Burgonya hülyeség: lépésről-lépésre főzés receptek

Az ősidők óta ismert ételek nagyon népszerűek. Ez a gazdag, lédús remekmű ebédre vagy vacsorára rendes napokon szolgálja fel, vagy bármilyen ünnepségen kérheti vendégeiket. Számos érdekes módja van a burgonya tálak készítésének.

Hogyan készítsünk zrazy

Különféle töltelékkel rendelkező hús vagy burgonya csipkék vannak. Piesznek is nevezhetők, amelyek gyakran a fehérorosz, litván, lengyel, ukrán konyha nemzeti receptjeiben találhatók. Az étel főzéséhez széles választék áll rendelkezésre. Ezután bemutatunk néhány sémát, amelyek megmutatják, hogyan lehet a burgonyát a hússal zurálni.

szelet káposzta, gomba, sajt, tojás, hús és egyéb termékek létre néhány lépésben.„Dough” és „belső” főtt külön, majd feküdt a töltelék belül, alkotják a pogácsa, hengerelt lisztet. Sütjük a burgonyát a sütőben vagy megsütjük a tálban. Az edényt tökéletesen összekeverik húslevesével, tejföllel, zöldekkel. Főzni burgonya

zrazy

húsgombóc burgonyából készült kedvelt étel a sok felnőtt és gyermek. Egy tápláló, lédús étel egyszerűen elkészül, ehhez a folyamathoz legalább egy összetevő szükséges. Számos lehetőség van a burgonya leves hús elkészítésére. A cikk folytatásában számos érdekes recept kerül figyelembe vételre. Ha követi az ilyen csipke készítésének mintáját, akkor a végén sok a bókokat és a kedveket hallhat a címében.

darált hússal szelet burgonya őrölt hús( csirke, sertés, pulyka, marha) lehet egy nagy alkalmi étkezést vagy frissítőt a nyaralás asztalra. A következő egyszerű élelmiszereket használjuk:

• burgonya - 1 kg;
• minden töltelék - 350 gramm;
• tojás;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• liszt - fél pohár;Napraforgóolaj
• - 150 ml;
• zsemlemorzsa - 50 g;
• só, bors.

pogácsákat burgonyapürével elő so:

1. teszi „Pyrozhkov” töltelék.
2. A húst kicsit felszeleteljük a növényi olajra.
3. A hagyma lehúzza a bőrt, mossa jól folyó víz alatt, apróra vágja, töltse fel a tölteléket. Bors, só, keverjük össze jól.
4. A sárgarépát nagydarabra húzzuk, hagymát és húst küldünk.
5. Amikor a töltés kész, tegye be a tányért, amíg le nem hűl.
6. A burgonyát húzzuk kockákra vágva, alacsony hőfokon főzzük( forralás után).Ne felejtsd el a sót.
7. A folyadék leeresztése, hűtsük le a jövő "tésztát" a felvételekhez.
8. Hammer tojást, adjunk hozzá néhány csipet liszt( sűrűség), hogy a levegő püré.
9. Ettől a pontokig, ahol szükség van egy töltelék kirakására.
10. Kis csonthéjasok elkészítéséhez dobja be őket zsemlemorzsába.
11. Tegye a serpenyőt a tűzbe, előmelegítse, öntsön a napraforgóolajba.
12. A süteményeket mindkét oldalán sütjük, amíg egy ropogós, aranyszínű kéreg meg nem jelenik.
13. Hogy megszabaduljon a felesleges zsírt étkezés, ne használj túl sok olajat a serpenyőben, és kész zrazy darált hússal kell fektetni egy tányérra, a terített papír szalvéta.
14. Az edényt tejföllel öntik, vagy zöldségkávéval kiegészítve.

Az

pürétől Az ilyen típusú főzés klasszikusnak mondható.Sok háziasszony inkább a burgonyapürével kapcsolatos receptet preferálja. Az eredeti süteményeket nagyon könnyű előkészíteni, a lédús, finom étel elkészítésének folyamata nem tart sokáig. Termékek szokatlan pite:

• csirkemell - 250 g;
• vaj - 60 gramm;
• burgonya - 6 darab;
• tojás;
• liszt - 1 tétel;
• növényi olaj;
• szökőkút zöld hagyma;
• fekete bors, só, fűszer ízlés szerint. Lépésenkénti recept egy ételhez:
  1. A fő összetevőt megtisztítják, sós vízben forralják.
  2. Tojás a burgonyával, vajat és két teáskanál lisztet. Gyúrja meg a burgonyapürét.
  3. Zöld hagyma apríts egy kicsit, öntsön zúzott húst. Só, bors, alaposan keverje össze.
  4. Vadon burgonya burgonyából. Formás sütemények, elhelyezése közepén minden kis hús töltelék( 1 ts).
  5. Frissen olajozzuk, amíg ropogós, aranyszínű.
  6. Tálaljuk húsleves vagy tejszínnel.

  Hasított hús gomba

  Egy másik egyszerű recept egy tápláló, illatos, nagyon finom étel számára az egész családnak - ízletes darált hús és gomba. Ez az étel segíteni fogja a szokásos táplálkozás diverzifikálását, és minden családtag élvezni fogja. Finom csipke elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • ceps - 200 gramm;
  • darált hús( sertés + marha) - egy font;
  • csirke tojás;
  • izzó;
  • fehér kenyér - több szelet;
  • napraforgóolaj;
  • liszt - fél üveg;
  • tejfölt - 2 evőkanál.kanál;Fűszerek, fűszerek.

  Előkészítési eljárás:

  1. Tömörítést kell készíteni. Ehhez meg kell mosni a gombákat, közepes darabokra vágva. Hagyma, hámozott a bőrön, apróra vágva kockákra. Frissen aranybarna.
  2. Add gomba, tejföl, keverjük össze a termékeket, sózzuk és megsütjük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
  3. A talajhúsban tegye a tojást, és öntsön ki az áztatott kenyeret, keverje össze a "tésztát" kézzel.
  4. A kapott keverékből készítsünk lapos süteményeket. Minden hely közepén vöröshagyma töltelék.
  5. A fentiekből egy húsdarabot is készítünk, amely egy csipeget képez.
  6. Süsse meg, előtse őket lisztbe( cserélhető zsemlemorzsával).

  Video on hogyan lehet egy burgonya zrazy

  főzni burgonya zrazy hús gyorsan és helyesen, akkor inkrementális videoretseptami. Miután megnézte egy nagy lehetőséget, hogy megjelennek részletes nyilvántartást létrehozni tápláló, ízletes és finom étel a család vagy a vendégek számára. Az alsó henger részletes technológia előkészítése a diétás csirke húst, zöldséget vagy főtt sertés.

  zrazy darált csirke

  Burgonya zrazy darált húst főtt sertés

  zrazy burgonya hús és zöldség