Sok jó recept van a csirke szárnyak főzéséhez. Nyájas húsuk különösen finom, különösen akkor, ha a szárnyak sütése előtt egy kis fűszeres vagy fűszeres pácban maradnak. A szakácsok sokféleképpen tudták felkészíteni a szárnyakat különböző fűszerek és ízesítők használatával. A világos és szokatlan ízlés a csirke ezen részét méz-szója vagy méz-mustármártás. Néhány recept az alábbiakban megmondja, milyen ízletes főzni szárnyakat a sütőben, a multivárna, a grill, a serpenyőben.
Receptek szárnyasok készítéséhez mézes szójaszószban
A sült csirke darabok tartalmaznak egy csomó fehérjét, amely segít a test teljes élettel és energiával tölteni. A szárnyak gazdagok a B-vitaminban, a magnéziumban és a vasban, ezért használatuk pozitív hatással van az anyagcserére, a szív- és érrendszerre, valamint az idegrendszerre. A sütőben sült vagy sütőben szárított szárú szárú finom aranysárkával csodálatos előétel, amely mind a vacsorát, mind az ünnepi asztalt díszíti.
Bár a madarak szárnya nem túl húsos, de finom ebédet vagy vacsorát főzhet. Az étel elkészítése csirkéből gyors és egyszerű.Vegyünk néhány lépésről-lépésre receptet, amelyek segítenek látni, hogyan készítsünk ízletes csirkeszárnyakat mézes szójaszószban. Ahhoz, hogy ezt az edényt ízletes és hasznos legyen, a szárnyak kiválasztásakor és vásárlásakor be kell tartania a szabályokat:
- Friss, hűtött, nem fagyasztott csirke darabokat vásároljon. Tehát helyesen értékelheti a minőségüket.
- Figyeld meg, hogyan néz ki a szárnyak. Csak szárnyakat vásároljon lapos, fényes felületen károsodás nélkül. Soha ne ragadós, foltos, zúzott csirke darabokat, mert ez a szárnyak alacsony minőségét jelzi.
- Ne vásároljon 12 cm-nél hosszabb szárnyakat, túl nagynak számít, és beszélhet arról, hogy nagyszámú hormonja van, kiegészítők.
- Szagolja egy csirke darabot, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem illik a külföldi illatokra. Ha úgy érzed, hogy van valami nem csirkés íz, akkor talán a húst kimostam kémiai oldatokkal a nyálka eltávolítása céljából. Ebben az esetben megtagadják a szárnyak vásárlását, mert azok nem megfelelőek és elmosódottak.
- A csirke darabjait csak a következő teszt után vásárolja meg: az ujjával nyomja meg a szárny húst - rugalmas szerkezettel kell rendelkeznie, és az ujj megnyomásának gödröse gyorsan visszaáll.
Sült csirkeszárnyak a sütőben
Gyors és ízletes, szárnyakat főzhetnek sütővel. Ha a marinázást megelőzően a csirkehalmok egy részét méz-szója keverékkel pácolták, édeskés éles pikáns ízeket kapnak. A csirkeszárnyak olcsóak, így a következő recept a különböző szintű jólétet igénylő emberek számára is alkalmas. Fontolja meg, hogyan készítsünk egy sült tálat a szárnyakból.
Összetevők:
- 10 db.csirke szárnyak;
- 2 fokhagymás szegfűszeg;
- 1 evőkanál.méz, szójaszósz;
- növényi olaj, fűszerek, só.
Előkészítés:
- Nagy vagy közepes szárnyakat veszünk, hogy táplálékot készítsünk. A csirkehúsdarabok főzése előtt mossák, szárítják, levágják a szárnyak hegyeit, hogy kényelmesen elhelyezzék a sütő tálcán.
- A fokhagymát megtisztítják és zúzzák. Egy kis serpenyőben vagy celofán táskában adjuk hozzá a szárnyakat, adjunk hozzá egy kanál mézet, borsot, sót, szójaszózt és rázzunk fel.
- A húsot legalább 1 órán át hagyjuk marinálni, lehetőleg egész éjszakára. Ezután tegye a szárnyakat sütőlapra növényi olajjal.
- Sütjük egy gyönyörű aranykorúhoz, 50 perc 150 fokon.
Ananász és burgonya szárny
A sült csirke szárnyak új ízét mézes szójamártásban nyithatja meg, ha ananásszal és burgonyával főzöl. Ez a tápláló edény alkalmas vacsorára, ebédre vagy piknikre. Kislinka, amely a szárnyakat egzotikus ananászokat adja, harmonikusan egyesíti a mézes ízzel és a fűszeres szójaszószal. Az egzotikus gyümölcsökkel rendelkező csirkeszárnyak készítését az alábbiakban figyelembe vesszük.
Összetevők:
- 0,9 kg csirkeszárny;
- 0,25 kg ananász konzerv;
- 0,5 kg burgonya;
- 2 evőkanál.l.méz;
- 1 hagyma;
- só, curry by ch.;
- 30 g vaj vaj;
- 3 evőkanál.l.jó szójaszósz;
Előkészítés:
- Készítse elő a szárnyakat az ízületek 3 részre vágásával. A nagydarabokat mély tányérokhoz kell átvinni. Törölje le a szárnyak hegyeit, mert nem használják az étel főzéséhez.
- Megolvasztotta az olvasztott mézet szójaszószal, 50 ml-es konzervdobozban és curry-ban. Csirke darabokat öntse a kapott keveréket, és hagyja marni 60 percig.
- hámozott burgonyát vágjuk körökben szélessége kevesebb, mint 1 cm.
- hagymát vágja. Kombinálja az elkészített zöldségeket.
- Melegítsük elő a sütőt és egyenletesen elszórjuk a burgonyát hagymával a sütő tálcán, jól olajozott vajjal.
- Helyezze a csirke szárnyait a zöldség párnára, és rájuk az ananász gyűrűit.
- Mind a mézes-szója pác. Sült csirke zöldségekkel akár 30 percig, majd kapcsolja be a szárnyakat a másik oldalon lefelé, főzzük őket még 20 percig feküdt a húst egy mély tálba.
Recept multivarka
hogy finom, egészséges étel csirke szárnyak multivarka. Az ételben sült étel kevésbé ártalmas, mint egy serpenyőben főtt. Csirkeszárny fűszeres szója pác, méz és fűszerek termelt multivarka Különösen puha, lédús, illatos. Ez a háztartási eszköz segít gyors előkészíteni ezt az edényt, és nem kell aggódnia, hogy a hús ég. Az alábbiakban a sült szárnyas receptek a mézes pácban, szója-mártással a multivark esetében találhatók.
Összetevők:
- 6 csirkeszárny;
- 4 evőkanál.l.jó szójaszósz;
- 2 evőkanál.l.minden méz;
- 3 fokhagymás szegfűszeg;
- őrölt bors;
- 3 evőkanál.l.olívaolaj;Csirkefazék.
Előkészítés:
- Friss vagy felengedett csirkeszárnyakat vegyen be, öblítse le vízzel. A szárnyak erre a receptre elkészülnek, vagy 2-3 részre vágják.
- A pácéhoz speciális keveréket készítünk szója mártással, mézzel, amelyet egy vízfürdőben előzetesen megolvasztunk. A csirkemellet dörzsöljük fűszerekkel, apróra vágott fokhagymával. Ezután az előkészített szárnyakat összekeverik egy mézes-szója pác. Hagyja a húst 30 percig.
- A növényi olajat a multivárkába öntjük, a csirkeszárnyakat mézes fokhagymás mártással terítjük.
- Válassza ki a "Sütés" módot és a 15 perc időtartamot, vagy a "Sütés" programot és a 25 percet a panelen.10 perc múlva nyissa ki a multivarket, és fordítsa a szárnyakat a másik oldalra. Sütjük még 5 percet. Amikor
- multivarka automatikusan kikapcsol, ne távolítsa el a szárnyak és a nekik jutott a fedél alatt zárva további 5-10 percig. Csak akkor kapunk húst, azt egy lemezre terítjük.
sült szezámmagos egy serpenyőben
Csirke szárny méz szójaszósz és bevont zsemlemorzsa és szezámmag - ez egy kiváló előétel. Az ünnepi asztalra gyönyörűen és étvágytalanul néz ki, és ideális a sörök számára. A szárnyakat egyszerűen, könnyen, nem sokáig készítik. A csirke felszínén található szezám szokatlan ízeket ad, ami biztosan eleget tesz az étkezés valamennyi résztvevőjének. Fontolja meg, hogy milyen összetevőkre van szükség az étel elkészítéséhez és elkészítéséhez.
Összetevők:
- 0,8 kg csirkeszárny;
- 50 ml szójaszósz;
- 2 evőkanál.l.minden méz;
- közepes citromlé;
- 1 tk.reszelt gyömbér( vagy por);
- fehérbor;
- curry, só;
- szezám;
- crackerek.
- növényi olaj;
- keményítő.
Előkészítés:
- Mossa le a szárnyakat folyó víz alatt, és vágja le a vékony csúcsot az ízület körül, távolítsa el. Ezután kiszáradnia kell a húst. Ezután csirkehúsdarabokat sózzanak, megszórják a curryt, és mély tálba teszik. Töltsük
- csirke pác, ami készült keverésével szójaszósz, olvasztott méz citromlé, gyömbér, fehér bor. Hagyja szárnyait 1-3 órára. További
- számára breading előkészíti 3 lemezek: keményítő, szezámmag és zsemlemorzsával, felvert fehérek. Kapunk
- csirke darabokat a pác, dip őket első keményítővé, majd a fehérjék és a végén keverékével szezám és a kekszet.
- Az elkészített szárnyakat a növényi olajban 3-5 percig sütjük.
- Ready elmozdulás a csirke darabokat egy papírtörlővel, majd hozott egy különleges étel a mikrohullámú 3 percig.
mézes-mustáros öntettel a grill
Ha tervez egy piknik, és keres egy finom, gazdaságos recept grill, do csirkeszárny a grill.Állvány darab csirke olcsó, gyorsan elkészülnek, kapnak étvágygerjesztő.A természetben szárnyas, mézeskúzsos pácban főzött, mint a piknik minden résztvevője. Hogyan készítsünk egy finom shish kebabot a csirke darabokból az alábbiakban.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkeszárny;
- 2 evőkanál.l.mustár, szójaszósz, méz;
- egy kis citromlevet.
- fekete bors.
Főzés:
- Mossa meg a csirke darabokat, helyezze a húsot egy tálba. Tegye a mézet, a mustárt és a szójaszózt ugyanabba a tálba. Keverje hozzá, adjunk hozzá citromlevet, borsot.
- Hagyja marinálni legalább 1 órát. Ezt követően terjedt a neten, és megsütjük a grill 10 percig az egyik oldalon, majd kapcsolja be a szárnyak másik sütjük 10 percig.
- A kész csirke darabok lenyűgöző édes, de csípős ízűek.
Kalória főtt étel
A szárnyak több kalóriát tartalmaznak, mint a csirke többi része. Egy nagy csirke szárnyban körülbelül 237 kcal, és bőr nélkül ez a madár része 125 kcal. Kenyérsütés, ketchup, majonéz a szárnyas főzéshez növeli kalóriatartalmát. Például, a szárnyak mézes szója pác szezám, sütőben tartalmaz 326 kcal 100 g
Videó: hogyan kell főzni csirke szárnyak mézes-szójaszósz
Vannak esetek, amikor szükség van, hogy gyorsan készítsen egy finom étel váratlan, de kedves vendégeink. Sok lehetőség van a helyzet megoldására. Egyikük - ez gyors sütjük, vagy sütjük csirke szárny a méz és a szójaszósz. Sok receptet készítenek előkészítésükre. Hogyan lehet csirke pác egy serpenyőben 1 óra látható a videót alább. A különlegessége a fenti recept a videó, hogy a szárnyak a méz-szója keveréket nélkül előállított pácolás.