Saláta Erdei góc, champignons és méz agarics: lépésről-lépésre receptek

Az ünnepi menü elképzelhetetlen saláták nélkül. Nemcsak az ünneplés fő díszítése, hanem az alkoholtartalmú és alkoholmentes italok kiváló alkoholtartalma is. Ezért a salátának érdekesnek kell lennie, amely képes felkelteni a vendégek étvágyát, ünnepi hangulatot teremteni. Olvassa el az egyik legkedveltebb étel elkészítésének receptjét és változatait.

Receptek rakott saláta csirkével és gombával

Receptek erdei tisztáson sor, meg kell kísérletezni az alapanyagokkal, választotta a maguk számára a legjobb alkatrészeket. Különösen elegáns megjelenésű saláták, amelyek rétegekben vannak elhelyezve. Mivel az ilyen összetevőkben az alkotóelemek nem keverednek össze, meg kell győződni arról, hogy az egyes összetevők az íze tűzijátékával felrobbannak. Ha úgy dönt, hogy készítsen egy saláta gombával és csirke, használja a titkait szakácsok tapasztalat:

1. ne használjon vásárlás salátaöntetek. Ellenkező esetben nagyon nehéz, nehéz edény fog megjelenni. Jobb a saját főzésedet használni. Ehhez keverjük meg a tejfölt és a mustárt, adjunk hozzá citromlevet, fokhagymát.
instagram viewer
2. Annak érdekében, hogy a csirkefajták lédúsabbak, aromásak legyenek, előre elő kell sütni, sütőben a sütőben.
3. Az erdei glade saláta zöldségmegőrzéséhez minden hasznos anyagot megfelelően hegeszteni kell. Ehhez a különböző tartályokban kell a zöldségeket főzni, majd mindegyik megtartja ízét. Merítsük bele forró vízbe, majd a sütési idő lerövidül, nem lesz túlságosan telített vízzel.
4. A sárgarépa nem veszít telített narancssárga színét, adjunk hozzá egy fazék forró vízbe egy teáskanál szódabikarbóna: lelassítja a bontást keratin a vízben.
5. A burgonya a főzés során bomlik le, így ez nem történhet meg, hozzáadhat egy teáskanál ecetet a forró vízhez.
6. Az erdei gőzfacsarók nem túl nagy méretűek, fehér kalapokkal, foltok nélkül.
7. Mindegyik réteg a saláta erdei tisztáson legyen 1 cm

C gombát és a csirke saláta

erdei tisztáson gombával és csirke -. A legnépszerűbb a maradék lehetőségek közül. Ez az étel alkalmas a családdal vasárnapi ebédre. Különösen a gyerekek lesznek meglepve, amikor egy kis erdei tisztást látnak az asztalon. A gomba és csirke saláta létrehozásához a következő termékekre van szüksége:

• lila hagyma - 1 darab;
• champignons - 500 g;
• burgonya - 3 darab;
• főtt tojás - 3 db;
• sárgarépa - 2 darab;
• sajttermék - 150 g;
• friss petrezselyem, kapros - 20 g;
• sült csirke - 300 g

saláta gombával és csirkemellel a következőképpen állítjuk elő:

1. Forraljuk zöldségfélék, a tojás. Készítsünk
2. tankolás A tojássárgájából( 2 db.), Mustár( 1 óra. L.), citromlé, só, csipet fekete bors, krém( 5, Art. N.).
3. Páclóhagyma: vágja fél gyűrűket, helyezz egy tálba és öntsön vizet( 3 tk) ecettel keverve( 3 tk).Öt perc elteltével oldja fel a folyadékot.
4. Vegyünk egy kerek, leválasztható alakot, tegyük szorosan egymás mellé a süteményeket, és megszórjuk az apróra vágott fűszernövényeket a lábukon.
5. A tejföl mártást egy zsákba helyezzük, egy karmantyúval, egy vékony réteget préselünk a zöldbe, rács formájában.
6. Következő réteg: a sárgarépát apróra vágjuk, mártással fedjük le.
7. Ezután rakja le a rántott sajt rétegét, mártással fedje le.
8. A sült hús 1 cm vastag és 2 cm hosszú kockákra vágva, a sajt tetejére helyezve.
9. Ezután követi a pácolt hagymát, reszelt tojásokat, sűrű burgonyaszintet.
10. Fedje le az űrlapot erdei tisztítószerrel, hagyja fél órában áztatni a hűtőszekrényben. Ezután fejjel lefelé fordítsa az űrlapot. Csavarja rá oldalra, óvatosan vegye le.

Salad Glade gomba

Ez az étel kiegészíti a nyaralását, diverzifikálja az asztalra szánt snackeket. Az erdei gólya mézes gomba készítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• sózott uborka - 2 db;
• főtt csirkefilé - 100 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• tejföllel - 200 g;
• konzervdobozok - 100 g;
• bab paradicsomszószban - 0,5 doboz;
• főtt burgonya - 2 db;
• tojás - 2 db.

Készítsünk gomba rét salátát így:

1. Boca Cover az alsó és a fóliába, tegye le az első gomba sapkák.
2. Akkor zöldek, csirke kockákra vágva, öltözködés.
3. Aztán reszelt tojásokat, sárgarépát, babot, öltözködést.
4. Az uborkát kockára vágjuk, majd reszelt burgonyát.
5. erdei tisztásokon le kell zárni, a tetején, nyomja le egy kanállal, fedjük polietilén átitatáshoz.
6. felborulhat a tálat, majd egy erdei tisztáson, távolítsa el a film, és a saláta kész.

Sajt

Kiegészítve erdei tisztáson sajt, akkor kap a csípős ízű, fermentált tejtermékek. Ez az összetevő tökéletesen kombinálható az összes zöldséggel. Az elkészítéshez a következő termékekre van szükség:

• tollasív - 3 tbsp.l;Cseresznye paradicsom
• - 300 g;
• zöld - 30 g;
• só, bors - ízlés szerint;
• burgonya - 2 darab;
• tojás - 3 darab;
• kemény sajt - 300 g;
• sonka - 100 g;
• tejföl és mustár keverékkel - 300g

Stepping recept:

1. alján az üveg mélytányéros Tedd a reszelt burgonyát, megszórjuk gyógynövények és hagymát, fedjük mártással.
2. Tetejét hússal vágjuk, majd reszelt sajtot, zöldet és újra szósz. A
3. húst kellene tenni reszelt tojást és egy másik réteg burgonyát, majd a zöldhagymát szezonban.
4. Top díszíteni cseresznyeparadicsomokkal, félig felosztva.

saláta csirkével, gombával és koreai sárgarépa saláta

hozzátéve Lesnaya Polyana néhány új összetevőket, akkor kap egy teljesen más élelmiszer, de ugyanaz a finom és vidám. Kényeztesse magát és vendégeit egy új recept, amelyre szüksége van az ilyen termékek:

• cellulóz csirke - 300 g;
• champignons - 250 g;
• hagyma gyűrű - 300 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• Koreai sárgarépa - 250 g;
• nem zsíros majonéz - 250 g;
• tojás - 3 db;
• burgonya - 3 db;
• frissen sózott uborka - 2 db.

Főzni gomba saláta csirkével:

1. Cut gomba szeleteket, megpirítjuk a hagymát, fokhagymát.
2. Sütés közben sütjük a csirkét és csíkokra vágjuk.
3. Merüljön el egy üvegtálba főtt reszelt burgonya, szeletelve julienne uborka. Fedjük le a majonéz hálóval.
4. A tojás tetején rakja le a sült gombát. Fedjük le a csirke rétest, uborka.
5. Helyezze a sárgarépát utoljára.

saláta marinált gombák Gombák

változtatására képes bármilyen ételt, hogy kiegészítse az egyedi íz és illat. Különösen jó ecetes gomba, ők egy nagy mellett és dísze az étteremben erdei tisztáson a tenger gyümölcsei. A következő verzióhoz a következő összetevők szükségesek:

• sajt - 2 csomag;
• tintahal nyers - 100 g;
• diétás majonéz - 150 g;
• rákrudak - 100 g;
• fekete olívabogyó - 100 g;
• ecetes gomba - 200 g

Hogyan lehet feltölteni:

1. kalmárok kell forralni, megsütjük. Keverjük össze a krémsajt majonézzel és tintahalat, tegyük az első réteget egy üvegedényre.
2. Gombával, olajbogyóval, majd rákos botokkal.
3. Ismételje meg a lépéseket néhányszor, amíg a kívánt magasságot erdei tisztáson.

Videó: erdei glade

sonkával