A legjobb receptek a lencse leves vörös, barna, sárga és zöld. Hogyan főzzünk egy finom levest lencse levest, gomba, hús, csirke, olasz, török, sütőtök, zöldség, leves receptek

a cikk jelen van finom lencseleves recept egyszerű összetevők.

Hogyan kell főzni a lencsét egy levest?

Lencse - hasznos hüvelyes, hogy lehet használni a főzéshez köretek, gabonafélék, tészták és levesek. Lencse különbözik jóllakottság, telített mogyorós íz és egyedülálló tulajdonságokkal súlyozza az emberi szervezetben. Ez a kultúra több fajta, és mindegyik tökéletes az első tanfolyamok készítéséhez.

főzni egy finom leves, lencse, kérjük felkészülni főzés:

• végigjárjuk a száraz lencsét, dobja ki az összes sérült bab és a törmeléket, amely beakadhat a csomagot.
• mozgott ssypte lencsét egy tésztaszűrő, és alaposan öblítse le folyó vízzel, keverjük a babot kézzel.Öntsük
• lencse hideg vízzel, és hagyjuk állni benne 0,5-1 óra, csatorna és cserélje ki a vizet, tedd forrni.

idő főzés lencseleves attól függ, milyen típusú ez:

• Green - 35-40 perc
• Brown - 40-45 perc
• Red - 25-30 perc

FONTOS: Attól függően, hogy mit lencsehasználja a főzéshez a levest, adjuk hozzá a megfelelő terjedését ez a kultúra egy edénybe elején vagy a végén a főzés.

Hogyan kell főzni a levest lencsét?

leves bab és a lencse: a recept

Fosolevo-lencseleves - a legnépszerűbb körében készült ételek lencse. Nem tart sokáig a szakács, de az íze minden bizonnyal mindkét gyereknek és felnőttnek. Ezenkívül ez a leves nagyon tápláló és tápláló.

van szükség:

• vörös lencse - 40-50 g( áthelyezve, majd ha szükséges, lehet helyettesíteni bármilyen más lencse, így a fele).
• Red Beans - 80-100 gramm( használhatja a kis és nagy, ugyanaz lehet helyettesíteni, fehér vagy fekete bab).
• Hagyma - 1 pc.Átlagosan
• fokhagyma - 1 pc.(Nem egy nagy fej)
• bolgár paprika - 2-3 db.(a mérettől függően, lehetőleg különböző színek, például piros és sárga).
• fűszereket íze( keveréke a fűszerek és gyógynövények olasz)
• Növényi olaj ( bármely finomított)
• babérlevél - 1-2 db.(Nem lehet hozzáadni)
• paradicsompüré egy koncentrált - 2-3 evőkanál
• Paprika - 0,5-1 tk(No dia)
• friss lombozat etetésére étel( vagy petrezselyem koriander, kapor)

főzés:

• mozgott, majd babot és lencsét ázni egy éjszakán a hideg vízben. Az áztatás után
• drain „régi” és töltse fel friss vízzel, hogy az magában foglalja a babot és a szintek meghaladják 3 ujját.
• Tedd az edényeket a tűz és főzzük mérsékelt tűzön puhára bab, erre szükség lesz 1-1,5 óra.
• Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és küldje el apróra vágott hagymát és a paprikát, nyomja össze a fokhagymát és pirítsuk egy kicsit.
• Szelet a hagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát - vágott zöld.
• pörköltet a tűzre zöldségek 5-10 percig és adjuk hozzá a paradicsompürét, akkor öntsünk rá egy kis vizet.
• saláta levest főzzük alacsony lángon 10-15 percig.
• Hüvelyesek távolítsa el a hőt, a teljes tömeget( vízzel együtt) van osztva két részre, és egyikük alaposan megölik a keverőbe, hogy pürét a folyékony állapotban.
• igazítsa a két rész leves, adjunk hozzá öltözködés és alaposan keverjük össze. Próbálja ki a levest ízlés szerint, majd hozzáadjuk a maradék fűszereket és a babérlevelet, tartsa a fedelet alacsony lángon további 10-15 percig.
• Let it sört levest és tálaljuk nagylelkűen meghintjük apróra vágott friss fűszernövényeket.

bab, lencse leves

finom húsmentes leves hús nélkül zöld lencse:

recept Meatless lencseleves nagyon finom étel, mert ez a hüvelyes növény saját, egyedi ízt, hogy kicseréli a húslevest. Ez az étel lesz egy kiadós étkezés kiegészítés, és ha hozzá egy kis krumplit( vagy akár megszünteti azt) - akkor egy tápláló étrendet levest.

hasznos az Ön számára:

• Lencse zöld - 1 csésze( ez körülbelül 200-220 g).
• Burgonya - több db. Sárgarépa íze
• - 1 db.kis méret
• Bow - 1 db.(Small vagy kicsi)
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés
• babérlevél, a keverék paprika, oregánó ( akkor is használ más kedvenc fűszerek).
• apróra vágott friss fűszernövények( bármilyen) - egy szép szolgáló ételeket.

főzés:

• lencse ázni egy éjszakán át hideg vízben. Ez felgyorsítja a levesben történő főzés folyamatát.
• áztatás után, engedje le a régi tűzhely, egy kis pír lencse törmeléket.
• Helyezze a lencsét a tűzbe, és kezdjük el főzni származó sült hagyma és a sárgarépa növényi olaj.
• Összesen főzési idő kell, hogy zöld lencse 30-40 percig, ha kevesebb - bab is szűkös marad, még - forr.
• Miután az első 15 perc főzés lencse elküld sült vízben, fűszerek és a kockára vágott burgonyát.
• Cook leves alatt alacsony lángon, lefedve a serpenyő fedővel további 20-24 percig.
• Tálalás előtt hagyjuk, hogy sört leves, nyomja bele fokhagyma ízlés szerint, fedél és lehetővé teszi, hogy „pihenő” 10-15 percig.
• Díszítsük a levest apróra vágott zöldek kiszolgálására.

burgonya leves zöld lencse

gombaleves lencse:

leves recept főtt lencsét gombás húsleves hihetetlen „erdő” ízét és jóllakottság. Ez mind sovány és diétás ételek, amelyek akkor kérjük magad teljesen, minden évszakban, minden étkezés. A recept, akkor bármilyen lencse vagy hüvelyesek több szín keveréke.

Szüksége lesz:

• lencse - 220-250 g( piros vagy bármilyen más).
• Friss gombák - 250-300 g( használhatja abszolút minden, például gomba - van egy csinos kis méret és a szép formájú).
• Bow - 1 db.(Kis méretű)
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés( opcionális, kihagyható).
• Burgonya - több db.
• ízlés szárított bazsalikom -
• fűszer ízlés szerint babérlevél -
• fűszer ízlés Friss fűszernövények, hogy átadja a kész levest

főzés:

• lencse előáztassuk éjszakán át hideg vízzel. Ez azért szükséges, hogy a főzés során lágy legyen.
• A lencsét piszkos vízzel tölti ki, öntsön frissre és tegye tűzbe.
• A gombák( szeletek) szeletek, megtartva alakjukat. Half küldeni Su pörköltet a lencse, a második felében a növényi olajat egy serpenyőben.
• Ugyanebben serpenyőben, küldje az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát, hogy sült arany színű, ssypte főzés lencse.
• Több burgonyát meg kell tisztítani, és vágjuk kockákra, öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
• Hozzávetőleges ideje főzés a levest hozzáadása után a burgonya - 20-25 percig alacsony hő a fedél alatt zárva van.
• kapcsolja ki a kályhát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és hagyjuk, hogy sört levest tálalás előtt 10-15 perccel azután, burgonya kész. Ezután díszítse zöldellel szolgálva.

gombaleves lencse

Zöldségleves lencse: a recept

Zöldségleves lencse kapunk ugyanakkor friss és tápláló miatt csokor aromák friss gyümölcs és hihetetlen tápértékét lencse. Változás esetén a receptet más zöldségekkel kiegészítheti és különböző típusú lencséket használhat.

hasznos az Ön:

• Lencse - 2 / 3-1 csésze( méretétől függően a serpenyő, 1 csésze 3 liter víz).
• Burgonya - 2-3 db.(kizárható a diétás leves főzéséhez).
• Sárgarépa - 1-2 db.kis
• Brokkoli - maréknyi káposzta virágok körülbelül 200 g cukkini
• vagy cukkini - 1 pc.(kicsi)
• Garlic clove - 1-2 db.(tetszés szerint)
• Peppers sweet or Bulgarian - 1-2 db.(a mérettől függően).
• Hagyma - 1 db.(Small hagyma)
• Bármilyen

fűszerek ízlés főzés:

• lencse ázni egy éjszakán át, másnap reggel töltse fel friss vízzel, és tegye az edényt a tűzre. Készítsünk
• sült hagymát és az apróra vágott sárgarépa kocka( és lereszeljük lehet, de kocka több esztétikus kinézetű, a kész étel).
• A sütőpaprikában hozzáadjuk a kockára vágott kockát, kockára vágjuk és fokozzuk a fokhagymát.
• A burgonyát meg kell tisztítani és kockára vágni, forralni a lencsét.
• Ezután küldje el a sütés és a levest 10-15 perc alatt a zárt fedél alatt egy kis tűz.
• Készíts fel a brokkolit apró virágzatra osztással. Zucchini héja a bőrből, vágjuk kockákra cellulóz nélkül vetőmag.
• leves, adjunk hozzá kedvenc fűszerek, brokkoli és cukkini, főzzük 10-15 percig.
• Ezután fedje le a serpenyőt és fedje le a tüzet. Hagyja a levest 15 percig sütni, és tálalás előtt megszórja finoman apróra vágott friss zöldségeket.

Növényi lencseleves

leves recept lencse és a csirke: Bármilyen vényköteles

húsleves hozzá lencseleves nemcsak a jóllakottság, hanem egy finom illat, valamint testes ízét. A legnépszerűbb húsok - csirke, ez egy megfizethető, nem zsíros és ízletes. A leves elkészítéséhez használhatja a csirkehúst, a hátat, a sonkát.

Hasznos:

• Lencse - 2/3 csésze( kb 2,3-2,5 liter víz).
• Burgonya - több db.belátása
• csirkecomb - 1 pc.(bármely más részre vagy pulykahúsra cserélhető).
• izzó - 0,5 db.
• Sárgarépa - 0,5 db.(hagyma és sárgarépa nagyon kicsi).
• metélőhagyma - néhány toll( lerakásához a kész étel).
• fokhagyma - 1-2 szegfűszeg( nem lehet hozzáadni)

főzés:

• segítségével bármilyen lencsét főzni ez az étel, ha elő zöld vagy vörös - ez megköveteli a hosszabb főzési. A lencse áztassa az éjszakát, változtassa meg a vizet reggel és tegye a tűzbe.
• párhuzamos, tedd 1 egész lábat pörkölt
• hogy a sült hagymát és sárgarépát
• után felforraljuk az egész lábat, azt el kell távolítani a serpenyőben, és hagyjuk kihűlni.
• húsleves
• lencsét egy tésztaszűrő szeres( akkor is, ha ezen a ponton csak elérte félig főtt), és öntsük le a vizet, majd küldje el a húslevest.
• A leves is add sült, és továbbra főzés, hozzátéve, hogy a leves apróra vágott burgonyát kockákra.
• szezon a levest ízlés szerint bármilyen fűszer
• kicsit lehűlt, szerelje szét az egész lábat húst darabokra, dobott a csontok és a bőr, a hús, hozzáadjuk a bankot. Pároljuk leves
• másik 10-20 perc( függ a puhaságát lencse és burgonya), majd nyomja ki a fokhagymát, keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja a fedél alatt zárva van.
• Tálalás előtt megszórjuk a levest apróra vágott zöldhagymát

lencseleves csirkével

leves püré lencse: a recept multivarka

van szüksége:

• vörös lencse - 100-150 g( mozgatható és mosott)
• Hagyma - 1 pc.átlagos
• fokhagyma - 1 db.(nem nagy fej)
• Burgonya - több db.belátása
• bolgár paprika - 2-3 db.(a mérettől függően, lehetőleg különböző színek, például piros és sárga).
• fűszereket íze( keveréke a fűszerek és gyógynövények olasz)
• Növényi olaj ( bármely finomított)
• babérlevél - 1-2 db.(Nem lehet hozzáadni)
• paradicsompüré egy koncentrált - 2-3 evőkanál
• paprika - 0,5-1 tsp.(No dia)
• friss lombozat etetésére étel( vagy petrezselyem koriander, kapor)

főzés:

• lencse lencse ázni egy éjszakán át hideg vízben. A
• multivarka melegítsük az olajat, és küldje el apróra vágott hagymát és a paprikát, nyomja össze a fokhagymát és pirítsuk egy kicsit.
• Szelet a hagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát - vágott zöld.
• itatni zöldségek „hirtelen hűtés” üzemmód 5-10 percig és adjuk hozzá a paradicsompürét, akkor öntsünk rá egy kis vizet.Öntsük
• sült víz( amíg középszintű multivarochnoy tálban) vsypte lencse és a burgonyát apró kockákra vágjuk.
• Keverjük fűszerek és a zúzott fokhagymát, fedjük multivarku és „leves” üzemmódban főzzük 30-40 sur bányában.
• ellenőrizze lágyság lencse az idő múlása. Ha ez kész, öntsük a levest a serpenyőbe, és segítségével egy merülő mixer őrölni belőle pürét súlyt.
• Tálaláskor díszítsük friss fűszernövények ízlés

lencseleves

sütőtök krémleves lencse: a recept

Tökös-lencseleves különböznek gazdag aromájú, íze és színe. Ez az étel lehet biztonságosan tulajdonítható, hogy a létesítmény az étrendi és használja annyira, hogy meg lehet enni mindenki számára korlátozás nélkül.

Készen állsz:

• tök cellulóz - 200-250 g( friss vagy fagyasztott)
• vörös lencse - 170-200 g( attól függően, hogy a serpenyőbe).
• Paradicsom - 1-2 db.(helyettesíthető paradicsomlé vagy paszta).
• Izzó - 1 db.(Small)
• Sárgarépa - 0,5-1 db.(Méretétől függően)
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés
• Bármilyen

fűszerek ízlés Főzés:

• lencse egy éjszakán át áztatjuk. Ezután még egyszer öblíteni kell.
• A főzés leves lehet víz vagy bármilyen húsleves. A hozzávetőleges mennyiség 1,5-2 liter.
• sütőtök pépet kis kockákra vágott
• Zöldség apróra vágjuk együtt sütőtök ssypte Bográcsgulyás vagy pot vastag alsó.
• Pour növényi olaj, és elkezd sütés zöldség, amely tart körülbelül 20 percig, lehetőség van arra, hogy betöltse az olajat vagy vizet.
• Paradicsom egyértelműnek kell lennie, és adjuk hozzá a zöldségeket a húsuk( vagy egyszerűen paradicsompüré).
• Hozzáadás zöldség lencse, öntsük a teljes tömege a víz és a húslevest, és főzzük további 20-25 percig.
• Tálalás előtt díszítsük apróra vágott friss fűszernövényeket és mogyoróhagyma.

Tökös-lencseleves

török ​​vörös lencse leves:

recept hasznos az Ön számára:

• Lencse( vörös) - 1-1,5 csésze( mosott és átázott).
• zöldség erőleves vagy hús ( méret edények, körülbelül 3 liter).
• paradicsompüré - 2-3 evőkanál(helyettesíthető több paradicsomlével).
• Paprika - 0,5-1 tk
• keveréke paprika - 0,5-1 tk
• Flour - 1-1,5 evőkanál(Add csészébe sűrűsége és vastagsága)
• szárított menta - 0,5-1 tk
• keveréke olasz fűszerek - száraz, természetes fűszerek( ízlés szerint).
• Lemon - citrom szelet részek minden lemezen

főzés:

• mossuk és egy éjszakán át áztatjuk lencse tölteni tiszta vízzel( húsleves), és tegye a tüzet.
• hozzáadása a folyékony fűszereket és a sót, babérlevelet és zúzott fokhagymát( összes ízlés szerint).Forraljuk
• lencseleves lágy állapotban( 30-40 perc).
• hozzá a paradicsompüré és a többi fűszereket, keverjük össze mindent alaposan.
• Osszuk a levest két részre, az egyik része a grind keverőbe, keverjük össze két részből áll.
• Tálaláskor levesbetéteknél apróra vágott fűszernövényeket és egy szelet citrommal.

török ​​lencseleves

olasz leves lencse és a tészta:

recept hasznos az Ön számára:

• csirkecomb( vagy bármely más része a csirke) - 1 pc. Lencse
• piros - 1 csésze( 200-220 g)
• pasztát - 50-60 g( kis makaróni "spider" vagy vékony spagetti).
• Sárgarépa - 1 darab( kis méret)
• Bulb - 1 darab( kicsi)
• paradicsompüré - néhány evőkanál(helyettesíthető paradicsommal vagy más paradicsommártással).
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés
• keveréke olasz fűszerek - ízlés szerint burgonya
• - több darab.ízlés Vaj
• - 2-3 evőkanál
• zöldek díszíteni a kész étel( bármilyen)

főzés:

• lencse előre, hagyjuk hideg vízben
• éjszaka Forraljuk a levest a csirkecomb, távolítsa el az egész lábat kihűlni, majd szűrjük a levest. Tól
• sárgarépa, hagyma és paradicsom( beillesztés) Készítsünk vajban sült.
• Levél a fermentlében sült, szétszedhető húsdarabok, lencse és apróra vágott burgonyát.
• főzzük a levest 30 percig a fedél alatt zárt, 20 perccel a rajt után forró, hozzáadjuk a tésztát, és fűszerek, fokhagyma nyomja.
• 10 perc után ellenőrizze a lágyság a burgonya és a lencsét, ha készek, fedjük le a levest, kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy átjárja a levest 10-15 percig.
• után infúziót tálalás előtt díszítsük a levest apróra vágott friss fűszernövények.

Olasz lencseleves tésztával

leves lencse és burgonya:

recept hasznos az Ön:

• Lencse zöld vagy piros - 1 csésze( ez mintegy 200-220 g).
• Burgonya - több db. Sárgarépa íze
• - 1 db.kis
• pirítós fehér kenyér( vagy más sós kekszek)
• Bow Kék( Krím) - 1 db.(Small vagy kicsi)
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés
• apróra vágott friss fűszernövények( bármilyen) - egy szép szolgáló ételeket.

főzés:

• lencse ázni egy éjszakán át hideg vízben
• Helyezze a lencsét a tűzbe, és kezdjük el főzni származó sült hagyma és a sárgarépa növényi olaj.
• Összesen főzési idő kell, hogy zöld lencse 30-40 percig.
• Miután az első 15 perc főzés lencse elküld sült vízben, fűszerek és a kockára vágott burgonyát.
• Amely a serpenyő fedővel, és főzzük a levest 20-25 percig tálalás előtt
• présel bele fokhagyma ízlés szerint, fedél, és hagyjuk állni 15 percig.
• Díszítsük a levest apróra vágott fűszernövényeket és a zöld hagymát, amikor szolgálatot

Burgonya és lencseleves

sárga lencseleves: recept

hasznos az Ön számára:

• Sárga lencse - 1-1,5 csésze( mosott és előre áztatott).
• Sárgarépa - 1 pc.(Átlagos)
• fokhagyma - 1 kis fej( nem igazán „gonosz»)
• koriander - 0,5-1 tk
• bolgár paprika - 1 pc.nagy( piros vagy sárga).
• húsleves( hús vagy zöldség) - méretétől függően a serpenyőbe.

főzés:

• Öntsük a lencsét egy éjszakán át, reggel változó víz fel a tűz, az öböl minden húslevest.
• Cook lencsét egy összesen kb 35-40 perc.
• Amikor a víz forrni kezd, hozzáadjuk a fűszereket és fűszernövényeket, valamint, kockára vágott paprikát.
• Öt percig, amíg a főtt( kész ellenőrizni puhaság lencse) nyomja ki a fokhagymát levest és hagyjuk, hogy sört a fedél alatt zárt.

Sárga lencse

leves lencse és marhahús:

recept hasznos az Ön számára:

• Lencse sárga vagy vörös - 2 / 3-1 csésze
• Burgonya - több darabot.belátása
• Marhahús( vagy annak bármely része a csont) - 300 g( húsleves forraljuk korábban).
• izzó - 0,5 db.
• Sárgarépa - 0,5 db.(hagyma és sárgarépa nagyon kicsi).
• metélőhagyma - néhány toll( lerakásához a kész étel).

Főzés:

• előre Forraljuk marhahúsleves, törzs, és szedje szét a húst darabokra.
• áztatott lencse, Levél a szakács a levest hús nélkül 20 percig. Tedd
• sütéshez hagymát és a sárgarépát, add hozzá a húslevest.
• Chop burgonya és hozzáadjuk a fokhagymát a levesbe
• szezon a levest ízlés szerint bármilyen fűszer
• Hozzáadjuk a húst
• Simmer leves másik 10-20 percig( attól függ, hogy a lágyság lencse és burgonya), majd nyomja meg a fokhagymát, keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja a fedél alatt zárt.
• Tálalás előtt megszórjuk a levest apróra vágott zöldhagymát

Húsleves lencse

lencseleves füstölt:

recept hasznos az Ön számára:

• füstölt sertésborda - 200 g
• Lencse piros vagy sárga - 250-280 g( pre-ázni, Használhat másik, félig főzött lencsét is).
• izzó - 1 pc.(Small)
• fokhagyma - néhány gerezd ízlés
• Burgonya - több darabot.
• Sárgarépa - 1 pc.kis
• Spice( keveréke bors és olasz fűszerek) - íze
• zöldek a takarmány

Főzés:

• lencse áztatás és előre forraljuk 0-15 percig, amíg puha. Tedd
• sütéshez hagymát és a sárgarépát, ssypte meg egy bankot, fedjük le vízzel, vagy húsleves.
• bordák szétszerelni a hús és adjuk hozzá a húst a húslevest.
• Hozzáadjuk a burgonyát és a félig lencse, fűszerek.
• főzzük 20-25 percig kis lángon alatt a kupakot.
• Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk állni tálalás előtt megszórjuk friss fűszernövények.

füstölt lencseleves

Főzni lencseleves barna?

barna lencse különbözik hosszabb főzési folyamat. Mindazonáltal nagyon finom és alkalmas a leves készítésére. Tudnia kell, hogy az első tanfolyamok hozzá kell adni előre átitatott 10-12 órát lencse, bizonyos esetekben( amikor a levest meg kell főzni gyorsabb) edénybe adunk lencse, amit külön-külön, amíg a fele.

Videó: „lencseleves»