A kókuszolaj kijuttatásának módszerei az otthonban

otthon Egyre többen használják kókuszolaj hajápolás, bőr, főtt ételt, és hozzáadjuk süteményekben. Csodálatos tulajdonságai miatt ez az olaj szinte elengedhetetlen minden gazdaságban. A származási országokban a kókuszolaj meglehetősen kedvező és olcsó, mivel sok kókuszdió van. De a folyamat gyártás, szállítás Európa és Oroszország, az ára növekszik, így egyre több és több embert érdekel, hogyan lehet kókuszolaj otthon, és hogy ehhez.

Hogyan válasszunk A

kókusz dió minősége nagymértékben függ attól, hogy mennyi és milyen minőségű az olaj lesz elérhető.



A kókusz kiválasztásakor három tételt kell ellenőrizni: az

• a tej jelenlétét. Elég, ha az anyát rázzuk a fülhöz közel. Ha van benne tej, akkor hallja, hogyan fröcsköl;
instagram viewer
• az anya integritását. Nem szabad külső károsodást, penészfoltokat vagy rothadásokat okozni;
• lyuk az anyát is kell a tiszta és mentes a penész, rothadás és ne legyen sokkal sötétebb, mint a kókusz.

Egy jó kókuszdió nagyon nehéz lesz kinyitni. Ha könnyen és gyorsan eltörik, valószínűleg - elkényeztetett. Az egyik módja annak, hogy feltárja a kókuszdió többszörös tapintása az "egyenlítő" mentén. Ennek eredményeként az anya megreped és a héj eltávolítható.Néha nem működik, és a kókusz két részre oszlik, amiből a cellulóz meglehetősen nehéz lesz.

Mókás! A kókusz "húsa" nem igazán puha, hanem fordítva.

másik módja, hogy a belsejében a kókusz egy kicsit eltér az előzőtől:

1. helyett helyeken kell tenni egy lyuk, ahol könnyebb lesz, mint más helyeken. Ezeken keresztül tehetjük a tejet. Különös ízlése van, de nagyon hasznos, így azonnal meg is inni.
2. Ezután a kókuszos fűrészeléssel vagy aprítással vághatók le.

A kókusz törölközőt is befedheted, és kalapáccsal megtörheted. Apróra vágott dió vegye ki a húst, és ez szolgál majd a nyersanyag létrehozását kókuszolaj saját kezűleg. Főzni

olaj hajlamosak a kókuszolaj otthon, akkor csak melegen, mert speciális berendezésre van szükség a hidegen sajtolt. Az olaj előállítása során egyes árnyalatok megváltozhatnak, de az alapelv mindig ugyanaz. Az algoritmus a következő:

1. A kivont húst dörzsöljük egy gerendezésre, hogy szerezzen zsetont. Használhat keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval is. Ez utóbbi módszer alkalmas abban az esetben, ha a hús végső tisztítása a héjból nem ment végbe.
   

   kókusz cellulóz őrölni, erre a célra, egy finom reszelő, turmixgépben vagy kombájn
2. A kapott chipek öntött forró, de nem forrásban lévő vízben. Körülbelül két ujjal kell rendelkeznie. Ha többet kapsz, ne félj.
3. Akkor a tömeg elkezd csípni. Ehhez a legalkalmasabb a fából készült toloku használata burgonyára. Minél jobb a massza, minél több olaj fog kinézni, így mindent meg kell tennie.
4. A víz lehűlése után a tömeget szűrőn át szűrjük egy üvegedényben, és a hűtőszekrénybe küldjük.6-8 óra elteltével az olaj lehámul és megszilárdul a víz felületén.
   

   után egy éjszakán át hűtőszekrényben van kialakítva a folyadék felszínén kéreg kemény vaj olaj
5. darabokat kell váltani a kontroll és az új tárolási helyét. Ahhoz, hogy ez sokkal kényelmesebb legyen, az olajrétegben lyukat kell fecskendezni egy fogpiszkálóval, és át kell üríteni a vizet. Az olajdarabokat fel lehet rázni, és pergamenben tárolni vagy felborítani.
6. Ha az olajat újra felmelegítik, újra szûrhetjük folyadék formájában, hogy tisztább terméket kapjunk.

A túlfolyó olajat sötét üvegedénybe öntjük és szorosan lezárjuk. Tartsa a hűtőszekrényben, és használja azt előnyösen 2 hétig, mivel a kókuszolaj háztartási termelési ideje sokkal kisebb, mint a megvásárolt.

6 kókuszdióból kb. 200 gramm kész olaj állítható elő.A végső összeg nagymértékben függ a kókuszdióktól - néhány közülük szárazabbak, mások - zsírosabbak. Ez utóbbit a fröcskölő tej súlyossága és hangja határozhatja meg.

olaj

chipek Bár kókuszdiót megtalálható számos nagy áruházak, ők nem mindenhol, így sok érdekli a kérdés, hogyan lehet kókuszolaj a hazai chipek és ha tudok szerezni eredményt. Egyetlen vélemény nincs ezen a ponton, úgy vélik, hogy az üzletekben értékesített zsetonok túlságosan kiszáradnak, mindent, amiből kivonhatják.

Így vannak beszámolók azoktól, akik képesek voltak, hogy készítsen házi kenyeret a boltban chipek fenti recept. Tapasztalataik szerint 200 gramm zsetonból 95 gramm kókuszolajat lehetett kivonni. A legfontosabb dolog az, hogy a darabolást adalékanyagok nélkül választják ki.

Hogyan használjuk a "termelési hulladékot"?

A kókuszdióolaj hazai előállítása után a cellulóz és a víz marad. De nem nevezhetők teljes értékű hulladéknak, mivel mindez tovább használható.Például a forgácsokat hozzá lehet adni a süteményhez, kókusz ízét és aromáját adja.



A bozótot is ki lehet forgatni. Ehhez keveredik a tengeri sóval vagy kókuszolajjal. Az összetevők arányát egyedileg kell kiválasztani, figyelembe véve a bőr érzékenységét és szükségleteit.

víz szivárgott ki a dobozt hámozás után olajat adhatunk a fürdőhöz, akkor megtartja előnyös tulajdonságait kókusz és teszi a bőr puha és selymes. Egyéb felhasználási területei:

• testápoló fürdő után;
• arcmosó mosás után;
• folyékony hajmaszk, amelyet a fej mosása előtt 20 percig alkalmaznak;Az
• fagyasztva és bőrápolási termékként használható.

A víz eltarthatósága csak 1 hét, azt követően, ha marad, ki kell tölteni!

Ha az olaj nem működik

Néha, a sűrű olajok helyett egy krémes tömeg jelenik meg a víz felszínén. Ez azt jelenti, hogy nem elég idő telt el, és várnod kell még egy kicsit. Ha az olaj hosszú ideig áll a hűtőszekrényben, de még mindig nem lett keményedés.akkor a forgácsokat nem alaposan őrölték vízzel, és az olajat gyengén elkülönítették.

Természetesen az eredmény nem az, ami várható volt, de túl korai lenne felidegenedni - a kapott krém is felhasználható.Például mint a haj vagy a test tej maszkja. Igaz, ezek eltarthatósága elég kicsi - csak néhány nap van a hűtőben.

Hogyan kell használni a home termék

A kókuszolaj kijuttatásának kérdésén kívül fontos tudni, hogyan lehet használni. Ebben az értelemben ez nem különbözik a vásárolt terméktől. Házi készítésű vaj hozzáadásra kerül a süteményekhez, sütésre, pirításra, sütésre. Szintén szolgálhat maszkok és más eszközök haj- vagy bőrápolásra. Ezenkívül a hajat tiszta formában alkalmazza, segít a haj tisztításában, gyógyításában és hidratálásában.

Tulajdonságai szerint a házi készítésű kókuszolaj nem különbözik a megvásárolttól, de sokkal kevésbé tárolódik.

Nem annyira nehéz kókuszolajjal készíteni otthon, mint első pillantásra. Kis erőfeszítéssel válhat a saját termelésből származó természetes termék tulajdonosa, amely lehetővé teszi számodra, hogy teljesen magabiztos legyen a minőségében és a káros adalékanyagok hiányában. Ezenkívül ez a módszer sokkal kedvezőbb lehet, mint a kész kókuszolaj.