Mennyire helyesen és mennyi finom, fagyasztott, hámozott és tisztítatlan garnélarák főzni? Hogyan és mennyi ideig főzni kezd tigris, királyi, argentin és azov garnélarák?

A garnéla nagyon finom és egészséges termék. Lehetséges, hogy otthon is főzzük, de ehhez több egyszerű főzési szabályt is figyelembe kell venni. A kész garnélahús puha, gyengéd és édességes.

Az

  • tartalma Garnelát kell főzni?
  • Mennyire helyesen és mennyit főzni a friss garnélarák után?
  • Meg kell leolvasztanom a garnélarát főzés előtt?
  • Mennyi kell fagyasztott hámozott garnélarák főzni?
  • Hogyan főzni fagyasztott garnélarákot a héjban?
  • Mennyi legyen a királyi hámozatlan garnélarák?
  • Hogyan főzni fagyasztott tigris garnéla?
  • Hogyan készítsünk zöld garnélarákot?
  • Hogyan főzni argentin garnélarákokat?
  • Hogyan főzni Azov-rákot?
  • Hogyan kell főzni garnéla mikrohullámú sütőben?
  • Hogyan kell főzni garnéla többváltozós?
  • Hogyan főzni garnélarák sörért?
  • Videó: „Főzni rák finom»

Muszáj főzni rák?

Garnélarák - nagyon finom termék, melyet ismerős társaságunkban csemegének tekintünk. Minden, mert a garnélarák költsége túl magas, és néha meghaladja az összes megengedett szabványt. Minél magasabb a garnélarák minősége, annál drágább lesz a költsége.

instagram viewer

Érdemes megjegyezni, hogy van két fajta garnéla:

  • hideg- meleg-hideg vizes garnéla garnéla

azok, amelyek rendszeresen hivatkozott bennünket „Atlantic”.Nem nagyok, és alacsony áron olcsóbbak. A termálvizet az elit típusú garnélaráknak tekintik: a Tigris és a Királyi. Az ilyen garnéla sokkal nagyobb, mint az atlanti garnélarák, több húsa van, és húsa finomabb.

A garnéla termék, amelyet feltétlenül hőkezelni kell, hogy elkerüljük a mérgezést. Ezen túlmenően, az íze a főtt garnélarák hús ízletes és puha és nedves - szinte íztelen, íze a hal.

A garnéla főzésének legjobb módja a főzés. De ez nem annyira egyszerű: az a tény, hogy a forró garnélarák bizonyos időt igényel.

Ezt nagyon pontosan kell követni. Ha csak egy percig megemészteti a garnélarákot, akkor a hús gumi és nem ízletes lesz.És ha jól teszed, a garnéla szó szerint "megolvad a szájában".

Atlantic garnéla
királyrákkal garnéla

Hogyan és mennyit kell főzni friss garnéla forralás után?

Most, amikor pontosan meghatározta a termék típusát, el kell kezdeni a főzést. Fontos tudni, hogy tiszta a garnélarák főzés előtt nem szükséges, akkor kockáztatják, hogy tépje le az extra darab hús.

Azonban, ha bemutatunk néhány személyes meggyőződés és idegenkedés a fejét a garnélarák - akkor ezt a kemény munka, és levágta a fejét mindegyik kés. De ugyanolyan sikerrel teheti meg a késztermékkel, anélkül, hogy kárt okozna a húsnak.

Garnélarák készítése:

  • Készítsünk egy nagy serpenyőt főzésre. Még egy tíz literes edény is lehet. A legfontosabb dolog - elegendő mennyiségű vizet és kényelmes módja a fogása garnélarák sikló
  • várja meg, amíg a víz forrni kezd, és podsolite neki egy teáskanál sót egy nagy fazék vizet - elég
  • Opcionálisan felveheti a víz bármilyen fűszer ízlés szerint. A legnépszerűbb - jelentése: babérlevél, csokor kapor, néhány gvozdichek és még egy szelet citrom vagy lime
  • minőségétől függően a rák, tartsa be a normák és szabályok a főzés. Atlanti kis garnélarák vízben főzve legfeljebb két percig. Után már másfél perc alatt, akkor vegye fel a sikló és az összes kapcsolja hal ki a pán-ra egy tál
  • nagy fajták garnéla( Royal és Tiger) kell főzni nem több, mint három perc. Ez azt jelenti, hogy két és fél perc, hogy a sikló és a kifogott rák

Főtt garnélarák is azonnal jégre tesszük, hogy lehűljön, és ők megtartották érzékenység. De ez messze nem alapelv. A papírtörölközőre azonnal felszívhatja őket, hogy felszívja a felesleges vizet vagy egy tálalóedényt.

főtt, kész garnéla

Muszáj kell olvasztani a főzés előtt rák?

A legtöbb esetben a vevő nem szerez a frissen fogott garnéla a boltban, és fagyasztjuk. Ez a szokásos módja, hogy a rák a világ bármely pontján, fogyasztásra. De ezeknek a garnéláknak van egy árnyalata. Rendszerint a fagyasztott termék már félig kész.

Talán már felhívták a figyelmet arra, hogy a friss garnéla egy kellemetlen szürke színű, csomagolt és fagyasztott egy boltban - ízletes narancs. A félkész garnélarák tudatosan enyhén főtt és fagyasztott belehalt a könnyű használat. Ilyen

garnéla főzési idő kell egy kicsit kisebb, mint a friss. Fontos tudni, hogy nem szabad felengedni. Ha észreveszi, hogy egy garnélarák túl sok jég - ezek következményei több refreeze és gondatlan magatartása eladók a termékeket.

A legjobb, hogy nem vesz egy rák. Kerülje fagyasztott garnélarák súlya és az egyik, hogy van csomagolva szorosan.

Ha garnéla sok a jég, akkor lehet, hogy megpróbálja megtörni fel a főzés előtt. Fedjük le egy törülközővel garnéla, és érintse meg őket egy sodrófa.

Főzés fagyasztott garnélarák:

  • Vizet forralni, amíg a teljes forraljuk
  • sós víz és borssal, majd hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint
  • fagyasztott garnélarák
  • dobja a bank nem forrásban lévő vízzel várja a következő Race ellen az órát pontosan negyven másodperc
  • veszi sikló 30-40 másodperc múlva, és folyamatosan keverjükgarnélarák kezdenek fordulni, hogy megvalósítsák azt
  • étel Ellenőrizze, hogy a rák fagyasztott garnélarák puha

főzni fagyasztott hámozott garnélarák?

Főzés fagyasztott garnélarák csak attól függ, hogy milyen méretű vannak. Kis garnéla lehet elég harminc másodperc, míg a tigris igényel egy teljes percig.

Néhány ínyencek vagyunk benne, hogy nem a főzés garnélarák kitéve fagyasztás, nem éri meg. Elvben ez a vélemény igaz. De higiéniai célú és enni egy meleg étkezés, nincs egy ügyes módja annak, főzés.

Főzni fagyasztott garnélarák:

  • nyissa ki a zacskót, és öntsük a rák egy tálba
  • Forraljuk a kanna forrásig állami
  • Öntsünk forró vizet minden garnélarák
  • Vigyázz a garnélarák, azokat kell a forró vízben, amíg, amíg teljesen eltűnik „jég máz”
  • után lehet kiszivattyúzni a vizet, és szolgálja a rák az asztalra
  • megszórjuk garnéla citromlével, vagy készítsen egy külön tejszínes fokhagymás szósszal
főtt garnélarák

főzni fagyasztott garnélarákkezeletlenül egy héjban?

A modern áruház megtalálható háromféle garnéla emberi fogyasztásra:

  • frissen fogott
  • kezeletlen( azok azonnal vagy főzés után engedett a fagy)
  • hámozott( lehet pácolt, lehet a szószt és fagyasztva is)

különbség a kezelt és kezeletlenmivel néhánynak van egy héjja, a második pedig nem. Ha megjelenik a garnéla hús eladása, akkor tudnia kell, hogy ez használatra kész, hogy csak igényel jégmentesítő.Garnélarák, aki észrevette a héj, van egy természetes bőr és a tojás( attól függően, hogy a nemek közötti).

garnéla hús bármilyen költség drágább, mint a kezeletlen garnéla, mert a legtöbb munka folyik. A termék íze nem érinti a rendelkezésre álló karpást. Amíg hagyja a vizet forraljuk fel friss garnéla kell főzni a szokott módon:

  • kicsi - Poltar perc
  • nagy - két és fél

A lehűtött forralt garnéla a shell kényelmesen ott. Te tépje le a farkát( ez karcos, és nem ehető), valamint a fejét. Spreading lábak és a garnélarák, hogy a húst. Nagyon egyszerű.

Szennyezett főtt garnélarák

Főzni garnélarák hámozatlan?

főzés garnélarák:

  • Nyissa ki a csomagot garnéla, és helyezzük a tartalmát egy külön tálban
  • Vizet forralni, amíg a teljes felforraljuk, hozzáadjuk a vizet, a sót és a borsot, egy szelet citrom és egy kis csokor kapor
  • Várjon, amíg a következő forráspont és után felületén megjelenő buborékok vsypte összes garnéla
  • pan Race ellen az órát két percig, hogy a sikló és a következő pillanatban fokozatosan felzárkózni kellemes narancs garnéla egy tálba
  • helyen garnélarák lehet megszórjukmonnym gyümölcslé és főzzük fokhagymás tejszínes mártással
hámozatlan garnélarák

Főzni fagyasztott garnélarák?

  • Nyissa ki a csomagot garnéla, és helyezzük a tartalmát egy külön tálban
  • Vizet forralni, amíg a teljes felforraljuk, hozzáadjuk a vizet, a sót és a borsot, egy szelet citrom és egy kis csokor kapor és a babérlevelet
  • Várjon, amíg a következő forrást és a megjelenése után a felszínén buborékok Keverjük össze az összes garnéla serpenyőben
  • Race ellen az órát három percig, hogy a sikló és a következő pillanatban fokozatosan felzárkózni kellemes narancs garnéla egy tálba
főtt garnélarák

Hogyan sört zöld rák? Néha

a boltok polcain megtalálható garnéla, amelynek színe a zöld. Azt mondja, hogy frissen fogott, de ha egyszer fagyasztott termék. Ezek garnéla kell főzni kissé eltérő módon:

  • akkor pontosan tudja, hogy mi van előtted, friss garnéla vagy fagyasztott, és csak ezután kezdjük el főzni
  • Friss garnéla kell dobni a forró vizet, és főzzük, méretétől függően két-három percig( a fentia papír, mind le nagy részletességgel)
  • Ha mielőtt fagyasztott zöld garnéla, azt először felforraljuk a vizet. Ezután meg kell adni, hogy a kedvenc fűszereket és a sót. Forrásban lévő vízben, dobja a teljes összeget garnélarák
  • Ez a főzési kell megtörténnie nyolc-tíz percig, méretétől függően garnélarák
  • Ez idő alatt a „jég máz” elolvadt és a rák lesz egy szép rózsaszín-narancs színű, ami beszélni vágyát
zöld garnéla,

készítmények jogok argentin szakács rák?

argentin garnéla az jellemzi, hogy nem nőtt mesterségesen. Argentin garnéla az egyik, hogy nőtt a természeti környezet, és elkapta az Atlanti-óceánon. Ez a része a termékek modern bevásárlóközpontok, amelyek néha akár többször is olcsóbb.

előállítás argentin garnéla:

  • Vizet forralni, amíg a teljes forraljuk
  • forrásban lévő vízben dobás só, egy darab gyömbér, babérlevél, és néhány gerezd
  • fokhagymát forró vízbe kell dobni a mennyiség az argentin garnéla
  • Ezek garnéla elég nagy, és ezért azokat forraljuk öt percig
  • négy és fél perc múlva, akkor már most is sikló és fokozatosan felzárkózni garnélarák forrásban lévő vízben
  • Főtt garnélarák kell díszíteni vágott fűszernövényeket és szolgálni százl tejszínes fokhagymamártással
argentin garnéla,

főzési szabályokat Főzni rák Azovi?

Azovi rák nagyon kicsi, és ez szinte ugyanaz, mint az Atlanti-óceán. Nem igényel hosszú főzési:

  • forrásban lévő vízhez adjunk bármilyen fűszer íze: kapor, babérlevél, szegfűszeg, fokhagyma, gyömbér és
  • só után a sót - roll
  • garnélarák várni újra forrásban lévő vízben( körülbelül egy perc és fél)
  • Ebbenmíg a rák elvesztik szürke színű, és lesz rózsaszín és narancsszínű
  • két perc elteltével a főzés garnélarák Azovi
  • tekinthető készek elkapni minden szolgálatot egy lyukas kanállal, és kitesz egy adag étel
Azovi garnéla, főzési módszer

főznigarnéla a mikrohullámú?

modern konyhai berendezések segítségével főzni rák, nem csak a serpenyőben, hanem a mikrohullámú sütő:

  • Készítsünk kilogramm garnéla kell őket tenni egy üvegtál
  • garnéla kell tölteni különleges mártással: keverje azt a pohár vizet és egy üveg szójaszósz. Keverjük össze, és öntsük őket garnéla
  • rész citrom présel át a rák, vzbryznuv gyümölcslé
  • Cover kreveki különleges fedezetet mikrohullámú
  • Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt a módban a fűtési öt
  • perc eltelt időre, távolítsa el a rák és a hűvös, kézbesíteni
asztalra, hogyan kell főzni garnélaa mikrohullámú?

Főzni rák multivarka?

Készítsünk garnélarák lehet és Multivarki. Erre a célra használja a „gőzös” üzemmód:

  • Öntsük egy tálba vizet
  • Rendezzük garnélarák a rács gőzölgő
  • megszórjuk garnéla citromlével
  • Turn gőzös
  • mód Várj forró vizet egy tálba, és tartsa a garnélarák a fedél zárva multivarka pontosan tíz percigfőzés
főzni garnélarák multivarka?

Főzni garnélarák sört?

  • Vizet forralni egy serpenyőben
  • várja meg, amíg a víz forrni kezd, és podsolite meg, adjunk hozzá kapor és fokhagyma( csokor kapor, egy marék fokhagyma)
  • minőségétől függően a rák, tartsa be a normák és szabályok a főzés. Atlantique kis garnéla főtt legfeljebb két percig vízben. Után már másfél perc alatt, akkor vegye fel a sikló és az összes kapcsolja hal ki a pán-ra egy tál
  • nagy fajták garnéla( Royal és Tiger) kell főzni nem több, mint három perc. Ez azt jelenti, hogy két és fél perc, hogy a sikló és a kifogott rák
  • Ready garnéla és borssal, és meglocsoljuk citromlével. Bon appetit!

Videó: „Hogyan főzni finom rák?»

  • Apr 17, 2018
  • 32
  • 370