hamarosan eljön a nagy vallási ünnep húsvét, melyik lesz az utolsó pont az ortodox nagyböjt. Ezen a napon az asztalnál sokféle étel és edény látható, de a tisztességes hely a természetesen húsvéti sütemény. 
a háziasszony készül dobni a tartalékait az erő és energia, húzza egy hatalmas áruház tudás különböző titkait, hogy segítsen létrehozni finom süteményeket levegőt. Ha nem olyan kiterjedt ismeretekkel főzés és félnek bevallani minden rossz lépések, ne aggódj: ez a cikk részletesen leírja, hogyan kell sütni egy tortát a sütőből, és mik a fő bonyolult figyelembe kell venni.
Mit jelent a torta?
Beszéljünk egy kicsit a húsvéti sütés jelentőségéről. Az ünnepi húsvéti torta valódi rituális szimbólumként szolgál és az ortodox egyházi kenyér rokona.
szimbólum, mint a hazai és a kényelem a nap húsvét volt a sült tészta, buja nő, mindannyian hívtuk a szent ünnep a húsvét sütemények.
Természetesen nem mindenkinek van elég ideje és vágya arra, hogy húsvéti tortát készítsen a sütőben. Ezért különböző tárolási lehetőségek jönnek a mentésre, amelyek nem mindig különböznek az íze és az aromája között. Sokkal szebb, ha az asztalt friss, frissen főzött péksüteményekkel díszítik, a szeretett szerető, a lélek és a fény gondolatai miatt. 
A húsvéti süteményekhez érdekes recepteket kínálunk a sütőben, hogy a családja élvezhesse e finom és mindenekelőtt házi készítésű süteményeket ezen a csodálatos nyaraláson.
Recept Húsvéti torta a sütőben
Mindenképpen sütés kell folytatnia a Nagycsütörtök vagy szombaton, egy nappal húsvét előtt.
Ez a cookie recept a sütőben segít felkészíteni finom, étvágygerjesztő péksüteményeket az alábbi összetevők felhasználásával:
- 11 g száraz élesztő;
- 500 ml tej;
vaj tej 
tojás cukor liszt 
- száraz élesztő 1 kg liszt;
- 6 csirke tojás;
- 200 g vaj;
- csipetnyi sót;
- 300 g cukrot.
A mázhoz szüksége lesz:
- 100 g cukor;
- 2 fehérje;
- 100 g mazsola.
mazsola 
tojásfehér
Az összes termék elkészítésekor folytathatja a következőket:
- Kezdjük az opárkészítéssel. Kiveszük a tejet a serpenyőbe, tegyük rá a tűzre, és felmelegítünk egy kicsit. Ezután hozzáadjuk az élesztőt és hígítsuk őket meleg tejben.
- Ezután elkezdünk alaposan önteni 500 g lisztet, gondosan kevergetve a keveréket, hogy egyenletes, tömör csont nélküli szerkezetet kapjon. Törölközővel lefedve hagyjuk a szivacsot. További 10 percet kell főznie.
- A tojásokat úgy töröljük, hogy a tojássárgák egy tartályban legyenek, és a fehérjék a másikban. A sárgadinnye habverővel cukor hozzáadásával. A fehérjéket először le kell hűteni, majd alaposan megverték, amíg vastag fehér hab keletkezik.
verte tojás sárgáját és cukorrépa 
fehérjék egy szilárd hab
- Miután a tésztát állt, öntsük tojássárgája tömegét, és keverjük az összes ritmikusan. Ezután tegye a vajat a tésztába, amelyet előzetesen fel kell melegíteni, hogy enyhüljön.
- Öntsünk még 100 gramm szitált lisztet, és alaposan keverjük össze a tésztát.
- A következő lépésben azt öntsük az előkészített protein keverék, jól keverjük össze, majd lassan kezd hozzá lisztet, amíg amíg azt látja, hogy a tészta már nem ragad a kezébe. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze a tésztát. Van egy fontos pont. A legfontosabb az, hogy ne menj túl messzire a liszt mennyiségével. Ha túl sok, a tészta túlságosan feszes lesz, és a torta gyakorlatilag nem fog emelkedni a végén. Ezért jobb, ha kevés lisztet adunk hozzá, mint túl sok.
hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta 
gyúrjuk a tésztát, amíg már nem tapadnak kezek
- szerelmeseinek sütés mazsola adhatunk az elegyet jól mossuk és szárítjuk szárított gyümölcs. A tésztát újra gyúrjuk, majd 60 percig hagyjuk.
- A tömeg megduplázódása után a tésztát újra gyúrjuk és 20 percig félretesszük.
- A sütőedényben helyezze a pergamentpapírt, és tegye fel a tésztát a térfogat felére, így 10 perc alatt enyhén emelkedni fog. Süteményeket szilikonnal lehet sütni, ami nem igényli az
-t, hogy különleges papírt használjon sütéshez. - A cookie-kat 35-40 percig főzzük a kemencében, 180 fokos fűtésre.
- Az utolsó szakaszban elkészült a máz. Ehhez meg kell verni két fehérjét egy vastag fehér tömegre, finoman cukrot adva a kopás alatt. A hűtött sütemények díszítik az előkészített zománcot, és a megrepedt fehérje tömegű porának tetejét.
Egy ilyen recept egy száraz élesztővel ellátott süteményhez kellemes illatú cukrászattal kívánja kedvesét.
Főzés sajttorta
húsvét az egyik legfontosabb vallási ünnepek, aminek köszönhetően az egész család együtt legyünk ugyanannál az asztalnál együtt ünnepelni ezen a szent napon.
tökéletes kiegészítője a nyaralás asztalra lenne levegő sajttorta, ami recept a következő komponenseket tartalmazza:
- 500 ml tej;
- 6 csirke tojás;
- 300 g vaj;
- 200 g tejföl;
friss folyadék 
tejföl
- 2,5 csésze cukor;
- 50 g növényi olaj;
- 1 csomag vaníliacukor;
- 50 g sajtolt élesztő;
- 200 g túró;
- 1 tk.citromlé;
- 200 g mazsola.
Az előkészítés több szakaszból áll:
- Egy kényelmes edényben alaposan összetörni kell az élesztőt, az
-t 70 ml enyhén melegített vízben hígítva. A kapott keverékhez adjunk hozzá 2 tsp.granulált cukrot, gondosan keverje össze a masszát és hagyja 5 percig. - Ezután megfordulunk a kanalak főzéséhez. A lehető legjobb választani a serpenyőt, mert a főzés során a tészta jelentősen emelkedni fog.
- Öntsük a tejet a serpenyőbe, és alacsony hőfokon 30 fokig melegítsük.
- Amint a tej felmelegszik, hozzáadja az előzőleg hígított élesztőt a vízbe, majd öntsön 50 g granulált cukrot, és alaposan keverje össze.
- A mazsolákat előzetesen vízben mosva, majd öntsük konyakkal, így a szárított gyümölcsöknek ideje volt befújni. Célszerű ezt néhány nappal a főzés előtt elvégezni.
mazsola öblítse le az 
-t mazsolával a konyakkal
- Egy külön tálban verjük meg a sárgáját a cukorral. A keverékben adjunk hozzá vaníliát, és jól megvertük.
- Ezután verte a fehéreket, és hozzá egy csipetnyi sót.
- Az előzetes vajat egy meleg helyre helyezzük, hogy kicsit megolvadjon. Amint az olaj felmelegszik, hozzáadja a tésztához tapasztott sárgadarab tömegével, és alaposan keverje össze.
- Egy külön tálba töltött túrót, töltsük fel
tejföllel, majd keverjük össze a túródat és adjuk hozzá a tésztához. Keverjük össze a kapott masszát. - Öntse a napraforgóolajba, keverje össze mindent, és adja hozzá az elkészített fehérített fehérjét. Még egyszer alaposan összekeverjük mindent.
- Összesítjük az összes konyakot, amelyben az aszalt gyümölcsök ragaszkodtak, és tegyük a mazsolát a tésztába.
- A következő lépésben óvatosan belevágunk a lisztbe. Kb. 1-1,5 kg termékre van szüksége. Itt kell látnod magad, ha elég liszt van. Ha a tészta nem tapad többet a kezéhez, és jól dagasztja - akkor elegendő összeget adtál hozzá.Próbálja kis adagokban önteni, amelyet előzőleg szitával szitált.
- A kész tészta 2-3 órán át állhat. Rendszeresen gyúrja meg, majd 180 fokkal bekapcsolhatja a sütőt.
- Amíg a sütő felmelegszik, speciális papírt kell elhelyezni az
öntőformákba, amelyeket finomított olajban megkennek. A tésztát az öntőforma magasságának egyharmadára fektetjük, és hagyjuk, hogy álljon egy kicsit ahhoz, hogy feljöjjön. - Helyezze a töltött edényeket a sütőbe, és 1 órán keresztül sütjük a süteményeket.
- Az utolsó szakaszban elkészítjük a hűtött fehérjék cukrozását, cukorporral és citromlével.
- Amint a sütemény elkészül, eltávolítjuk őket a sütőből és hagyjuk lehűlni. Ezután a felsõ részeket mossa fel a mázzal és díszítse porral.
Ez az egyszerű recept a cukrászsütemény számára nagyon népszerű háziasszonyok körében, és a sütés nagyon szelíd, szellős és meglepően puha.
Tanácsadás tapasztalt háziasszonyoknak
- Ne felejtsük el, hogy ez nem ajánlott, hogy nyissa ki a sütő sütés közben. Ez csak a végén rendelkezésre álló idő, akkor ellenőrizze az állapotát sütemények, tudni, hogy mikor lehet kapni.
- Tapasztalt hostess nyújtunk én titkom. Ahhoz
véletlenül sem húzza ki a sütőből frissen tésztát, csak csatlakoztassa a süteményt egy szalma, mielőtt az étel sült. Amint a pass óra elküldése után a tésztát a sütőben, akkor ellenőrizze a süteményekben és kap belőle szalma. Ebben az esetben, ha a szalma teljesen száraz, és nem ragadt a tészta, akkor nyugodtan kap főtt illatos húsvéti és díszítjük. - a sütőbe konvekciós termékeket mindig jól átsült belül és nem égett. A tény az, hogy a hátsó a sütő ventilátor osztja a forró levegő, így a torta és egyéb malomipari termékek előállítása jól átsült minden oldalról. Egy másik fontos előnye, sütők, hogy időt takarít meg, akkor a két tepsik egyszerre. Ez különösen akkor hasznos, amikor szükség van, hogy készítsen egy jelentős számú húsvéti kalács.
- Ne felejtsük el, hogy a minőségi alapanyagokból függ az íze a jövőben a sütés. Ezért előnyben részesítik a liszt csak a legmagasabb minőségű, és a tojás és tejtermékek jobb választani haza. Világos színű Kulich
így friss sárgáját telített narancs. Ha a tojások sárgáját nincs világos árnyalat, felveheti a sáfrány tésztát. Nem csak ő ad az ételnek fény színe, hanem kölcsönöz egy bizonyos ízt sütemény érdekes. - a sütő ajtaját sütés közben lehet nyitni és zárni nagyon óvatosan, csodálatos megkelt tésztát nem rendezik miatt hirtelen mozgásaival az óvatlan.
Vegye figyelembe az összes ilyen árnyalatok, és a húsvéti sütés értékelik a finom íz és az egész család nem hagyja éhes.
Kapcsolódó videók:
05:18 
14:04 
05:18