Milyen ételek tartalmaznak B vitamint: részletes lista

csoport B-vitaminok ismert jótékony tulajdonságait: részvétel az anyagcsere-folyamatokban, pozitív hatással van az agy és az idegrendszer. Ezeket az anyagokat szintetizálják a szervezetben, de lehet, hogy akár az élelmiszer, hogy a szükséges mennyiségű naponta.

B-vitaminok

A B csoport magában foglalja a több anyagok:

• Tiamin( B1) - vízben oldódó vitamin, igénylő napi bevétel a test belsejében, a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• részt egy energia-szintetizáló, metabolizmusát, asszimilációja szénhidrátok, fehérjék, aminosavak.
• jótékony hatással van az idegrendszerre, az agy, javítja az intelligencia, ez hozza a vidámság.Ő tagja egy speciális gyártási egy neurotranszmitter, amely segít megőrizni a hang az izmok a belső szervek és a megfelelő szinten memóriát.

• Riboflavin( B2), feloldjuk, cselekvésre ad:

• szintézisét szabályozza az idegsejtek, a tevékenység agyi neurotranszmitterek;Az
• segíti a vörösvérsejtek érését, a vas asszimilációját;Az
instagram viewer
• szabályozza a megfelelő mennyiségű hormonok termelését;Az
• segít csökkenteni az ultraibolya hatását a szem retinájára;Az
• jó hatással van a bőrre, a nyálkahártyákra.

• A nikotinsav( B3) fehér por. Ez a csoport legstabilabb eleme. Segíti az enzimek, fehérjék, szénhidrátok, zsírok asszimilációját és szintézisét. A vegyület a vírusos fertőzéseknek és gyógyszereknek ellenálló sejtkárosodást okoz. A pozitív hatást a kardiovaszkuláris, a központi idegrendszerre, csökkenti a vérnyomást, serkenti a létrehozása a vörösvértestek.
• Pantoténsav( B5) arra szolgál, hogy:

• energiatermelés elfogyasztott étel;
• fenntartja az idegrendszer működését;
• fokozott gyógyulási sebesség;
• a test helyes reakciója a stresszre;
• hemoglobinszintézis.

• A B6-vitamin több összetevő kombinációja. A legnépszerűbb a piridoxin. Az anyag negatívan reagál a fényre, a B-vitamin tartalma az élelmiszerekben csökken a főzés során( főzés közben).A szerepe a szervezetben:

• részt zsírsav-metabolizmus, a koleszterin, fehérjék;
• segítséget nyújt a szívműködést és a vérnyomást szabályozó anyagok létrehozásában;Az
• befolyásolja a mentális aktivitás hangulatát és szintjét;Az
• segíti a bőr, a körmök és a haj jó állapotának fenntartását;Az
• javítja a B12-vitamin felszívódását.

• biotin( B7) képes létre a testben, és úgy járnak, étkezés közben, tettei:

• aktiváló enzimmel;
• részvétel az energiacserében;
• diabetes mellitus kezelés;
• egy egészséges bőr, köröm, haj.

• folsav( B9) szükséges test biztosítani:

• növekedés és az új sejtek;
• sejtosztódás;
• örökletes tulajdonságok átadása;
• fehérje metabolizmus;Az egészséges vörös- és fehérvérsejtek
• megjelenése;
• normál alvás;
• egészséges étvágy;
• jó hangulat;
• fejlődése a magzati idegrendszerben, ezért ajánlott a terhes nők számára.

• cianokobalamin( B12) a következő funkciókat:

• energia-kibocsátás;Az
• szerepet játszik az idegrostok védőburkájának kialakításában;
• hangulatváltozások vezérlése;
• csökken a vér koleszterinszintje;Az
• pozitív hatással van a májműködésre.

Ahol a B-vitamin tartalmaz

Ha egy személynek egy vagy több B-vitamin hiánya tünetei vannak, az orvosok felírhatják az anyagot tartalmazó gyógyszereket. Ugyanakkor mindennap és egészséges emberre van szükségük. A napi bevitelhez be kell vinnie a diétás termékekbe, ahol van B-vitamin. A növényeket és az állati eredetű élelmiszereket megtalálhatja.

Riboflavin

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B2-vitamint:

• leveles zöldségek( saláta, rózsa, kapor, petrezselyem stb.);
• zöldborsó;
• paradicsom;
• búza kenyér;
• káposzta;
• hajdina és zabpehely;
• csípős csípő;
• hús és melléktermékek - a vesében, májban, szívben;
• tehéntej;
• hal;
• tojás.

A riboflavin hiánya gyulladás, duzzanat és repedések formájában jelentkezik az ajkakon és a szájon belül. A recepcióra utaló jel lehet gyulladásos folyamatok a szemen, étvágytalanság, fejfájás, csökkent hatékonyság. Az vitamin tartalmának pótlására, a hiányosságaiból adódó tünetek leküzdésére lehetséges a riboflavin táplálékforrásainak előkészítése és étkezése.

B6 vitamin

Mely élelmiszerek tartalmaznak B 6 -vitaminot:

• baromfihús;
• marhahús;
• sertéshús;
• spenót;
• paradicsom;
• teljes kiőrlésű liszttel kenyér;
• marhahús;
• cseresznye;
• eper;
• citrom;
• árpa, hajdina, köles krokett;
• burgonya;
• sárgarépa;
• dió;
• mogyoró;
• gránát;
• narancssárga;
• káposztafej.

A vitamin hiányát az álmosság, ingerlékenység, bőrkárosodás, bőrgyulladás, az immunrendszer válaszreakciójának csökkenése okozza. Nagy dózisban a piridoxin mérgező, idegrendszeri rendellenességeket okozhat. Az ilyen problémák elkerülése érdekében ellenőriznie kell a dózist. Vegyük a vitaminokat orvos felügyelete alatt, és csak akkor, ha hiányos.

Folsav

Folsav a növényi termékekben( zöldségek és gyümölcsök) bőséges:

• burgonya;
• bab;
• banán;
• búzacsíra;
• káposzta;
• spárga;
• élesztő( sör és pékség);
• saláta;
• paradicsom;
• rozs;
• répa;
• lencsék;
• avokádó.

Az anyaghiány a következő következményekhez vezethet:

• vérbetegségek;
• a magzat deformitása és a mentális retardáció megjelenésében a gyermekben( ha a vitamin nem működik, amikor viseli).

Ami B12-vitamint tartalmaz

B12-vitamint tartalmaz a termékekben:

• hal;
• szív;
• a májban;
• vese;
• tejtermékek és erjesztett tejtermékek( tej, kefir, joghurt);
• szójababon, tengeri kelkében.

A hiány tünetei:

• gyomor- és nyombélfekély;
• gyakori székrekedés;
• gyengeség;
• csökkent étvágyat;
• gastroduodenitis;
• A rosszindulatú anémia, a mentális és a neurológiai betegségek az akut vitaminhiány jelei.

B1-vitamin

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a B-vitamint:

• filbert;
• gabonafélék;
• köles;
• hajdina;
• zab;
• zöldborsó;
• sárgarépa;
• csípős csípő;
• burgonya;
• hagyma;
• spenót;
• káposzta;
• retek;
• nem;
• mandula;
• bab;
• kajszibarack;
• korpa;
• tej;
• élesztő;
• tojás;
• sertéshús( sovány).Hiánya B1-vitamin

nyilvánul meg, mint a betegség beriberi. Provokál patológia túl gyakori fogyasztott ételek finom liszt, édesség, finomított élelmiszereket. További negatív tényező lehet része egy étkezés gazdag enzimek, amelyek elpusztítják a tiamin. B1-hiány gyakran látható emberek alkoholfüggőség.

vitaminok gyerekeknek B csoport

B-vitamin az élelmiszerekben nagyon fontos a gyermek hiánya okozhat:

• fáradtság;
• ingerlékenység megjelenése;
• memóriaproblémákkal;
• hámlás megjelenése a bőrön;
• gyakori előfordulása a szédülés;
• problémák emésztés, széklet;
• gyakori orrvérzés.

Ennek elkerülése érdekében meg kell alaposan gondolja át a gyermek étrend közé élelmiszerek gazdag vitaminokban csoport B. Különösen fontos, hogy az iskoláskorú gyermekek, mert ebben az időben a gyermek nagy fizikai és mentális stressz. Az anyagok hatással vannak a fejlesztés az idegrendszer, szív- és érrendszeri, immunrendszer egészségét.

Videó: Melyik termék a B17-vitamin