Bolgár bors az olajban a télen

Peppers megvan minden tulajdonsága, hogy kell egy zöldség. Hasznos, gyönyörű és kellemes az íze. Sok vitamint tartalmaz az emberi szervezet számára. Az alapul szolgáló edények alacsony kalóriatartalmúak és ritkán allergiás reakciókat okoznak. Megmentheti a kedvét a bolgár bors elkészítésével az olajban télen. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy egy finom, illatos termék, kizárólag természetes alapanyagokból.

olaj Elkészítés

termékek Édes borsot, mielőttgondos kiválasztás történik. Meg kell érett, gyönyörű és sima bőrrel. Nincs csapdába esés, sérülés. Még ha vágjuk szépen megfeketedett földet zöldséget, nem garantálja, hogy a termék addig folytatódik, amíg a tél. Felhasználási

munkadarab lehet bármilyen fajta paprika.Érdekesebbek a színes gyümölcsök konzerválásának lehetőségei. A pácolt zöldségek, mint egész, nem takarítják a szár és a magokat és vágjuk darabokra a la carte.

Add üvegekbe paprika olaj lehet a friss fűszernövények, fűszerek, fokhagyma és más zöldségek. Előállítására szolgáló eljárások

Különböző módszerek vannak bors üres olajban télen. Különböző összetevőkben különböznek egymástól, kiegészítve a fűszerek, fűszerek. A fő termék, mielőtt konzervipari vethetjük alá pörkölés, sütés a sütőben vagy a grill, főzés vagy előfőzés. Ez közvetlenül befolyásolja a kapott edény ízét.

Édes paprika, olajban

ez a recept szokatlan, hogy első paprika keverjük megsütjük egy serpenyőben a növényi olaj.Így az étel különösen finom és illatos.

1. paprika kell készíteni az azonos méretű, előnyösen nem nagy.
2. Mossa le, szárítsa meg őket. A kocsány nem levágott. Ezután tegye egy serpenyőbe, amely előretöltött növényi olajjal.
3. Fry gyümölcsök szüksége minden oldalról, viszont a paprika ajánlott faspatula vagy veszélyeztethetik épségét példányban. A pörkölést úgy kell elvégezni, hogy a terméket fedővel lefedik. Amint a gyümölcsök pirított minden oldalon, őket egy tányérra, és hagyjuk kihűlni.
4. Ebben a szakaszban, amikor a paprika még nem meleg, akkor óvatosan távolítsa el őket a bőrt.Így ízléstelenné válnak.
5. Ezután bõvítsen sterilizált edényekbe.
6. terméket egymásra rétegezve, öntsünk apróra vágott friss fűszernövények és fokhagyma, préselt a sajtón keresztül.
7. Mindegyik 3 literes üvegben van szükség, hogy 1 tksót és asztali ecetet, és cukrot adjunk hozzá 2 tk.
8. Hozzávalók öntsünk forró vizet, és azonnal tekercs kiterjed.
9. kapcsolja tartály fejjel lefelé, csomagolja, és hagyjuk kihűlni. Hűvös helyre menjen. Klasszikus

Alap recept módszer üres bors olaj télen egyszerű és kényelmes. Az összetevők minimális időtartama és az eltöltött idő.

1. bolgár paprika( 3 kg) eltávolításához szükséges vetőmag, vágják a belső falak. Vágott szeletekre vagy lemezekre.
2. Helyezze a terméket széles serpenyőbe.
3. Ez is hozzá cukrot( 0,5 csésze), sót( 0,25 csésze) finomított napraforgóolaj( 0,25 L) és ecet( 0,25 L).
4. keveréket forraljuk 20 percig közepes hő, folyamatos keverés közben.
5. 5 másodperccel a kikapcsolás előtt hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát( 1 gerezd) és a friss apróra vágott kapor.
6. paprika olaj ömlött küld a bankok and roll kiterjed.

terméket lehet használni, mint egy előétel bármilyen hús vagy hal csészébe. Néha paprika adunk levesek és borscs a különböző saláták. A zöldségeket pizzák és pite-k töltéséhez is használhatják.

paprika sült grill

eredeti íze és aromája van, hogy mielőtt bors konzerválás sült grill. Mert ez a recept a legjobb választani gyümölcsöt különböző színű néz ki, látványos étel.

1. Az első paprikát( 1 kg) sütjük a grillen, amíg fekete foltok keletkeznek. Ezután húzzon 20 percig egy zacskóban, vagy fóliával csomagolja be.
2. Miután a terméket megtisztították a magok és a vénák, szintén megszabadulni a bőrtől. Vékony csíkokra vágjuk.
3. Egy piquant ízhez hozzáadhatja a chilis aprított szeleteket.
4. Készítsünk apróra vágott zöldséget és apróra vágott fokhagymát, keverjük össze a chilivel, adjunk hozzá sót, ecetet( 0,5 csésze) és vajat( 1 pohár).Keverjük.
5. Először a tartály feltöltésekor olajjal töltsük az aljára, majd szorosan tegyük a bolgár borsot, és ugyanazzal a keverékkel öntsük a tetejére. Húzza meg a fedelet, és tegye be őket a hűtőbe.

Töltött paprika olajban

A zöldséggel töltött édes paprika ünnepélyesnek tűnik, és megpróbálja kipróbálni. Az olaj öntése fűszert ad hozzá az edényhez.

1. A legjobb bolgár borsot káposztával és sárgarépával kombinálják. Az utóbbit finomra kell aprítani. Transzfer egy csészébe, keverjük össze, adjunk hozzá asztali ecetet( 1 kg zöldség hagy fél pohár) és sót( 4 ts.)
2. Hagyja az elegyet egy éjszakán át. Reggel, nyomja össze és vigye át egy másik tálba.
3. A borsot belső válaszfalakról és magvakról kell megtisztítani. A lágyabbá tegyük 5 percig.
4. Minden gyümölcsöt fel kell tölteni kelkáposzta és sárgarépa keverékével. Tegye szorosan az edényeket.
5. Ezután fel kell készíteni a kitöltést. Vízből( 1 liter), ecetet( fél pohár), napraforgóolajat( 3 evőkanál) és sót( 20 g) tartalmaz. A folyadékot fel kell forralni és 5 percig forralni kell.
6. Öntsük a töltött paprikát a kapott marinadával. A fedelek alatt. Hagyja lehűlni.

Mézes paprika

A borsos savanyú ízű íze ezen a recepten nem hagy semmit közömbös. Kitűnő snack lehetőség minden ünnepre. Az ecetet citromsavval helyettesítve a termék hasznosabbá válik.

1. Hámozott és jól feldolgozott paprika először pár percig forraljuk fel a vizet.
2. Ezután küldje el sterilizált tartályba.
3. A zeller szárakat itt is elő kell dobni.
4. Annak érdekében, hogy megmérje, mennyi vizet kell venni a savanyú, akkor öntsük a palackot a tetejére, és öntjük egy serpenyőbe. Ezután adjunk hozzá mézet és citromsavat.
5. A napraforgóolaj és a kedvenc fűszerek is töltőanyagként szolgálnak. Például egy tökéletes szegfű vagy borsóbors.
6. A folyadékot felmelegítik és forraljuk.
7. Azonnal öntsük a bankokra. Ezután az üreseket 15 percig forralt vízben sterilizálni kell.És csak miután a fedelekbe sodródtak.

Saláta paprika olajban

Az édes paprika egészen független termék, amelyből kitűnő betakarítás érkezik a télre. De ahhoz, hogy diverzifikálják és csak javítsák ízét, segítenek más zöldségek hozzáadásában. Néptelen négy: paradicsom, paprika, uborka és hagyma. Ezekből a termékekből kap egy ízletes és egészséges salátát a télre.

1. Minden zöldséget vághat véletlenszerűen. A rétegekben feküdt. Először a hagymát, majd a paradicsomot, majd a borsot és az uborka.
2. Tegye fel az összetevőket ecettel és napraforgóolajjal. Ha 2 kg minden növényt vesz fel, akkor az ecetet és az olajat 2 evőkanál kell elkészíteni, és cukrot és sót kell töltötted a dobozokba.
3. Töltse fel a munkadarabot főtt, de hűtött vízzel. Ezután csomagolja be a terméket sterilizálás céljából.15 percet vesz igénybe. Miután a konzervdobozok fedéllel vannak feltekerve, fordítsák át és takarja le a takarót, hogy a hő egyenletesen eloszolható legyen. Az

bolgár bors olajjal tökéletes felkészülés a télre. Bármelyik recept megkapja a csodálatos ízeket és hatalmas mennyiségű vitamint!

Az üres téli