Csirke-szív recept a főzéshez, lépésről-lépésre mesterkurzus fotókkal és videókkal

Nem túl sokan használják belsőleg a fő összetevőjüket, de egyesek ízletes és hasznos összetevőkké válhatnak. Különösen népszerűek a csirke szívek - kicsiek, étvágygerjesztőek és sok hasznos anyagot tartalmaznak. Ez a termék egy miniatűr méretű átlagos kalória és száz gramm tartalmaz negyven százaléka a napi koleszterin szabványokat, így azokat nem lehet használni az emberek atherosclerosis vagy hajlam is. Ellenkező esetben a csirke szívek kiválóan kiegészítik a különféle ételeket. Ahogy

készítsen csirke szívek - receptek fényképpel

Csirke szívek hasznosak az emberi test, akkor annak tartalmaznia a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 és omega-6, vas, magnézium, szelén, cink, a foszfor, mangán, réz, nátrium. Van egy nagy mennyiségű B12-vitamin, és a riboflavin( B2-vitamin), amely segít átalakítani a szénhidrát vegyületek és zsírok energiává.Használjon népszerű recepteket tapasztalt gasztronómiai szakértőkből. Hála a részletes utasításokat, akkor meg kell főzni párolt, sült, sült szív, ízletes leves és saláta belsőségek, grillezett szíveket nyárs és így tovább.

párolt tejföllel Párolt

szívek - ez egy nagy tál vacsora vagy ebéd. Tálaljuk burgonyapürével és snack-vel, ami ideális a finoman szeletelt savanyúságokhoz. Ez a recept biztosan nem hagy semmit közömbös, a szív a tejföllében válik lédús és gyengéd. Milyen összetevőkre lesz szükség az étvágygerjesztõ étel készítéséhez:

• Palkilo belsõ.
• 2 közepes izzók.
• evőkanál növényi olaj.
• 200 ml tejföllel.
• 250 g champignon.
• Enyhén paprika, fűszer ízlés szerint.

Hogyan főzni:

1. Tegyen vizet a tűzbe, forraljuk fel. Itt öntsön melléktermékeket, legfeljebb tíz percig főzzön. Főzés közben egy babérlevelet vagy egy édes paprikát használhat.
2. Csatornába öntse a vizet.
3. Vágja ki az izzókat félgyűrűkkel. Melegítsük elő az olajat egy mély serpenyőben. Add hozzá a hagymát, kivéve.
4. A gombák alaposan öblítik, vékony lemezekre vágják. Add hozzá a hagymát, pároljuk körülbelül nyolc percig, amíg a folyadék elpárolog.
5. A tűz minimalizálása. Hozzáadjuk a tejfölt és a fűszereket a serpenyőbe. Stew még öt percig.
6. Tegye a szíveket egy serpenyőbe. Engedje meg, hogy tíz percig oltják le. Kész! Az asztalon lehet szolgálni.

sült mártással a serpenyőben

csirke belsőségek, mint a szív, a máj, a gyomor lesz egy kiváló kiegészítője finom receptet a vacsora vagy ebéd. Különösen népszerű az ilyen élelmiszerek elkészítése serpenyőben. A csirke szíve csendes, illatos és ízletes. Milyen összetevőkre van szükség a mártással sütött hasznos melléktermékek elkészítéséhez:

• 400 gramm szív.
• Két hagyma.
• Két sárgarépa.
• "Maggi" félig kocka vagy ízű ízesítés.
• Fekete bors.
• Bay Leaf.
• só.
• Növényi olaj.

Hogyan készítsünk:

1. A melléktermékeket felolvasztjuk, ha fagyasztva árulják őket. Vágj minden szívet két félre.
2. Egy serpenyőben melegítse a növényi olajat, helyezze a melléktermékeket. Könnyen megsütjük, félig készen kell állniuk.
3. A hagymát és a hámozott hagymát sárgarépával tisztítsa. Vágjon nagydarabokra, majd köszörülés előtt küldje a keverőbe.
4. Az olajat egy külön serpenyőben melegítsük fel, add hozzá zöldségeket, mentse. Szezon bors, babérlevél, só, öntsünk egy pohár vizet. Add hozzá a "Maggi" szívét és fél kockát.
5. Stew, amíg a zöldségek a melléktermékekkel teljesen készen vannak. Tálaljuk egy ízletes étel mellé - burgonya, rizs, tészta. A

multivarka

multivarka - ez a megfelelő eszköz szinte minden konyhában. Segítségével finom ételeket, zamatos ragukat, levest és sok más ételeket kapsz. A háziasszony szinte nincs szükség arra törekszik, hogy főzni csodálatos csirke szívek és zöldségek, amely értékelni fogja a háztartásban. Mik az összetevők szükség ahhoz, hogy a melléktermékek tesztelt receptek multivarka:

• 500 gramm csirke szív. Nyolc közepes burgonya.
• Két kis sárgarépa.
• Nagy hagyma ízlés szerint.
• Friss gyógynövények - kapor, petrezselyem.
• Ízléses fűszerek.

Hogyan készítsünk egy finom ételeket a multivariánsban:

1. A sütés előtt jól öblítsük le a szíveket. Helyezze a melléktermékeket a multivarker tálába, kapcsolja be a sütési módot. Ezért legalább ötven percig fel kell készülniük növényi olaj hozzáadása nélkül.
2. Mossa meg a krumplit, héjat, apróra vágva. Hámozzuk le a hagymát, vágjuk. A sárgarépát alaposan megmossák és nagydarabokkal őrölték.
3. Amikor a szíveket a "sütés" módban az előzetes készenlétbe helyezzük, adjunk hozzájuk zöldséget. Ezután öntsön 250 ml vizet, és hagyja, hogy párolja a multivarkban akár két óra.
4. Néhány perccel a főzés vége előtt nyissa ki a tálat, öntsön a fűszerekkel a gyógynövényekkel.
5. Finom ízletes étel - készen áll!

Csirkehúsból készült saláta

A változatos saláta kiváló módja annak, hogy a főmenü érdekes és eredeti legyen. Ezt az ételt vacsorázhatjuk nyáron, és ősszel elkészíthetünk egy salátát főételként. A kiadós, ízletes recept exotikusabb lesz a mindennapi menüben. Hozzávalók egy szokatlan salátához:

• 200 gramm belsőség.
• Egy termék: nagy körte, avokádó, nagy barack.
• Négy evőkanál narancssárga szirup. Aromás gyógynövények: rozmaring, bazsalikom, kakukkfű.
• Egy kis citromlé.
• Egy marék dió.
• Suluguni.
• Egy tojás.
• Breadrumbs.
• Só paprikával.
• Olívaolaj.

Hogyan készítsünk egy eredeti gyümölcssaláta:

1. Szárítsuk ki a melléktermékeket, száraz, speciális papírtörölközővel. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben. Add hozzá előzetesen apróra vágott szíveket. Először egy nagy tűzön süssük meg őket, majd tisztítsák a minimálisra.
2. Adja hozzá a tartályt, ahol pörkölt melléktermékeket, fűszereket. Amikor a szív kész, öntsünk néhány evőkanál narancssárga szirupot.
3. Hámozza le az avokádót a bőrről, vékony csíkokra vágva. Meghintjük néhány csepp citromlevet, tegyünk egy saláta tálba.
4. Körte vágja, tisztítja a magokat. Kis darabokra vágva. Adjuk hozzá az avokádóhoz.
5. Suluguni apróra vágott( szalma vagy kocka).A tojást felvertük, dobjuk a kockát, majd dobjuk a zsemlemorzsákat, majd mártsuk újra a tojásba és a süteményekbe. Sütni egy serpenyőben. Helyezzük a körte tetejére egy saláta tálba.
6. Akkor tedd a szíveket. Peach a szelet, tedd fel. Készítsd ki a salátát a dióval.
7. Szórja be a kész edényt citromlével és olívaolajjal. Az eredeti saláta készen áll!

Szívek burgonyával

Ha szeretne kedves barátaival és hozzátartozóival egy kiadós, ízletes ebédet, csirkés szíveket főzzön burgonyával. Ez az eredeti pörkölés meglepő mindenkit finom ízzel. Az ízletes recepthez egy kis könnyű sörre lesz szükség - ez egy enyhén finom méz aromát és ízű.Milyen összetevőkre van szükség a belsőségnek a vényköteles elkészítéséhez:

• A belsőség kilogrammja.
• Két hagyma.
• Két közepes sárgarépa.
• 250 ml könnyű sör.
• Öt gerezd fokhagyma.
• Két babérlevél.
• Két sózott uborka.
• Három burgonya.
• Paradicsom szójaszósz.
• Fekete bors.
• Növényi olaj.

Hogyan kell:

1. Mosás, szárítsa meg a szíveket. Melegítsük elő a sütőedényt növényi olaj nélkül, enyhén megpirítjuk a terméket. Amikor a szív kicsit száraz, öntsünk egy kanál vajat, főzzük, amíg gyönyörű, vörös árnyékot nem kapnak.
2. Távolítsa el a sárgarépát. Szeleteljük és pácolt uborka szalmával. A hagymával hámozza le a héjakat, majd vékony gyűrűkkel összetörje őket.
3. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket a serpenyőbe.
4. Húsz percig állítsa le a kapott keveréket. Különben melegítsük fel a sört, öntsük rá egy serpenyőbe.
5. Elválasztott és hámozott burgonya körökben vágja fel a maradék összetevőket. Szezonáljuk az ételeket szójaszószal, babérlevelekkel, fokhagymával.
6. Fedje le a serpenyőt, és legalább negyven percig forraljon. Ha a burgonya készen áll az idő után, kapcsolja ki a tüzet.
7. Egy étvágygerjesztő kész!

Heart soup

Ha szeretne főételeket főzni vacsorázni, csirkehúst is használhat hús összetevőként. Ez a recept puha, könnyű levest fog előállítani, amely felnőtteknek és gyermekeknek is tetszeni fog. Mit kell használni az első tanfolyam elkészítéséhez:

• 300 gramm belsőség.
• liter víz.
• 2 közepes méretű burgonya.
• Egy nagy sárgarépa.
• Egy közepes izzó.
• Zelleres szár.
• Ízléses fűszerek.
• levél.
• Növényi olaj.
• A gombócokhoz: 6 evőkanál lisztet, tojást, 4 evőkanál vastag krémet.

Hogyan kell főzni:

1. A csirkehulladékot alaposan meg kell tisztítani, mossuk, szárítsuk száraz törölközővel. Tegye a melléktermékeket egy serpenyőbe, töltse meg egy liter vízzel, főzzük körülbelül negyven perccel a forralás után, és rendszeresen vegyük le a habot. A tűz kicsi legyen.
2. Az eltelt idő elteltével távolítsa el a melléktermékeket anélkül, hogy vizet öntene, finoman vágja le őket. Hozd vissza.
3. Mossa meg a burgonyát, héjon, kockára vágja és szívvel küldjön. Tíz percig főzzük.
4. Melegítsük fel az olajat serpenyőben, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket( hagyma, sárgarépa, zeller).Pirított. Adjuk hozzá a levesbe.
5. Hogyan készítsünk gombákat: lisztet, tojást, tejszínt( tejet helyettesíthetünk) jól keverjük össze. Egy teáskanál fogd meg a tésztát( kb. A fele a mérete), mártsa bele a levest, amíg a keverék el nem fogy.
6. Adjunk hozzá fűszereket, babérlevelet, főzzük öt percig.
7. Húzza ki az ültetvényt. Leves csirke szívvel kész!

krémes mártással

Ha nem tudja, hogyan kell főzni a csirke szíveket, hogy puha, ez a tökéletes recept az Ön számára. Az étel elkészítése után a melléktermékek kifényesek, ízletesek. Ez a lépésenkénti recept könnyen használható, így könnyedén készíthet csirke szíveket krémes mártással. Milyen komponensekre lesz szükség:

• Palkilokurinyh szívek.
• 200 milliliter krémet 20% zsírral.
• Egy hagyma és egy sárgarépa.
• Négy gerezd fokhagyma.
• Friss kapor.
• Fűszerek.
• Növényi olaj.

,

Főzési recept:

1. Melegítsük elő serpenyőben vajjal. A vörösebb gyűrűkkel vöröshagyma lehúzza a héjat. Add hozzá a serpenyőbe, sütjük, amíg a fény arany színű.
2. Sárgarépa mosás, őrlés. Adjuk hozzá a félig főzött hagymát és kb. Öt percig sütjük.
3. A fokhagymát túl finoman rácsozzák vagy áthaladnak a fokhagymán. Küldje el a zöldségkeveréket egy serpenyőben. Süssük pár percig.
4. Mosott szívek hozzá a zöldségekhez. Keverjük össze alaposan.Öntsünk 200 ml krémbe.
5. Húsz percig tegye ki az ajánlott edényt, és néhány percig kész szezonra fűszerekkel és friss kaporral.

paradicsomszószban

A csirke szívek receptje paradicsomszószban segít abban, hogy finom ételeket készítsen minden díszítéshez. Különösen jól előkészítve a belsőségek alkalmasak a tészta, burgonya, hajdina zabkása, fehér rizs. Amire szükséged van egy étvágygerjesztő étkezés megteremtéséhez egy kiadós ebédhez vagy vacsorához:

• Egy rakás csirke szív.
• Egy hagyma.
• Két gerezd fokhagyma.
• Két evőkanál paradicsompüré.
• 100 ml krém.
• Egy pohár vizet.
• Két evőkanál növényi olaj.
• Ízléses fűszerek.

Belső sütés receptje:

1. A csirkemell száraz, alaposan öblítse le. Filmek, erek, távolítsa el a felesleges zsírt. Kívánt esetben vágja le az összetevőt.
2. Tisztítsa meg az izzót, mossa le. Finoman vágja le a hagymát.
3. Melegítsük elő a serpenyőt vajjal, kb. Három percig sütjük az apróra vágott hagymát.
4. Add hozzá a szíveket a hagymákhoz. Fedjük le a fedelet. Stew keveréket körülbelül húsz percig, rendszeresen nyissa ki a fedelet, hogy keverjük.
5. A szószhoz keverjük össze a tejszínt, paradicsompürét, sót.Öntsük a keveréket egy serpenyőbe.
6. Ezután adjunk hozzá egy pohár előmelegített vizet, keverjük össze.
7. Adja hozzá kedvenc fűszereit.
8. Az edényt további fél óráig keverjük.Öt perccel a fokhagymás főzés előtt. Ha túl sok mártást elpárologtatunk, adjunk hozzá vizet.

szójaszószban

A szójaszósz kiválóan illó adalékként szolgál sokféle ételhez, ugyanakkor alkalmas receptek készítésére is. A csirkemarák szójaszószal kiváló házi menüpontot kapnak, melyet körettel vagy salátapogácsával szolgálhat fel. Milyen összetevők szükségesek a főzéshez:

• Kilogramm csirke szív.
• 100 gramm vaj.
• Két evőkanál zsemlemorzást.
• Rosemary ág.
• Két evőkanál szójaszósz.
• Két babérlevél.
• Ízléses fűszerek.
• Friss petrezselyem.

Recept:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel. Ezután töltsük be a korábban mosott és szárított csirkehulladékot, adjunk hozzá egy rozmaringot, babérlevelet.
2. Főzzük, amíg a szív teljesen készen van, és csöpögtetjük le a vizet. Hagyja lefolyni.
3. Egy serpenyőben 100 gramm vajat kell felolvasztani, hozzáadjuk a belsőségeket, tíz percig sütjük.
4. Szójaszózt öntsünk a szívekbe, adjunk hozzá fűszereket, kenyérsütést. Keverjük össze az ételeket. Kapcsolja ki a tüzet.
5. Tálalás előtt az előkészített csigákat aprított petrezselyemmel töltsük le.

Hajdina a sütőben

A hajdina zabkását előkészíti, nagyon hasznos és ízletes fogást kap az asztalnál. A vitaminokban gazdag, egyszerű recept mindenképpen örömmel fogadja családját és barátait. A sütőben szinte nincs olaj, ami kevesebb kalóriát eredményez. Hozzávalók az eredeti ételhez:

• Két pohár hajdina.
• 700 gramm belsőség.
• Nagy hagyma.
• Nagy sárgarépa.
• Fűszerek.

Főzõ recept:

1. Melegítsük az olajat egy serpenyõben, helyezzünk elõhúzott és apróra vágott hagymát. A melléktermékek félbe vágva, öblítsék le, pár perccel a zöldség sütése után. Tartsa a serpenyőt tíz percig.
2. Tegye az edényt edénybe vagy egy nagy üstbe. Melegítsük fel a sütőt száznyolcvan fokra. Tartsa az üstöt a sütőben legalább negyven percig.
3. Öblítse le a hajdina zabkását, adj hozzá a szükséges mennyiséget a főtt szívekhez. Ezenkívül öntsön forró vizet kizárólag forralt vízbe az üstbe( két-három centiméterrel magasabb, mint a hajdina).A gabonafélék főzése előtt hagyja a sütőt. Kész!

Diétás recept csirke szívekhez

A csirke szívek kiválóan kiegészítik az étrendet, mert nagyon táplálóak és sok hasznos anyagot tartalmaznak. Azonban érdemes megjegyezni, hogy az atherosclerosisos betegek nem használhatják őket, mert a szívben sok "rossz" koleszterin van. Milyen összetevőkre lesz szükség egy gyors és finom recepthez:

• Egy kilogramm belsőség.
• liszt.
• tojás.
• Fűszerek. Hogyan kell főzni:
  1. Mossa meg a szíveket. Távolítsa el a zsírt, az artériákat, hogy csökkentse a kalóriatartalmat. Minden egyes darabon keresztmetszetet készítsen.
  2. Szélesítse a szíveket egy fa vágódeszkán. Fedezze le őket élelmiszerfilmmel, jól verjen.
  3. A tojást önálló tartályba öntse, hozzá fűszereket hozzá.Keverjük össze jól.
  4. A kapott tésztából dobja le a belsőségeket, majd öntsön a lisztbe.
  5. Küldje a serpenyőket a serpenyőbe előmelegített olajjal. Süssük, amíg a színek aranyszínt nem kapnak, és nem lesz kéregük.
  6. Tálaljuk forró díszítésre. A recept körülbelül hat adag. Továbbra is elrejtheted a hűtőben, majd újra melegedhet a mikrohullámú sütőben.

  Videó grill csirke szívek

  grill Ha azt szeretnénk, hogy egy igazán ízletes csirke szív, majd a receptet tapasztalt szakácsok, lő egy videót az egyszerű lépést előkészítése. A következő klip mutatja a grillen készült eredeti edényt. Ehhez a recepthez szüksége van egy marinádra: szójaszósz, növényi olaj, fűszerek. Ezenkívül a borkóstoló, fűszeres gyógynövények, fokhagyma vezető felhasználása. Mivel a szakács a grill, belsőségek majd majdnem az összes koleszterin, ami diétás recept. Hogyan és mennyit kell főzni csirke szívek

  Videó recept pörkölt csirke szívek és zöldségek

  kiváló ételeket a hétköznapi vagy ünnepi asztal lesz finom, kiadós pörkölt csirke szívek és zöldségek. Tapasztalt szakács Ilya Lazerson, az alábbi videó bemutatja, hogyan kell elkészíteni ezt a csodálatos étel. Mert szükség lesz: azok szívét, burgonya, kis kalászokat, chili paprika, gyömbér gyökér, hagyma, zeller, zöld hagyma, fokhagyma, kókusztej, curry. Az ilyen ilyen melléktermék biztosan tetszene mindenkinek, aki megpróbálja. Az étel lédús és gyengéd. Hogyan készítsünk egy finom receptet szívét hivatásos szakácsok: