Pite áfonyával: a legjobb receptek homokból, élesztőből, süteményből, tejföllel, nyitott, jellied, keksz, charlottes egy fénykép. A legjobb receptek áfonya és alma, keményítő, tejföl, túró, fagyasztott áfonya

cikket kínál receptek finom piték áfonya.

Sand torta áfonyával és a sajt: egy recept, fotó

Lingonberry - bogyó nem csak hasznos, hanem finom. Befőttek, lekvárok, és nagyon friss áfonya lehet adni bármely sütés recept, hogy ez szaftos, kiegészítésére gazdag tölteléket. Például a legnépszerűbb a homokos torta. A tésztát a recept főzni ugyanúgy a bogyó akkor nem tűnik annyira száraz. Ezen túlmenően, rögzítse a töltelék sajt és bogyók együtt, és így a terméket krémes íze és egy elasztikus réteget tartalmaz.

hasznos az Ön számára a tésztához:

• zsírtartalmú tejföl( 25-30% zsírtartalom) - 210-220 ml.
• Tojás - 2-3 db.(Ha nagy, akkor 2 is elég)
• Cukor - 100-150 g( attól függően, hogy milyen édes tésztát úgy jobban tetszik).
• liszt - 220-240 mg.(Figyelje a vizsgált szerkezetben)
• vaj vagy margarin - 50-60 g( használhatja margarin)
• csomag sütőpor( kicsi)

hasznos az Ön egy krémes áfonya töltelék:

• túró( bármely) - 0,5 kg.(Azt is cserélje ki semmilyen zsírtartalmú túró vagy túró desszert).
• Cukor - itt cukor mennyiségét kell mérni az Ön saját, tetszés szerint. Keverje hozzá a cukrot a túróban és próbálja meg.
• Tojás - 2-3 db.(Ugyanez a tojások száma függ méretüktől és hogyan „folyékony” a töltet).
• Munk - 1-2 evőkanál(A töltelék lett vastagabb)
• bogyók áfonya - része üvegből

FONTOS: Használhatja a bogyók bármilyen állapotban( friss, fagyasztott, vagy áztatott szirup).Száma áfonya függ, milyen vastag túró, 0,5 pohár vagy 2/3 csésze bogyók elegendő lesz, hogy a torta nem „csepp”, de szerzett szokatlan bogyó íze.

Főzés:

• Tojás kedves felrázza a cukorral, hozzáadjuk a sütőport, a tejszín és a puha vajat.
• egész masszát alaposan összekeverjük, dobja a lisztet fokozatosan, kis adagokban.
• több „tészta” tálak jut el a felszíni és összegyúrjuk kézzel.
• sodrófával lelapul a tésztát alaposan, ne aggódj, ha a tészta szakadt.
• Készítse elő a penészt. Meg kell bőségesen pihe zsírt, és csak ezután óvatosan fel egy réteg tésztát, simító kezét, simítsa lapos réteg, amely a lyuk darab.
• sütjük a tésztát, amíg nem szükséges, elkészíti a töltelék
• Ha túró - meg kell őrölni, hogy laza és puha állagú egy hagyományos képernyőn.
• hozzá a búzadarát és túró felvert tojásokat. Ha a súly a fejedben hűvös, tudunk hozzá egy tojást, próbálja keverni nagyon óvatosan.
• bogyók hozzá az utolsó pillanatban, úgy, hogy megtartják alakjukat és feszességét. Utolsó Keverjük össze óvatosan, és helyezzük a töltés tetején a kapott tésztát.
• Align kanál, így az antenna ki fog derülni ízletesek az űrlapot a sütőbe, és süssük csak alacsony hőmérsékleten( 160-170 ° C) 50-60 percig. Ellenőrizze a rendelkezésre, ha van egy kis kapacitású a sütő, akkor szükség lehet további 20 percig.

Töltelék: áfonya lekvár

réteg torta áfonyával a sütőben:

réteg torta recept lédús áfonya főzzük nagyon egyszerűen azért, mert a tészta nagyon könnyű megvásárolni minden boltban. Meg kell választani pontosan leveles kelt tészta, így nem volt buja. Valójában, ez a sütemény egy ropogós héj egy szaftos és feltöltési hasznos.

hasznos az Ön számára:

• Dough fagylalt - 0,5 kg.(természetesen saját tésztát is használhat).
• bogyók áfonya - 350-400, ezt a receptet, kívánatos friss, de lehet hozzá felolvasztott vagy vörösáfonya lekvárt zselé).
• Cukor - néhány evőkanálhomok
• Egg - Olajozáshoz sütés, hogy ez egy „parázsló»

főzés:

• tészta kérjük kiolvasztani, akkor legyen puha és rugalmas.
• formák sütés szüksége kizárólag nagy oldala, de az ilyen ételek nem tenné lehetővé a lé folyik ki a bogyók, hogy egy sütemény „nem szalonképes”.
• Osszuk összes tésztát két rész 250 g( ez lesz a felső és alsó rétegek).
• Forma kell-kenje a zsír, hogy a tésztát nem ragadt.Óvatosan fektesse
• hengerelt tészta hátlap. A réteg legyen nagyon vékony a tészta széleit kell teljesen „körbefogja lökhárítók”, és mássz fel.
• mossuk és a szárított bogyók feküdt a tetején a tésztát egyenletesen, meghintjük cukorral bogyók. Azt is hozzá a kedvenc tészta fűszerek: héja, fahéj, vanília vagy szerecsendió( összes ízlés szerint).Roll
• felső réteg tészta és finoman vonatkoznak rájuk bogyók. Az élek a tészta kell csatlakoztatni, és becsomagolt belsejében, hogy pite tele volt, és gyakorlati „lezárjuk.”
• Brush tészta tojás és küldjön torta a sütőben. Ott, a hőmérséklet nem lehet több, mint 170-180 ° C.
• Ez a sütemény megsült, nagyon gyorsan, és 25-30 perc elég lesz. Nézd meg pirulás, amint a torta kezd sötétedni, és a barna kéreg, kapcsolja ki, vagy csökkentse a hőmérsékletet is.

FONTOS: Hot torta van, és vágás nem szükséges, azt állni 20-25 percig bogyó leve lett vastagabb, mint a hűtés a cukor és a sütemény nem esik szét, és összeomlani. Ready kihűlt tortát, akkor is díszíteni porcukorral( forró akkor elolvad).

Option réteg torta

pite áfonya: recept, fotó

Cook áfonya lehet teljesen minden sütemény, még a híres „almás pite.”tészta recept egyszerű, de add tesztek bogyó íz és juiciness. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba áfonyával és öntsük túl sok sütés nem „folyt”.

hasznos az Ön számára:

• Liszt - 240-250 g( Pontosan egy üveg, dimenziós vagy faceted).
• Cukor - 150-200( állítsa be a kívánt mennyiséget)
• Tojás - 3-4 db.(Attól függően, hogy a méret és a „közömbösség” teszt)
• Lingonberry - legfeljebb 0,5-2 / 3 csésze

FONTOS: Ez a recept alkalmas szinte minden konyhai felszerelések: sütő, Multivarki és még kenyér gép.

főzés:

• Kezdetben gondosan tojásfehérjét ver elkülönítve sárgáját a cukorral - ez titok pompájában sütés.
• Ezután fokozatosan adjunk hozzá egy tojássárgát, és gyúrjuk a tésztát, kis adagokban lisztet adva.
• jó korbácsolás tészta nem kanalat, turmixgép és tele van „verő”, vagy egy mixer.
• A sütőpor vagy a szódabikarbóna szétesést elősegítő anyagként használható.
• Egy alaposan összekevert tésztában a bogyókat hozzáadják, kézzel keverik, és olajozott formába öntik.
• Ezt a torta közepes hőmérsékleten( 180-190-200 fok, a sütő kapacitásának függvényében) 40 percig sütni kell.

FONTOS: Hot torta kell hűteni, majd kivesszük a formából, hogy bogyók nem fut le, és nem rontja el a megjelenést, legyen az torta „stand up” körülbelül 15-20 percig.

pite áfonya

Nyitott pite áfonya: recept, fotó

Ez a recept kínál süteményt sütni egy finom tejfölös krémmel.Ő az, aki nem engedheti meg a bogyóknak, hogy felengedjék a gyümölcslevet, és megkapják a sütés érzékenységét. Az ilyen "nyitott" torta alapja egy rövid tészta.

hasznos az Ön számára:

• Spread ( növényi krémes keveréket) - 100 g( akkor is használja a vaj vagy margarin zsír a beállításokat).
• Sugar - 100-150 g( pite édes teszi, hogy a szeretet, adjunk hozzá több vagy kevesebb cukrot).
• Tojás - 2 db.
• Flour - 340-350 g( egy pohár, és még egy harmadik) nézd meg a tészta állagát.
• kis sütőpor ( a szóda helyettesítésére nem ajánlott).
• tejföl ( előnyösen zsíros, legalább 20%) - 200g.és a cukrot savanyú tejszínben ízesítik( anélkül is megteheti, ha nem szeretsz édességet vagy diétát).
• Lingonberry - 1 csésze friss bogyós

Főzés:

• Tojás kell alaposan habverővel egy kis mennyiségű cukor
• Ott is keverjük a zselatint és dobjon kis részletekben vaj és liszt, dagasztás a tésztát. Amikor "meredek" lesz, a tésztát kézzel kell gyúrni.
• Amíg a tészta pihent, vegye fel az áfonyát, mossa le és szárítsa meg.
• A tésztát gördülőcsappal kell feltekerni, és gyengéden megnedvesített formába kell helyezni. Emelje fel a tésztát a penész széleinek magasságára.
• Öntsük ki a bogyókat, egyenletesen oszlatjuk el az áfonyát egyenletesen a tésztára.
• Készítsünk krémmel töltött tejszínt tejszínhabbal és cukorral. Célszerű, hogy egy pár kanál tejfölt sok kukorica vagy rizs liszt( lehet helyettesíteni búzadara), ez lehetővé teszi a krém lesz sűrűbb és nem „szivárgás”.
• Bake „nyitott” a torta 40 percig hőmérsékleten nem több, mint 170-180 fok, ellenőrizze a készségét sütés és vágja csak a lehűtött torta.

Nyitott

torta élesztő sütemény áfonyával: recept, fotó

Ennek előkészítése torta tudod használni, mint egy otthoni és egy megvásárolt fagyasztott kelt tészta, ami egyszerűsíti a főzési folyamat során.

Hasznos:

• Tej( bármilyen zsírtartalom) - 220-250 ml.
• Liszt - 0,5 kg( plusz még mindig hozzávetőleg 80-100 gramm szórást igényel).
• Száraz élesztő - 2 tbsp.(a megfelelő mennyiségben frisset is cserélhet).
• Cukor - 1-2 tbsp.(az élesztő erjedéséért) és egy kevés cukrot a friss bogyók megszórására( szemmel).

FONTOS: A Ruddy élesztő tésztát kenje be a felvert tojással, mielőtt elküldi a sütőben. Csak helyett friss áfonya, akkor mindig a vörösáfonya lekvárt zselék, pácolt vagy szárított áfonya.

főzés:

• Élesztő kell kitölteni cukorral, öntsünk egy pohár meleg tejet, és hagyjuk állni 10-15 percig, így elkalandoztak.
• Ezt követően adj hozzá néhány st.l.lisztet, alaposan keverje össze mindent, és hagyja, hogy a szag maradjon egy és fél óra meleg helyen. Ez azért szükséges, hogy a sütés csodálatos legyen.
• az idő múlása akkor még több cukrot a tésztához( ha édesszájú), és a fennmaradó összeg domeshivaya lisztet, hogy a tészta.
• Tegye a tésztát az asztalra, olajozott és olajozott kéz gyúrjuk.
• Roll ki a tésztát, és tegyük a forma így a közepén a mélyedés és felemeli a szélét.
• Lingonberry( korábban mosott és szárított, vagy a konzerv gyümölcs nélkül szirup) feküdt a tetején a tészta, nem sok helyen - egy réteg elég sima. Ha a tészta, akkor tedd fel a bogyók rájött háló.
• Grease pie tojást, és küldje el a sütőben.
• Bake a cake kell lennie 40-50 percen át 180-190 fok, megnyitása nélkül a kemence minden alkalommal. Ha a torta sötétedik, egyszerűen csökkentse a hőmérsékletet.

élesztő torta

torta áfonya és tejszín: Photo

recept hasznos az Ön számára az alap vizsgálati:

• margarin vagy kenhető - 100-120 g( akkor is cserélni a vaj).
• tojás - 2-3 db.(a tojás méretétől és a tésztától függően).
• Flour - 300-330 g( tészta nem lehet túl folyékony, de ugyanabban az időben, és ne legyen laza).
• Vanília - 1 kis csomag sütőpor
• - 1 kis zsák
• Lingonberry friss vagy fagyasztott - 1 csésze bogyók
• tejföl( magas zsírtartalmú) - 150-200 g
• Cornmeal - 1,5 evőkanál(helyettesítheti a rizst).
• Sugar - ízlés( csak krém)

Főzés:

• omlós tésztát készítünk a megszokott módon: A felvert tojás tömeg hozzá cukrot ízlés, terjedését megolvasztjuk, és a liszt kis részletekben.
• Keverje össze a tésztát, amíg sűrű.
• Vékonyan kigurul a lapot, és helyezze a formában, zsírozott, lökhárítók ki kell terjednie a vizsgálat, hagyja, hogy a felesleges első lóg.
• tetején a tésztát az alsó, hogy egy réteg cukrot( néhány evőkanál, akkor nem szivároghat áfonyalé és kapcsolja be szirupot).
• top áfonya öntsünk tejfölt összekeverjük a cukor és a liszt( rizs vagy kukorica).
• teszt Többlet szélén csomagolja belül és küldjön egy süteményt a sütőben 35-40 percig hőmérsékleten nem több, mint 190 fok.

áfonyával és tejföllel recept

gyors torta áfonyával fotókkal

Készítsük el a „gyors” és ízletes áfonya pite, nem tudja használni a friss bogyós gyümölcsök és üres: lekvár, zselé, lekvár, dörzsölte áfonya.

van szüksége:

• Egg - 4 db.(Szükségszerűen nagyobb)
• Flour - 2 csésze( lásd és vezérli a tészta állagát).
• Milk - 1 csésze( bármely zsírtartalom)
• Keményítő - 1 evőkanál(Bármilyen)
• Cukor - 1 csésze( de a cukor mennyiségét határozná meg magát).Kis csomag
• szétesést elősegítő ( is lehet cserélni, ha szükséges, szóda).
• vörösáfonya jam - 1 csésze( száma tömések határozhatunk meg).

Főzés:

• Egg habverővel elkülönítve, az első, a fehérjét a hab a cukorral, majd lassan dobja egy tojássárgája.
• Meleg tej keveréshez kell keverő podbavlyaya ez tojásmassza, keményítőt, valamint szétesést elősegítő szert. Ugyanígy vegyen részt és keverje össze a lisztet. A tészta kell nagyon „cool”, és meg kell engedni a keverőbe.
• sütési idő függ a teljesítmény a kemence( körülbelül 40 perc).Melegítsük a hőmérsékletet legfeljebb 190 fokkal.
• Ready pite, hogy hűvös és a cucc már hideg
• A kihűlt tortát vízszintesen ketté vágjuk és promazhte réteg vörösáfonya lekvárt, fedjük Korzh. Végezzük el a tortát cukorporral.

Gyors

torta Piskóta áfonya: recept, fotó

Ennek a receptnek az ajánlott használni a lekvár, zselé vagy dzsem zselatin( pektin).

hasznos az Ön számára:

• Flour - 1 csésze( 250 g)
• Cukor - 200-250 g( ízlés szerint és beállításait)
• Tojás - 4 db.(! Nem kicsi)
• Sol - csipet
• Lingonberry jam

főzés:

• tojás osztani és hűtött fehér ostor egy mixer( vagy turmixgépben attachment „verő”), hogy a rugalmas hab állam, a folyamat korbácsolás adjunk hozzá egy csipet sót. A
• fehérje hab fokozatosan dobjon cukor tömege és verte, amíg feloldódik.
• dobja a sárgáját, majd a lisztet, 1 evőkanál, még keveréshez.
• kapott masszát hozott egy széles, lapos négyzet alakú( egy kis lemez sárgaréz, például) és süssük pontosan 25 percen át a hőmérséklet 180 fok, vegyük ki és hűtsük.
• A lehűtött piskóta felére csökken, egy része a Spread áfonya zselé, fedezi a második rész, díszíteni a torta porcukorral.

piskóta

nagyböjti torta áfonyával: recept, fotó

Még magát a bejegyzést tud kérem ízletes áfonya sütemények. Az egyszerű összetevőkből készült pite nem nehéz előkészíteni.

hasznos az Ön:

• Flour - 230-250 g
• Keményítő( bármilyen: kukorica, burgonya) - 2-3 tk
• Növényi olaj( minden) - 80-100 a
• Cukor - több, mint 100 g( a beállításoknak megfelelően és íz)
• kis csomag sütőpor
• vörösáfonya jam - 1 csésze

Főzés:

• Liszt leszitáljuk szükségszerűen
• A lisztet dia
• munkafelületén Hozzáadás sütőpor, keményítő, keverjük össze
• hozzáadása cukor ízlés
• Podbavlyaya növényi olaj, gyúrjuk a tésztát kézzel. Mennyivel rugalmasabb lesz a tésztája, attól függ, hogy mennyit öntött.
• összegyúrjuk a tésztát kell nagyon hosszú és gondosan
• Osszuk a tésztát két részre
• egyik része a henger, és hozott egy kikent zsír formájában. Fent teszt
• helyen még sűrű rétege áfonyalekvárral
• tetejére lekvár helye egy másik réteg tészta, a feszített nagyon vékony.
• rögzítse az alsó és a felső a torta oldalán nagyon szoros, úgy, hogy a töltelék „üríteni”.
• termék lehet kenni a Ruddy kész sört fekete tea
• sütőben nem lehet több, mint 40 percen át az átlagos hőmérséklet 190 fok, és vágja csak lehűlés után.

nagyböjti torta

Filler pite áfonya: recept, fotó

hasznos az Ön számára:

• Spread - 200 gramm( helyettesítheti margarin).
• tojás - 1 db.
• Flour( csak egy tojássárgája lehet használni) - 330( lásd a tészta nem volt túl laza).
• Cukor - nem kevesebb, mint 100 g,( vagy az összeget a preferenciáikat)
• Cornstarch - 1 evőkanálpúpos
• Curd - 180 - 200 g( súlya alvadék lehet használni)
• Sour( bármely zsír) - 200 ml.
• Lingonberry - bogyók friss vagy felengedett

főzés:

• lágy vajat alaposan felvert tojást és a cukrot
• Fokozatosan dobja a lisztet, majd a kezét összegyúrjuk a tésztát rugalmas.
• őrölni túró szitán, keverjük össze tejföllel és keményítő, adjunk hozzá cukrot.
• Roll tésztát, tegye az alsó és élei
• formában tésztát öntsük bogyók( ha felolvasztottuk, lefolyó felesleges vizet).
• bogyók kicsit megszórjuk cukorral és fedjük
• szakadó küldése süteményt sütőben sütjük, és 30-40 percig közepes hőmérsékleten( 180 vagy 190 fok).

Lingonberry Pie

torta fagyasztott áfonya:

recept főzés előtt, biztos, hogy felolvasztani a bogyók egy lágy állapotban, és egyesíti őket a felesleges vizet.

van szüksége:

• Egg - 3 db.(Szükségszerűen nagyobb)
• Flour - 2 csésze( lásd és vezérli a tészta állagát).
• keményítő - 1 tk.(Bármilyen)
• Cukor - 1 csésze( de a cukor mennyiségét határozná meg magát).
• Olaj - '50( helyettesíteni lehet a spread)
• kis csomag sütőpor ( akkor is cserélni szóda ha szükséges).
• bogyók áfonya - 2/3 csésze( már felolvasztott)

Főzés:

• Egg habverővel elkülönítve, az első, a fehérjét a hab a cukorral, majd lassan dobja egy tojássárgája.
• Keverjük össze a tojás a keményítővel és a lágy vajat, adjunk hozzá sütőport, és lassan adjuk hozzá a lisztet részletekben gyúrjuk a tésztát.
• jobbra a tésztát, adjuk hozzá a bogyókat, meg a következetesség, ha a tésztát - megszórjuk egy kicsit több lisztet.
• mozgassa a tésztát a formába a sütőben sütjük, és 35-40 percig hőmérsékleten 180-190 fok, amíg készen.
• Eltávolítás süteményt a sütő, és hűtsük le( körülbelül 30 perc).A lehűtött torta
• vízszintesen felére csökken, és promazhte réteget áfonyalekvárral, terjed Korzh. Végezzük el a tortát cukorporral.

Tart áfonya

Torta kefir áfonyával és alma multivarka:

recept hasznos az Ön számára:

• Liszt - 340-350 g( ami pontosan egy csésze, vagy mérésére csiszolt).
• Cukor - 150-200 g( állítsa összeg ízlése)
• Tojás - 2 db.
• Kefir - 1 csésze( nem kevesebb, mint 1% zsírt)
• kis csomag sütőpor
• Lingonberry - nem több, mint 0,5-2 / 3 csésze

Főzés:

• Habver a tojásfehérjét külön a sárgáját a cukorral - ez titok ragyogása sütés.
• Ezután fokozatosan dobni egy tojássárgája, joghurt, sütőpor - összegyúrjuk a tésztát, liszt hozzáadásával. A
• óvatosan összekevert tésztát bogyók adunk, kézzel összekeverjük, és öntjük olajozott formában.
• Bowl Multivarki bőségesen kenje, és töltse ki a tésztát, és süssük 40 percig a „Sütés”, illetve „leves”.

recept multivarka

feltöltését alma és áfonya: receptek a pite

Receptek finom tömések a sütemények és torták szél segít kísérletezni ételek, kiegészítve azokat a különböző összetevőket. Mindenesetre torta adhatunk nemcsak a vörös áfonya, de más gyümölcsök.

alma áfonya töltelék, amely tartalmazza:

• Apple édes - 2 db.
• friss áfonya - 2/3 csésze
• Fahéj - 1 tk
• Vanilla - 1 tk
• Cukor - 0,5 cup
• citromlé - 1 evőkanál

FONTOS: Az Apple meg kell tisztítani a magok és vágjuk apró kockákra vágjuk, összekeverjük a bogyós gyümölcsök és a cukrot. Ez a tökéletes kitöltésével a töltőanyag vagy a réteg torta.

tölteléket és áfonya pite keményítő: receptek

FONTOS: keményítőt adunk áfonya töltelékanyagnak lédús bogyó nem „folyt”, és nem teszi lehetővé a felesleges vizet sütés. Egy ilyen töltet állíthatjuk elő egy réteges torta, zselés, nyitott és élesztő.

Készítsünk tölteléket egyszerűen:

• mozgott tiszta és száraz bogyó fel a tészta réteg borította keményítő.
• megszórjuk bogyók cukorral megszórjuk
• másik réteg kis keményítőt, felveheti a fahéj ízét.

töltési áfonya és a sajt pite: kitöltésével előírások

előállítás:

• üveg Berry áfonya kell őrölni szitán
• püré és a gyümölcslé mix 2/3
• Hozzáadás cukor tömegének 2 csésze túró vagy kopott kész túró tömeg, alaposan keverjük össze.
• hozzáadása 1 evőkanálburgonya- vagy kukoricakeményítő, keverjük újra.

FONTOS: Ez ideális a kitöltő töltőanyag és nyitott pite a homokos, szivaccsal vagy leveles tészta.

tölteléket és áfonya krém pite: kitöltésével előírások

előállítás:

• üveg áfonya őrölni szitán
• A cellulóz- és leve áfonya, keverjük össze egy pohár zsírtartalmú tejföl
• hozzáadása 0,5 csésze cukor, habverővel
• hozzáadása 1 evőkanálkeményítőt, csúszdával, mix

FONTOS: Ez áfonya tejföl ideális gyümölcstorta vagy pie töltőanyag bármely teszt.

Videó: „A torta áfonyával»