Főzés alma bor otthon.
tartalom
- almabor:
- előnyök Hogyan bor alma otthon: egy egyszerű recept
- Videó: Főzés alma bor otthon
- Száraz bor almából
- dúsított bort alma otthon
- félédes bor alma otthon
- ház bora almadzsem recept
- bor alma kompót otthon
- bor zöld alma otthon
- bor vadalmához otthon
- bor almalé
- Red Fast bor alma otthon
- Videó: egy egyszerű recept alma bor otthon
feltételek alma, hogy nő a kertben lehet készíteni egy nagy fehér ház bort. Bővebben a cikkben, hogy érdekes lesz.
almabor: használat
almabor, attól függően, hogy a preferencia, akkor főzni édes, félédes, száraz, asztali vagy rendezze az alacsony alkoholtartalmú almabor.
A folyamat során a borkészítés alma nem veszítik el előnyös tulajdonságait. Azt is mentett A-, B- és C-, valamint az ásványi anyagok és más tápanyagok.
előnyeit almabor sokoldalú és emberek fejezik:
- megváltás a depresszió
- enyhíti az érzelmi stressz és a fizikai fáradtság
- izomlazító
- javítja a munka a gyomor-bélrendszer
- ösztönzése bélmozgást
- termelés gyomorsav
- nyomás stabilizációs és
- cukor Wine használt kozmetikai pakolásokés masszázs
- kis bort, hozzáadjuk a maszk, javítja a bőr állapotát nőknél
- hajat samponnal is kívánatosObava 2-3 teáskanál bort, majd a haj erősebb lesz és selymes
- Ha hormonális hibák almabor segít stabilizálni a hormonális nők
- Aki akar fogyni, bor, hogy segítsen. Hála az ital felgyorsult anyagcsere, és egy aktív zsírégető
- alma bor, amely képes megakadályozni a fejlesztés sejtek az emberi szervezetben, amely rákot okozhat
![](/f/07/1c/071c84df420e4609ea569761f3ba7ffc.jpg)
Ezért mértékkel almabor rendkívül egészséges ital. De merjük felidézni újra mértékkel.
Hogyan bor alma otthon: egy egyszerű recept
Ha nincs saját nyaraló szőlő, de növekszik a rengeteg almafák, akkor főzni egy nagyon finom alma bor. Hőkezelés során a gyümölcsöket nem veszítik el a tápanyagokat, így ez igyak egyfajta gyógyszer.
erőssége az ital nem több, mint 12 fok, és a módszer a főzés nagyon egyszerű.Apple bor van szüksége 20 kg alma és 4 kg cukor.
juice lehet hígítani vízzel, de nem lesz egy italt gazdag íze és illata. Itt is, olvassa el a ízléspreferenciák.
recept almabor következő:
- Készítsünk alma - nem kell mosni alma marad a bőrön szükséges fermentációs élesztőt. Ha az alma nem túl tiszta, majd törölje le egy száraz ruhával
- Távolítsuk el a magokat alma a kész bor íze nem keserű
- Pass az almát egy facsaró vagy lereszeljük.Önnek kellene kap egy coulis, ezért minden eszközzel őrölni az almát, hogy az Ön rendelkezésére állnak
- kapott elegyet Transzfer a jar, és fedjük be a tetejét gézzel, hogy a bor nem ütközik a rovarokat. Megvédte a szükségességét, hogy inni 3 napig, ezalatt a test( cellulóz) elválik a gyümölcslé és emelkedik fel
- 4 p napi ital mix egy fakanállal. A harmadik napon összegyűjti az összes pépet egy tésztaszűrő vagy nagy fakanállal
- Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot a borban. A homok mennyisége a gyümölcs édességétől függ. A maximális mennyiségű cukor - 400 gramm per 1 liter bor, min - 150 g
első részét cukor, mintegy 150 g 1 liter, öntsük után azonnal tisztítani pépet a italkeveréknél - 5 nap múlva, ismét hozzá ugyanabból a tételből, keverjük összeés szereljen fel hidraulikus tömítést. A következő tétel cukor, osszuk el 2-szer, és adjunk hozzá 5 naponta
- fermentációs inni jó vándorolt kell önteni azt egy lezárt tartályban, például egy üveg, és a helyes aljzatba. Ebből a célból a fedél, mely lezárja az üveget, hogy egy lyukat, és helyezze be a cső hátsó
- Near üveget tesz egy pohár, és tegye a másik végét a csőbe. Mivel a gáz jön ki az ital, de a levegő nem jut be a tartályba, és nem rontja az erjedési folyamatot.Ön is használja az orvosi kesztyűt, egy ujjal lyuk, amely kell tenni, és tegye a kesztyű maga
- Record Az italos palack egy meleg szobában a hőmérséklet 22-25 ° CVárja meg a A fermentáció befejezése van szüksége 1-3 hónap
- Ha látsz alján üledék, a bor erjesztett elég
- Óvatosan öntsük a bort egy tiszta edénybe, az iszap továbbra is ugyanabban a tartályban, és hagyjuk, hogy érett 3-4 hónapig, de hűvös,sötét szoba. A hőmérséklet ne legyen magasabb, mint 15 ° C
- Ha ez idő alatt is meg fog jelenni csapadék ismét óvatosan öntsük az italt egy tiszta üveg, és a maradékot dobja
- tökéletesen elkészített bor minősül, ha 14 napon alján nem jelenik pellet
Ready ital fordulatsötét borostyánsárga színű, gazdag alma szaggal. Ezt az italt 3 évig megtarthatja. De a legvalószínűbb, hogy a jó barátok társaságában ilyen sokáig a bort nem tárolják.
Videó: Főzés alma bor otthon
Száraz bor almából
A folyamata egy száraz bor almából azonos a fenti recept. Mint az jól ismert, száraz bor különbözik más kis mennyiségű cukrot.
Ezért a bor elkészítéséhez 100-150 g cukor szükséges 1 liter boronként. Semmilyen esetben ne csökkentse a megadott mértéket, mert az ital nem jár.
A száraz borok rajongói minden bizonnyal olyan ízletes italt szeretnének, mint a házi érett almák. Megerősített
almabor otthon
dúsított alma bor, alkohol hozzáadásával az ital termékeket. Ebben az esetben vodka lesz.
használatra dúsított bor:
- 10 kg almát
- 2,5 kg granulált cukorral 100 g sötét
- mazsola 200 g vodka
kapott bor lesz a vár 12 és 16 fok hozzáadásával vodka. A készítmény a következő:
- Enyhén öblítse az almákat, és dörzsölje a ruhát, vágja, és távolítsa el a mag magok
- zúzott egy húsdaráló almát kell keverni a cukorral és a mazsolát
- Öntsük a keveréket a palackot, és zárja a kesztyű
- Mozgatás palackot erjedésnek meleg helyen, és hagyjuk 21 napig
- után 3hét látni fogja, hogy az a palack alján megjelent üledék. Pour az italt egy tiszta edénybe, és adjunk hozzá egy csésze cukrot, keverjük
- ismét elhagyja az italt egy lezárt tartályban 2 héten
- 14 nap elteltével ismét elválasztani az ital a tervezetet, és adjunk hozzá vodkát
- Keverjük az italt, és küldjön a hűvös szobában
- 3 hét elteltével, az ital kész
![](/f/24/b4/24b41aecc0cf70d7c91b4721d23bc246.jpg)
megfelelően főzött bor lesz borostyánsárga színű, gazdag alma illata. Ha a leírás illik, akkor meghívja barátait, ízlés szerint.
Félédes bor almán
otthon édes bor készül ugyanolyan egyszerű technológia, amely korábban felsorolt hibája. A félédes bor cukor koncentrációja lesz körülbelül 300 gramm per 1 liter folyadék.
főzési követő szakaszokban:
- Óvatosan törölje almákat ronggyal, és távolítsa el a rothadás
- Twist almát egy facsaró, daráló vagy összetörni bármely más megfelelő módon
- Töltsük át a keveréket egy tartály és a fedél a felső gézzel vagy más sűrű
- számít A következő napon a felső tartály emelkedik pépet, amelyet be kellrendszeresen keverjük össze, a fő folyadék
- 5 nap múlva, távolítsa el a pépet, így egy kis, körülbelül 5 mm
- filmréteg ideje adjunk hozzá cukrot. Osszuk a cukor 9 egyenlő részre, és minden 5. napon, adjunk hozzá 1 adag ital keverés alaposan
- hozzáadása után 1 adag beállítása a vízzár tartály, amely a fermentáció során a bor nem hit levegő
- bor tárolására hőmérsékleten 20 ° C-on 45 napon
- ezt követően öntsük az italt egy tiszta edénybe, bor fogyasztható
- borhoz szerzett íze finomabb, meg kell tárolni, hűvös helyen akár 3-6 hónap, ömlött be egy tiszta edénybe 2 p egy hónap, hogy megszabaduljonWarren
![](/f/89/92/89926fcfd3dd778bdf3253a2e039d678.jpg)
tartsa a bor a pincében, vagy más sötét helyen, és bármikor élvezheti az ízét almabor. Bor saját kéz lesz sokkal ízletesebb, mint a boltban vásárolt társaik.
House bor alma dzsem,
recept Ha az ellenőrzés során kukák otthon megtalálta alma dzsem, amely több mint 2 év, ne dobd erősen. Jobb, ha tökéletes házi készítésű bort készítesz.1 liter lekvár lesz szükség az azonos mennyiségű vizet és 100 g mag nélküli mazsola( akkor fog működni, mint egy élesztő), valamint az utasítások végrehajtása:
- Sterilizálja jar. Ez megtehető a szóda, gőz vagy forró víz
- Cool forralt vizet
- Ha nincs lekvár édes, főzzük cukorszirupot. Ahhoz, hogy ezt a keveréket a víz és a cukrot egy arány 1: 2
- jam cukorsziruppal helyezni a jar, és a felső henger a mazsolát
- bezárása jar, és hagyjuk 10 napig meleg helyen
- Ezután az idő után, a felszínen a dobozok jelennek cellulóz, amelyeket el kell távolítani
- Készítsünk egy másik tiszta edénybe, akkor meg kell önteni a feszült folyékony lekvárral
- a mutatóujjával orvosi kesztyűt, hogy egy kis lyukat, és tegye a kesztyűt a palack nyílásába. Ahhoz, hogy hozzon létre egy jobb érzés, nyakkendő bankok kötél vagy gumival. Tudod, hogy a vízzáró egy cső, amit javasoltak az első recept
- a bor erjedési folyamat körülbelül 40 nappal azután, hogy a kesztyűt kell fújni a vízből csapda, vagy nem lesz látható
- buborékok Átlátszó borpalackozásban, és tegyük hűvös helyen 60 napig. Tartsa párhuzamosan a padlót.
- Öntsük a bort a palackba, így az üledék az alján, csukja le a fedelet szorosan és elküldte a tárolási
![](/f/1b/64/1b64d90590560ae12faef7b8aed3e7f3.jpg)
A régi alma lekvár akkor kap egy nagy természetes kiváló minőségű bort. Az ilyen ital erődje 13 fokot ér el.
Bor almakompótot otthon
Ha kompót főtt korábban sérült, vagy egyszerűen csak többet ér, mint 2 év, nem ajánlatos fogyasztani ezt az italt. De ne dobja el, kiváló házi borokat készíthet.
előállításához egy új ital van szüksége 3 liter befőtt, 300 gramm cukrot és egy marék mazsola.
Jelölje szabad idő, és kövesse a megadott elérési utat:
- egy tiszta edénybe öntsük kompót, és adjunk hozzá a mazsolát és a cukrot, keverje
- nyak kesztyűt és a bort erjedésnek egy sötét helyen, 2 hétig
- 14 nap elteltével távolítsa el a pépet és a törzs ital gézen
- az ital közeli szűk fedél és tárolja egy sötét szobában 2 hónappal
- rendszeresen ellenőrizni iszap és öntsük a bort egy tiszta edénybe
- a bor átlátszóvá válik, egységes és nagyon finom bor és
![](/f/32/36/3236118c41109c7708d751451826f7b0.jpg)
Ha nincs mazsola, akkor cserélje ki a rizs , hogy csak egy pár szem. A főzési folyamat azonos.
Kövesse ezeket az irányelveket, és kapsz kiváló házi bor, gazdag ízű.
Bor zöld alma otthon
szempontjából zöld alma lehet főzni nagyon finom bort. Az így kapott ital lesz egy enyhén savanyú íze fanyar és következetesség.
A bor nem volt túl savanyú hozzáadandó több cukrot, a hozzávetőleges aránya 1: 3 és 50 g fahéjat.
következő:
- Wash alma és távolítsa seredinku, vágott kis szeletekre
- Fold almát egy edénybe, és keverjük össze a fahéjat és a cukrot
- Öntsük a keveréket 3 liter vízzel, és addig forraljuk, amíg lágyító gyümölcs, csiszolja át
- Hagyja almát meleg helyen erjedni egy hétig
- törzs bármely megfelelő módon, és hagyjuk további 3-4 hétig, remegés rendszeresen
- egy hónappal később, óvatosan öntsük a folyadékot, így az üledék egy tiszta edénybe és tárolja hűvös helyen
![](/f/f1/d1/f1d1c3aae47d3e46a4cfcaa6853dc181.jpg)
megjegyzéseital fogják élvezni szerelmeseinek száraz borokat. Ha nem tartozol ilyenekhez, akkor a bor túlságosan savanyú.
bor vadalmához otthon
Wild alma van egy fényes markáns savakkal és földes ízét. Ezért a legjobb az asztali borok elkészítése.
10 kg alma, hogy 1 csomag élesztő, 3 kg cukrot és azonos mennyiségű vízzel, a következőképpen kell eljárni:
- Wash és vágja az almát, keverjük össze őket 1 kg cukrot és 1 liter vízzel, fedél és 5 napig tartjuk a meleg szobában, rendszeresen keverésezután távolítsa el a
- emelés cellulóz és a törzs a lé
- a cefrét, melyről kiderült, hozzáadjuk a maradék cukrot és az élesztőt
- Fedjük le az edény kesztyű, vagy telepíteni vízzárat és küldje el hűvös helyen 45 napig
- majd öntsük a bort egy tiszta edénybe, gondosan elkülönítve azt az iszap,és újra fel a hideg
- ismételje meg a fenti eljárást, amíg a hiba nem fordul elő
- csapódik Átlátszó bor palackozott és elküldte a tárolási
![](/f/4f/0b/4f0be2a4a3751cb86d33e7ac7961e1b8.png)
a bor is illatosabb adunk a fermentáció során a szárított málna vagy ribizlilevelek.
bor alma
gyümölcslé almalé lehet főzni almabor, ami nem térnek el a boltok társaik. Vegyünk 6 kg almát, kétszer annyi vizet és 3,5 kg cukrot.
Cider történik, ha főzzük a következő recept:
- szeletelt almát hozott egy serpenyőben, és nyomja le a tetején a gombot. Ez lehet egy fedelet egy kisebb serpenyőben tetejére lehúzta tégla
- fele cukor és víz forraljuk fel a szirupot és öntsük
- almát Helyezzük az edényt egy hűvös helyen 40 napig
- lejártakor a folyadékot a serpenyőben öntsük egy másik tartályba, és az almát, hozzáadjuk a szirupot,azonos az első
- Hagyjuk az almát ugyanabban az időszakban
- Ismét lefolyó, és keverjük össze az első 6 hónapban tároljuk sötét, hűvös helyen
- hat hónappal a folyadékot elválasztjuk a csapadékot, és küldje el egy italt a hűtőben egy hónapig
![](/f/e7/cd/e7cd17262100d0fd7ff311b035e017e6.jpg)
Könnyű és finom ital készült almalé kész.bor vár nem több, mint 7 fok. Gyors
bor almából
haza almabor nem kell a bor mester. Fontos, hogy csak egy trükk, és tegyen meg mindent pontosan az ajánlások:
- mosott és hámozott almát vágjuk egy facsaró
- Strain, és keverjük össze a cukrot aránya 1: 2
- Pour levet
- palack Tie az üveg nyakát cheesecloth és hagyjuk erjedni 10 nap
- után jómajd a kapott elegyet, és közel 5 napon
- Ismét keverjük és most kiterjesztett tárolási idő 30 nap
- Drain üledék a bor és öntsük a mintát egy üveg ventilátorhoz, az új bor íze lesz tökéletes. Azok, akik a több borokkal - a tárolási időtartam a 6 hónapon át szobahőmérsékleten, legfeljebb 10 ° C
![](/f/c0/f6/c0f6b7053d7690991598be5049bfe482.jpg)
Így bárki, aki szereti a természetes házi bor az ideje, hogy vizsgálja meg a kertben. Főzés ma kezdődik, és az új év lesz érett egy finom italt.