Pumpkin püré a télen

Ősszel mennyiségű friss zöldséget a diéta drasztikusan csökkent, és a fő dekoráció az asztalra, valamint egy fő forrása a rost, vitaminok és ásványi anyagok lesz egy tök. Ez szerény bogyó könnyen készülni a jövőben az egész telet, ő már régóta tartott friss egész vagy darabolt darabokat a fagyasztóba.

De van egy nagy hátránya - a sütőtök vesz el sok helyet, ami a hűtő polcok és erkélyek nem olyan sok a városi környezetben. Folyamatosan táplálja a család egészséges ételeket tök, szükséges előzetesen készíteni, például, hogy készítsen egy püré tök a tél. Ez az univerzális üres amely alapját képezi a különböző ételeket. Emellett megfelelő főtt sütőtök püré nagyon kényelmes használni bébiétel.

alma Főzni

az pépesítése használatát különböző fajtájú tök,de jobb, hogy részesítsék előnyben a kis bogyók egy lédús, édes hús, ezek az úgynevezett „cukor”, „morzsa” vagy „baby”.Ezek a gyümölcsök kevésbé rostos szerkezetű, és cellulóz kifejezettebb világos színű.

előkészítési eljárás tört a téli bármelyik receptek több szintből áll:

1. Az első dolog, meg kell főzni a sütőtök. Ez lehet forralni, eloltotta, főzni vagy sütni multivarka. Az utóbbi lehetőség az előnyös, mert lehetővé teszi, hogy a legtöbb tápanyag, továbbá közben vizet forralni telíti a cellulóz- és a pürét kap vizenyős, a sütőben ilyen problémák nem merülnek fel.
2. főzés előtt és edzés gyümölcsöt kell tisztítani a bőrt, és a sütés előtt kihagyhatja ezt a lépést, és előkészíti a gyümölcsdarabokat a héja, meghintve egy kis olívaolajjal. A kezelés után a kemencében a cellulóz könnyen elválasztva egy kanál segítségével.
3. Távolítsa el a magokat és a rostokat, vágva több darab. A főzési idő különböző, attól függően a választott módszer a kemencében, és a lemez sütőtök készít egy órát multivarka 45-50 perc.
4. A következő lépés a gyümölcs kell aprítjuk egy turmixgépben, élelmiszer-feldolgozó, húsdaráló, tolkushkoy, mozsártörő, sziták vagy a legáltalánosabb villát. Egyes háziasszonyok zúzott tök nyers a hőkezelés előtt, de egyszerűbb, és ez nem azt egy puha, hő-kezelt pép.
5. majd zúzott sütőtök pépet ismételten ki van téve a termikus kezelést. Fontos figyelembe venni, amikor a főzés az a tény, hogy a hűtés után lesz vastag pürét.
6. kapott püré lehetőségét, hogy a különböző ízeket. E hasznos különböző fűszerek és adalékanyagok:
   • cukor, szirup, méz, sűrített tej és fűszerek édes szósszal;
   • citromlevet vagy citromsavat por tartósítószerként. Citromlé helyettesíthetjük bármilyen savanyú lé - áfonya, narancs, gránátalma;
   • egy citrushéjat;
   • sárgarépa, cukkini, só és fűszerek sós készülnek;
   • alma, körték és más gyümölcsök.
7. még forró cefre terjedt steril üvegekbe, és tegye a tároló egy elsötétített, hűvös helyen.

Mi főzni a sütőtök pürét

alapján a sütőtök püré, betakarított télen, akkor főzni a különböző ételeket. Sós üres szolgálják az ideális alapja, hogy püré leves. Erre a cefrét egyesítjük mikronizált főtt burgonya, hagyma, fokhagyma, tejszín és egyéb összetevők ízlés, arra szolgál, kekszet vagy pirítósra, álláson a friss fűszernövények.

Nagyon ízletes mártást kapunk alapján sütőtök pürével tálalva hús- és baromfi.

étel is töltse tejszín, vaj vagy növényi olaj, és szolgálnak köretként. Gyermekpürében gyakran túrót vagy tejfölt tartalmaz.

Ha hozzá az üres enyhén vízzel vagy tejjel zselé, a hasznos zselés desszert az egész család számára. Egy étkezés felnőtteknek íz ízesítve egy kis mennyiségű folyadékot vagy édes szirup.

típusai sütőtök pürével

A túró tészta felnőtteknek és gyermekeknek készülhet. A főzési technikák némileg eltérőek. Opciók és betakarítása különböző recepteket, akkor főzni sós ételeket, amelyek alapjául szolgálnak készítéséhez levesek, mártások és köretek, édes szósszal lesz hasznos fényes desszert. A téli billet almával, körtével, sárgarépával, szamócával kiegészítve készül.

Recept

édes szósszal elkészítéséhez két liter édes felkészülés a téli, szüksége lesz:

• 1,5 kg sütőtök;
• 500 gramm granulált cukor;
• 1 csésze savanyú juice( narancssárga, citrom, gránátalma közül választhat).

előállítás:

1. sütőtök feldarabolt a bőrrel, tegye a serpenyőben, és süssük 55-60 percig, a hőmérséklet-beállítás a 180 fok.
2. Enyhén hűvös, és távolítsa el a pépet egy kanállal.
3. Hajtsa be egy turmixgépbe, csiszolja meg.
4. Átvitel egy széles tálba, öntsük a gyümölcslevet, fedjük le a cukrot.
5. Tegyél tűzhelybe és pároljuk 10 percig.
6. Távolítsa el a lemezt, és azonnal szétesik a steril üvegedényekbe.
7. Fedél fedéllel és hűvös, majd az alagsorban, pincében vagy kamrában tároláshoz.

cukrozatlan püré

Hogy normális, pikáns szósz, nem kell hozzá cukrot és a lé a főzés során.

1. A sütőtök, a pépet sima csonthéjas állapotban kezeljük és forraljuk 10 percig alacsony hőtől. Ezután váltás
2. előzetesen kezelt tégelyek, fedő és terjed, hogy sterilizálja a dobozok együtt mártással 20-30 percig, attól függően, hogy azok mennyisége.
3. Zárja le az üvegeket a fedéllel és hideg. Az elkészítés során egy kis fűszert adhat hozzá a készítményhez ízlés szerint.

Az ilyen pürét még a kisgyermekek számára is kezelni lehet, csak a készítmény előállításához szükséges fűszerek nem szükségesek.

Gyermekeknek

A sütőtök fogyasztása nagyon hasznos a növekvő testhez. A bogyós gyümölcsök segítenek megelőzni számos betegséget, erősítik az immunrendszert és javítják az emésztőrendszer működését. A kiegészítő püré formájában töltött sütőtök 8 hónapos kortól kezdődik.És a felnőtt gyermekek több érdekes ételeket főzhetnek, például egy édes tökök pürét készíteni a télen áfonyával.

Ehhez szüksége lesz:

• 900 gramm sütőtök;
• 1 csésze granulált cukor;
• 1 liter víz;
• 250 gramm áfonya;
• csipetnyi szegfűszeg.

Előkészítés:

1. A tölcsér két részre vágásához, távolítsa el a belső részt - magvakat, rostokat.
2. Több szeletre vágva.
3. Egy serpenyőben cukrot és vizet elegyítünk, tegyük bele a tököt a szirupdarabba.
4. Helyezze a kályhát és várjon, amíg forrni kezd.
5. Cranberries őrölni át egy finom szitán, és nyomjuk össze a levet gézen, öntsük a sütőtök darabokat, és továbbra főzés további 20 percig.
6. 3 perccel a szegfűszeg hozzáadására való készség előtt.
7. Távolítsa el a sütőtöket a lemezről, csavarja le a húsleveset, a pépet egy keverővel porlasztja vagy dörzsölje át egy szűrőt.
8. Tegye a burgonyapürét tiszta edényekbe, és tekerje fel őket.

Alma tökpürével

Sütőtök alma - az egyik legsikeresebb kombináció.Az Apple-tök pürének édes és savanyú íze, élénk színe és kellemes illata van a nyári meleg napoknak. Az előkészítés elve megegyezik a hagyományos pürével: minden összetevő forrni, darálni és keverni. Az alma kicsit gyorsabb, mint a sütőtök, ezt figyelembe kell venni főzés közben.

Pumpkin és alma pürék az

multivarkban Egy több hordójú pürében kiderül, hogy ízletes, hasznos és soha nem ég. A burgonyapürével hozzáadjuk a fahéjat, a csipeget, a citromot és a narancsot. Az illat egyszerűen lenyűgöző.

Hozzávalók:

• 600 gramm sütőtök;
• 600 gramm alma;
• 1 kávéskanál citromhéjjal;
• 130 gramm granulált cukor;
• egy csipetnyi fahéj és citromsav( vagy egy teáskanál citromlé);
• 150 ml vizet( vagy gyümölcslé).

Előkészítés:

1. Mossa az almát, hámozza le, távolítsa el a magot, és szeletekre vágja.
2. A sütőtök kivágása, a magok, a rostok eltávolítása, a darálás, az almák szeletének átvétele húsdarálón keresztül.
3. Tegye a keveréket a tálba, vegye fel a keveréket, töltse fel a vizet.
4. Főzzük 30 percig, állítsuk be a "Varka" módot.
5. Adjon hozzá cukrot, citromlevet vagy citromlevet, és főzzön még 10 percig.
6. Áttöltés üvegekbe és megáll.

Hasznos és ízletes töltött sütőtök pürék kérem a gyermekeket és a felnőtteket télen!

Az üres téli