lobio - a nemzeti étel a grúz konyha. Sokak szerint táplálkozási szakértők, lobio kell adnia a menüt, vegetáriánusok, húsevők, fogyás és a hízás, éves nők és férfiak „40+”.Keresse titkok és finom receptek lobio cikket
tartalom
- fő összetevők lobio
- Általános üzleti bab főzés titkok lobio
- Főzni
- bab vetőmag Főzni friss zöldbab
- Lobio zöldbab
- Recept lobio zöldbab klasszikus
- Főzni lobioa grúz zöldbabból?
- Hogyan főzni lobio a vörösbabból? Hogyan főzni lobio fehérbabból. Lobio recept bab paradicsomos
- Lobio grúz konzerv bab, recept
- lobio recept bab multivarka. Recept a lobio és a csirke. Lobio bab hússal, a recept
- Általános etetni lobio szabályok
- Hogyan finom főzni bab lobio: tippek és vélemények Videó
- : Lobio. Két főzési lehetőség. Grúz konyhát. Recept TV
- Videó: Hogyan lehet egyszerűen húzza a paradicsom! Mamulino receptek
Georgia gazdagította a világ kulináris hagyományok sok fényes és egészséges ételeket, amelyek növelik
- hangulat javítja az anyagcserét aktiválja a belső tartalékok
Lobio - egyike azoknak a csodálatos ételeket.
Az összetevők tökéletesen kiegyensúlyozott, hasznos, könnyen emészthető.
fő összetevők lobio
Lobio grúz eszközök „bab”.Ez a bab, amely a népszerű grúz étel alapja. Mert lobio egyaránt alkalmas bab kukorica és zöldbab hüvelyben
Fontos! A bab megnöveli a savasságot, fontolja meg ezt, és elkészíti a menüjét. Ezen túlmenően, élelmiszerek rostokban gazdag, többek között bab, irritálja a gyomor
Tovább elengedhetetlen az élelmiszer-összetevő - hagymás
Hogy előkészítse a klasszikus grúz lobio szükséges minőségi növényi olaj és ecet
nélkül fűszernövényt nem csinál semmilyen grúz étel. A grúz séfek erőteljesen javasolja a zöld koriander főzéséhez lobio.Általános szabály, hogy lobio nem csak a levelek, hanem szára fű
grúz konyha nagyon szereti a fűszerek. Minden régió Georgia felajánlja száraz illatos set lobio, azonban a leggyakoribb fűszer utsho-suneli. Utsho suneli - száraz fűszer keverék alapú kék görögszéna. Kék görögszéna nem vagyunk tisztában, de a komló-suneli vagy „szárított fűszerek” gyakori vendég sok
konyhák, attól függően, hogy a régió és ízléspreferenciák az étel lehet hozzá
- paradicsom
- Imereti sajt
- kemény tojást
- zúzott diót
- gránát szemek
- pita származó tkemali nevű tklapi
- gombát fokhagymát és a különböző gyógynövények
Általános üzleti bab főzés titkok lobio
bab nem tűri felhajtás! Terveznie kell!
- Főzni bab vetőmag Jelenleg több mint 500 fajta termesztett babot. Az egyes osztályokba tartozó babok elkészítésének ideje eltér.
Soha főzzük még néhány fajta bab együtt: ha fennáll a veszélye, egyenetlenül főtt bab, ami rontja az étel. Továbbá, nem kellőképpen bab tartalmazott feazin toxikus anyag, amely okozhat
- dysbacteriosis ázni bab vetőmag főzés előtt hideg tiszta vízzel 7-8 órán át. Arányok áztatás bab 100 g bab / 400 ml víz
- aktiválja folyamatokat a mag csírázását, ami „reaktiválása” a fehérje a benne. Az ilyen reaktivált protein a híres növényi fehérje, amely oly szükséges az emberi test. Ezen túlmenően, a folyamat újra aktiválását oldható oligoszacharidok
- káros számunkra, hogy csökkentsék a kockázatot a fermentációs folyamatok, hogy egy konténer áztatott babot a hűtőbe
- Soha ne próbálja felgyorsítani a készítmény a babot segítségével szódabikarbóna. Soda megöli az összes előnyös tulajdonságait
- Ha áztatás a babot, add, hogy a tartályt bab 1 tkközönséges só per 250 gramm a babot. Ez felgyorsítja a későbbi főzés és javítja ízletesség
- babot fürödni, bab a mennyiségi növekedés
- többször szeres duzzadt babot főzés előtt egy szűrőedény, és öblítsük le hideg folyóvízzel
- vizet a főzéshez a babot vesszük a következő arányban: 1 rész bab / 4rész víz
- babot szeret ételek széles alsó: bab legyen a serpenyőben majdnem egy rétegben. Ez segít elkerülni a tolongásban a kisebb bab és ragaszkodni
- megkönnyítése székletürítés, csatorna az „első” bab húsleves után azonnal forr.Óvatosan ki kell szárítani vizet, adjunk hozzá azonos mennyiségű tiszta forró vízzel, egy csipet sót, és főzzük, amíg a bab főtt bab
- szeret gyors forraljuk. Szüksége van egy nyugodt és egyenletes főzet
- bab Readiness határozza meg robbant a bőr és a lágy bab
- bab Elkészítési idő: 2,5-4 órán
Főzni friss zöldbab
- Inkább fiatal hüvelyek. Meg tudja különböztetni őket pályázati zöld
- alaposan öblítse a hüvely, végeit levágjuk mindkét oldalán zöldbab
- is kell áztatás. Bath idő: 2-3 óra
- darabokra vágjuk bab darabokra( hossza egyenként körülbelül 2 cm)
- Tedd otmokshuyu babot forrásban lévő sós vízben, és forraljuk 4-5 percre az újraindítást a forró vizet. A régebbi hüvelyben növelje a sütési idő 7-10 perc
- Ready zöldbab nem ropogós, de továbbra is szilárd
- Miután hajlandóság bab felvette, a hüvely szorosára egy tésztaszűrő, és jobb, tegyük egy tál hideg vizet. Hideg víz megáll a hőkezelés miatt a termék a saját hőmérsékletét és megtartja ízét minőségű kávébab. A lehűtött babot a fold tésztaszűrő
fagyasztott zöldbab szerint készített a gyártó ajánlásait.
Lobio zöldbab
Recept lobio zöldbab klasszikus
![](/f/d7/33/d7338a2c5a52b1c8bb195a35fc551a65.jpg)
Mit készít:
- 500 g friss zöldbab. Akkor megteszi a fagyasztott zöldbab vagy a szárazbab bab
- 1 nagy hagyma 1 evőkanál.l.növényi olaj a sütéshez
utántöltő:
- 100 g kifejtve dió
- 1 csokor koriander( körülbelül 50 g)
- kapor gerenda 1( körülbelül 50 g)
- 2 evőkanál.l.minőségű növényi olaj
- sót és a fűszereket ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
Főzni A töltelékhez:
- Greens alaposan öblítse le, és pat száraz
- A tál egy turmixgép, helyezze az összes termék tankolás, és finomra vágjuk
![](/f/d3/88/d388e9526183659b193da29d4aae9cdd.jpg)
Tanács. Akkor törje össze a fokhagymát a sajtó segítségével, a zöldek és a dió, darálják, majd keverjük össze az összes hozzávalót egy külön tartályban
Főzni lobio:
- Forraljuk zöldbab( fent megadott tippeket illetően megfelelő forrási zöldbab).Ha fagyasztott, hüvely, főzzük őket utasítása szerint, a csomagoláson
- A hagymát apró kockákra, és párolt amíg átlátszó kis mennyiségű növényi olajat
- Hozzáadás hagyma főtt babot alaposan. Ha azt tervezi, hogy benyújtja lobio hot - egy kis bemelegítés a babot, a fedél edényt fedővel
- hozzáadása dió öntettel, fűszerek ízlés szerint, ha szükséges - dosolit tál, ismét alaposan keverjük össze
![](/f/fb/77/fb77b6065b5daf43d4f24f0cc7aefa74.jpg)
tálaljuk lobio
- meleg - egy külön edénybe, vagy köretként a húsételek
- hideg - mint egy falat
- mint a saláta, hozzá a babot és a friss paradicsomot, vagy kemény tojás főzni
lobio a zelyong bab grúzban?
![](/f/fe/23/fe23d5d0003edabc23e128ea557f4daf.jpg)
Mit készíteni:
- 500 g friss zöldbab
mártással-töltet:
- 4 érett húsos közepes paradicsom
- 2 közepes hagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor koriander( körülbelül 50 g)
- minőségű növényi olaj a sütéshez
- sót és a fűszereket ízlés szerint
főzni a szósz, öntet:
- le a bőrt, a paradicsom. Hogyan kell helyesen csinálni, és gyorsan mondani a videó végén a cikket
- Alaposan öblítse le, és pat száraz koriander nélkül kibontakoztatásához gerenda
- A hagymát apró kockákra, és párolt amíg átlátszó kis mennyiségű növényi olajat
- Crush fokhagymát, adjuk hozzá a hagymát. Ellenőrizze, hogy a zöldségek nem égetett
- hámozott és magokat a paradicsomot vágjuk apró kockákra.Öntsük a serpenyőbe, hogy a hagymát és a fokhagymát. A szósz sóval, adjuk hozzá a komló-suneli, jól keverjük össze
- Cut kapcsolódó koriander szárát, és tedd a paradicsom. Zárja le a edényt fedővel, és főzzük a mártást át alacsony lángon 10 percig
Főzni lobio
- amíg mártás jön a feltétellel, forraljuk fel a babot, azért, hogy az adott tanács
- cikk Chop koriander
- A kész bab, adjunk hozzá a serpenyőben a dresszinggel öntettel, keverjük
- By lobioadd hozzá a fűszernövényeket, keverjük újra
Tálaláskor a tál az asztalra.
Tipp. Ha van egy kis lobio, ne dobd el! Lobio kifejezés azokra a csodálatos ételek, amelyek a második napon az elkészítés után válnak még ízletesebb. Hogyan főzni lobio a vörösbabból?
Mit főzni:
- 1 csésze fekete bab( helyettesíteni lehet fehér bab)
- 1 közepes hagyma
- fűszerek( komló-suneli)
- ízlés szerint 1 evőkanál.l.borecet
- 4 evőkanál.l.minőségű növényi olajok a sütéshez
![](/f/21/3d/213d88dd25f0bb4228fe356e0a423577.jpg)
vörös bab mártással-töltet:
- ½ csésze kifejtve dió
- 1 csokor koriander( körülbelül 50 g)
- 3 gerezd fokhagyma
- sót
- adhatunk kívánt esetben a zöld bazsalikom
Hogyan készítsük elő mártással-zapravku:
- Greens alaposan öblítse le és törölje szárazra. Hagyja része koriander levél díszíteni ételek
- A tál egy turmixgép, helyezze az összes termék tankolás, és finomra vágjuk
Tanács. Akkor vágjuk a fokhagymát át a sajtó, a zöldek és a dió, darálják, majd keverjük össze az összes hozzávalót egy külön tartályban
![](/f/bd/80/bd80deafaae77bb2c81fdfd0e7503b1c.jpg)
Főzni lobio:
- Forraljuk a bab( fent megadott tippeket illetően megfelelő forrási bab vetőmag).Ez az étel, a babot valamivel jobb emészthető, mint a félig sült
- Amint a babot főzzük, Collect egy csésze bab húsleves, öntsük a többi
- Vágjuk a hagymát kis kockákra és megsütjük, amíg aranybarna. Vigyázzon, hogy a hagyma ne égjen. A hagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá a komló-suneli meleg fűszerek olajban. Tehát akkor nyissa meg a bennük rejlő képességeket illatos szárított gyógynövények
- Fried hagymát olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a babot. Keverjük össze a babot. Miközben a babot kell kissé fáj
- Add a serpenyőbe, és dió öntettel ½ csésze bab levest. Keverjük fel újra a babot. Ha lobio sűrű, adjunk hozzá húslevest
- tartalmát a serpenyőben forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon 3-5 percig
- Az edényt levesszük a tűzről. A lobio öntsünk borecet, adjunk hozzá apróra vágott koriander levél, keverjük össze mindent alaposan, hagyja, hogy átjárja fedő alatt kb 10 percig
lobio Főzni fehér bab, fénykép. Recept lobio a bab
paradicsom Mit készíteni:
- 400 g fehér bab( helyettesítheti vörös bab)
- 3 sárgarépa közepes
- 35 ml minőségű növényi olajat
- 60 g paradicsompüré
- 2 g kurkuma por
- sót és Khmeli suneliíze
- 50 g zöldek( koriander, bazsalikom, kapor, petrezselyem)
- 2 metélőhagyma
- 2 órán át. l.adzhika
![](/f/2e/bc/2ebc17f2eb91381c1367f07785c72083.jpg)
Hogyan készítsük elő:
- megfőzzük a babot( fent megadott tippeket illetően megfelelő forrási bab vetőmag)
- Amint a babot főzzük, Collect egy csésze bab levest, a többi csatorna
- Peel sárgarépalereszeljük
- sárgarépa pörköltet egy vastag serpenyőben növényi olaj 3-5
- percig serpenyőben sárgarépa, add kurkuma és a komló-suneli. Keverjük össze alaposan. Hagyja meleg fűszerek növényi olaj néhány másodpercig
- Put babot sárgarépát és fűszerek
- Hígítsuk a paradicsompüré ½ csésze bab levest. Az így kapott keveréket öntsük
- lobio Keverjük a babot, és ha szükséges, dosolit
- Hozd a tartalmát a serpenyőben forraljuk fel, hagyjuk főni kis lángon kb 20
- percig a turmixgép, karaj fűszernövények, fokhagyma, Adzsika
- hozzá a fokhagymát keveréket lobio néhány percig, amíg főtt
- az edényt levesszük a tűzről tálalás előtt
- lobio ragaszkodnia kell ahhoz, legalább 10 percig
lobio grúz konzerv bab,
![](/f/b4/4c/b44cbf8d98f0fab5d24e6d35787540db.png)
származómajd főzzük:
- 450 g fehér, konzerv bab
- 200 g imeretinskogo sajt. Lehetőség van helyettesíteni a sajt 2
- közepes hagyma
- minőségű növényi olaj a sütéshez
- Khmeli suneli íze
- 1 evőkanál.l.ecet
tankolás:
- 1 metélőhagyma
- 50 g héjas dió( 1/2 csésze)
- 50 g petrezselyem 50 g a koriander és bazsalikom
- 1-2 art.l.bab lé
Főzni A töltelékhez:
alaposan összetört egy turmixgép a fokhagyma, fűszerek, dió.Hagyjuk egy kicsit a zöld díszíteni az étel
Főzni lobio:
- Imereti sajt átitatott tiszta hideg vízzel 1 órán eltávolítjuk a felesleges só, rostély
- bab telepedni egy szűrőedény, bab savanyú megőrzése
- Finomra vágjuk a hagymát, és megsütjük egy vastag serpenyőben, amíg könnyű aranybarna
- Hozzáadás a hagymát komló-suneli,bemelegítés néhány másodpercig
- hozzá serpenyőben bab, minden alaposan összekeverjük, warm up néhány percig kis lángon
- heves bab hozzá fokhagymás öntettel, ecet
- mix
- Vegyük le a tűzről
- lobio tálaljuk bőkezűen szórva sajt és gyógynövények Recept
lobio bab multivarka. Recept a lobio és a csirke. Lobio bab hús recept
Mit készíteni:
- 2 csésze bab fajták
- 0,5 kg hús( csirke vagy sovány sertéshús)
- 2 vöröshagyma 60 g paradicsompüré 50 g
- kifejtve dió
- 50 g zöld koriander
- só és a komló-suneli íz
- 40 g növényi olaj a sütéshez
Hogyan készítsük elő:
![](/f/e1/7e/e17e696796cf38dfbaaaddf7d92a7a61.jpg)
- hús előre áztatott babot( lásd tanácsot elején a cikk), tegyük egy tálba Multivarki, fedjük le vízzel, és főzzük a "Leves. "Elkészítési idő: 1 óra
- Főtt bab egy tésztaszűrő csepp. A folyadék, amelyben főtt bab, lefolyó, hagyja 1 csésze bab broth
- szósz Multivarki öntsünk csésze növényi olaj, tegye részeit vágott húsdarabokból. Fry a húst, amíg tesszük, hogy a mód „pörkölés”.Főzési idő: a csirke - 15 perc, a sertéshús - 30 perc
- Tedd a húst a tálba, így olaj amelyben pörkölt
- grind egy turmixgépben dió és fokhagyma
- finomra vágott hagymát megpirítjuk a tálba Multivarki amíg aranysárga
- Hozzáadás hagyma fűszerekés egy kis meleg
- Tedd a húst, keverjük össze hagymával és fűszerekkel. Salt
- húst hozott főtt bab bab
- top terjeszteni dió fokhagyma keveréket és apróra vágott koriander
- Oldjuk fel egy üveg bab húsleves paradicsompüré és öntsük a keveréket a tálba Multivarki
- Expose Mode „kioltás.”főzés, étkezés 01:00
- Mielőtt szolgáló edény mix
Általános etetni
- lobio szabályok Tálaljuk friss grúz kenyeret sütött a parazsat, és vörösborral
- ideális kenyeret lobio: shotis Puri vagy Tonis Puri
Hogyan finom főzni lobio bab tippekés
vélemények, mint „Lobio. Két főzési lehetőség. Grúz konyhát. Recept TV „találsz érdekes tippeket és javaslatokat a grúz szakács