nehéz elképzelni, hogy a nyüzsgő ünnepi fél vagy egy csendes családi vacsora nélkül finom forró ételek. Meglepő a vendégek egy szokatlan, kifinomult és egyben egyszerű főzéssel. Használjon válogatott recepteket, amelyek részletesen bemutatják, hogyan lehet húsból főzni a csirkéből. Ez az étel gazdaságos, nem igényel speciális kulináris készségeket, nagyszerű időt és energiát. Az íze lágy, puha csirke kellemesen meglepett étvágygerjesztő vörös kéreg sajt hogy megfelelő táplálékot vacsorázni a családi körben és az ünnepélyes ünnepi asztalra.
Hús francia csirke: kalóriatartalmú ételek
kellemes pillanat az emberek, fogyókúrázók, és azoknak, akik fogyni, majd alacsony kalóriatartalmú ételek kiváló ízű.Ha hiszünk a becslések szakértők, 100 g termék csak 105,3 kcal. Túlsúlyban a hús fehérjék - 16,1 g, majd zsírok - 4 g, míg a legkevésbé szénhidrátok - 1,4 g eszik csirkét francia minimális kalóriát, akkor nem csak úgy, mint egy ínyenc, hanem, hogy egy kis lépésa kívánt célhoz - egy vékony alak.
lépésről lépésre receptek csirkehús francia fotókkal
népszerű ételek francia neve is orosz eredetű.Ez az első alkalom, hogy elkészítette a szakács Prince Grigorij Orlov ételeket. Miután alaposan megvizsgálta a hús fotót francia nyelven, észre fogja venni, hogy a sajtkrém burgonya klasszikus receptje húsdarabokkal egészül ki. Az eredmény egy kiadós és ízletes étel volt. Hosszú évek után szakácsok találtak egy csomó ilyen recepteket, így a hús íze gazdagabb segítségével paradicsom, gomba, burgonya, ananász, paprika, padlizsán. Add hozzá az összetevőket, kísérletet, amíg sikeres lesz.
klasszikus recept a kemencében burgonyával
Ha volt a vágy, hogy főzni egy tál a klasszikus recept, akkor nem kell semmilyen paradicsom vagy gomba. Vegyünk egy csirkemellet és egy nagy hagymás hagymát, mindezt burgonyával sütöttük. Válasszon egy megfelelő űrlapot. Az étel kis részét egy kis serpenyőbe illeszti, és több mint két embert kezel, jobb egy tálat használni. Az étel fő összetevői:
- csirkemell - 1 db;Vöröshagyma - 6 db;
- burgonya - 6-8 darab;
- majonéz - 100 g;
- kemény sajt - 150 g;
- fekete őrölt bors;
- só.
Tegyünk egy lépésről-lépésre egyszerű és érdekes folyamatot sütés hús francia nyelven.
- Csirkemell darabokra vágva, mint a szeletekre.
- Változatosan forgassa el minden egyes darabot az élelmiszer-filmről, és finoman megveregi a kalapács sima oldalát. A csirkehús nagyon puha, miközben megtartja azt, győződjön meg róla, hogy nem oldódik fel.
- Élelmiszeri filmet, sót, borsot húzzunk ízlés szerint.
- Egy egyenletes rétegben egy sütőlapra terítse.
- A hagymát gyűrűkkel aprítottuk, vékony réteget terítettek a hús fölé.
- Amikor a kanyarba jön a burgonya, vágja le vékony lemezekkel, kissé sózva, párolva, növényi olajjal öntve. A hús átfedésénél a burgonya tányérokat "halászlék" alakjában terjesztjük.
- Nagy sűrű rántással a sajtot öntsük rá egy réteg burgonyára, kissé lenyomva a kezünkkel.
- A majonézes rács csak egy rendes rácsot készít. Minden, az edény készen áll a sütésre!
- Melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokban, sütjük a húst egy tálba, és lezárjuk a fedelet.40 perc elteltével távolítsa el.
- Sütés nélkül vagy sütőedény nélkül főzhetünk, minden egyes húsdarabot fóliába csomagolva.
csirkemell egy serpenyőben paradicsom, gomba és a sajt töltelék
számára csirkemell francia gomba, paradicsom és sajt is kielégítik a pickiest ínyenc. Az étel egy csodálatos ünnepi snack, amelyet zöldséges salátákkal lehet kombinálni, amelyek bármilyen asztalt díszíthetnek. A hús élénk, étvágygerjesztő, hihetetlen aromákat sugároz. Valódi kulináris remekmű elkészítéséhez készítse el a következő termékeket:
- 1 csirkemell;
- 300 g gomba, lehetőleg sárgadinnye;
- 3 nagy izzó;
- 1 közepes paradicsom;
- 0,2 kg kemény sajt;
- 1 teáskanál mustárt;
- 50 g napraforgóolaj;
- só, őrölt fekete bors.
Minden szükséges felszereléssel bátran dolgozzon fel az edény készítéséhez:
- A klasszikus recepthez hasonlóan vágjuk le és vágjuk le a húsdarabokat.
- Samponok óvatosan moshatók, szeletekre vágva, enyhén sütjük. A vöröshagymát a félköríves
- -vel vágjuk. Keverjük össze a gombafejeket, sütjük együtt, amíg egy tompa kéreg. Három kemény sajt.
- Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen, és helyezze el az edényt.
- Kenje meg a sütőt, tegye az apróra vágott húsdarabokat az aljára. Ne felejtsd el sóval, borssal, zsírozni egy vékony mustárréteget.
- Ezután állítsd össze a gomba és a hagyma keverékét - rájuk - lapos, paradicsomos szeletekre, melyek mind sajtosak.
- Nem lehet pontosan meghatározni, hogy mennyi húsot kell főzni francia nyelven a sütőben.20 perc sütés után 180 fokos sütési hőmérsékleten ellenőrizze a rendelkezésre állást.
Majonéz nélküli mikrohullámú recept
A majonézes főtt hús nem ártalmatlan a szervezetben. Ez a mártás a hidegre utal, és természeténél fogva nem fűthető.Használja a receptet a franciaországi hús sütéséhez majonéz nélkül. Ebben az ételben helyette becamel mártást használnak, melyet önmagában könnyű előállítani. Biztosan nem fogja sérteni az egészségét.
Egy edény elkészítéséhez szükség lesz:
- 2 csirkemell;
- 3 nagy izzó;
- 2 közepes paradicsom;
- 6 nagy burgonya;
- 6 db sövenbogyó;
- 0,2 kg kemény sajt;
- 1 csésze tejföl;
- 1 evőkanál vaj;
- 1,5 csésze tej;
- fél citrom;
- fűszer shish kebabhoz;
- 2 evőkanál lisztet;
- egy csipet porított szerecsendió.
Vezetett, lépésről-lépésre készült recept, egyszerűen elkészíthet egy finom ételeket:
- A csirkemellet adagolt darabokra osztva, legyőzni őket a fent leírt módon.
- Marinát készítünk - kombináljuk a tejfölt, a citromfélék levét, a shish kebab fűszerezését.Áztatjuk a húst a pácban, és hagyjuk a hűtőszekrényben egész éjszaka fedjük le egy élelmiszerfilmmel.
- Reggel egy csülökmártót készítünk a tálhoz. A vajat felmelegítjük egy serpenyőben, hozzáadjuk a lisztet. Egy fából készült spatulával összekeverjük, amíg az elegy sötétedik. A legfontosabb dolog - ne hagyd, hogy barna. Ahhoz, hogy a keverék homogén legyen, csomók nélkül, a tej fokozatosan öntse. Ne hagyja forralni, távolítsa el a mártást a tűzből. Adjuk hozzá a szerecsendiót.
- Húskészítmények készítése francia nyelven. Vágott hagymát félköríveket, paradicsomot - vékonyabb gyűrűket, gombákat - tányérokat, burgonyát - köröket vágunk.
- Béchamel mártással keverve reszelt sajtot, adjunk hozzá egy kis borsot, sót.
- A mikrohullámú sütő speciális edényeit növényi olajjal kell zsírozni, a burgonyaszeletek aljára, majd pácolt húst, rajta - paradicsom, hagyma, gomba. Minden réteg kissé hozzá.
- Top sajt és szósz keverékével, egy kis borssal.
- Mindent elküldünk a mikrohullámú sütőbe.
- Ha nem tudja, hogyan kell főzni a húst, próbáld ki 20 perc alatt, ha nem fejeződött be, továbbra is sütni további 5-10 percig. Végül 5 percig kapcsolja be az aerogrillet, hogy barna színű legyen. Adja az edényt 10 percig sütéshez, és kezelheti magát.
Főzni a húst francia darált csirke és paradicsom
Ez szerény és ízletes étel lesz a életmentő ha hirtelen leereszkedett a vendégek, és meg kell, hogy gyorsan teríteni. Elengedhetetlen hús francia és keskeny családi körben, mint a reggeli vagy vacsora sietve. A benne használt burgonya tele teszi az edényt, teljesen cserélve a köretet. Ez táplálékra szeretni fogja a háztartások, és akkor időt és pénzt takarítanak, elkészítése óta ez a recept egyszerű, és nem igényel a vásárlási drága termékeket.
Összetevők:
- 400 g csirkehús;
- 4 nagy burgonya;
- 3 paradicsom;
- 1 hagyma;
- 200 g kemény sajt;
- egy kanál vajat;
- egy pohár tejfölt;
- 1 tojás;
- só, bors, paprika por, zöld ízlés szerint.
Az étel jött ki ízletes, zamatos és illatos, hajtsa végre a következő lépéseket:
- Először a világos és mi vágja vékony szelet nyers burgonyát. Minél kisebb a szelet, annál jobb lesz sütni.
- Vidd a sütőedényt vajjal. Az alján a halak mérete szerint a krumpli darabjait átfedtük. Só, megszórjuk őrölt paprika.
- Izzók vékony félgyűrűkké vágva, burgonyára.
- A darált hús egyenletesen oszlik el a burgonyával, sóval, borssal.
- A paradicsomot vékony gyűrűkkel vágjuk, a darált húsra szétterítve.
- kitöltése edényt, hogy krém, egyesítik a tojást, sózzuk, borsozzuk, minden könnyedén habverővel habverővel.
- A hús csak franciául tölthető aprított töltelékkel, majd 45 percig a sütőbe küldi. Amikor a burgonya jól
- propechetsya, távolítsa el a sütő, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal egy durva reszelő, majd süssük további 10 percig.
- Tálaljuk az edényt forróbbá.Bon appetit!
Video Receptek
Szeretne elragadni vendégeit egy szokatlanul ízletes ételhez? Akkor ne habozzon kísérletezni. A francia hús érdemes megpróbálni különböző értelmezésekben, és magának választani a figyelemre méltó lehetőségeket. Ebben az esetben a klasszikus nem ideális. Eredeti receptek hús francia ananász, padlizsán, cukkini, sárgarépa és más zöldségek figyelemre méltó, mivel ételek rendkívül lédús, fűszeres.
Az alábbi receptek a képzelet és a jó ízlésű szakácsok számára készültek. Részletesen leírják, hogyan lehet sütni a francia húsokat egy multivark segítségével. Ez a recept hasznos háztartások számára, akik modern háztartási készülékekkel vannak felszerelve. Ha nincs meg, ne aggódjon. A francia hús ideális esetben hagyományos sütőben vagy elektromos kemencében sült, és minden tányérban van.
Francia csirke a multimark redmondben
A modern konyha gazdag különféle elektromos készülékekben, amelyek megkönnyítik a hostess munkáját. A Multivark redmond nagyon kényelmes dolog. A "multipupovar" programot bármilyen étel elkészítésére tervezték, levestől sütésig. A készülékben sütött hús még finomabb, mint a sütőben. A mikroprocesszornak köszönhetően a hőmérséklet mindenütt azonos a tálban, és a termékeket egyenletesen sütik. Az intelligens technológia megmondja, hogy mennyi sütni a húst. Nézze meg a videót, hogy milyen egyszerű folyamat főzés multivarka:
csirkemell filé ananásszal és sajttal francia
hozza fajta kulináris gyakorlatok szokatlan módon a főzés csirke francia ananász. Első pillantásra ez nem kompatibilisek egymással termékek, de a kezében egy képzett szakács, alakulnak át egyedi ízét az ételek is meglepetés a barátok és a családtagok. Ismét bizonyítja, hogy a kulináris képzeletnek nincsenek korlátai. Az alábbi videó egy lépésről-lépésre történő főzés.