Tulajdonságok homoktövis olyan egyedülálló és változatos, hogy ez a bogyó méltó, hogy elfoglalják a napi étrend az egyik legfontosabb hely. Ez nem csak egy kiváló preventív, hanem orvoslására sokan, köztük nagyon súlyos betegségeket.És mivel a szezon meg kell gondolni, hogyan lehet felkészülni a téli homoktövis.
Tartalom:
- hasznos és ízletes homoktövis
- gyűjtése és előkészítése bogyók
- módszerek betakarítás homoktövis télen
- Jelly
- Jam
- Jam Buckthorn
- befőtt
- püré
- homoktövis lé
Ez egészséges és ízletes homoktövis
Amber bogyó, hogy érik, és tele van a saját egyedigyümölcslevek közelebb szeptember egyedülálló összetételű és legértékesebb gyógyszer tulajdonságait. Mivel a hatalmas mennyiségű hasznos anyagok homoktövis lehet tekinteni a természetes multivitamin szert. Más szóval, ha rendszeresen eszik ezek a bogyók, akkor felejtsd el a vitaminokat, amelyeket értékesített a gyógyszertárakban - csak nem kellesz.
homoktövis bogyó is kiváló immunstimuláns, így szükségszerűen az étrend az emberek legyengült immunrendszerű, akik súlyos betegségeket, valamint a műtéten átesett. Seabuckthorn - természetes antibiotikum, gazdagon felruházva gyulladáscsökkentő és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, és sikeresen használják megfázás és vírusos betegségek. Ezek a sárga, mint a nap, a bogyók segítenek gyógyítani a sebeket, ami felgyorsítja a teljes gyógyulás a sérült bőrt.
gyűjtése és előkészítése
bogyók kezdenek betakarítás homoktövis lehet augusztus közepétől szeptember végéig. Ha törik könnyen, így most már teljesen érett, de ha alig választja el a bogyókat az ágról, így jobban várni egy kicsit.
Valaki gyűjti homoktövis, tépi a kis ágakat, így könnyebb fenntartani az eredeti formájában. Ez a bogyó nagyon puha és könnyen gyűrődő, így jobb, ha ezt nagyon óvatosan. Szakértők
természetes tulajdonságait homoktövis és gyűjteni levelek és gallyak a fa, ami szintén rendkívül hasznos.
módszerei betakarítás homoktövis télen
figyelemre méltó, hogy a hőkezelés során homoktövis, ellentétben a legtöbb más bogyókat, szinte nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ahhoz, hogy menteni a homoktövis a tél, sok háziasszonyok inkább csak fagyasztható.Jól tartotta a fagyasztóban, akkor megéri, hogy ott, egy kis olvadás, töltse cukorral - és egy csodálatos desszert kész. Homoktövis bogyók lehet főzni nagyon finom, vitamindús gyümölcslevek, szörpök, gyümölcsitalok, zselés cukorka, zselé, lekvár, dzsem, gyümölcs likőrök.
tökéletesen megőrizte az egész hosszú tél és koncentrált gyümölcslé homoktövis, amely egyszerűen hígítsuk vízzel és azonnal igya meg. Nagyon ízletes és egészséges! Ahhoz, hogy a lé a homoktövis, fut át egy facsaró, adjunk hozzá egy csomó cukrot, hogy nagyon gazdag, koncentrált íz, fedjük le fedővel, és tedd a hűtőbe. Tökéletesen megtartják minden jótékony hatása a téli hónapokban, és nem romlik.
Valaki homoktövis száraz, majd adjunk hozzá tea vagy gyógyszer infúziós, de nem ez a legjobb módja annak, hogy tárolja a bogyó.
Ahhoz, hogy homoktövis finom lekvár, dzsem, lekvár vagy zselé, akkor először távolítsa el a csontokat. A legjobb dolog az, hogy kopott bogyók szitán. Ez a folyamat meglehetősen időigényes és fárasztó, de az eredmény megéri!
Jelly
Mindannyian származik gyermekkor és akik gyermekkorban nem legeltette gyümölcs zselé?Mik ezek finom, de még velük, akkor játszani egy kicsit, mielőtt elküldi a szájában. Csodálatos zselé vagy csak zselés masszát kapunk homoktövis. Különösen, hogy mit lehet főzni, nem nehéz egy tapasztalt háziasszony. Ez a gél nem csak egy finom és nagyon kellemes illatú, ez is nagyon hasznos.
Mire van szüksége: 1 kg bogyós gyümölcsök és az azonos mennyiségű cukrot.
Hogyan készítsük elő:
- Először bogyókat, így ők a lé, akkor kell, hogy felmelegedjen egy kicsit. Ezután
- homoktövis darálás szitán, töltse cukorral, keverjük, és forralunk közepes lángon.
- Azonnal forralás után kikapcsol.
- a testsúly éjszakán, mely idő alatt van ideje megvastagodik, és kapcsolja be a homogén kocsonya.
Gem
Mire lesz szükség:
- 1 kg tengeri fonák;
- 800 gramm cukor;
- 200 gramm alma-gyümölcslé pulpokkal.
Hogyan kell főzni:
- A bogyók 2-3 percig rendezhetők, moshatók és leválaszthatók, nem többet.
- Ha lehűlnek, törölje át őket egy szitán.
- Adja hozzá a cukrot a kapott tömeghez, keverje jól, és hagyja néhány óráig, amíg a zselés hatás nem érhető el.
- Ezután öntsük az almalémet, és negyed órán keresztül főzzük. Fontos, hogy ne hagyja a tartályban forralni egy serpenyőben.
- Készítse el a készenlétet a bankokon, pasztörizálja, tekerje fel.
Jam
Összetevők:
- 1 kg tengeri tyúk;
- 1,5 kg cukor;
- 0,5 liter víz.
Hogyan kell főzni:
- Készítse elő a bogyókat, miután átadta őket és mosogatta őket.
- Forraljuk fel a szirupot a vízből és a cukorból.
- Közvetlenül a forró szirupba öntsük a bogyókat és főzzük, amíg átlátszóvá válnak.
- Ha átnézi a bogyókat, fontolja meg, hogy a lekvár készen áll.
Komposzt
Amire szüksége van:
- 1 kg tengeri tyúk;
- 1 kg cukor;
- 2 liter víz.
- Hogyan főzzük:
- Megszüntetjük a bogyókat, az enyémet, szárazak és elaludunk a bankokon, akikre annyira tetszik. Valaki úgy véli, hogy sok bogyó van, és valaki egy kis tengeri törmeléket lóg, hogy még több folyadékot kapjon.
- A konzervdoboz tartalma forró szirupral van töltve, pasztőrözve és hengerelve.
Puree
Szükséges:
- 1 kg bogyó;
- 700-800 g cukor;
- 150 ml vizet.
Hogyan főzni:
- A bogyók vízzel fűtöttek, de nem forrunk.
- Ezután törölje át a tömeget egy szitán, adjunk hozzá cukrot, alaposan keverjük össze.
- A tűzbe helyezzük, + 90 g / m2-es hőmérsékletre állítjuk.
- Főzzük 5-7 percig.
- Sterilizált edényekbe helyeztük és azonnal feltekerünk.
Juice
A tengeri tönkölycukor készítésére télen:
- 5 kg tengeri fonák;
- 1,5 kg cukor;
- 2 liter víz.
Hogyan kell főzni:
- Mossa meg a bogyókat, néhány percig forraljuk fel őket.
- Ha lehűlnek egy kicsit, törölje át egy szitán, adjunk hozzá forró cukorszirupot, öntsük az edényeket, pasztörizzük és azonnal felhúzzuk őket.
- Sötét, hűvös helyen tárolja.
Az úton keveredhetünk, hozzáadva a tengeri fonák, szeder, ribizli, áfonya. Nagyon ízletes és egészséges ital is!
Még mindig kíváncsi vagy, érdemes-e megtenni a téli naplókat a csodálatos tengeri homoktörőből? Hidd el nekem, megéri, nem semmiért nem nevezik király bogyónak!
Sokan attól tartanak, hogy a homoktövis elkészítéséhez dzsemek, gyümölcslevek, zselék sok baj. Hosszú időt vesz igénybe a bogyók finom szűrőn keresztül történő darálásához. Ez a folyamat természetesen nem a legkellemesebb, de az erőfeszítések is jutalmazták, amikor a hideg téli estéken lesz ünnep a gyümölcsök a munkájával, és ugyanabban az időben, hogy pótolja fordított a szervezetben a vitaminok és egyéb tápanyagok.
módon, tulajdonságait megduplázódik, ha a homoktövis hozzá mézet, ami szintén híres jótékony tulajdonságait az emberi szervezet számára. Vegyük őket egyenlő részekre és főzzük az elakadást.És könnyebbé teheti. Vegyünk egy pár pohár méz, mi melegítjük azt, forralja fel, adjunk hozzá homoktövis bogyók, főzzük még néhány percig - ízletes és hasznos gyógyszer kész!
- Hogyan főzzük: