Fagyasztott zöldségek és gyümölcsök a fagyasztóban télen otthon: receptek. Milyen zöldségeket és gyümölcsöket lehet fagyasztani a fagyasztón a fűszerezés, tankolás, borscht, a baba számára a télen?

Ebben a cikkben, beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni a gyümölcsök és zöldségek a téli fagyasztással, mint a racionális elosztása tárolóhely és egyéb titkokat fagyasztás.

Milyen zöldségek megfagyhat télen: egy listát

pazar ajándéka a természet formájában zöldségek, gyümölcsök és bogyók szeretnék élvezni nem csak nyáron, hanem télen is. A szupermarketekben télen, persze, lehet kapni, ha nem az összes, szinte mindenféle friss zöldség, bogyós gyümölcsök vagy, de a minősége nem a legjobb.

is felkészüljenek a téli savanyúságok, kompótok, dzsemek és más típusú munkadarabok a bankok. Azonban nem minden lehetőség alkalmas. Néhány vidéki házaspár hosszú ideig nem kavarja a konyhában, másoknak nincs ideje. A savanyúságok sem tudnak kiderülni, sokan tudják, hogy a védett bankok néha felrobbannak. Ráadásul sokan egyszerűen nem rendelkeznek helyet a tartályok tárolására.És a legutolsó érv - hogy az összes vitaminot eredeti formában tartsa, nem fog működni.

Házi zöldségek

Sok háziasszony inkább zöldségféléket fagyaszt. Nagy fagyasztóval sok hasznos és ízletes zöldséget készíthet. Azonban nem árt megismerni a trükköket a fagyasztás, hogy ne kap lehetőséget nem étvágygerjesztő kifáraszt helyett hasznos zöldség.

Tehát lista zöldségeket lehet fagyasztani:

• zöldbab
• brokkoli
• tök
• karfiol
• Cukkini vagy cukkini
• kelbimbó
• Édes és / vagy bors
• Uborka
• Paradicsom
• Corn
• zöldborsó
• padlizsán
• Gomba

Nem lehet befagyasztani a fehérrépeget, a retek, a salátát.

legtöbb zöldséget kell előfőzött fagyasztás előtt, amely alacsonyabb, rövid ideig forró vízben, majd gyorsan hűtsük le. Például cukkini, kelbimbó, padlizsán, zöldbab, zöldborsó, kukorica kell elsápad.

paradicsom, uborka, brokkoli, gomba nem kell csökkenteni a forró vízbe. Kis koktélparadicsommal tárolható sértetlen, csak azért, hogy néhány defektet, nem robbant a gyümölcs a fagytól. A nagy paradicsom szeletekre vágható vagy burgonyapürével készült. A uborka nem tárolható teljesen, apró kockákra vagy szalmákra vágja.

Hogyan fagyasztható zöldséget?

Befagyaszthat burgonyát, hagymát, sárgarépát, céklát is. De érdemes megfontolni, hogy ez ésszerű lesz-e? Fagyasztó, rendszerint kis méretű, és a szezonális zöldségek puszta fillérekért és tárolni hosszú ideig anélkül, hogy a hideg. Jobb lesz fagyasztani, amit télen nem lehet megvenni.

Növényi mix téli csomag: Receptek

zöldség fagyasztás előtt róla, hogy mossa és száraz. A konténerek megfelelő lezárt tartályok vagy zacskók. A tömörség megakadályozza, hogy a külföldi szagok érintkezzenek a közeli termékekkel. Például a kapor erős szagot ad, amely felszívódik más zöldségekbe vagy bogyókba.

Könnyű befagyasztani a zöldségkeveréket, majd különböző ételeket főzni. Ez jobb fagyasztani a keveréket kis adagokban, hogy ne legyőzni majd egy darab fagyott massza, és készen áll arra, hogy egy részét egy időben.

Zöldségkeverékek fajtái:

1. kukorica, borsó, paprika.
2. répa, borsó, zöldbab, vörös bab, kukorica, zeller, paprika, kukorica.
3. hagyma, gomba, sárgarépa és a burgonya.
4. paradicsom, hagyma, paprika.

Fontos: Fagyasztott gyümölcs és zöldség tárolható a fagyasztóban nem hosszabb, mint egy év alatt.

ízletes keveréke zöldségek

Fűszerek zöldség levesek, saláták, tészták, főételek: receptek a téli

Kimerevítheti és zöldek, amelyet azután lassan hozzáadjuk levesek, saláták vagy főétel.

• Greens előmosás és száraz alaposan.
• Majd apróra vágjuk rá.Először zöldesség
• fagyasztva ömlesztett, vagyis szét vékonyan a felszínén, és fagyasztható.
• után fagyasztva gyógynövények, tegyük egy lezárt csomagban.

zöldek lehet fagyasztani kombinációja több fajta. Például:

1. + Dill petrezselyem levesek
2. Dill + dokkoló + hagyma toll zöld borscs
3. koriander + petrezselyem + bazsalikom az

saláták Fontos: Gyógynövények elkülönítve kell tárolni. Ne keverje más zöldségek, különböző szagok keverednek.

Sóska télen: befagyasztására

levesek illik ez a zöldség mix:

• zöldborsó, sárgarépa, hagyma, burgonya
• sárgarépa, hagyma, burgonya, karfiol
• karfiol, kukorica, burgonya, sárgarépa, hagyma
• Édes paprika, sárgarépaburgonya, hagyma

Ezeket a keverékeket hozzá lehet adni más élelmiszerek, mint például rizottó, ragu, növényi húsos .

Videó: Hogyan kell fagyasztani a friss fűszernövények, a tél?

keverék zöldségek fagyasztásra szánt a pörköltet: a recept

élvezni kifizetődő pörkölt is, ha fagyasztva:

• tök, cukkini
• Peppers
• zöldborsó
• karfiol
• Paradicsom
• Greens

is pörkölt feltétlenül hozzá burgonya, hagyma, sárgarépa, káposzta.

Pörkölt - keveréke különböző zöldségek, így nem feltétlenül betartják a szigorú recept. Ha nincs egyetlen összetevő, könnyen helyettesíthető egy másik. A lényeg, hogy volt az étel több fajta zöldség.

Fontos: Sokan kíváncsiak, hogy a zöldségeket felolvasztani a főzés előtt szükség van? Nem, én nem.

Ha feloldása a zöldségeket, ha főtt, elvesztik a formájukat, és válnak kása. Ezért a fagyasztóból, hogy nyújtson zöldségeket a serpenyőben azonnal.Ők maradnak olyan illatos, szép és hasznos.

Fagyasztott zöldség keverékek

Receptek utántöltő borscs a téli fagyok

borscs tél lesz sokkal ízletesebb és egészségesebb, ha vigyázni tankolás.

recept saláta cékla :

• Édespaprika vékony csíkokra
• hagyma felkockázott sárgarépát vagy aprított csíkokra
• Répa püré paradicsom

Nem győzzük majd petrezselyem és a kapor a fűszerek, gyógynövények csak akkor kell külön tároljuk. Minden összetevő

mosás, száraz, vágott, lereszeljük, és keverjük össze.Ömlesztett kitöltésével külön csomagban per egyszer.

ilyen eljárás nem csak készíteni ízletes levest télen, hanem hogy megmentse a családi költségvetés.

Töltőanyagok a borscs a

Ahogy a tél fagyasztva töltött paprika zöldségekkel?

Töltött paprika - ízletes és egészséges étel, de élvezem, teljes egészében csak a szezon, vagyis az ősszel. De ha fagyasztott borssal, majd megfőzni kedvenc ételét bármikor az évben.

Egyes háziasszonyok töltött paprika, majd küldje el a fagyasztóba. Ez a módszer jó, de a hely a fagyasztóban vesz fel nagyon.

Van egy másik módja:

1. Wash paprika, pat szárazra egy papírtörlővel
2. Hámozzuk meg a gyümölcs a száron és a gyümölcsök magjai
3. Insert egymással
4. Lay paprika oszlopok, gondosan becsomagolt őket a csomagok.

saláták, pörköltek, levesek és egyéb ételek megfelelő paprika szeleteket. Az ilyen formában való tartása sokkal kényelmesebb, mint az egész.

Pepper téli

Mi növényi keveréket, hogy fagyassza be a fagyasztóba etetés a gyermek számára a tél?

Ha a családban van egy baba, vagy a várható befejezése, a fiatal anya legyen zavarban betakarító hazai zöldségek etetéshez. Lure

beadni 5-6 hónapos baba életét, ha a gyermek az anyatejjel. Ha egy gyerek eszik adaptált keverék, a csalit előtt be kell adni - a negyedik hónapban az élet.

Ha ezen időszak esik a téli vagy a tavaszi, a fagyasztott zöldségek életmentő során ételek bevezetésének.

etetéshez a baba, akkor fagyasztható ezeket a zöldségeket:

2. karfiol brokkoli cukkini
4. tök

Ezeket a zöldségeket ajánlatos beadni elsősorban gyermekorvosok. Freeze zöldség etetéshez is kockára vágott vagy pépesített.

Ha a baba elkezd enni püré zöldséget, beadható kis mennyiségű fény zöldséglevesekhez. Erre a pre-freeze:

• Burgonya Hagyma Sárgarépa

Vitaminok és a természetesség - ez a fő előnye a fagyasztott zöldségek etetéshez. Feltéve, hogy biztos abban, hogy a zöldségek vegyszerekkel nem kezelt, vagy a nő őket a kertben.

püré kiegészítő

Mely gyümölcsök és bogyók lehet fagyasztani a fagyasztó a hűtőszekrény és a fagyasztó: lista

Freeze lehet bármilyen gyümölcs és bogyók:

• Strawberry
• Strawberry
• áfonya
• Blackberry
• Lingonberry
• szilva
• sárgabarack
• Őszibarack
• Alma
• ribizli
• egresFagyasztott bogyók

szükségem mosni gyümölcsöt fagyasztás előtt?

Freeze lehet más, mint a zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Mielőtt elküldi őket a fagyasztóba, alaposan mossa és száraz gyümölcsök és bogyók.

többször fagyasztott gyümölcs és bogyós nem. Először is, akkor viszont a kása, másrészt elveszíti az összes hasznos tulajdonságait.

Hogyan befagyasztására gyümölcsök és bogyók a téli friss?

teheti pürével bogyók és fagyasztva ebben a formában, vagy cukor nélkül - az Ön választása.

másik módja, hogy fagyassza be - száraz .Tedd a elkészített gyümölcs vagy gyümölcs egy vékony réteg a felületen, mint például a táblán. Freeze igen, akkor küldje el a gyümölcsöt a csomagot, felmenti a levegőben. Kíméletes

bogyós gyümölcsök, mint például eper, málna előnyösen tartályban tárolt, hogy nem sérült bogyók.

Az alma szeletekre vágható.Kicsi, húsos gyümölcsök( szilva, sárgabarack, cseresznye) és tárolja a teljes csont.

Receptek keveréke gyümölcsök és bogyók

télen a fagyasztott gyümölcsök és bogyók télen is főzött illatos gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, gyümölcs adunk joghurt vagy gabona.

Ne feledje, hogy a fagyasztva legyen érett, sértetlen gyümölcs. Készítsünk kis bogyószeleteket és használjunk egy csomagot egy készítményhez.

keveréke gyümölcsök és bogyók:

• eper, szeder, málna
• szilva, sárgabarack, alma
• alma, sárgabarack, málna
• cseresznye, alma, eper
• cseresznye, ribizli, málna
• eper, ribizli, áfonya

Fontos: A legtöbb modern hűtőszekrények nem igényelfelolvasztani, de ha meg kell tennie, csak csomagolja a tartályt fagyasztott gyümölcsök és zöldségek egy vastag takaró a munkadarab nincs ideje kiolvasztani. Téli fagy lehet venni az utcán vagy az erkélyen.

Hogyan fagyasztható gyümölcsök

A fagyasztott gyümölcsök, bogyók és zöldségek nyereséges és gyors módja annak, hogy télen minden hasznos vitamint megkapjunk és élvezzük a nyár ízét. De ne felejtse el követni a fagyasztási szabályokat a vitaminok és az ízek megőrzéséhez. Ezen a témakörön megtekintheti a videót és megtanulhat sok hasznos információt a gyümölcsök és zöldségek befagyasztásáról.

Videó: Hogyan kell befagyasztani a megfelelő zöldséget, zöldséget és gyümölcsöt?