Rowberry tinktúra - egyedi hazai ital receptek

A Rowberry tinktúra nagyon finom ital, amely nagyszerű egészségügyi előnyökkel jár, és kellemes az egyedi aromája. Otthoni felkészülés nagyon egyszerű;feltétlenül minden összetevő általában rendelkezésre áll, és emellett alacsony költségekkel jár.Észrevételünkre felhívjuk a figyelmüket az ital legjobb receptjeiről, és valószínűleg az egyikük biztosan hasznos lesz számodra.

tinktúra hegyi kőris - hihetetlen csokor íz és aroma

Receptek a kezdet kezdetén meg kell mondani, hogy mielőtt hogyan lehet egy tinktúra hegyi kőris, időre van szüksége, hogy előkészítse a fő összetevője. A Rowan gyümölcsöket az első fagyok után azonnal gyűjtik össze - lágyságot és kellemes édességet kapnak. Ebben az esetben kívánatos, hogy kiválassza a leginkább lédús és érett bogyók, mivel ezek a tápanyagtartalom maximális, és ad nagy mennyiségű gyümölcslé.

vodka - egy klasszikus recept

Ez a recept madárberkenye tinktúra vodka a legegyszerűbb és nem tartalmaz semmi felesleges. Az egyetlen nehézség a főzés, hogy kap juice a bogyók.

instagram viewer

Összetevők készítése:

  • 1 kg rowan gyümölcs;
  • 500 ml vodka;


  • 500 g cukor;
  • 500 ml vizet.

A sütési folyamat.

  1. A bogyókat mossák, hámozzák és egy edénybe hajtják.
  2. A cukrot vízzel kombináljuk, forraljuk fel, a szirupot a hamuhoz öntjük.
  3. Add hozzá a vodkát, keverje össze mindent.
  4. Transzfer egy árnyékos területre, és hagyja 3 hétig.
  5. Szűrés és palackozás.
A kész tinktúrának halványpiros színűnek és gazdag gyöngyvirágnak kell lennie.

ajánlás! Ha enni mérsékelten, megakadályozhatja a megfázás kialakulását és fejlődését, valamint megszüntetheti a hasmenést.

Nezhinskaya Rowan - a régi recept

Mindig készítsen tinktúra hegy hamu egyedi recept. Biztosan örülni fog a vendégeknek.

Összetevők készítése:

  • 1 kg bogyó;
  • 1 liter vodka.


A főzési folyamat.

  1. A bogyókat meg kell mosni, hámozni, elkülöníteni a kezektől és visszahúzni a szemcsézőanyagra.
  2. Tedd be őket egy tartályba, hogy a nyakra fel legyen töltve.

    Fontos! Aranyozott árpa, nem lehet tömöríteni!

  3. Öntse a vodkába, hogy minden gyümölcsöt lefedjen.
  4. légmentesen lezárva és költözött egy árnyékos, hűvös helyen, lehetőleg egy pincében, és hagyjuk egy napig.
  5. 24 óra múlva a hegyi hamu megduzzad és felszívja az alkoholt;annak térfogatát meg kell újítani és a tartályt vissza kell helyezni eredeti helyére.
  6. Ezt az eljárást 4 alkalommal, 24 óránként meg kell ismételni. Tól
  7. tinktúra lefolyni, majd öntsük vissza a bogyók - meg kell inni jól keverjük össze.

    Tipp! Annak érdekében, hogy a bogyók sértetlenségét ne károsítsa, egyszerűen elfordíthatja a tartályt nyakkal és visszatérhet eredeti helyére.

  8. Két héttel két hónapig keverje össze az italt. Ezután a hegyi hamu ízét meg kell érezni.
  9. Ha elérte a kívánt eredményt, hűvös helyen hagyja el a tinktúrát egy évig.
  10. Szűrés és palackozás. Miután
éves tartóssági ital válik hihetetlen íz

az alkohol és cukor

Rowan Ez a beállítás lehet megállapítani, mint egy alkohol és cukor holdfény. De ne feledje, hogy az alkoholtartalmú összetevőt legalább 45 ° -kal kell hígítani, mert a gyomorfehérje a készítményben csökkenti az ital mennyiségét.

Összetevők készítése:

  • 3 kg bogyó;
  • 250 g cukor;
  • alkohol.

A sütési folyamat.

  1. A bogyók kiválasztása és öblítése.
  2. Hajtsa be egy 5 literes tartályba, adjunk hozzá cukrot.
  3. Öntsön alkoholt, amely teljesen lefedi a hamut.
  4. ragaszkodnak egy hétig, néha megújítása az alkohol mennyisége a bogyók fokozatosan elnyeli azt.
  5. Ezután nyomja egy hónap, „nem zavaró” a tartalmát a doboz.
  6. Ezt követően a folyadékot elvezetjük, és öntsünk egy új szellem, hagyja 6 hétig.
  7. alkohol Drain újra és keverjük össze az első infúzió, dobja bogyók.
  8. Ragaszkodjon az italhoz 1-2 hétig.



Ha a kapott folyadékot a hegyi kőris lesz körülbelül 6 hónap érintetlen, ez lesz a csodálatos aroma és íz hasonló sherry vagy portói bor márkaneve.

Ready italt úgy érzi, egy várat körülbelül 25 °, és egy szép világos árnyalatú

Cognac

Tinktúra vörös berkenye a konyak - ez nagyon jó ízű-italt. Az illat telített és világos.

Összetevők készítése:

  • 500 g bogyó;
  • 1 liter konyak;
  • 3 evőkanál folyékony mézet;
  • 1 evőkanál tölgyfa.

A főzési folyamat.

  1. Válassza ki az érett bogyókat, öblítse le és dobja ki a szűrőt.
  2. Párolja a hamut az üvegbe, és öntsön konyakot.
  3. Add hozzá mézet, bast, keverje össze.

    A homlok a fakéreg egy része, amely a fa mellett helyezkedik el. Ennek eléréséhez nincs szükség egy egész fa vágására - csak vegyél egy kis gallyat.

  4. Kapacitás közelítés és átadás árnyékos hűvös helyen.
  5. Ragaszkodjon 3 hónapig.
  6. Szűrje le és hagyja még néhány hónapig, amíg az ital fény árnyékává válik.

Kísérletezzen receptekkel, adj hozzá fűszereket és egyéb összetevőket, majd exkluzív italt kap, amelyet a vendégek értékelni fognak. Használja mérsékelten a tinktúrát, és biztosan jó egészséget biztosít.

  • Apr 10, 2018
  • 26
  • 168