Milyen jellemzőket használnak a pezsgő kiválasztásakor? Melyik pezsgőt érdemes választani egy születésnapra, újévre, esküvőre, ünnepre, évfordulóra?

Ebben a cikkben lesz szó, hogyan kell kiválasztani a megfelelő pezsgőt újévi asztalra.

Napóleon egyszer azt mondta: „a győzelem, akkor megérdemlik, Champagne, vereséggel szüksége van rá.”Nos, a mai napig a pezsgő indult, és miután más események, és úgy döntöttünk, hogy ezt a kérdést részletesen.

Milyen jellemzőket használnak a pezsgő kiválasztásakor? A

függően a cukor mennyiségét pezsgő így van:

• Extra brut - cukor nélkül. Más néven Brut nulla vagy Brut természet

FONTOS: Azonnal meg kell mondani, hogy az extra brut - meglehetősen savanyú terméket, így nem mindenki tud jönni, hogy saját ízlése.

• Brut - talán nevezhetjük a leggyakoribb típus. Gyakorlatilag száraz , koncentráció - 15 g / l.
• Extra száraz - nagyon száraz pezsgő
instagram viewer
• Sec - száraz belül 17-35 g / l.
• demi-sec - félszáraz, 33-35 g / l.
• Doux - a legédesebb pezsgőt, ahol a leginkább koncentrált cukor - 50 g / l.és magasabb. cukor szerelmeseinek lehet ragadtatva, de a receptorok is eltompítja is.

Champagne Brut nevezhetjük az egyik leggyakoribb típusú

FONTOS: Ne feledje, hogy a hibák a cukortermelés maszkírozott csodálatos, hogy meg kell fontolnunk, hogy mennyit hajlandó előnyben részesítik az ilyen típusú italt.

most figyelni a minőségre:

• Sans annee - ha úgy látja, ez a jel, a gyártási év keresik haszontalan. De akkor mindig megismerkedhetnek cukorkoncentrációk. Az italok 80% -a tulajdonítható ebbe a kategóriába.
• Millesime ( más néven vintage) - itt kiadója gyártási év van feltüntetve. Ön biztos lehet benne, hogy ez a termék áll minőségű szőlőt.
• Cuvée de presztízs, cuvée különleges ( tekintélyes, speciális) - a nyersanyag erre pezsgőt is legjobb szőlő. A gyártók megadják az év nevét.

FONTOS: Vintage ital különösen nagy becsben körében ínyencek. Az a tény, hogy ez a pezsgő jön létre a nyersanyag egyetlen évi termés. A Champagne-nál csak a címkén szereplő dátum szerepel.

vintage pezsgő Rapeneau

figyeljen következő adatok a címkén:

• Feliratok «szénsavas» »pezsgő«, »pezsgő«,«szénsavas» azt mondják, hogy előtted - leggyakoribb bor, a feldolgozottszén-dioxid. Az íz és az aroma elég középszerű.
• De «szüret», «klasszikus» vagy «Metodo Classico», «Methode Classique sapka» megmondani, hogy felkapott egy igazi pezsgő.A Dom Perignon által feltalált technológia szerint készült.

Ez az, amit rá kell írni pezsgőt szerint gyártott klasszikus technológia

FONTOS: Sok függ attól, hogy hogyan tárolják a pezsgőt. Engedje le a palackot a nyakkal lefelé, és nézze meg, maradjon-e valami az alján. Ha igen, a pezsgőt helytelenül tárolták, ami minden bizonnyal befolyásolja az ízt.

Hogyan válasszuk ki a bolt minőségi orosz, édes, bébi pezsgőt?

Ami orosz pezsgőt , azt javasoljuk, hogy figyeljen a következő gyártók:

«Tsimlyanskii bor» - a teljes spektrumot a félédes gyűjtőtartályba, hogy a minta különbözik minőségű . «Tsimlyanskoe pezsgők, főtt a régi kozák utat» van több száz éve. Abban az időben a lelkesen reagált Puskin magát, és ezekben a napokban egy pezsgős makacsul gyűjt díjat versenyeken.

FONTOS: Ár - ez talán az egyetlen negatív, de több, mint indokolt.

Tsimlyanskoe híres pezsgő pezsgő

javasoljuk, hogy figyeljen a márka, mint például «Bouquet győzelem» és «Anyegin» .Ami az utolsóat illeti, az még néhány francia modellnél sem rosszabb.

Brand «Abrau-Durso» a legismertebb márka Oroszországban. Miután még "csillag az orosz birodalom koronájába" nevezték. A márka élén mindig voltak emberek, akik számos díjat érdemeltek. Fragrance pezsgő nyer kellemes szőlő veszi élesztő nélkül szennyeződések.

orosz pezsgő Abrau-Durso bizonyított

évszázadok És hogyan nem beszélve olyan krími növény «New World» ?Ő 1900-ban hozta az orosz birodalmat az első nagydíjon történelmében. «Cuvée Brut»«Koronázási» és «Paradise» hagy jó benyomást.

Champagne New World

félédes pezsgő nagyon népszerű főzés összetevőként mag, parfé és desszertek.

FONTOS: De nézd meg a tartományban a gyártó - amennyiben kínál csak egy édes és félédes pezsgő italok, legfőképpen, ezek az italok nem a legjobb minőségű.Egy másik esetben vásárolhat félédes pezsgőt.

Minőségi félédes pezsgő Lev Golitsyn

Ha vásárol gyermekek pezsgő kell figyelni a következőkre:

• Először is, figyeljen jelenlétében ízek - ezek olyan természetes , különben szenvedni máj gyermek.

FONTOS: Kérjük, vegye figyelembe, hogy a természetes kiegészítők nem olcsó, így nem is néz ki az irányt alacsony költségű gyermek pezsgőt.

• A fruktóz vagy a cukor egyértelműen jobb, mint a cukorhelyettesítő.Nem csak az utóbbi szörnyen nagy kalóriatartalmú, így is okozhat allergiát vagy akár károsodást.
• E211 vagy nátrium-benzoát - a legolcsóbb tartósítószer, így gyakran használják. A gyermek testéből lassabban ürül ki, mint egy felnőttnél, ami néha mérgezéshez vezet.
• Mesterséges színezékek allergiát okoznak.
• Ha látsz számos összetett terméket - az üveget a polcon.

FONTOS: A kompozíció a jóindulatú gyermekek pezsgőt néz ki: cukor, víz, természetes ízesítő vagy kivonat, egy természetes festéket. A citromsav nem üdvözlendő, de nem kritikus.

Baba pezsgő Disney vonatkozhat minőségi pezsgő

Mi a jobb, hogy válasszon egy születésnap, szilveszter, esküvő, évforduló?

Újév ünnepek javasoljuk, hogy nézd meg a következő italok:

• «lambrusco dell'Emilia Rosso » - egy csodálatos kombinációja a elfogadható áron, a rendelkezésre álló, kellemes édes ízű és hosszú beállási buborékok. Erősen a vendégek nem fogják lepődni, de határozottan díszítik az ünnepeket.
• «Cinzano» - vonzani fogja szerelmeseinek gyönyörű áttört hab , amely szolgál majd egy kellemes kívül Szilveszter. Ráadásul az nem sérti a fejét.

FONTOS: Ajánljuk ezt a pezsgőt enni valami halva.

Champagne újévi Cinzano

• «Asti Mondoro» - az első perctől teremt ünnepi hangulatot könnyedén és tele buborékok. Ezenkívül kedves az olasz pezsgő.

Shampaskoe Asti Mondoro létre karácsonyi hangulatot

• «Asti Martini» - szépen öntött egy pohár és kellemes gyümölcsös . Aroma kellemes árnyékában barack.

Champagne Asti martini tökéletesen illeszkedik az újévi menü

• «Piper-Heidsieck» - utal a drága, de egyszer egy évben, kényeztesse magát. friss íze ennek pezsgő tetszik feljegyzései szerecsendió, ananász. Akkor is fogni keleti fűszerek. A ízét lehet érezni citrusok , valamint alma .

drága, de egy nagy Champagne Piper-Heidsieck

az esküvő különösen fontos, hogy megvásárolja a kiváló minőségű pezsgőt, mert különben a vendégek a fejfájás vége előtt a lakoma.

FONTOS: Olcsó nem ajánlott vásárolni.

figyelni «Istok»«Bouquet Besszarábia» és azokat a lehetőségeket, amelyek az általunk leírt az újévi ünnepet.

Champagne Bouquet Besszarábia tökéletes egy menyegzőre

megértése és snack, hogy be kell nyújtani a esküvői asztalra vagy évforduló, születésnap:

• tenger gyümölcsei, halak összhangban «Saint Joseph», «Sancerre», «Chablis»«Condrieu»
• sajt, lágy egyre gyengéd «Saint Amour», «Crozes-Hermitage»
• Sharp sajtok fogja mutatni, hogy a teljes pikáns ízű «Bourgogne», «Bordeaux», «Côtes du Rhône»
• hús finom italt «Saint Amour», «d'Alsace», «Julienas»
• Deerty gyümölcs kell szolgálnia az édes pezsgő

FONTOS: kell mondani az italokat, ami tökéletesen egyesíti az esküvő vagy évforduló torta. Ez az úgynevezett «Crémant de Bourgogne», «Monbazillac» száraz «Champagne».

Champagne Crémant de Bourgogne sütemény lesz együtt tökéletesen

Úgy tűnik, hogy mire van szükség, pezsgő mellett a fényképezőgép képes a szép parafa és a hab a pohár? Azonban a választott italt egy nagyon felelősségteljes dolog, ha nem akarja elrontani a párt.