A szénhidrátok fontos elemei az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek. A gazdag termékekből lehetőség van reggeli, vacsorák, desszertek és vacsorák készletének készítésére. Kashi mindig is fontos eleme volt az őseink étrendjének. Amikor pontosan a zabkása jelent meg az ember étrendjében - nehéz megmondani, de a különféle ételek használata nagyon sokoldalú, és segít értékes tápanyagokkal ellátni a testet.
Sajnos a feldolgozott élelmiszerek csúcsán a fogyasztás csökken. Megtudhatjuk, miért kellene beírnunk a napi menübe.
Kása és egészségi állapot
A gabonafélékből, amelyekből porcukrát készítenek, mag nélküli gabonamagvak. A termeléshez felhasznált gabona típusától függően a búza, az árpa, a hajdina, a zab és a kukoricaszemek kerülnek kiosztásra. A szemek finomításának mértékétől függően apró, apróra vágott borok és gabonafélék - maguk a teljes magvak, héj nélkül.
A gabonafélék az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás alapja és a jó szénhidrátok fontos forrása. Nagy tápértékkel jellemezhető - sok vitamin és ásványi anyag, például cink, magnézium és kálium kincsvadászata.És van tápláló rost, ami javítja a bélmozgást, befolyásolja a "rossz" koleszterin koncentrációját a vérben, megakadályozza a székrekedés és a vastagbélrák kialakulását.
Többé-kevésbé híres porcok
Sokféle gabona van az asztalainkon. Mindegyikük különbözik másoktól - egyesek nagyobbak és édesebbek, mások kisebbek és keserűek. Mindegyiküket fel kell venni a napi menübe, ezek a gabona kiváló alternatíva a rizs, a tészta, a burgonya és a kenyér számára.
Hajdina
Az egyik leggyakrabban használt gabona a hajdina. Ez egy megbízható fehérjeforrás, más típusú gabonafélék hátterében pedig gazdag konténer E-vitamin és folsav. A vérzést, a varikózist és az aranyéreteket szenvedőknek szükségszerűen kell használniuk, mivel a hajdina hatékonyan szabályozza a vérnyomást, erősíti és tömöríti a véredényeket.
Millet
A köles lúgos reakcióban különbözik, és hatékonyan szabályozza a szervezet savas egyensúlyát. Hasznos a gyulladásos bőrbetegségben szenvedőknek, és ideális forrása a szilikon, a lecitin és a triptofán, amelyek a PP-vitamin termeléséhez szükségesek. Ezenkívül a köles és a hajdina nem tartalmaz glutént - gluténnel és lisztérzékenységgel allergiásan fogyaszthatók.
Árpa árpa
Az árpa gabonafajták spektruma a legnagyobb. A gyöngy árpa és az árpa a leggyakoribb és legnépszerűbb. Ezek különböznek a feldolgozási folyamatban és a szemcsék vastagságában.
Kuszkusz
A kuszkusz az egyik legkisebb fajta gabona. Most durumbúzából készülnek, bár őseink kölestől származtak. Az árpa, gyöngy vagy rizs zabkásaival összehasonlítva több fehérjét és bizonyos tápanyagokat tartalmaz. Habár a kuszkusz az afrikai konyha tulajdonát képezi, a menükben is fel kell használni. Ez kiváló eleme az ebédételeknek, leveseknek, salátáknak és desszerteknek.
Az
porhulladékok jellemzői A Kashi jelentős mértékben bővíti a kulináris lehetőségeket, így az ételek részvételével való részvételét még a legigényesebb ínyenceknek is értékesíti. A közönséges hitellel ellentétben a zabkása nem járul hozzá a túlsúly megszerzéséhez, hacsak nem ad nagy kalóriatartalmú adalékanyagokat - zsíros húst vagy gazdag mártásokat. De nem minden kása hasznot húz bármelyik embernek.
A nagy zabkása - a hajdina és az árpa - a karcsú figurát megőrzi. Emészthető emészthető szénhidrátokat és rostokat tartalmaznak hosszú ideig, és alacsony glikémiás index is.Így az ilyen figyelemre méltó porok képesek rosszindulatú megkülönböztetést okozni a gasztrointesztinális traktusban szenvedőknél. Annak érdekében, hogy ne irritálják a gyomornyálkahártyát, ezeknek az embereknek apró szemeket kell használniuk, például a köleset vagy a kuszkuszt.