okozott betegségek
túltápláltság Azokban az esetekben, ahol az energia bevitel jelentősen meghaladja az energiafelhasználás, van egy pozitív energiamérleg, ami viszont az jellemzi, hogy megjelenése súlyos következményekkel formájában túlkínálat betegségek, amelyek közül az egyik az elhízás. Elhízott
nevezett zsír felhalmozódását a szervezetben, ami növekedéséhez vezet a túlsúlyos és több mint 20 százalékkal az átlag a normál értékek, vagy az úgynevezett „ideális” testsúly. A mértéke elhízás függ a testsúlytól és osztva elhízás I foka( tömeg növekedést a „ideális” több, mint 29%), a II fokozat( testtömeg meghaladja a 30 - 49%), a III fokozat( testtömeg felesleg 50 -99%) és IV fokú( ha a felesleges testtömeg 100 vagy több százalék).Napjainkban az elhízás nemcsak orvosi, hanem társadalmi probléma.Így az elhízás különböző formáiból szenvedők száma a világ fejlett országaiban a népességük teljes létszámának 20-30% -át teszi ki.
Az emberi alkotmányt figyelembe kell venni az elhízás mértékének meghatározásakor is. Ezek a funkciók felsorolása 1. és 2. táblázatban
túlsúly és az elhízás fordul elő, ha a kalóriák számát érkező diéta, jelentősen meghaladja a szervezet energia szükségletét. Ebben az esetben, van egy állandó növekedése a felhalmozódása a túlsúly, ami növeli a kialakulásának kockázata veszélyes betegségek, mint például érelmeszesedés( kétszer), a magas vérnyomás( háromszor), ischaemiás szívbetegség( a felére), a cukorbetegség( négyszer), epekövesség(hatszor), visszértágulatok( két - es három alkalommal), polyosteoarthrosis( négyszer) és köszvény( háromszor).
alapvető mechanizmus elhízás növekszik a mennyisége vagy térfogata zsírsejtek( adipociták) és tartalma lipidek. Ez a folyamat akkor fordulhat elő, az egész élet, de a legkritikusabb időszakokban erre az utolsó két hónap a terhesség, az első életévben, és a serdülőkorban. Ekkor az adipociták száma és mérete elérheti a maximális értéket. A túlsúly és a túlsúly ezen kritikus időszakokban az elhízás legnagyobb kockázatát jelentik. Az elhízás csökkenti a várható élettartamot, valamint egy felnőtt, mert elvesztette azt a képességét, hogy reprodukálja az utódok.
Így elmondható, hogy mind a pozitív, mind a negatív energiamérleg hatott kedvezőtlenül a test, ami a különböző metabolikus és funkcionális és morfológiai változásokat a különböző rendszerek a szervezetben.
Alkalmazott anyagok:
Shilov VN, Mits'yo VP"Egészséges táplálkozás"