Mennyire helyesen áztatja a mazsolát sütés előtt, salátához? Hogyan gőzölgessük a mazsolát?

A megfelelő mosási és áztatási mazsolák jellemzői.

szárított gyümölcsök megvan a lehetőségünk, hogy enni finom és egészséges termékek egész évben. Azonban a mi időnkben, felkészülés a téli gyakorlat a kívánt mértékben az egész családnak, elveszett és gyakran irreleváns. Mert élvezik az előnyeit az iparág, mely például mazsola évben.

Másrészt, a technológia ipari mennyiségű termék előgyártmány használatát igényli tartósítószert. Megvédik a termékeket a betegségektől, és tárolásuk időszaka jelentősen megnő.

beszélni a cikket a módszerek megfelelő előkészítése mazsola alkalmazásra egy külön edénybe, és összetevők házi süteményeket.

Hogyan mossa meg a mazsolát a fogyasztás, áztatás előtt?

mosott mazsolát egy tálba, és kanállal

Amikor megvásárolta a mazsola és hozta haza, biztos, hogy a mosás hatékonysága tálalás előtt vagy hozzátéve, hogy süteményekben, saláták és egyéb ételek.

Készítsünk:

• hideg és meleg víz
• szitán vagy szűrő
• tartály mosására
• fedélzeti
• kanál keverés

Eljárás:

• szeres száraz szőlő egy edénybe, és adjunk hozzá hideg vizet úgy, hogy az magában foglalja azt
• krimp kar vagy kanál és leeresztő
• fektesse a fedélzeten, és szerelje, és a farok
• hulladék eltávolítására ismét öntsük egy tartályba, és töltse meg forró vízzel. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 60-70 ℃
• kanállal keverjük 10 perc után, engedje le a vizet és a mazsolát dobja a szűrőedény
• hagyja addig, amíg az összes víz stechot
• száraz konyharuhával nedves mazsola és használata

célja Hogyan áztassa a mazsolátvízben sütés előtt, tortaformát, sütemény, húsos, Kuti?

mazsolát víztartályok áztatjuk főzés előtt Kuti

Az első, ami feltűnik - a színe a mazsolát. A világosabb van, a zheltinkoy, hogy minél hosszabb ideig kell vízbe áztatjuk. Mivel a terméket kezelték a kén, paraffin és számos vegyi anyagok, hogy a prezentáció, a feladat -, hogy olvad a szalagot hozzáadása előtt tett közzé a süteményeket.

• Forraljuk fel a vizet, és enyhén hűtsük le.
• hozzáadása a kívánt mennyiségű mazsolát egy edénybe, és öntsünk forró vizet. Mindent összekeverj egy kanállal / fa bottal. Tartalom
• kapacitás törzs szitán, mazsola hagyja, hogy megszabaduljon a felesleges vizet.
• ismét hajtsa a terméket a tartályba, és öntsünk forró vizet, hogy lefedte a mazsolát.
• Tizenöt perccel később ismételje meg a lépést egy szitán.
• amikor megszűnik kitűnjön a vízben, használjon mazsola a kívánt célra.

Hogyan áztassa a mazsolát brandy sütés előtt?

mazsola és más aszalt gyümölcsöket áztatott brandy sütés előtt

konyak készíteni mazsolát sütés előtt, hogy neki egy puha és hidratált.

járjon:

• öblítés a csap alatt mazsolát, ismét szerelje fel,
• zaparte forró vízben fél órát, törzs át egy szűrőedény,
• amikor az összes nedvesség stechot, öntsük a mazsolát egy tálba, és öntsünk egy oldatot víz és konyak. Vegyünk egy negyed pohár alkoholt egy fél liter vizet,
• veszi, hogy a szárított gyümölcsök időre van szüksége, hogy tompítsa, legalább 2-3 óra,
• hozzáadása előtt a sütés mazsolát áztassa a képernyőn, hogy az összes nedvesség konyak üveg.

Hogyan áztassa a mazsolát rum, bor, vodka sütés előtt?

egy tál tiszta mazsolát öntjük alkoholtartalmú folyadék nedvesítő sütés előtt

Flame főzési javasoljuk semlegesítése kénsav film mazsolát keresztül áztatás egy gyenge alkoholos oldatban. Például vodkával. Alapos mosás után

• mazsola és szárítás azt egy szitán, hozzáadjuk a terméket a tartályba, és töltse meleg vízzel és vodka. Vegyük őket a másodperc első 25-30 ml-ét 1 literre.
• 40 perc elteltével a mazsolaj vizes oldata leeresztse a mazsolát.

következő szakaszában megszüntetése előtti feldolgozásának eredményeit mazsolát - ez a áztatás a borban.

• Hajtsa be a száraz szőlőt egy tartályba, és töltse meg a vörösborokat a szárított gyümölcsök fedésére. Jelenlétében 2-3 órán át periodikusan keverjük a tartály tartalmát, majd öblítsük maradékok alkoholos folyadék mazsolával. Ehhez helyezze az utat egy szitára, és folyó víz alatt öblítse le.
• Ha áztatott egyik napról a másikra, vagy előre főzni néhány nappal sütés előtt finomságok otthon hagyott tartály bor és mazsola a hűtőszekrényben.Ügyeljen arra, hogy a fedelét szorosan lezárja.
• Ha azt tervezi, hogy nem vypechkoy több lépésben egy rövid ideig aludni ki a megfelelő mennyiségű mazsolát a tartályból, öblítse le és használja azt.

részesedése Rum mazsola aromája és íze a minősége az utóbbi egyértelműen előnyös, mint a „szomszéd”.

• Fókuszáljon a száraz szőlő áztatására szánt rum dózisaira, amit a receptben megadunk. Gyakran elég híg fél pohár rum egy liter forralt hideg vízzel, és adjuk az oldathoz száraz mazsola.
• Hagyja áztatni egy órára vagy egy hónapra. Az alkoholos oldat hosszabb tartózkodása magában foglalja a hűtőszekrényben történő tárolást.
• A túlzott nedvességet le kell engedni a szárított gyümölcsökből egy szűrőn.

Hogyan gőzölgessük a mazsolát?

mazsolát lecsepegtetett a szitán után gőzölgő forró vizet a tűzhelyre

Alternatív módszerek lágyító vásárolt mazsola:

• gőzöléssel sütő, gőzös vagy
• mikrohullámú melegítés egy serpenyőben víz

Az első kiviteli alakban használjuk a mazsolát mossuk kis mennyiségű vizet.

• Tegye a szárított gyümölcsöket egy sorba, akkor jobb a bomlás. Hagyja
• , például a mikrohullámú mazsolát egy lemezt borított egy speciális fedél vagy fóliával. A második esetben hagyjon egy kis lyukat, hogy elpárologjon a nedvesség.Állítsa fél percre az időzítőt. Ha az eredmény nem működik az Ön számára, add hozzá annyi időt.
• melegítés után, távolítsa el a mazsolát, és hagyjuk kihűlni a tartályban, amely volt a mikrohullámú / sütő.
• Ezután szárítsa meg papírtörlővel.

második módszer lágyító mazsola végrehajtását, mint:

• szeres, hideg vízzel mossuk, vízmentes szőlő egy sekély serpenyőben
• adjunk hozzá hideg vizet, hogy a szintje a teljes bevonat
• fényt a maximális fűtési és forraljuk serpenyőben
• mazsolát azonnal kapcsolja ki hőt, és távolítsa el a
• állni keresztül5 perc öntsük a tartalmát a pán-ra egy tésztaszűrő
• hagyja mazsola befejezni elvezetését a felesleges nedvességet

Tehát megnéztük, hogyan, hogy tompítsa a mazsolát vásárolt tálalás előtt, és hozzátéve, hogy süteményekben.

Használjon tanácsot a jó és hagyja, hogy a kulináris remekműveket kérjük, a család és a vendégek!

Videó: hogyan mossa meg a mazsolát?