Az emberi test egészsége nagymértékben függ a biológiai és a fizikai-kémiai egyensúlytól. A savak és lúgok egyensúlya a szervezetben rendkívül fontos az egészségünk szempontjából. Az emberi szervezet arra törekszik, hogy állandó szinten tartsa a vérben a savasságot( pH 7,4).Azonban az életmód és a rossz táplálkozás növeli a savasságot, amely esetben a szervezetben felhalmozódó sav számos krónikus betegséget és különböző egészségügyi problémákat okoz.
A vér magas lúgossága megakadályozza számos betegség, beleértve a rák kialakulását, és lassítja a már rendelkezésre álló betegségek progresszióját. Tanulmányok kimutatták, hogy a rák nem alakul ki lúgos környezetben, hanem csak savas.
Az optimális sav-bázis egyensúly fenntartása a vérben megfelelő táplálékkal végezhető.A jó egészség érdekében az étrendnek a "lúgos termékek" 75% -át és a sav 25% -át kell tartalmaznia.
Hogyan lehet fenntartani az
sav-bázis egyensúlyát? Mely termékek és egyéb tényezők vezetnek a fokozott savassághoz?
- Húsmennyiség túlzott mennyisége.
- Sült étel.
- A szervezet kiszáradása, folyadékhiány.
- Alkohol, dohányzás, stressz.
- Külső tényezők, amelyek a szervezet demineralizációjához vezetnek - magas hőmérséklet és túlzott izzadás.
- Egyes gyógyszerek, különösen szalicilátok, amelyek szerves részét képezik az összes fájdalomcsillapítónak.
A legfontosabb belső tényezők, amelyek a szervezet fokozott savasságához vezetnek:
- emésztési rendellenességek, puffadás;
- krónikus vesebetegség;
- cukorbetegség;Az
- gyulladásos láz;
- oxigénhiány a szervezetben;
- a kardiovaszkuláris rendszer kiegyensúlyozatlan működése.
Mi a veszélye a magas vérsavasodásra?
Egészségünk nagymértékben függ a pH-értéktől, de mi történik a szervezetben, ha ez az egyensúly megtörik?
Az alkáli-sav egyensúly megsértése a következőkhöz vezethet:
- a vázizomrendszer patológiája - hátfájás, osteoporosis, reuma;
- emésztőrendszeri betegségek - gastritis, a bélrendszer gyulladása, görcsök, bélflóraszedések;
- krónikus fáradtság, álmosság, energiahiány;
- depresszió, túlzott idegesség;
- szívbetegségek és keringési rendszer, alacsony vérnyomás, szívritmuszavarok;
- fejfájás, migrén;
- fogszuvasodás, periodontitis;
- egyensúlyhiány a vesék munkájában;
- köszvény.
A szervezet a megnövekedett savasság semlegesítése érdekében ásványi anyagokat használ. A cukor a feldolgozás során kalciumot fogyaszt, így a desszert szerelmeseinek gyakran hiányzik ennek a fontos elemnek. A test túlterhelése savakkal semlegesíti az ásványi anyagokat és a nyomelemeket, mint például a kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és mások.
Mint látható, a pH-egyensúly vagy a sav-bázis arány megsértése fontos tényező a betegségek előfordulásában. Valójában ez az első oka, ami később más leírt rendellenességekhez és betegségekhez vezet. Az alacsony vérszint az artériás vérsejtekben anaerob légzést okoz, az oxigén mennyisége a sejtekben 35% -40% -kal csökken, ami végső soron a biokémiai folyamatok megzavarásához vezet a szervezetben.
A tápanyagok hiánya miatt a pH is megzavarodik, de ha a sav-bázis egyensúly megzavarodik, ez súlyosbíthatja a már meglévő problémát, és újak megjelenéséhez is vezethet.
Az emésztőrendszer összetett mechanizmus, számos kémiai reakcióval, amelyekben a savak nagyon fontos szerepet játszanak. A testben lévő savak a májban, a hasnyálmirigyben és a gyomorban keletkeznek. A jó emésztésre, a káros és felesleges erjedés és fellazulás, a gyomorfekély eltávolítása érdekében fontos a kiegyensúlyozott pH fenntartása. A megoldás az, hogy csökkentsük a savas ételek alkalmazását a lúgos anyagok javára, amelyek kiválóan alkalmasak az emésztőrendszernek.
Az optimális sav-bázis egyensúly fenntartásához szükséges élelmiszerek
A savasságot elősegítő élelmiszerek:
- Alkohol! !!
- Fekete vagy fehér bors.
- Kenyér.
- Sütés.
- Konzerv gyümölcsök vagy zöldségek( valamint mikrohullámú sütőben főzve).
- Szénsavas italok.
- Minden gabonaféle és minden gabonaféle, kivéve a kölest.
- Csokoládé.
- Kávé és koffein.
- Tejtermékek.
- tojás.Élelmiszer sült.
- Hús, hal, baromfi, tenger gyümölcsei.
- Nikotin.
- Zabliszt.
- tészta.
- Popcorn.
- Tartósítószerek.
- Vásárolt gyümölcslevek.
- Szójabab, tofu.
- cukor.
- Mesterséges édesítőszerek.
- Tea koffeinnel.
- Ecet( az alma kivételével).
Alkáli táplálék:
- Minden friss gyümölcs.
- Friss saláta, más zöldségek.
- Minden zöldség( nyers vagy főtt).
- Mandula, napraforgómag.
- Almaecet.
- Kukorica a csövön.
- Időpontok.
- Szárított gyümölcsök.
- Friss bogyók.
- Friss és szárított gyógynövények.
- Frissen préselt gyümölcslevek friss nyers gyümölcsökből és zöldségekből.
- fokhagyma. Szérum kecsketejből.
- Zöld tenger gyümölcsei( algák, spirulina, chlorella).
- Gyógyteák( koffeinmentes).
- Med.
- Citrom.
- Zöldségleves.
- Hideg sajtolású növényi olaj: oliva, napraforgó, lenmag, avokádó.
- Köles.
- Savanyúkáposzta( só nélkül).
- Burgonya.
- Quinoa.
- Mazsola.
Ahogy már mondtam, „sav” élelmiszereket kell, hogy mintegy 25% -a az étrend, és a „lúgos” - 75%.Ez az arány biztosítja az optimális pH a szervezetben. A napi étrend, ez az arány gyakran éppen az ellenkezője.Állítsa be a diétát, és nagyon hamar érezni fogja a javulást az egészség és a tört az energia!