Szamóca - lédús, aromás és nagyon finom bogyó.Csak a gondolat, szája kezd megtelni salivating. Ez jó, mint egy friss, és mindenféle desszertek, lekvárok, kompótok. Arról szól, hogyan kell főzni kompót eper, és később látni fogjuk. Ez az ízletes ital lesz az életmentő egy forró nyári napon, mert lehet szolgált, hogy a vendégek, továbbá ő élvezni fogja a gyermekek és felnőttek.
eper
Előnyök rendszeres fogyasztása eper, és minden étel belőle, beleértve a kompótot, pozitív hatással van az egészségre. Nézzük meg, hogy mi hasznos tulajdonságokkal rendelkezik ez a finom bogyó.
- Mivel szamóca nagyon magas a kálium, ez jó a szív, normalizálja a vérnyomást, táplálja az agy oxigénnel és enyhíti a depresszió és egyéb neurológiai rendellenességek.
- kalcium és fluor - egy nagyon fontos tandem ásványok, részben a szamóca. Hihetetlenül jó fogak és csontok.
- Friss eper - egy nagyszerű eszköz a stroke megelőzésére, mert elég sok magnéziumot.
- Ez a bogyó serkenti a növekedést a hemoglobin, hogy az emberek, akik szenvednek a hiánya, biztos, hogy támaszkodjon a nyári friss eperrel és kompótok belőle.
- Kevesen tudják, hogy a C-vitamin eper, még jobban, mint a közmondásos citrom. Tehát ha azt akarjuk, hogy erősítse a mentesség és a téli nem gondolni a hideg, a nyár biztos, hogy tartalmazza a diéta eper.
- Mivel a nagy mennyiségű folsav a készítményben, ez a bogyó nagyon hasznos a terhes nők, valamint azok, akik csak terhességet tervez.
- eper gyengéden tisztítja a szervezetet, eltávolítja a méreganyagokat, és egyéb szennyezés, csökkenti a koleszterinszintet.
Is, szamóca - ez is egy nagyon alacsony kalóriatartalmú édesség. Csak 41 kcal 100 g termék. Tehát, ha a fogyókúra, akkor könnyen engedheti meg magának egy ízletes ital a gyümölcs( természetesen nem szükséges ebben az esetben visszaélt cukor).
egyszerű recept eper kompóttal
főzés kompót képes kezelni még egy gyermeket. Egyszer megpróbálta az italt, akkor könnyen improvizálni mennyiségének változtatásával az összetevők az ízlése.Ön tudja, hogy a kompót a különböző édességek, valamint többé-kevésbé telítésbe eper ízű.
Ha még nem tudja, hogyan kell főzni kompót friss eper, hogy egy alapot ehhez a recepthez. Elég sokoldalú, hogy a végeredmény a munkájával lesz mindenki ízlésének. Hogy előkészítse
kell a következő összetevőket:
- Friss eper - 1 csésze.
- víz - 2-3 csésze.
- Cukor - 4-5 Art.kanál. 1 csésze eper 2-3 pohár vizet 4-5 Art.
kanál cukrot forralni kompót, kövesse az alábbi lépéseket:
- alaposan öblítse bogyók, és tisztítsa meg a szárak. Ha a földieper horpadás vagy más sérülés, távolítsa el őket.
- Pour bogyók kezelt vízzel. Felhívjuk figyelmét, hogy ez szükségszerűen hideg.
- Adjuk hozzá a cukrot, és tegye az edényt a tűzhelyre( fűtés kell valamivel kisebb, mint az átlag).
- Ügyeljünk arra, hogy az ital felforrt lassan és fokozatosan.
- Amint a víz forrni kezd, vegye le a serpenyőt a tűzről, hagyja ragaszkodott.
- jó találmány italt kell szűrjük át egy szitán, hogy főtt a bogyók nem esnek bele a csészéket.
kompót télen( recept és videó)
A szamóca szezonában ez a bogyó néha annyira unalmas, hogy nem is akarod nézni. De télen elkezdesz csodálkozni, hogy miért nem ettél több édes bogyót, ami annyira szűkös. Csak ilyen esetekben nyáron finom és aromás italokat készíthet, amelyek kellemesen fogják érezni magát. A komód nagyon ízletes és egészséges, télen testünk annyira kevés vitamint kap a friss zöldségektől és gyümölcsektől.
fél csésze cukor 3 csésze földieper
Összetevők 1 tégely( 3 L):
- Cukor - fél csésze.
- Friss eper - 3 csésze.
- Víz( szűrt) - a doboz nyakához.
- Mintlevél - 1-2 db.
A legfontosabb különbség a tél által betakarított szokásos komposzt között a bogyók minősége és megjelenése. Ha az első esetben bármelyik, még enyhén elkényeztetett és zúzott bogyót is használhat, akkor a második fitben csak teljes és sűrű.
Magának a receptnek köszönhetően nagyon egyszerű a hegeszteni a kompót a csavaráshoz. Ne feledkezzen meg egy kis időt erre az egyszerű eljárásra, és télen kérheti családját és barátait. Lépésről lépésre recept
:
- Alaposan mossuk( többször folyóvíz alatt), és újra össze bogyók. Távolítson el minden szálat.
- Hagyja hagyni a szamócát egy ideig, hogy a víz teljesen üveg.
- Miközben elkészíti és sterilizálja a dobozokat, amelyekben csavarodást végez.
- A bogyók és a cukor mennyisége szükséges egy 3 literes edény kitöltéséhez. Hajtsa be a bogyókat, és helyezze el egy vagy két menta levelet a tetejére.
- Töltsük meg a bogyókat cukorral, majd töltsük fel forró vízzel. A víz elérje a doboz nyakát.
- Forraljuk fel a fém fedőlapot a vízbe, és csavarjuk rá az edénybe.
- Fordítsa a palackot fejjel lefelé, és helyezze a fedélre. Fedjük le a palackot egy meleg, meleg törülközővel. Ebben a helyzetben meg kell állnia, amíg teljesen lehűl.
Most már tudod, hogyan készülhet a szamóca komposztja, amelyet egész télen tárolni fog. Az ilyen italokat hűvös helyen kell tartani - a pincében, a kamrában vagy a hűtőszekrényben.Ízével mindig bátran kísérletezhet, például próbáljon hozzá egy pohár fekete ribizlilevet az edénybe.
Alma almás almakrém
Ez a tökéletes kombináció.A gyümölcsök és a bogyók kombinációja finom édes és savanyú italokat kínál, gazdag minden fontos vitamin és ásványianyagban. Nyáron ne hanyagolja el a lehetőséget, hogy főzni kompót eper és az alma, annál is inkább, hogy a felkészülés a következő recept nem fog meg sok időt.
Összetevők:
- Víz - 2 liter.
- Alma - 3 közepes méretű.
- Eper - kb. 200 gramm.
- Cukor - 4 evőkanál.kanalak( megváltoztatható ízlés szerint).
- menta - 1 szál. 2 liter víz 4 evőkanál.evőkanál cukor 1 szál menta
200 gramm eper alma 3
Amikor minden összetevő kész, folytassa a előkészítési folyamat:
- Egy nagy pot forraljuk vizet előre.
- Míg forrni kezd, folyó víz alatt öblítse le, és készítsen gyümölcsöt és bogyókat. Az epereket szétválogatni és eltávolítani a szárakból, a nagy bogyót félig meg lehet vágni. Az almákat darabokra kell vágni, távolítsuk el a magot.
- valamennyi összetevőt( kész alma és szamóca, cukor, menta) csapódni egy fazék forró vizet.
- Ezután meg kell várni, amíg a víz újra forr. Közvetlenül ezután a komótot el kell távolítani a tűzről, le kell fedni egy fedővel, és jó sört adni.
- Amikor a komposzt teljesen felszívódik, szitán átszűrjük.
- A legízletesebb ital akkor lesz, ha az asztalra juttatja, hűtve.
Többváltozós
receptHozzávalók:
- Friss, érett eper - 300 g
- Cukor - az ízlésedért.
- Víz - másfél liter.
utasítás:
- Mindössze annyit kell tennie, hogy felkészítse a bogyókat főzésre. Többször kell folyó víz alatt leöblíteni, hogy eltávolítsák a homokszemcséket. Ezután távolítsa el a bogyókat a szárakról és vágja el az epereket három vagy négy darabra.
- Az elkészített bogyókat össze kell hajtani a multivark tálba, és felül kell őket tenni cukorral. Ezután hozzá kell adni a vizet, majd alaposan keverje össze.
- Csak a többváltozós lezárását és a megfelelő program kiválasztását jelenti. A "Leves" ideális módja. A sütési folyamat 60 percet vesz igénybe. Megteheti a saját dolgát, és várhat egy hangjelzést a hűséges konyhai asszisztensétől.
Miután a főzés befejeződött, csak meg kell szortírozni a keletkező injekciót egy szitán keresztül, hagyd, hogy lehűljön egy kicsit, és öntsön át a poharakra. Ez minden. Finom nyári ital készen áll a szolgálatra.
Hasznos tippek
A friss szamóca komposztálása tökéletesnek bizonyult, végül olvassa el az alábbi információkat. Segít, hogy megtanulja a finom és frissítő ital titkait.
- A szamóca túl hosszú ideig nem kell sütnie. Ez a bogyó hihetetlenül gyengéd. Hosszabb forralással forrni kezd, és teljesen elveszíti ízét és vonzerejét.
- A hűtött komposzt nem csak kellemes ital, hanem több illatú, telített, mint forró.Hagyja egy kicsit frissen főzött italt. A színe fényesebb lesz, az íze gazdagabb lesz, jellegzetes eper ízű lesz.
- Csak egy gyönyörű teljes bogyóból nem kell italokat főzni. Ha belekerült eperbe, akkor a késztermék ízét nem érinti. Annak érdekében, hogy minden gyönyörű bogyó elfogyjon, és a ráncok elhagyják a főzést.
Ne felejtsük el, hogy az eperkompóta hasznos és természetes termék. A megvásárolt szódákkal ellentétben csak a gyermekeit részesíti előnyben, vitaminokkal és hasznos mikroelemekkel telíti meg őket. A szamóca szezonában igyekeznek preferálni ezt az italt a gyerekek és a felnőttek számára.
Kapcsolódó videók: