Sok ünnepségek kötelező húsétel az asztalra, mert a kiadós és ízletes étel típusától. De kevés tulajdonos ismeri az ilyen termékek előállítására vonatkozó szabályokat. Ha úgy dönt, hús saláta recept egy klasszikus, nem kell további összetevőket, amelyek növelik és hangsúlyozzák az ízét. Tekintsük egyéb szabályokat a főzés, valamint a jól bevált lehetőségek hús.
főzési tippeket
- Hús saláta jobb választani friss, nem fagyasztott és felolvasztott, már több ásványi anyagot és vitamint. Az ilyen összetevő kiváló ízminőséggel bír.
- Ha a saláta kolbász használnak, meg kell vegye fel a darabokat zsiradék nélkül, ez az opció elfogadható mind vizuálisan, mind az íz.
- hagyma, a fokhagyma és a fűszeres összetevőket egy salátát kell mértékkel, hogy ne szakítsa meg a fő összetevők.
- Hús saláta feltétlenül töltse fel a vajat, majonéz vagy más öltözködés, hogy az összes hozzávalót tartalmazták a szükséges lé.
- Tálalás előtt sok salátát kell ragaszkodni egy pár órát, hogy kellemes ízű.
- bármilyen fajta hús kell elválasztani a meglévő tarló, mivel ez jelentősen befolyásolhatja a tálba, és bonyolultabbá rágás.
- Hús saláta, kiegészítve sajt, nem kell csinálni a sok összetevő, mert ez a két termék már egy jó kombináció.
lépésről lépésre receptek saláta hús saláta fotó
hús lehet főzni, mint egy profi szakács, valamint a kezdők. Ez az étel nem nehéz csinálni, ha van egy lépésről lépésre leírása a folyamatokat. Annak érdekében, hogy a tökéletes saláta, friss jobb megvenni a kívánt termékeket, előre megmossuk, héja és vágja, tedd előtt egy utasítást, és pont, hogy végre a főzés. Tekintsük a legjobb bizonyított recepteket a húsételekhez.
Classic saláta „Olivier” marha és friss uborka
«Olivier” nagyon népszerű Oroszországban, ez egy must számos fesztiválon, ünnepségek. De ez az étel is van sok variáció, amelyek a leginkább kiszámíthatatlan étel. Sok ínyencek kedvelik a klasszikus recept „Olivier”, mert az íze a legtöbb szerves. Gondoljuk meg lépésről lépésre a finomság létrehozásának folyamatát.
Hozzávalók:
- Burgonya - 4-5 db.
- friss marha - 400 g
- uborka, üvegházban vagy szezonális - 250 g
- tojás, a szín nem számít - 5 db.
- majonéz otthon vagy a boltban - 250 g
- só, paprika, hagyma - ízlés szerint.
lépve főzési folyamat:
- héjas burgonya, marhahús és a tojás forraljuk amíg meg nem puhul, sós vízben.
- Hűtött zöldségeket tisztítunk a bőrről.
- A tojásokból származó tojásokat takarítjuk.
- A szarvasmarha húsát lehűtik és lehűtik.
- összes főtt összetevőket kockákra vágott egy kis éle, mintegy 5 mm. Hasonlóképpen
- vágja zöld uborka pre őket mosás után, és szárítjuk.
- Só, kevert majonézzel. Kérésére hagyjuk hozzá paprikát, hagymát és gyógynövények.
- Az asztalon gyönyörű kis tálakban szolgál.
marhahús saláta recept kolbásszal
Rengeteg féle hús saláta kolbász. Különösen eredeti ételek vannak, amelyekben többféle hús van összekötve. Tápértékű eledel nagyon magas, és a szervezet gyorsan betelni vele. Tekintsünk egy bizonyított receptet kolbászos húsételekre.
Termékek:
- csirke - 250 g
- Sertés - 250 g füstölt kolbász
- - 250 g
- Friss uborka - 300 g
- zöldsaláta - 200 g
- Napraforgóolaj - ízlés szerint preferenciái.
Előkészítés lépésenként:
- Mindenféle hús öblítse le folyó vízzel, forraljuk, amíg főtt.
- Saláta és uborkák öblítéséhez. A kolbász tiszta.
- Míg a hús főtt, vágjuk julienne uborka és kolbászt. A szeletnek 2-3 cm hosszúnak és minimális szélességnek kell lennie.
- lehűlni a húst, vágott hasonlóan a többi összetevő.
- Vágja a zöldeket nagy darabokra.
- Hozzáadjuk a fűszereket és az olaj, mind a vegyes, és hagyja az edényt 2-3 órán át hűvös helyen. Bon appetit!
saláta „Capital” csirke
csirke - igen gyakran használt összetevő mindenféle étel, legyen az leves, leves, krumpli vagy köretek. Nagy tápértékű, és csecsemők számára is ajánlott. Vitaminok, hogy tartalmaz: C, E, A, D tanácsot, hogy készítsen salátát „Capital” csirke egy listát a kedvenc ételek még egy szokatlan és finom fajta étel.
komponenseket:
- Csirke hús, a friss -
- 300 g kovászos uborka - 300 g burgonya
- minden fokozat - 300 g
- Konzervált zöldborsó otthon vagy üzlet - 200 g
- sót, majonéz - a ízléspreferenciák.
Stepping főzési folyamat:
- Forraljuk a húst egy kis sós vízben, hogy ez lehűlni.
- folyóvíz alatt és szárítsuk én uborka őket papírtörlővel.
- főtt burgonya héjában, egy kevés vízzel.
- Tegye a zöldborsót a szűrőn.
- vágjuk nagyobb darabokra, körülbelül 1 cm-1,5 cm hús, uborka, burgonya.
- Salétát sóval, adjunk hozzá majonézet és keverjük össze. Miután
- étel tudott állni néhány órát a hűtőben, akkor ajánlott, hogy szolgálja.
finom saláta „Hús koktél” gomba
étel neve „Hús Cocktail” gyakran ajánlott a férfiak, különösen az éttermekben. Azt már régóta az volt a benyomása, hogy az erős az emberiség felének van szüksége, a nyomelemek, hogy létezik az izmok az állatok és madarak. De az állítás nem túl helyes, mert a nőknek ilyen vitaminokra van szükségük. Tekintsük a tökéletes étel „Hús koktél” a felnőttek és gyerekek számára egyaránt.
szükséges:
- Hús: csirke( vagy más szárnyasok - pulyka, kacsa, liba) - 250 g marha - 200 g, sertés - 200 g
- gomba gomba vagy más tesztelt - 350 g
- Hagyma - 2 nagyfejét.
- Sour - ízlés szerint preferenciákat, hogy 150 g
- sót, napraforgóolaj.
előállítás:
- Mindenféle hús főtt, szabad csinálni egyetlen tartályban. Ezután szobahőmérsékletre hűtjük.
- Gomba megsütjük a hagymát egy serpenyőben, amíg aranybarna.
- vágott húst darabokra bármilyen alakú( kockák, csíkok, négyszögek).
- Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá egy kevés alacsony zsírtartalmú tejföl, ha szükséges, sózzuk.
- az asztalra nyújthat be étel elkészítése után azonnal, forró lap zöld káposzta.
Hús saláta ecetes hagyma, majonéz nélkül
hagyma gyakran használják főzéshez különböző ételek, de sokan nem tetszik neki egy egyedi illata és íze keserű.Ahhoz, hogy távolítsa el a kellemetlen ez a zöldség, szükség van a páclében ecet, citromlé.Minél hosszabb ideig tart ez az összetevő, annál nagyobb a sav. Tekintsük a finom receptek hús saláta hagymával és anélkül burgonya, ami nem használ a majonézt.
Összetevők:
- sertéshús - 300 g
- hagyma - 2-3 db.nagy. Piros bolgár, piros árnyalat - 3 db.
- Juhtúró - 200g
- só, szójaszósz, növényi olaj - ízlés szerint preferenciái.
Leírás főzés ételek ecetes hagyma tojás nélkül, majonéz:
- A sertéshús elválik a csontoktól és a pelyvtől, sütjük a kis darabokat serpenyőben.
- A vöröshagymát gyűrűkkel vagy félgömbökkel vágjuk, ecettel vagy citromlével pároljuk kb. 30 percig( vízzel 1: 1 arányban hígítjuk a savakat).
- A belsõ borsot eltávolítjuk a csarnokokból, csíkokra vágva.
- Brynzát kockákra vágják.
- Keverje össze az összetevőket, sót, öntsön olajjal és mártással, és tegye az asztalra.
egyszerű saláta recept sertésszűz aszalt szilva és gránátalma saláta
Sertés tartják a leginkább ízletes, különösen, ha van egy édeskés összetevőket. Ez a kombináció nagyon népszerű Európában, mert nem igényel további ételeket teljes étkezés céljából. A sertéshús és az aszalt szilva kombinációja nagyon sikeres lesz, különösen akkor, ha az edényt sárgarépával kiegészítik. Vegyünk egy receptet.
Összetevők:
- sertéshús - 300 g aszalt szilva
- - 200 g
- gránátalma mag - 100 g
- lédús sárgarépa - 2-3 db.
- majonéz.
Az eredeti recept elkészítése lépésről lépésre szilva:
- Forraljuk fel a húst, húzzuk meg a sárgarépát, aprítsuk meg az én.
- Az összes összetevőt finoman vágják. A sárgarépát fel lehet szabadítani.
- A rétegeket az alábbi sorrendben kell elhelyezni: hús, aszalt szilva, sárgarépa, só, majonéz. A termékekből több ilyen golyó is készíthető.
- Minden tányér gránátalma maggal van díszítve, melyeket a fölöslevet tartalmazó szalvétával előzetesen áztatnak.
ünnepi saláta babbal, főtt hús és a paprika
Ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy étkezést a szülinapomra, a hús saláta babbal egy vidéki lesz a legjobb megoldás. Itt, ha kívánatos, hozzáadhatunk dióféléket, fürj tojásokat, száraz kenyérszeleteket. Ez az étel meglepődik még a legnagyobb ínyencek is, mivel a kombinált termékek rendkívül szokatlan ízűek. Tekintsük a recept összetételét és lépésről-lépésre vonatkozó leírását.
Hozzávalók:
- Baromfi, főtt - 300 g
- Friss bolgár paprika - 2 db.piros, 2 db.zöld.
- Bab, konzerv, minden fokozat - 200 g
- ecetes hagyma - 100 g
- Fürj főtt - 5-7 db.
- Só, majonéz.
Előkészítés:
- A baromfihús apró darabokra vágja, tegye a lemezt az aljára.
- Tegyen egy réteg pácolt hagymát.
- Vágj apró csíkokra, és tegye a következő réteget.
- Megszórjuk néhány kanál lágy babot.
- Minden étel majonézzel fedjük le, mielőtt az edényt sózzuk. Díszíteni
- tegye szeletelt fürjtojás( 1-2 db.)
saláta „Daisy” hús, sajt és tojás
összes kedvenc összetevők: hús, sajt, tojás tökéletesen kombinálható az előre gyártott saláta. Az étel elkészítésének egyszerűsítése érdekében az összetevők keverednek, és nem rétegekké alakulnak.És ha hozzá egy kevés meleg vajat a salátához, teljesen más, szokatlan ízű lesz. Tekintsük ezt az opciót:
Hozzávalók:
- csirkehús, főtt - 300 g
- Kemény sajt - 200 g
- Tojás - 4 db.
- Főtt sárgarépa - 3 db.
- Egy kör alakú zsetoncsomag.
- Majonéz, só, vaj.
Előkészítés:
- Az összetevőket kockákkal vágjuk: hús, tojás, sárgarépa. Hajtson rétegben bármilyen sorrendben.
- Top öntsük majonéz, tedd a darab vajat és óvatosan szórjuk meg reszelt sajttal.
- Az edény szélén a kamilla szirmait széttöröltük.
csirke saláta konzerv ananász
édes konzerv ananász gyakran használják a készítmény édesipari termékek. De a hússalátákban ez a komponens még szokatlanabb összetételű.Az egyetlen feltétel, amely szükséges, hogy ragaszkodni - befőttek megéri öntsük le a felesleges lé.Tekintsük a sikeres recept saláta hús és ananász.
Összetevők:
Főtt csirke - 2 mellek.előállítás:
- összes komponens készíteni, héja, apró kockákra vágjuk.
- Keverje össze nagy kapacitással, adj hozzá sót és adjunk hozzá majonézt.
- tálaljuk saláta ananász, hogy a táblázat után 2-3 óra, amikor telített. Zöld uborka díszítéssel engedélyezett.
Easy Diet saláta fogyókúra
Ha megnézzük a térképet kalóriatartalma termékek, lehetséges, hogy meghatározza, hogy a zöldség és a hús saláta a legegyszerűbb a gyomorban. Ezek az ételek nem tartalmaznak sült összetevőket, ami növeli a hasznosságot. Vegyük fontolóra egy könnyű étkezési salátát, amellyel könnyű fogyni.
Összetevők:
- csirke - 100 g
- uborka - 2 db.
- Zöld petrezselyem, kapor - 100 g
- Olívaolaj.
előállítás:
- Hús forraljuk sózatlan vízben, hűvös, vágás.
- Uborka hántolni, kockára vágni.
- A zöldeket megsemmisítjük és a főkomponensekbe rakjuk.
- Mindent összekeverjen az olívaolajjal és azonnal enni.
Videó receptek: hogyan kell főzni hús saláta
ünnepi asztalra ünnepe tetszett a vendégek az asztalnál kell néhány húsételeket. Ez a saláta tökéletes kilátás nyílik a hideg vagy meleg ételek, élelmiszerek nyújthatják be az elején az ünnep, és a közepén. Ahhoz, hogy a tökéletes étel úgy néz ki, nagyon finom, azt javasoljuk, hogy ezt a szakértői véleményt.És ez a legjobban a videó leckék használatával történik. Megfontolásra javasoljuk a néhány folt, ahol neves séfek bizonyítják tudásukat és tanítani a megfelelő főzés hús saláták.