Lekvárt cukkini narancsokkal télen: receptek egy multivárkában, húsdarálóval fotókkal és videókkal

Jam - sok ember kedvenc csemege. A kezelés télen kívánja a családot, amikor nagy mennyiségben nincs lehetőség friss gyümölcs vásárlására. Az alma azonban nem csak gyümölcs. A tapasztalt háziasszonyok növényi összetevőket használnak ízletes ételek készítésére, és minden évben egyre népszerűbbek ezek a receptek. Szakszerű gasztronómiai szakértők javasolják, hogy készüljenek a téli lekvár a cukkini a narancs. Ez a szokatlan csemege minden bizonnyal meglep a háztartásban, és a desszert asztal csúcspontjává válik.

főzési tippeket lekvár

Sok lesz meglepve, hogy van egy tök lekvár, mert ezek a zöldségek nehéz elképzelni összetevőként gyümölcs kezel, amelyek hozzá vannak szokva az emberre. Azonban a hálózatban több száz receptet találhat, amelyekhez könnyű főzni finom lekvárt. Ez kiderült nagyon finom, amellett, hogy a squash különböző összetevők - narancs, citrom, alma, mazsola, ananász, cukkini és maguk azok, akik először megpróbálta étkezés, míg ananász szeleteket. Néhány tipp a cukkini narancsok főzéséhez:

• A cukkinit pontosan válasszuk ki. Egyszerű lekvárokhoz használhat bármely zöldséget, beleértve a cukkiniet is, sötét bőrrel. De ha puha, finom terméket akarsz készíteni, akkor nagyon fiatal cukkínit kell előnyben részesítened egy vékony bőrrel. Ebben az esetben a lekvár elolvad a szájban.
• Kiegészíti a lekvárt különböző összetevőkből. Jó, hogy összekapcsolják cukkini ananász, áfonya, cseresznye, meggy, sárgadinnye, sütőtök, őszibarack, kivi, eper, málna és a különböző citrusfélék. Ne felejtsd el a fűszereket( adj hozzá ízesített mentát).
• A főzés előtt jól mossa le a gyümölcsöt, a squashot és a bogyókat, különösen ha vásárolni őket egy boltban, és nem gyűjted őket magadnak. Ez segít abban, hogy megszabaduljon az ártalmas anyagoktól, amelyek a rovaroktól való kezelés után maradhatnak.
• Ha szelíd, puha lekvárt szeretne, távolítsa el a bőrt a cukkínából, és alaposan őrölje meg. Ha cukkini szeletekkel készített lekvárt, akkor nem lehet hámozni.
• Édes gyümölcs használatakor kevesebb cukrot adhat a kalóriatartalom csökkentéséhez. Még a rengeteg is ahhoz vezethet, hogy a kész lekvár cukrozható.

Receptek finom lekvár cukkínit és a narancs a téli

egyik kedvenc kiegészítők csontvelő jam - ez narancs. A finom citrusfélék étvágygerjesztő édes és savanyú megjegyzéseket adnak, tökéletesen kiegészítve a cukkini eredeti ízét. Narancs-sütőtök lekvár sok hasznos nyomelemek és vitaminok a készítményben, ez egy kiváló C-vitamin forrás, amely segít megelőzni a téli hideg, és segít a vírusos betegségek kezelésére. Ezenkívül a finomság remek kiegészítője a zabpehelynek, a kenyér vagy keksz finom elterjedésének. Az alábbiakban megtudhatsz néhány érdekes receptet a lekvár elkészítéséhez.

Jam cukkini, narancs és citrom szelet előállítása

jam cukkini szükségszerűen további alkotóelemeket tartalmazhat. Az édes narancs és a citrom tökéletesen illeszkedik a cukkinira, így a jövő kellemes illatot és finom ízvilágot kínál. A főzés klasszikus változatában a gyümölcsdarabokat darabokra vágják, bár kívánság szerint a hostess darabolhatja őket egy keverővel. A lekvárt teljes narancssárga réteget, a citrom nem hagy semmi indifferenciát. Milyen összetevőkre van szükség a finom ízléshez:

• Egy kilogramm friss fiatal cukkini vékony bőrrel.
• Egy citrom és egy narancs.
• Egy kilogramm fehér cukor.

Hogyan készítsünk lekvárt cukkini narancsra és citromra:

1. Zucchini alaposan öblítse folyó víz alatt, törölje le egy konyhai törölközőt. Kés a bort bőrrel borítja. Vágja fel a cukkinit félbe, tegye ki a magokat. Vágott kockákra, körülbelül egy fél centiméter méretűre.
2. Alaposan mossa le a narancssárga citromot, törölje le úgy, hogy ne maradjon folyadék.Óvatosan vegye le a színt, a színes részét. Fehér héj szépen vágott egy késsel, ellenkező esetben lehet keserű a lekvárt. Vágja a húst kockákra vagy szeletekre, az Ön preferenciáitól függően.
3. Tegye az összes összetevőt megfelelő serpenyőbe. Top egy kilogramm cukorral. A keveréket addig kell hagyni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
4. Keverje össze a keveréket az oldott cukorral a tűzhelyen, kapcsolja be a közepes hőt. Forraljuk fel a masszát. Forralás után kb. Öt percig főzzük a squash és a gyümölcs keverékét, majd egy kanállal eltávolítjuk a habot, hagyjuk kihűlni a következő edényt.
5. Tegye vissza az edényt az égőre, forraljuk fel. Főzzük legfeljebb öt percig.
6. Az elkészített elakadást előre sterilizált edényekbe helyezzük fel, feltekerjük. Kényeztesse a téli finom ízlést!

Zucchini és narancs lekvár egy aprítóval

Ahhoz, hogy a szájába olvadjon lekvár, használjon egy jó húsdarálót - egy húsdarálót. Ez lehetővé teszi az összetevők jól keveredését, sok ízlésüket. Kész hamu használható töltelékként sütéshez, főtt kenyérsütőben, szendvicskeverékben. A gyengéd finomságot a gyerekek élvezhetik. Mi szükséges az eredeti kezelés elkészítéséhez?

• Három kg fiatal cukkini vagy cukkini.
• Másfél kilogramm narancs.
• Két közepes citrom.
• Kilogramm fehér cukor.

Hogyan készítsük el a cukkini lekvárt finom narancsokkal:

1. A cukkini alaposan mossa le a csapot, törölje le. Egy késsel hámozza le a bőrt. Vágja le a zöldséget, válasszon innen a rostokat, magokat. Vegyük a reszelőt, minden zöldséget közepes aprítással borítunk.
2. Narancs citrommal is alaposan öblítse le, majd törölje teljesen szárazra. Teljesen hámozzon, vágja el a gyümölcsöt, hogy távolítsa el azokat a szemeket, amelyek keserűséget kölcsönözhetnek a jövőbeni terméknek.
3. Hajtogatni kell a citrusféléket a húsdarálóban, majd meg kell csavarni. Ehhez használhat keverőgépet is, akkor a keverék még homogénebb lesz.
4. Grillezett cukkini, őrölt narancssárga citromkeverékkel egy tartályban. Adjunk hozzá egy kilogramm cukrot.
5. Helyezze a serpenyőbe a tűzhelyet, amíg a keverék forr, folyamatosan keverje egy fából készült kanállal vagy spatulával.
6. Ha a jövőbeli lekvár forr, akkor távolítsa el a tüzet. Hagyja a kályhát további hatvan percig, alkalmanként keverje össze.
7. Ezután távolítsa el a forró tömeget a lemezből, hagyja lehűlni. A teljes hűtést követően ismételje meg az előző két lépést: forraljuk fel, főzzük egy órán keresztül.
8. Kész! A dobozokat a télre húzhatja.

Egyszerű recept lekvárral savanyú alma és mazsolás hozzáadásával

A lekváros eredeti jellegét kiegészítve többféle összetevővel egészíthető ki: friss gyümölcsök vagy szárított gyümölcsök, diófélék. Szokatlan recept cukkinivel, almával és mazsolával számos előnnyel jár, kiváló kiegészítője lesz a desszert napi táblanak. Milyen összetevőkre lesz szükség a lekvár elkészítéséhez:

• Egy és fél kilogramm cukkini.
• Egy kilogramm alma.
• Fél pohár narancslé.
• Egy pohár mazsola.
• Egy kilogramm és egy negyed granulált cukor. Hogyan készítsünk:
  1. Mossa meg a cukkiniet, törölje le a felesleges folyadékot. Távolítsa el a bőrt egy késsel, vágja le, tisztítsa meg a belső rostokat, magokat. Vágja a zöldségeket kockákra, egy centiméter és fél méter méretben. Minél kisebb a hozzávalók, annál rövidebb a lekvárt főzési idő.
  2. Az alma is alaposan öblít. Távolítsa el őket egy vékony bőrtől, tisztítsa ki a magokat. Vágott apró darabokra vagy szeletekre.
  3. Tegyen elegendő méretű serpenyőt, ott zázpit cukkini, alma, cukor, öntse narancslevet. A keveréket huszonnégy óráig vagy egy éjszakán át hagyja marinálni. Ugyanakkor öntsön egy pohár mazsolát forró vízzel, hogy lágyítsa.
  4. Reggel, öntsön fel a felesleges folyadékot a tartályból mazsolával, majd hozzáadja a szárított gyümölcsöket a teljes keverékhez. Tegye a gyümölcsöt és a zöldséget a tőzbe, közepesnek kell lennie. Hagyja, hogy a jövő lekvár lassan felforraljon.
  5. Kapcsolja be erős tűz esetén a keveréket fortyogni negyvenöt percig. Periodikusan keverje össze a lekvárt egy fából készült spatulával. Végül a tömeg elkezd válni vastagabbá, ezért alaposabban be kell zavarni, hogy a gyümölcshúzódás ne égjen.
  6. Kész burgonya eltávolítja a hőtől, sterilizálás után öntse a dobozba.

  sütőtök lekvár narancs és aszalt sárgabarack multivarka

  Gyors recept lekvár multivarka „Redmond”, „Polaris”, „Panasonic” és más márkák eszközök segítenek, hogy a finom lekvár a tél. Egy további összetevő - szárított sárgabarack - teszi ezt az étel eredetinek, viszkozitást és sűrűséget biztosít. Mennyire és milyen összetevőkre lesz szükséged egy finom desszert létrehozásához:

  • Kilogramm cukkini.
  • 100 gramm szárított sárgabarack.
  • Egy citrom.
  • Két narancs.
  • Három és fél pohár cukrot.
  • Fahéjas bot. A hajdina csillaga.

  Hogyan készítsünk egy csemegét a háztartás számára:

  1. Húzza meg a cukkiniet, törölje le, vágja le a kést a késsel. A kényelem érdekében készítsen különleges zöldséghéjat.
  2. Vágja a zöldségeket kockákká.Hajtsa be a multivarkerek, cukorral töltse meg, hagyja marinálni.
  3. Ugyanakkor, szárítsuk meg a szárított sárgabarackot forró vízzel, szárítsuk meg, daráljuk egy húsdarálóval vagy keverővel.
  4. Narancsok és citromok is mossa, csak öntsük át a forralt folyadékot. Ezután óvatosan távolítsa el a szálat. Hámozzuk le a gyümölcsöt a fehér bőrről, apróra vágva. Kívánatos eltávolítani a kövek, különben a lekvár keserű lesz.
  5. Adja hozzá a citrusfélét a cukkinihoz, helyezze a szárított sárgabarackot ott.
  6. Engedélyezze az összetevőket sütéshez. Ebben az időben sterilizálni lehet a dobozokat.
  7. Fahéjpálcát és csonthéjas kéreg hozzáadása a tálba.Állítsa be a "kilégzés" módot. Dörzsölje, így két órára fel kell készülnie.
  8. Kész hamu a kannákra, feltekercselésre, szőnyegre csomagolással és sötét helyen hagyja teljesen hűtött állapotban.

  recept dzsem ananászlé

  Mint már említettük, a dzsem cukkini erősen emlékeztet az ananász, így főzni őket szelet a gyümölcs és a gyümölcslé a jar. Kap egy csodálatos bánásmódot, hogy lehet, hideg vagy felmelegedett a mikrohullámú.A finomság kellemes borostyánszínű, gyengéd ízű és jó illatú.Milyen összetevőkre van szükség:

  • Másfél kilogramm cukkini.
  • 1,2 kg cukor.
  • Egy narancssárga.
  • Fél teáskanál citromsavat.
  • Kis Bank konzerv ananász.

  Hogyan:

  1. Nos Wash cukkini, héja letisztítani. A magokat a szálak kell távolítania. A zöldségeket vágjuk kis kockákra.
  2. tisztítsa le narancs héját, fehér héja, távolítsa el a magvakat. Kis darabokra vágva.
  3. Tedd cukorszirup ananászlé a dobozból.
  4. hozzá a cukkinit, hogy a tartály, önteni a narancsot. Töltse ki őket forró cukorszirupot, öntsük fel a citromsav. Alaposan keverjük össze.
  5. Hagyjuk állni a keveréket körülbelül egy óra.
  6. ananász kockákra vágott, add, hogy a squash-narancs tömeget. Tedd a tűzre, forraljuk fel. Hagyjuk kihűlni lekvárral. Kövesse az többször, amíg a squash nem lesz megjelenésében hasonlít egy ananász.
  7. után, hogy a főzés tartson húsz percig kis lángon.
  8. merőkanál a lekvárt, a bankok és a roll up.

  ízletes jam eper és a zselatin, sterilizálás nélküli

  szokatlan viszont lekvár, főtt szamóca és a zselatin. Szerint a véleménye, sok ember, mint ez a recept, mert a késztermék megjelenése és íze emlékeztet a lekvárt. Kész jam narancs, eper, cukkini lehet használni, mint egy töltő sütemények, kenhető kenyérsütés. Mik az összetevők, amelyek szükségesek a finom kezelésére:

  • öt csésze reszelt cukkini közepes reszelő.
  • öt csésze fehér cukor.
  • eper Jelly( 2 zsák 80 gramm).
  • Három evőkanál narancslé.

  Hogyan:

  1. Pour reszelt cukkini egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot ugyanaz. Bekapcsolása közepes lángon. Míg a lekvár jön egy forraljuk, keverjük meg. Főzzük tíz percig.
  2. hozzáadása lé, Keverjük össze a zselés zsákok. Főzés folytatni kell még öt percig.
  3. Hot lekvárosüveg át egy előre sterilizált.Öt milliméter szélén maradjon üres. Törölje a szélén a lekvár, ha megüt. Zárja le a fedelet és tekerjük fel.
  4. Egy serpenyőbe, öntsünk öt centiméter vízzel, felforraljuk, hogy a bankok. Tartsa a tíz percet. Hagyjuk kihűlni. Kész!

  Videó Recept: Amber sütőtök lekvár narancs télen

  Pumpkin Jam - egy érdekes recept, hogy meg akarja próbálni sok háziasszonyok. Néhány nehéz lehet, hogy egy ilyen csemegét fotó utasításokat, így a tapasztalt szakácsok eltávolítani részletes videók. Ott magyarázni lépésről lépésre, hogyan lehet létrehozni egy finom étkezés cukkínit és a narancs a téli hónapokban. Ebben a receptben használt squash, cukorszirup, citrom vagy lime, narancs, víz. A videón az összes lépést elkészítésének tender lekvár, majd ismételjük meg őket, hogy legyen szíves barátok és rokonok. Lásd az eredeti videoretsept: