tartalom
ecet - egy kapott termék élettartama alatt ecetsav-baktériumok. Ezek a meglepő baktériumok jelen vannak, ahol a cukor fermentációs folyamat, amely egy logikai képződése eredményeként etanol. Alkoholt tartalmazó környezetben az ecetsav baktériumok elkezdik ecet szintetizálását.
Érdekes történelmi tényeket
- Fordította a görög „oksos” azt jelenti, „savanyú”.
- ecet az emberiség megismerése hosszú ideig, valamint a bor: ezt bizonyítja az ősi kéziratok. Már az ókori Babilonban lakói is tudták, hogyan készítsék el a napi borokat és az édességet.És ez majdnem hét ezer évvel ezelőtt volt.
- ókori emberek használják ecet mint ételízesítő, háztartási fertőtlenítő, valamint a higiénia és az orvosi alkalmazások.
- Az ecetet említhetjük a Bibliában és a Sunnah-ban. A kínai kézirat információforrások az ecetet kezdtek megjelenni háromezer évvel ezelőtt, a japán bizonyítvány kelt a negyedik században.
- Louis Pasteur 1864-ben, a kutatások kimutatták, hogy az ecet egy termék mikrobiológiai szintézis.
Mi az ecetből készült?
nyersanyag ecet előállítására lehet szinte bármilyen élelmiszer, amelyek magukban foglalják a természetes cukrok( maltóz, glükóz, fruktóz).
miatt élesztő, kiváltó az erjedési folyamat, fermentált természetes cukrok alakulnak alkohol, amely befolyása alatt ecetsav-baktériumok a feldolgozott természetes ecetet.
A természetes ecet megőrzi a termeléshez felhasznált nyersanyagok ízét és illatát. Szóval, milyen természetes ecet a legnépszerűbb a világon?
- ecet - egy termék eredményeként kapott oxidációs a bor. A fehérbor fehérborból, vörösborból származó vörösborból származik. Borecet, ahol a puhaságát íz, előállítására használható finom desszertek, saláták és a gyümölcs mártások.
03:52 Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes almaecet
06:04 Gift Guide Olaszországból: Hogyan válasszuk ki a minőségi balzsamecet
27:58 Konzervált uborka Alla Kovalcsuk - egy receptet az All Bodo jó - Issue 426 - 2014/07/15
657 fő titka fiatalos bőr: ecet - tónusos Cleopatra
05:53 eltávolítása repedt sarkú HOUSE 3 nap alatt! Megmutatom előtt és után / Saját tapasztalat
03:36 Almaecet az öblítéshez haj almaecetet Megerősített ragyog!