - egyszerűen előre olvasszuk meg a vízfürdőben.
- Keverje össze a palack tartalmát és szorosan zárja be.
- áthelyezése egy árnyékos meleg helyre, és ragaszkodnak 2-3 hónapig, remegés minden héten.
- Profil gézzel és palackozott.
Szárított bogyók
alkohol tinktúra berkenye az alkohol nem lesz kevésbé ízletes, mint a vodka, de ne feledje, hogy a szavatossági idő három hónapra korlátozódik. Ezen időszak után az ital jellegzetes ízt és szeszes italokat kap.
Összetevők készítése:
- 500 g szárított bogyó;
- 1 liter alkohol;
- 400 g cukor.
A sütési folyamat.
- Szárítsa meg a szárított gyümölcsöt, és öblítse át egy húsdarálón.
- Tedd a bogyók egy korsó - tömeges kell elfoglalni 2/3 a kötetet.
- Megszórjuk a cukrot, öntsük az alkoholt, keverjük össze. Transzfer
- árnyékban, és átjárja szobahőmérsékleten 4 hónapig.
- A profilhoz.
Figyelembe kapcsolatba a infúziók berkenye 50 ml naponta, akkor gyógyítani a testet és erősíti az immunrendszert, mivel az összes tápanyagot a bogyók bemegy az italt is. Használatával az
- javíthatja az étvágyat;
- normalizálja az emésztést;
- a koleszterinszint csökkentésére;
- normalizálja a vérnyomást;Az
- erősíti az edények falát és javítja rugalmasságukat.
Fontos! Ne feledje, hogy a használata ezen italok ellenjavallt alacsony vérnyomás és a gyomorsavtúltengés.
Használja a mérsékelten erőteljes és egészséges táplálékot!