nyáron és ősszel az idő ideális, hogy készítsen gyümölcs és zöldség a téli és minden nap, hogy ezeket a vitaminokat szükséges a szervezet, hanem egy asszisztens ebben a kérdésben is szárazabbá válik. Segítségével könnyű lesz szárítani gyümölcsöt, zöldséget, bogyót, gombát, még esős, nem napos napokon is. Elemezzük milyen típusú szárítók gyümölcs és zöldség, milyen kritériumok alapján kellene választani, hogy mely elemek jelen kell lennie ezzel a technikával.
Gyümölcs- és zöldségszárító fajták
A gyümölcs szárításához függőleges és vízszintes berendezés van. Az első formátuma magában foglalja a tálcák vagy tálcák jelenlétét, amelyek a tetején lévő nyíláson keresztül kerülnek a készülékbe. A vízszintes szárítást a sütő típusával végezzük, ahol a rácsokat az egyik oldalon helyezzük el. Minden háziasszony maga határozza meg milyen típusú lesz kényelmes, még ennél is fontosabb, hogy érdemes figyelembe venni - a képesség, hogy távolítsa el a tálcák egyike, anélkül, hogy akadályozná a szárított zöldségeket, a másik. A működési elve a gyümölcs dehidratálók elválasztott így:
- infravörös száritók féle zöldséget és gyümölcsöt tartani a hőmérsékletet a készülék belsejében 40-60 fok, ami lehetővé teszi, hogy a vitaminok a gyümölcs a legnagyobb mértékben. Az infravörös szárítással szárított gyümölcsök és zöldségek nagy vastagságúak és könnyen lágyíthatók vízben. Ha a barackot ilyen eszközben dolgozzák fel, akkor szárított sárgabarackot készít.
- A konvekciós szárítók forró levegő felhasználásával működnek, amelyet a fentről vagy lentről szállítanak. Szárítják a gyümölcsöt, így az eredmény kemény és finom szárítás. Az ilyen típusú technológia előnye az eszköz alacsony költsége és a vitaminok gyümölcsökben és zöldségekben való tárolása. A szárítás mértékét a termék száradási ideje határozza meg.
kiválasztási kritériumok szárító zöldségek és gyümölcsök
Sok változó, hogy fontolja meg, amikor kiválasztják a szárítás a gyümölcsök és zöldségek. Mielőtt a vásárlás online áruház, vagy vesz egy eszköz a piacon, akkor meg kell vizsgálni a meglévő modelleket, a gyártók és a legújabb újdonságait. Ezután minden hostess könnyedén meg fogja érteni, hogy melyik eszköz ideális konyha számára. Tekintsük a gyümölcsök és zöldségek szárítóinak fontos paramétereit.
Kapacitás
térfogatú gyümölcsök és zöldségek, hogy lehet helyezni egy eszközt szárítására, maximalizálni kell. Ez az, amit minden háziasszony gondolja, és amely hasznosabb termékeket szeretne felkészíteni a télre. De itt is figyelembe kell venni, hogy az extra tálcákat( üres) el kell távolítani. A szárítás mértéke függ a felhasznált raklapok számától és méretétől is. Fontos, hogy minden egyes sütés hagyjuk terjedni minden zöldséget és gyümölcsöt ugyanabban az időben, de a lényeg, hogy nem volt egy éles szaga, ami lehet keverni.
A kapacitás alapján megkülönböztethetünk növényi és gyümölcs szárítást 0,5 kg / palettáról 2 kg-ra. Ez a súly kínál a gyártók fel egy tepsibe, hogy minden van, hogy a gyümölcsök a fénysugarakat, és könnyen szárad. Minden nő kell vennie, hogy ha a gyümölcs, zöldség szárító neki egy kicsit, akkor nem kell választani egy nagyon erős és tágas készülékek, mert fogja tölteni az extra energiát. A gáztűzhely alkalmas szárításra is, de többet fogyaszt.
Teljesítmény
A gyümölcsök és zöldségek összes szárítását elektromos hálózat üzemeltetésére használják. Vannak olyan modellek, amelyek teljesítménye 100 W és 1000 W között van. Minél magasabb ez a mutató, annál gyorsabban kiszárad a gyümölcs. Ez azt jelzi, hogy a maximális teljesítményt használják, mivel ha 40 fokos hőmérsékletet állít be, kevesebb energiát fog fogyasztani, és ha több mint 60.Optimum Power szárítók házi használatra 300-500 watt( a Saturn márka, Supra, Bosch).Ha ez a jelző alacsonyabb, akkor a készülék nem lesz képes kiszáradni a nagy gyümölcsöket.
Anyag
Fém- és műanyag szárítók zöldségekhez, gyümölcsökhöz, bogyókhoz. A ház anyaga befolyásolja a hőátadást, és megtartja a hőt a készülék belsejében. A rozsdamentes acélból készült fémszárítók vagy modellek gyorsabban szárítják a műanyagokat, de drágábbak. Különösen eredetiek a dehidratorok átlátszó műanyagban. Az ilyen berendezések egyértelműen bemutatják az összes gyümölcs szárításának folyamatát, így a háziasszonynak nem kell kivonnia a sütőlapokat, és időről időre elolvasnia a termék készenlétét.
Az
fűtőelem helyeA szárítóban lévő fűtőelem lehet akár fent, akár alatta. Az elhelyezést előállító gyártók ritkán használják, mert ezzel az elrendezéssel növelni fogják a készülék méretét, és ez senkinek sem szükséges.Úgy gondolják, hogy a tartósabb szárítógépek a fűtőelem helyével tetején, tk.nem kap vizet, nedvességet és lehetséges gyümölcslevet a gyümölcsből. Ebben az esetben a legmelegebb levegő a felső rétegeken lesz, és csak ezután diffundál a többi sütőtérben.
hőmérséklet-szabályozó A legfejlettebb szárító modellek hőmérséklet-szabályozóval vannak felszerelve, amely lehetővé teszi a gyümölcsök és zöldségek szárításához szükséges érték meghatározását. A teljes cseresznyét 40-45 ° C hőmérsékleten kell szárítani, és a kajszibarack 50-60 fokos kő nélkül. Az olcsóbb modellek szárítók nincs ellenőrzés, de vannak állítva az optimális - 45-50 fok, ami lehetővé teszi, hogy száraz az összes gyümölcsöt, így nekik egy maximum vitaminok. Az ilyen modellek a Molinex, Atlant, Termmix márkanevek.
Timer
nagyon fontos a készítmény szárított zöldségek, gyümölcsök, bogyók, úgy az időben ezek előállítására, olyan sok gyártó összeszerelni a berendezések időzítő.Ezzel elem hostess lehet tenni a gyümölcs, kapcsolja be a készüléket, állítsa dolgozni 1( 3, 5, 7) óránként, és távol maradnak az ő kérdéseket. A tervezett idő elteltével a szárítás automatikusan kikapcsol, és várja meg a következő kinevezést. Az ilyen készülékek alacsony költségű változataiban nincsenek időzítők, így a tulajdonosoknak a főzés végén le kell kapcsolniuk a szárítót.
Biztonsági
Ami szárítási zöldségek és gyümölcsök elektromos eszköz, amely képes együttműködni sokáig, fontos, hogy ez az egység védelme érdekében a túlmelegedéstől. Egy ilyen biztonsági intézkedés nemcsak a gyümölcsöket takarítja meg a túlzsúfoltságtól, hanem meghosszabbítja a megfelelő felszerelési szolgáltatás időtartamát is. A gyártó ritkán jelzi a készülékre vonatkozó biztonsági információkat, de a részletes utasításban ezeknek az adatoknak kell lenniük. A szárító kiválasztásánál érdemes alaposan elemezni a biztonsági paraméterek leírását annak megértése érdekében, hogy milyen kockázatok léteznek. A szárítók a 220-230 V tartományban működnek.
Hasznos tippek és trükkök
használata Villamos szárítók lesz élvezetességének a család, ha a tulajdonos a jogot arra, hogy megismerjék a hasznos tippeket. Kevesen vannak, de könnyebb dolgozni a készülék, azt sugallják, hogyan lehetne jobban pozícionálja a termék belsejében a szárító:
- Ha függőleges tálcák a szárítóban elemezni, hogy vajon lehetséges, hogy vegye ki néhány tálca, ha nem elég gyümölcsöt nekik. Jó modellek azok, amelyek rendelkeznek ezzel a módosítással.
- Vannak tálcák lyukakkal( rácsok) és nélkülük. Az első eszközök sokkal kényelmesebbek, mivel a szárítóban lévő gyümölcsök levegője felülről és alulról jön. Ez biztosítja a zöldségek és gyümölcsök gyors szárítását.
- A dehidratáló kerek vagy téglalap alakú formában nincs különös értéke kiszárítva. A legtöbb gyártó azonban lekerekített éleket gyárt, mivel ilyen adaptációk során a gyümölcsöket egyszerre szárítják.
- A legfrissebb szárítógépek modelljei lehetnek a joghurt főzésének lehetőségei. Ez több tálca eltávolításával történik, és egy speciális tartályt helyeznek be a készülék fedeléhez. A tejes tejet erre az adaptációra öntik, és néhány óra alatt elkészítik a joghurtot alacsony hőmérséklet miatt.
- Ha majd a modell ventilátor alján a szárító berendezés, halmozott gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek kell külön az asztalra, és csak ezután állítsa be a megfelelő tálcát. Tehát lehetőség nyílik arra, hogy a mechanizmust a nedvesség és a víz befogadásával biztosítsák.
- A szárító működőképes állapotban kis hangot ad, mint amikor a ventilátor be van kapcsolva. Ez a hang mindig kíséri egy olyan mechanizmust, de ez nem zavaró.
- Amikor vásárol, nézze meg, vannak-e raklapok a pasztillák és egyéb ételek elkészítéséhez. A szárítón kívül számos könyv is megtalálható.
- nem száraz hal és más élelmiszerek erős szag, valamint a gyümölcsök és zöldségek, mert az utóbbi szerez jellegzetes szaga.
- A gomba gyümölcsökkel és bogyókkal együtt szárítható.Az optimális hőmérséklet kb. 40 fok.
Az
szárítógépek legnépszerűbb márkáinak áttekintéseA gyártók és modellek a szárítók széles körű, tetszik a vevő.Kiválasztásakor érdemes odafigyelni a jellemzőkre és a tervezésre, valamint arra, hogy a városi műszaki szolgálat( jótállás és jótállás utáni javítás) elérhető-e. Itt vannak a főbb képviselők:
- "Rotor".A "Diva" márka legnépszerűbb modellje műanyagból készült. A készülék eltávolítható raklapokkal rendelkezik, és a ventilátorral ellátott fűtőelem a tetején helyezkedik el.
- "Nyári rezidens".Kerámia infravörös lámpával felszerelt konyhában használható professzionális szárítók legtöbb esetben fémből készültek. A fűtőelem a készülék közepén helyezkedik el, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyenletesen szárítsa meg a gyümölcsöket.
- "Breeze".Klasszikus ipari szárítóberendezés. A gyártó modelljei a költségvetési osztályban vannak. A termékek mennyisége 1 raklapon 3 kg-ig.
- Sukhovei. Háztartási szárítás zöldségekhez, gyümölcsökhöz, bogyókhoz. Az orosz márka olyan alacsony fűtőelemű modelleket gyárt, amelyek speciális tálcával védettek. A készletben további tartályok vannak tésztához és joghurthoz.
- "Belomo".Elektromos szárítók a belorusz gyártó termékeivel, beépített termosztátokkal. A legtöbb modellben 3 termikus rendszer van, amelyek lehetővé teszik a gombák, bogyók, gyümölcsök kiszáradását.
- "The Wonder".Ilyen olcsó készülékben akár 20 kg gyümölcs könnyen felhalmozható.A szárítót klasszikus fehér színben állítják elő, a túlmelegedés elleni védelem érdekében.
- «Zelmer».A lengyel gyártó modelljei magas színvonalon érdemelték népszerűségüket. Bár a tálcák többsége műanyagból készül, ezek még a jelentős terhelés mellett sem szűnnek meg.
- "Izidri".Luxus szárítók otthoni használatra. A márka modelljei tartalmazzák a szükséges elemeket: termoregulátorok, limiterek, időzítők, késleltetés indítása.
- Tefal. A gyártótól származó "FruitAir" szárítók modellek mechanikus vezérléssel és a készülék számos működési módjával rendelkeznek. Az átlátszó fedél lehetővé teszi, hogy megnézze, hogyan működik a centrifuga a szárítóban.
- Polaris. A gyártó nagyszerű modellje a további jogellenes eszközök rendelkezésre állása a joghurtok főzéséhez. Sok szárítónak 8-10 hőmérséklete van.
- «Excalibur».A luxuskategóriás dehidratort fekete keményített műanyagból készítik. A fűtőelem oldalirányú elhelyezkedése lehetővé teszi, hogy a levegő jól eloszoljon a rétegek között. A modellek olyan eszközöket tartalmaznak, amelyek energiát takarítanak meg.
- "Sedona".Az amerikai "Tribest" gyártmányú dehidrátorok magas költséggel járnak, mert digitális kijelzővel vannak felszerelve és a legmagasabb minőségűek. A modellek nagyon kényelmesek az ápolásban, tisztításban.
Hol lehet megvásárolni és mennyi az
A különféle gyümölcsökhöz használt szárítógépek vásárlása egyszerű a háztartási készülékek szokásos szupermarketben és az online áruházakban. Ha a tulajdonos eredeti márkájú árucikkeket szeretne vásárolni, akkor látogasson el a hivatalos weboldalra, és nézze meg a kívánt város képviseletét. A kiskereskedelem megrendelésekor mindig elemezze a termék minősítését, amely a felhasználók többségének véleményét jelzi. Itt van egy listája az üzletek, amelyekben érdemes vásárolni szárítók:
| Szárítóhelyek, cím | A szárítógépek hozzávetőleges árkategóriája, dörzsölje. |
| «M-Video», st. Izmaylovsky Val, 3, 1. oldal, Oroszország, Moszkva | 1500-tól 7000-ig |
| "Technology for Life", ul. Lublin, 169, Moszkva | 800-5400 |
| «CAMP” ömlesztve vásárlás, Gorokhovaya Str. 49, Oroszország, Szentpétervár | 990-8460 |
| «Eldorado», str. Efimova, 3, Oroszország, Szentpétervár | 1200-tól 18500-ig |
| "A lehetőségek tengeri", sz. Lelyushenko, 13, Rostov-on-Don, Oroszország, Rostov régió. | 2300-21890 |
| «Terminal» Vörös Hadsereg utca., 262/122, Rostov-on-Don, Oroszország, Rostov régióban. | 5600-tól 65700-ig |
| "Techno", sz. Chernyshevskogo, 88, Ufa, Baskíria | 900-7900 |
| «Tehtorg” Str. Popov, 206B, 15, Barnaul, Altaiskii | régió 1450-13200 |
| «Energia”, str.Космонавтов, 8, Липецк, Липецкая обл. | 1280-14190 |
Vásárlás szárító kényelmesen online üzletekben, mert mindig van egy szállítás minden régióban, a teljes katalógus és a felhasználói értékeléseket és ajánlásokat felhasználás. Az ilyen értékesítési pontok pozitív tulajdonsága az, hogy részletes videókat és fotókat helyeznek el, amelyek leírják a szárítót. Itt található az online áruházak listája, ahol a kérdéses modellek egyszerű megrendelése:
| szárító modell leírások | Ár, dörzsölje | Online Store |
| Dryer "Rotor Diva NL-007-06" fehér 5 kivehető tálca gyártó - Oroszország | 1860 | wikimart.ru |
| konvektív szárítás "Alvin SU-1" 6 raklapacél, luxus | 3380 | servistorg.ru |
| Universal szárító modell Supra DFS 311 átlátszó műanyag, a felső fűtőelem | 2590 kedvezményes | ulmart.ru( Yulmart) |
| szárító "Berry-2", hogy 5 kg gyümölcsöt, sötét átlátszó műanyag,kör alakú fűtőelem alján | 2000 | tdbt.ru |
| szárító3-520 "Liubava" fehér-vörös színű, szita- | 1947 | top-shop.ru |
| konvektív szárítása "Zdravushka Molgato 4", 4 transzparens szakaszok | 2540 | servistorg.ru |
| Villamos szárítók "Rosynka" 7 tálcák bézs teljesítmény 450 W | 2120 | avito.ru |
| Infravörös Villamos szárítók szakmai jellegű „Dachnik 4» | 6350 | servistorg.ru |
| Universal szárító modell ZELMER 36Z011, 4 átlátszó szürke tálca van egy hőmérséklet-határoló | 1699 | eldorado.ru( Eldorado) |
| modell dehydrator Sedona SD-P9000, 9 tálcák5 év garancia | 45375 | madeindream.com |
| Szárító Obsttrockner OVP, made in Germany, 6 raklap | 2400 | shopotam.ru |
Videó: házi kemencében saját kezűleg
szárító - nagyon hasznos dolog minden háztartásban, hanem azért, mert annak költsége sok család számára is magas, ez a kérdés az ön-gyártás a gép. Az áramkör a készülék működését nem túl bonyolult, és ha a gazdaság van egy személy, a műszaki ismeretek és ügyes kezek, a feladat nem tart sokáig. Itt van egy videó a mester osztály, hogyan lehet a szárító a kezét, amely alkalmas mind a kezdők és a tapasztalt otthoni ezermester:
Vélemények
Ivan V. vásárlók, 52 éves, Moszkva : szárító vásároltuk Moulinex 2013-ban. A feleség nagyon boldog megvenni, mint kiderült kiszáradnak szinte mindent, ami már otthon a gyümölcs. Ez az egyik legjobb ár-érték arányt. A szárító állították, hogy eszközök a főzéshez kefir, joghurt. Télen szárító látja el a készítmény a tejtermékek, egy nagy plusz.
Oleksenko Irina, 21 éves, Kosztroma : Ha vásárol az online áruház a szárító ZELMER 36Z011, csak azt hitte, valamilyen csalás, mert az ár alacsony volt. De miután megkapta az árut, felismerték, hogy minden rendben van. A gyerekek enni vitamin termékek minden nap. Sütés szárítók készülnek kis rések, ami lehetővé teszi a levegő, hogy összpontosítson a teljes felületén a gyümölcsök és szárítsuk meg gyorsan.
Anna Vyacheslavovna Skolik, 38, Ivanovo : Amikor egy Rosinka szárítót vásároltak 450 wattért, teszteltek magukban a boltban, minden úgy tűnt, hogy működik. A ház kezdete után nem volt eredmény. A javításhoz rögzítették a csatlakozókábelt, most már élvezi a jól működő készüléket. A férjem sikerült szárítani a halat a szárítóban, bár hosszú ideig meg kellett mosnom, de mindenki örül az eredménynek.