Hogyan főzni finom omlett zöldségekkel? Finom omlett a reggelihez paradicsommal, spenóttal, karfiol, brokkoli, cukkini, burgonya: összetevők, receptek, fotók

Ebben a cikkben megtudhatja, milyen zöldséget lehet főzni egy omlettet a menü változtattuk.

omlett - tökéletes reggeli lehetőség, mivel gyorsan elkészíthető.És ha főzni minden nap különböző töltelékkel, nem lesz több és változatos. Ilyen omlettek nagyon szereti a francia szakácsok főzni.

alkalmas omlettet csirke és fürjtojással. Mindkét tojás hasznos , de mindegyik a maga módján:

• tojás csirke kevés koleszterint és gazdag D-vitamin
• tojás fürj 2,5-szer több a jó koleszterin, mint a csirke, és a D-vitamin nem elég.

főzni ízletes és egészséges tojást, meg kell tudni, hogy néhány finomságok:

• előtt étel, tojás kell mosni, majd - és kezet szappannal és vízzel.
• tojás törik át egy másik lemezre egy időben, így nem rontja a teljes tartalmát állott tojás. Mert
• bolyhos omlett részesedése a sárgáját és fehérjét külön-külön habverővel.

omlett gombával: a recept, összetevők,

fotó Hogyan kell főzni egy finom omlettet gombával rántotta gombával

omlett gombával - egy orosz étel. Omlett állíthatók elő fehér, vaj, barna sapkás tinóru gombák és a fiatal. Gomba vágjuk apró darabokra vagy szeletekre.

Gomba íze fokozódik, ha a tojásokat, hogy a keveréket a omlettet hozzá por a szárított fehér gombát. A

omlettet 1-2 adag:

• 3 tyúktojásokban
• 1-2 gombák( gombák)
• 1-2 art.evőkanál tejszín, tej
• 1 tk.kanál liszt
• 2-3 gallyakból petrezselyem, zeller, vagy édeskömény
• 20g reszelt sajtot félig
• sót és a fűszereket az ízlése
• 1-2 Art.evõkanál olaj

kezdenie:

1. Hűtött tojás oszlik egy mély tálba.
2. Pour nekik tejet, adjuk hozzá a lisztet őrölt bors, paprika, szerecsendió, só, és rázzuk egy villával simára, félre sem.
3. Gombák vágott szeleteket és megsütjük egy serpenyőben 3-5 percig, hozzátéve, egy kis növényi olaj, só, bors.
4. Öntsük a krémet a gombát és főzzük alacsony lángon 3-5 percig, amíg a szósz besűrűsödik.
5. külön hő a serpenyő növényi olajat, ráöntjük eléggé kevert tojás keveréket.
6. Fry néhány perc alatt alacsony lángon, amikor a omlett alulról megvastagodott, és a felső még mindig orrfolyás, megszórjuk apróra vágott zöld.
7. tartása több tűz 1-2 perc alatt elterjedt az egyik fele a omlett gombával, hajtsa félbe, hogy a gombák a közepén.
8. kínoztatnak további 2-3 percig, melegítjük a gombát, tetejére szórjuk reszelt sajttal és melegen tálaljuk.

omlett spenóttal: a recept, összetevők, fotó

Hogyan kell főzni egy finom omlettet spenót omlett

spenót spenót gazdag vitaminokban, és ezen kívül, a spenót tartalmaz több fehérjét, mint akár a hüvelyesek. A csészét gyorsan elkészíthető belőle.

On 1 adag omlettet:

• 2 tojás 170 g spenót
• szerint 1-2 evőkanál.tej és a vaj tejszín kanál
• Egyes ágai petrezselyem és a kapor
• 2-3 tk.

evőkanál liszt kezdi meg:

1. Spenót én, rázza le a vizet, apróra vágott.
2. tojás osztani, elválasztó sárgáját és fehérjét.
3. Mix tojássárgáját a tejjel, adjuk hozzá a lisztet sóval, apróra vágott zöldek, és a végén - a hab a felvert sóval fehérjét, óvatosan keverjük össze.
4. olvad a vajat egy serpenyőben, öntsük a keveréket a tojásokat, fedél és a megsütjük enyhe melegítéssel, amíg állapotban, amíg megvastagodott alsó és felső További vizenyős, 3-5 perc.
5. Spread apróra vágott spenótot omlettet a tetején, összecsukható félbe, fedjük le fedővel, és megsütjük 5-10 percig.

omlett karfiol: recept,

Hogyan készítsünk ízletes alapanyagokból omlett karfiol

omlett karfiol

Egy részletben omlett:

• Half kis karfiol
• 2 csirke tojás
• 100 ml tej
• 1 evőkanál.kanál növényi olaj
• só ízlés
• Néhány szál kapor, petrezselyem

kezdenie:

1. én karfiol, faragd florets és főzzük sós vízben kb 7 percig, majd a vizet üríteni.
2. keverjük tojás tej, só, hozzáadjuk a káposztát.
3. közepes hő hő a serpenyő, öntsünk napraforgóolaj, majd keverékével tojás és a káposzta, fedél rögzítse a hőt a gyenge égés és omlettek sütjük, amíg besűrűsödik.
4. megszórjuk gyógynövények, szolgált az asztalra.

omlett brokkoli egy serpenyőben, és a sütőbe

Egyes funkciók kell tudni brokkoli:

• friss káposzta szár és sűrű virágzat és bud zárt.
• brokkoli sötétzöld színű, és ha van lila, így rengeteg béta-karotin.
• Ha sárga káposzta rügyek, vagy sötét folt, hogy - ez túlérett.
• Ha a brokkoli friss, kellemes ízű.Mint

főzni egy finom omlettet brokkoli omlett pan

brokkoli

omlett pan részletben 1:

• 2
• csirke tojás 60g brokkoli
• 1 evőkanál.evőkanál növényi olaj 30 g sajt
• 1 metélőhagyma
• sót és a fűszereket a ízük
• Körülbelül 50 ml víz elkezd főzni

:

1. én brokkoli, vágjuk virágzat és 3 percig sütjük olajban.
2. Öntsük a vizet úgy, hogy fedezi csak a serpenyő alján, fedjük le fedővel, és főzzük, amíg a víz elpárolog.
3. tojás gyúrjuk egy villával, adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát, sót, fűszereket.
4. Töltsd meg keverékével káposzta, fedjük le fedővel, és megsütjük alacsony lángon pároljuk. Ha megvastagodott
5. omlett, szórjuk meg reszelt sajttal, zárja le a fedőt ismét, néhány perc után, amikor a megolvadt sajt, a étel kész.

Hogyan kell főzni egy finom omlettet brokkoli kemencében

omlett brokkoli a sütőbe a sütőbe

omlett elő kell készíteni több, mint egy serpenyőben, de egy omlett a sütőből buja és gyengéd. On

1 adag omlett:

• 2 tyúktojásokban
• 60 g féiszilárd sajt
• 1 evőkanál.kanál tej
• 100 gramm brokkoli
• 1-2 ág petrezselyem( zöld)
• sót és a fűszereket az ízlése

1 fog fokhagyma kezd készíteni:

Brokkoli

1. addig forraljuk, amíg a fele, 2-3 percig, öntsük ki a vizet, és vágott minden virágzat több részre.
2. Vegyünk egy sütőedénybe, vágott gerezd fokhagyma felét, és dörzsölje őket alakítani.
3. A laikus káposzta formájában.
4. Osszuk a tojásokat, külön a sárgáját a fehérek.
5. A tojássárgát tejjel keverje össze. Fehérjék
6. habverővel habot sóval.
7. Mix sárgáját és fehérek, mi adjunk hozzá fűszereket, 2/3 reszelt sajtot, apróra vágott zöldek, keverjük.
8. Töltsük ez keverékével tojások formájában brokkoli, szórjuk meg a maradék sajttal.
9. Form fóliával lefedjük, és tegye egy enyhén fűtött kemencében( 160 ° C) fél órán. Az asztalon szolgálunk, darabokra vágva.

omlett zöldséges sütőben

Hogyan kell főzni egy finom omlettet zöldségek sütőben

omlett zöldséggel, főtt a sütőben egy omlett

4 személyre van szükség:

• 5
• csirke tojás 2 evőkanál.tejföl
• 1 kis cukkini
• 1 közepes sárgarépa 1
• bors Red Feather
• 2-3 metélőhagyma
• 1 paradicsom nagy
• 50 g szilárd sajtok
• só, bors, és a paprika íze
• kevés ág petrezselyem
• 50 mlvíz
• 2-3 evőkanál.evőkanál növényi olaj

kezdenie:

1. hő az edényt a tűzhely, öntsük növényi olaj és megsütjük néhány percig a sárgarépa, vágott formában szalma.
2. hozzáadjuk a serpenyőben cukkini kockákra vágott és borssal, felöntjük vízzel és főzzük, keverés közben 5 perc alatt.
3. tojás tejföl, verte, amíg puha, adjuk hozzá a reszelt sajt, só, fűszerek, petrezselyem és a zöld hagyma, apróra vágott, párolt zöldség. Mindegyik vegyes.
4. elegyet öntjük alakja enyhén zsírozott olaj, elterjedt a tetején apróra vágott paradicsomot szeletekre, és megsütjük a sütőben melegítettük 180 ° C-on, 15-20 perc alatt.
5. forró omlett darabokra vágjuk, és tálaljuk.

rántotta zöld hagyma

Főzni finom rántotta zöld hagyma

rántotta zöld hagyma

bolyhos omlett csak akkor van szükség, hogy ismerik a titkot a főzéshez:

• tej mennyisége nem lehet több, mint a tojások száma. Omlett
• fog nagyszerűen a serpenyőben, amely egy vastag alsó, előnyösen öntöttvas.
• rántotta meg kell főzni, fedél edényt fedővel, és nem nyitott minden 5-7 percig, amíg kész.
• zöldség és a hús adalékanyagok omlettet nem lehet több, mint 50%.On

kódolt két részletben:

• 3 tojás( csirke)
• 150 ml tejet, 15 g vajat
• 2-3 toll metélőhagyma
• sót és a fűszereket a ízük

szakács indul:

1. próbál vezetni tojást egy mély tálba, és keverjük őkethabverővel.
2. Hozzáadjuk a tejet fűszereket és a sót, apróra vágott zöldhagymát, és keverjük mindent. On
3. Gray olajteknő, öntsük a tojás keveréket, zárja le a fedelet, rögzítse a hőt a gyenge égés, és főzzük körülbelül 5 percig, anélkül, hogy kinyitná a dobozt.
4. vágott szeleteket, és meleg ételeket szolgálnak fel az asztalra.

omlett cukkini és a paradicsom egy serpenyőben

Hogyan kell főzni egy finom omlettet cukkini és a paradicsom

omlett cukkinivel és paradicsommal, sült

serpenyőben omlettet 2 adag van szükség:

• 2 tojás
• fele cukkini, kis méretű
• 1 paradicsom átlagos
• 1 evőkanál. Spoon majonéz
• 2 evőkanál.evõkanál olaj
• több ága kapor
• sót és a fűszereket az ízlése

kezdenie:

1. Cut cukkini, vékony fél-gyűrűk, és pirított egy serpenyőben, olaj hozzáadása, mindkét oldalon.
2. hozzáadja a squash félgyűrűt paradicsomot és főzzük a fedél alatt 2-3 percig.
3. Tojás betörni egy mély tálba, adjuk hozzá a majonézt, sót és fűszereket, keverjük jól.
4. Töltsük a keveréket a párolt zöldségek, fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon 5-7 percig.
5. Vegyük le a tűzről, megszórjuk apróra vágott kaporral, és szolgált forró az asztalra.

omlett gombával

Hogyan kell főzni egy finom omlettet gombát egy vidéki

omlett vidéki stílusban gombával

On 1 adag omlettet szüksége:

• 2 tojás( csirke)
• 2-3 gomba( csiperkegomba)
• 2 evőkanál.kanál zöldborsó
• 1 kis sárgarépa 70 g
• karfiol
• szerint 1-2 evőkanál.kanál olajat( növényi és tejtermékek)
• sót és a fűszereket
• 1-2 szálak apróra vágott kapor
• 4 evőkanál.

krém kanál kezdi meg:

1. gombát apróra vágott és megsütjük 2-3 percig egy serpenyőben növényi olaj, majd öntsük 2 evőkanál.evőkanál krémet.
2. hozzáadni a gombát vágjuk apró kockákra sárgarépát.
3. Külön forraljuk sós vízben, a borsó és karfiol.
4. szerezni a húslevest borsó és hozzá a gombát.
5. karfiol finomra vágott és dobja a serpenyőbe, lassú tűzön, amíg főtt zöldséget.
6. Sült, bors, tejszínes tojás.
7. Töltsük a keveréket a serpenyőbe, megszórjuk apróra vágott kapor, tetején lebomlanak darab vaj.
8. pan került egy közegben fűtött sütőben 10-15 percig, amíg a keverék megvastagszik, alkot kéreg.

omlettet hagymával és paradicsommal

Hogyan készítsen finom omlettet hagymával és paradicsommal

omlett paradicsommal és hagymával

On kódolt két részletben:

• 2 tojás( csirke)
• 2 vöröshagyma( közepes)
• 2 paradicsom( átlag)
• 1 evőkanál.kanál olaj( növényi)
• só és fűszerek ízlés

kezdenie:

1. Bow tiszta, vágva félgyűrűt, növényi olajban megsütjük, amíg puha.
2. Add hozzá a feldarabolt paradicsomot fél gyűrűk és pirítsuk 2-3 percig.
3. Tojás kirázzuk só és őrölt bors, öntsük a zöldségek, fedjük le fedővel és megsütjük alacsony lángon 5-7 percig. Tálaljuk a tálat.

omlett gombával és paradicsommal

Hogyan készítsen finom omlettet gombával és paradicsommal

omlett paradicsommal és gombával

On kódolt két részletben:

• 3 tojás( csirke)
• 2-3 db.gombák( gombák vagy fehér)
• 1 paradicsom nagy
• 50 ml tejet
• szójaszósz - 3-4 art.kanál
• 2-3 szelet sajtot
• néhány ágak növényzet, alkalmas petrezselyem, bazsalikom, koriander, zöld hagyma
• só és bors ízlése
• 1-2 Art.evõkanál olaj

kezdenie:

Gombák

1. vágott szeleteket, a hő a serpenyő, öntsünk olajat és megsütjük gombát 5 percig közepes hő.
2. Mi hozzá a szójaszósz és főzzük egy kicsit, 2-3 percig.
3. a serpenyőben, hogy dobja gomba paradicsom szeleteket és főzzük, amíg főtt gombát.
4. Greens apróra vágjuk, és megszórjuk a zöldségeket egy serpenyőben a gombát.
5. tojás split, öntsük egy tálba, adjuk hozzá a tejet, sóval, borssal, és habverővel néhány perc alatt.
6. széles pan( nem olyan, amelyben a gomba és zöldségfélék) melegítjük olajjal, öntsük felvert tojás keveréket, fedjük le fedővel, és megsütjük alacsony lángon 7-10 percig.
7. Vegyük le a fedőt, kapcsolja át a omlett, hogy a másik oldalon, és sütjük további 2-3 percig.
8. majd fordítsa meg az omlettet újra pirítós oldalával lefelé, egy kissé pirított oldalán az omlettet, az egyik fele, elterjedt a töltelék gomba, tetején fel szeletelt sajtot, fedezi a második része az omlettet van nyomva.
9. tovább sütjük a fedél alatt a néhány perc alatt, néha nyitó, figyeli a sajt elolvadt, amikor - az étel kész. Forrón tálaljuk.

omlett burgonyával pán

Hogyan kell főzni egy finom omlettet burgonya és szalonna egy serpenyőben

omlett burgonyával és szalonnával egy serpenyőben omlettet

Ez az igen magas kalóriatartalmú, különösen, mint a férfiak.2-3

részét omlett:

• 4 tyúktojás
• 1-2 burgonya
• 100-150 g zsír
• 75 ml tej
• kevés ág kapor
• Számos metélőhagyma tollak
• só és bors ízlés

Cook indul:

1. Salo karajdarabokra, elterjedt egy száraz serpenyőben, és megsütjük közepes lángon, amíg fűtött az összes zsírt, töpörtyű tartalék. Ha kövér sózatlan - prisalivaem.
2. én burgonya, tiszta, vágjuk apró csíkokra, és taszít, olajban megsütjük közepes lángon, fedett, időnként megkeverve, amikor a burgonya majdnem kész - mi só.
3. Egy tálban törni a tojást, a tejet, a sót, és keverjük a végén adjuk hozzá apróra vágott zöld. Ezután az elegyet
4. tojásokat burgonya rögzítse a hőt a gyenge égés, és megsütjük a fedél körülbelül 7-10 perc, vagy mindaddig, amíg, a burkolat kinyitása látni, hogy a keverék megvastagszik. Tálaláskor a tál meleg.

omlett avokádóval Hogyan kell főzni egy finom omlettet avokádó

avokádó nem csak finom, hanem hasznos, de nem szabad elfelejteni, hogy az tartalmazza a legtöbb kalóriát bármilyen gyümölcs.

omlett

avokádó On kódolt két részletben:

• 4 tyúktojás
• 100 ml tejszín
• 100 gramm sajt, reszelt
• 1 avokádó
• 1 kisebb hagyma
• 50 g vaj
• sóval, borssal ízére

indul szakács:

1. Avocado kockákra vágott, só, bors, és megsütjük vaj.
2. Egg habverővel, hozzátéve, só és bors, megsütjük vaj 2 omlettek. On
3. bomlanak omlettet sült avokádó kockák, csavar, hogy roll, szórjuk meg reszelt sajttal, öntsük a szósz, és azonnal tálaljuk.
4. tejszínes mártással .Hagyma vágva és megsütjük vajat, öntsük tejföl, só, bors, és forrásig melegítjük.

omlett padlizsán és a paradicsom

Hogyan készítsen finom omlettet padlizsán és a paradicsom

omlett hozzáadásával padlizsán és paradicsom

Ilyen omlettet állíthatjuk elő a nyáron. On

kódolt két részletben:

• 4 tyúktojás
• Átlagban 1 padlizsán és paradicsom
• 100 ml tej
• 2-3 art.evõkanál olaj
• néhány ág petrezselyem, kapor
• 2 gerezd fokhagyma
• só és bors ízlés szerint

kezdenie:

1. Padlizsán vágott körök, ha a nagy - a felére csökken, sózzuk, és hagyjuk egy fél órát, így, a folyadékot dekantáltuk, és a klub a növényi olajban megsütjük mindkét oldalon.
2. tetején a padlizsán szeleteket paradicsom terjedését, így hagyjuk alacsony lángon néhány percig.
3. Tojás betörni egy tálba, öntsük hozzá a tejet, sót, borsot, adjuk hozzá a fokhagymát feltörték.
4. elegybe öntjük, zöldségek, fedél rögzítse a hőt a gyenge égés, és megsütjük, amíg a keverék megvastagszik, 7-10 perc.
5. Forrón tálaljuk, meghintjük fűszerekkel.

omlett paprika

Hogyan kell főzni egy finom omlettet paprika

omlett paprika

Ez is egy nyári változata az omlettet.

A 2 adag van szüksége omlett:

• 4 tojás 2 paprika
• 1 ömlesztett sajt
• 2-3 szál zöld
• petrezselyem 2 evőkanál.
• evőkanál vaj só és bors ízlés szerint

kezdenie:

1. zöld és piros paprika megszabadítjuk magvak, apró kockákra vágjuk, és főzzük a vajat, fedett 10 percig.
2. Egy tálban törni a tojást, sót, borsot, habverővel habverővel, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, kis kockákra vágott ömlesztett sajt, keverjük.
3. elegyet öntjük párolt paprika, sült, takarni alacsony lángon, amíg besűrűsödött, majd kapcsolja át a másik oldalra, és megsütjük egy pár percig.
4. ételeket szolgálnak fel meleg.

omlett zöldborsóval

Hogyan kell főzni egy finom omlettet zöldborsó

omlett zöldborsóval, konzerv is

Ez omlett lehet főzni a téli hónapokban. A

omlett 2-3 adag lesz szüksége:

• 6 tojás
• 150 ml tej 300 g konzerv zöldborsó
• 1-2 art.evőkanál növényi olaj
• só és bors ízlés

Cook indul:

1. víz egyesül Konzervált zöldborsó és a borsó sütjük 1-2 percig, a növényi olaj. Tojás
2. összekeverjük a tejjel, sóval, borssal, őrölt, és önteni a serpenyőbe, hogy a borsó, fedjük le fedővel, és megsütjük alacsony lángon 7-10 percig, amíg kész. Forrón tálaljuk omlettet.

omlett gyógynövények és paradicsom

Hogyan kell főzni egy finom omlettet gyógynövények és paradicsommal

omlett paradicsommal és zöld

Ez egy nagyon egyszerű étel, akkor főzni, még tapasztalatlan háziasszony. On

2 omlettet részletben kell:

• 4 tojás 2
• átlagos paradicsom
• kis csokor kapor
• 100 ml tej
• só ízlés
• 1-2 art.evőkanál növényi olaj

szakács kezdet:

1. Paradicsom kihagyja néhány percig forrásban lévő vízben, megkapjuk őket, így kissé lehűlni, és egyszerűen eltávolíthatja a héjat.
2. hámozott paradicsomot vágjuk apró darabokra. On
3. fűthető olajteknő, és elhagyjuk a darab paradicsom, főzzük 2-3 percig a fedél alatt.
4. keverjük a tojás és a tej, só, öntsük paradicsomon, és sütjük kb 7 percig alacsony lángon.
5. elterjedt egy forró étel a tányéron, szórjuk meg apróra vágott zöldek, fel szelet friss paradicsom.

Omlett sóska

Főzni finom omlett sóska

Omlett sóska

tavasszal, amikor az első zöld, és a test nem rendelkezik elég vitamint, lehetséges, hogy készítsen egy omlett sóska.

Hozzávalók 2 omlett szükség:

• 4 tojás 3 evőkanál.kanál tej
• kis csokor sóska
• só és bors ízlés szerint 1 evőkanál
• .kanál növényi olaj
• néhány szál kapor

kezdenie:

1. Sóska mossa, hogy a vizet elvezessék, és a száraz, apróra vágott, és öntsük a fűtött olajteknő.
2. Azonnal öntsük elkészített keveréke tojás, tej, só, bors és őrölt, fedél, és megsütjük alacsony lángon 10 percig.
3. Serve közvetlenül az asztalra, szórjuk meg apróra vágott kapor.

omlett Bab

Hogyan készítsünk egy omlettet finom zöldbabot és a cseresznye

omlett zöldbabbal és koktélparadicsommal

2-3 adag omlettet szükség:

• 4 tojás 200 g zöldbab
• 8-10 koktélparadicsom
• 100 ml tej
• 100 g kemény sajt
• gerenda metélőhagyma 2
• fogat fokhagyma
• 1-2 art.evõkanál olaj
• só és bors ízlés szerint

szakács kezdet:

1. dobja fagyasztott zöldbabot forrásban lévő sós vízben 1-2 percig, és fekszik egy tésztaszűrő.A
2. serpenyőben növényi olaj terjedését koktélparadicsom, felére csökken, apróra vágott zöldhagymát, apróra vágott fokhagymát, és minden sütjük 2 percig.
3. hozzá a főtt zöldbab, keverjük és 2 percig sütjük együtt.
4. mix tojás tej, só, őrölt fekete bors, reszelt kemény sajt.
5. elegybe öntjük, zöldségfélék, zárja a fedelet, és főzzük alacsony lángon 10 percig.
6. Melegen tálaljuk rántotta, friss fűszernövények.

omlett kelbimbó

Hogyan készítsen finom omlettet kelbimbó

omlett kelbimbó

Hozzávalók 2 omlett szükség:

• 4 tojás
• 1 közepes vöröshagyma
• 100 ml tejet lehet krém
• 10 kochanchiki kelbimbó
• 1 kis chili paprika
• 2-3 Art.evőkanál növényi olaj
• petrezselyem, koriander, zeller - egy pár szál a friss vagy szárított gyógynövények
• só és bors ízlés

kezdenie:

1. hagymát vágva félgyűrűt, chili őrölni, és megsütjük egy serpenyőben növényi olaj közel 3 percig.
2. mossuk és szárítjuk kochanchiki hajtások a felére csökken, és adjunk hozzá, hogy a serpenyőbe, süssük további 5-6 percig, adjunk hozzá a zöldek, és távolítsa el a hőt.
3. tojást tejjel keverve, só, bors, habverővel homogén masszává, öntsük zöldségek tegye a sütőben 200 ° C-on, és 15 percig sütjük.
4. a sütőből, és azonnal tálaljuk.

Most tanulni főzni a különböző omlettet.

Videó: Nos, nagyon finom - egy csodálatos omlett!