sör a legnépszerűbb ital. Ez a cikk ismerteti az előnyöket és árt a sört.
tartalom
- Sör - A sör alkoholtartalmú ital
- - forrása a biológiailag aktív anyagok
- Sör: kár vagy haszon nőknek
- Sör: kár vagy haszon
- férfiak elhízik akár a sört?
- alkoholmentes sör: készítmény
- tippek: Hogyan isznak sört
- videó.Beer. Kár vagy haszon?10 tény
sör a legnépszerűbb alkoholos ital a világon. Sőt, úgy gondoljuk, hogy a sör, az is a legősibb ital, hogy az emberek megtanultak főzni.
lendületet a megjelenése sör volt a felfedezés a tulajdonságok a vadon élő füvek.És éppen akkor, amikor az emberiség át a termesztés búza és az árpa, sörgyártás eljött nagy népszerűségnek örvendenek. Ebben a cikkben megtudhatja az előnyei és hátrányai a sör, valamint a kapcsolat a sör és a súlygyarapodás.
Sör - A sör alkoholtartalmú ital
természetesen modern népszerű habos ital nagyon eltér a sör, amelyet főzött az ókorban. Különböző ízű alkoholos ital, és a gyártási folyamatokat. Iparági szakértők szerint, modern sör íze jobb, biztonságosabb és még hasznosabb főzött sörre hajnalán az emberiség. De igaz ez?Értsük meg.
Beer áll:
• Víz;
• Maláta( termék kicsírázott magvak árpa, búza);
• Komló;
• Élesztő.
Ez nem változtatott volna a sör gyártási technológia, ez a négy fő összetevők előállítása során felhasznált ezt az italt szinte minden alkalommal. A kivétel talán csak a komló.Ezt használták, hogy a sör a C IX században.
Ez érdekes: A jelenléte a komló a sör nem teszi ezt az italt alkohol. Bitter-alfa-savakat komlóból származó ad a sör egy egyedi íz és aroma. De ami a legfontosabb, tartósítószerként és lehetővé teszi az italt már nem lehet tárolni minőségromlás nélkül. A
képződését alkohol sör élesztők felelősek. Jelenleg, a sör nem alkoholt adunk hozzá.Alatt jelenlétét a sör fermentációs folyamat felelős. Amellett, hogy a termelés az alkohol az ital, sörélesztő adunk az ital a legfinomabb árnyalatok íz és aroma. A legenda szerint, amíg sörélesztő, hogy aktiválja a fermentációs folyamat Brewers mártott kádba sör jövőben a nadrágját nyitva voltak.
Beer - forrása a biológiailag aktív anyagok
előállított sör csak természetes termékek. A megfelelő gyártási technológia kapott az „output” dúsított ital kapott elég. Beer tartalmaz nagy mennyiségű B-vitaminok( B1, B2, B6), és PP.Ezen túlmenően, ez az ital tartalmazhat más hasznos anyagok. Ezek javítják az anyagcserét, és a vörös vérsejtek.
Szintén a sör tartalmaz mikro- és makroelemek, mint például magnézium, vas, fluor, réz, foszfor és mások. „Szűretlen” sörök aránya tápanyagok, még inkább, mint a sör, amely átment a pasztőrözési eljárás. Ebben ital mentett sok aminosavak és egyéb anyagok szükségesek a szervezet számára.
FONTOS szereplő sör tejsav és a szén-dioxid javítja az emésztést. A legtöbb tápanyagot az italt könnyen felszívódik a szervezetben.
Mivel a nagy mennyiségű kálium-(és gyakorlatilag hiányában nátrium) tartalmazott a sör, az ital segíthet a magas vérnyomás. Bódító anyagokat tartalmazza az összetétel az ital segíthet az álmatlanság.
Sör: kár vagy haszon nőknek
kárt nők jelenléte miatt az alkohol ezt az italt. Hagyja, hogy a sör mennyisége alkohol kis mennyiségben, de ott van. Továbbá, ellentétben a rövidital, sör ivott nagy mennyiségben. Ez azt jelenti, hogy a szervezet megkapja az alkohol mennyisége, hogy össze lehet hasonlítani alkohol alkoholos italok.
A sörre való károkat az is okozza, hogy szinte lehetetlen "tiszta" sört vásárolni üzleteinkben. A nyereség elérése érdekében a sörfőző társaságok olyan italokat állítanak elő, amelyeket nehéz összehasonlítani a valódi sörrel. Ezek az italok nagy mennyiségben tartalmaznak olyan káros anyagokat, mint a fusel olajok, a metanol és a különböző aldehidek. Bármi más, mint egészségre ártalmas, ezek az anyagok nem viselhetik.
Ami a sörnek a nők számára történő használatát illeti, az. A megfelelően előkészített sörnek fitoösztrogént kell tartalmaznia. Nõk számára hasznos biológiailag aktív anyagok.
FONTOS: Az ösztrogének olyan nemi hormonok, amelyek a nő reproduktív életkorában keletkeznek. Fejlesztésük szerint a fiatalok és a szépség kiterjedése függ. A phytoestrogének növényi ösztrogének. Természetesen nincs semmi köze a nemi hormonokhoz, de meghosszabbíthatják a női fiatalokat is.
De van itt egy "BUT".Ha a szervezet külső ösztrogénforrásokat talál, a saját nemi hormonjaik fejlődése csökkenhet.Éppen ezért a sör visszaélése nagymértékben befolyásolja a női testet.
Sör: kár vagy haszon férfiak
alkohol káros, sőt, olyan mennyiségben, amelyben bemutatásra kerül a sör. A gyomorban bejutó alkoholok gyulladhatnak nyálkahártyájával. Ezenkívül az alkoholtartalmú italok gyakori használata a máj cirrhosisához és a szív- és érrendszeri rendellenességekhez vezet. Nevezetesen ezek a problémák elsősorban a férfiakra vonatkoznak.
Ami a "tisztán" férfi problémákat illeti, a sör káros hatással lehet a tesztoszteron termelésére. Nevezetesen, ez a hormon felelős az ágyban lévő férfi sikeréért. De, és ez nem minden. A sör gyakori alkalmazása a szemifás csövek zsíros degenerációjához vezet a tojóparenchyma során. Mi vezethet férfi meddőséghez?
FONTOS: Mérgező kobalt vegyületet adunk, a legtöbb modern söripari stabilizálni hab sör, okozhat a különböző betegségek a gyomor. A fekélyek kialakulásáig.
Vajon zsírt kap a sör?
Kezdetben a sör nagyon tápláló és nagy kalóriatartalmú ital volt. Még "folyékony" kenyérnek is nevezték. De ma a termelési folyamat és az alkoholtartalmú italok kissé eltérnek egymástól. A modern sör nem vezet zsírosodáshoz. De tartalmaz alkoholt és mámorító vegyületeket, amelyek erős étvágyat okoznak.
A sör kalóriatartalma rendkívül kicsi. Mindössze 45 kalória 100 ml-enként.Összehasonlításképpen, ugyanannyi vodka 230 kalóriát.
FONTOS: Sör fogyasztása esetén az alkohol elnyomja a glükóz képződését. Mert egyre növekszik az éhségérzet.És egy személy többet fogyaszt, mint a hagyományos normája. Ami végül elhízáshoz vezet.
Az is fontos, hogy megértsük, mi sértődött a sör.Általában káros, magas kalóriatartalmú ételek. Ha naponta egy palackot a megfelelő ételekkel kombinálunk, akkor a sör túlsúlyának oka nem számít, hogy nem.
alkoholmentes sör: készítmény
Ma söripari megtanulta, hogyan kell elkészíteni az alkoholmentes sör ugyanolyan finom, mint az, amelyben alkohol van jelen. Három technológia áll rendelkezésre alkoholmentes sörök előállítására:
• Az erjedés megszüntetése;
• Alkohol párolgása;
• Az alkohol dialízise( eltávolítása).
Az erjedés megszüntetésekor speciális élesztőt alkalmaznak, amely nem igazolja teljesen a malátacukrot alkohollá.Éppen ezért az alkoholmentes sör édes ízű.
elpárologtatása sör alkohol lehet kapott habos ital, ahol az alkoholos frakciót kisebb mint 0,5%( kevesebb, mint kuvasz).De ezzel az átalakulással a sör íze szenved.
Egy tökéletesebb módszer az alkohol eltávolítása a kész sörből. A dialízis segítségével alkoholmentes sört kaphat, amelynek íze nem különbözik a hagyományos sör ízétől.
FONTOS: A dialízis módszerrel előállított nem alkoholos sör ugyanolyan előnyökkel jár, mint a hagyományos sör. De mivel az alkoholfogyasztás összetételében gyakorlatilag hiányoztak a hiányosságok.
Tippek: Hogyan kell inni a sört megfelelően
Tip # 1. A sör nem keverhető más alkoholtartalmú italokkal. Még az ugyanazon márkájú sör, de az erődre más, nem érdemes keverni. Bármilyen keveréssel, a sör elveszíti a legjobb tulajdonságait, ízét és aromáját. Ezenkívül káros a szervezetre.
Tip # 2. A sört tiszta és száraz üvegre kell önteni. Csepp vizek, a többi ital egyéb részecskéi hátrányosan befolyásolják az ital ízét. Ha egy üvegből vagy egy üvegből sört inni, akkor nem lehet minden aromáját és ízét feltárni.
Tipp # 3. Az üvegben levő sört megfelelően kell önteni. Az üvegt 45 fokos szögben kell elhelyezni.Öntsük lassan a sört. Annyira, hogy az üveg falán áramlik.
Tip # 4. Annak érdekében, hogy felfedezzék a sör illatát és egyedi ízét, gyorsan és könnyedén inni kell.
Tipp # 5. A sört nem lehet túlhűteni. A sör típusától függően az optimális hőmérséklet, amelyhez el kell fogyasztani, +4 - +13 fok.
A sör nem egyedi ital. De mérsékelten hasznos. Egy másik híres ókori orvos, Paracelsus úgy gondolta, hogy napi 2-3 bögre sört nemcsak nem károsíthatja a testet, hanem előnyös is. Egyetérthetsz ezzel a legendás emberrel. De a legfontosabb itt az, hogy a sör minőségi, nem pedig az, amelyet a mi üzleteinkben értékesítünk.