Vegetáriánus ételek. Vegetáriánus receptek minden nap. Vegetáriánus menü

Mi főzni vegetáriánus reggelit, ebédet és vacsorát. Főzni első, második, vegetáriánus ételek és desszertek.

Mi főzni vegetáriánus reggelit, ebédet és vacsorát. Főzni első, második, vegetáriánus ételek és desszertek.

Vegetarianizmus - a hatalmi rendszer, amely egy jelentős része a bolygó lakói a Föld. Az út vegetáriánus különböző okok miatt néhány szeretnénk javítani egészségüket, mások vallási okokból.

Vegetáriánus konyha - ez a hatalom a gyümölcs és zöldség nélkül a hús és hal, valamint, ha nem veganets ehet tejtermékeket és tojást. Az eredmények szerint a kutatás kimutatta, hogy ha evés kevesebb állati fehérjét - ez jót tesz az egészségnek.

zöldség és gyümölcs a vegetáriánus étrend

Mi főzni vegetáriánus?

emberek, akik nem esznek vegetáriánus ételek, hisz ez nem ízletes. Ez nem így van. Gyümölcsöt és zöldséget lehet főzni a különféle ízletes ételeket.És ha ehhez még hozzáadjuk zöldség tejtermékeket vagy tojást, majd a főtt ételeket lehet még változatosabb és tápláló.
vegetáriánus konyha van osztva több energiaellátó rendszerek:

1. szigorú vegetáriánus vagy vegán - csak növényi élelmiszerek, sőt vegánok nem esznek mézet.
2. lakto-vegetáriánus - növényi élelmiszerek és tejtermékek.
3. lakto-ovo vegetáriánus - növényi élelmiszerek, tejtermékek és a tojás.

a vegetarianizmus egy fontos szabály: a diéta kell kiválasztani egyenként kedvenc ételek, és lehetetlen, hogy tartalmazza élelmiszerek, amelyek nem tetszik.
szabályok, amelyek kell tartania, hogy a vegetáriánus minden :

• étvágygerjesztő és változatos ételeket.
• Egészséges életmód.
• Vannak friss saláták.
• nem főzhetnek a mikrohullámú sütő.
• diófélék és gyümölcsöt enni vacsora előtt.
• Sugar helyébe a méz és a gyümölcsök.
• Idővel, hogy vitaminokat, különösen a B12, D.
• Az étel ételektől kalcium és a vas: bab, hajdina, gombák, dió, friss gyümölcslevek, zöldségek, szója. Van
• kicsit, de gyakran, mint a növényi élelmiszerek emésztjük gyorsabb, mint a hús.
• Egyél torma, retek, ők jól kombinálható mogyoró.
• Ételt hagymát, és hogy ne szagát, keverjük hagyma és reszelt alma.
• Coleslaw ízletesebb, ha hozzá ezzel a kapor, petrezselyem vagy kakukkfű.
• a saláták, ahol a citromlevet, adjuk hozzá lenmag és az élesség a lé csökken.
• A répa saláta hozzá a levet vagy bogyós gyümölcsök és a jellemző fanyarság cukorrépa nem lesz érezhető.
• paradicsommal jól megy dióval, ne felejtsd el, ha elkészíti a salátát.

Vegetáriánus receptek minden nap

Zöldségleves

vegetáriánusok esznek reggelit minden alkalommal. Reggeli kezdődik a zöld tea, árpa kávé vagy meleg tejet, majd valamilyen gabona vagy egy szendvicset növényi táplálékot.

Ebéd áll egy első főzelékek, saláta, néhány szem diót és a friss gyümölcs.

Az első ételekhez fehérjében gazdag tejtermékeket adhat hozzá.

A vacsora egy komplex, amely egy forró edényből áll, zöldség salátával.

Vegetáriánus menü

Egy vegetáriánus menüt egy hétig a lacto-ovo-vegetáriánusok számára. A menü tartalmaz: zöldségeket, gyümölcsöket, tejtermékeket és tojásokat.

Ez a rendszer nem eszik húst és halat.Úgy tűnhet, hogy az élelmiszer hibás, mert nincs elegendő fehérje, de ez nem így van. Itt a húsban lévő fehérjéket tejtermékek és tojások váltják fel.

A hüvelyesek, a különféle káposzta, diófélék sok fehérjét tartalmaznak.

hétfő

• Reggeli: zabpehely, kávé árpa vagy zöld tea.
• Ebédhez - zöldségleves, retek saláta és arugula.
• A délutáni snackben egy koktélt fogyaszthatunk, túrós sajttal és joghurttal.
• A vacsorához párolt burgonyát, zöldség salátával szolgálnak.

kedd

• Reggelihez zabpehelyet és zöld teát fogyaszthatunk.
• Ebéd: borsó leves püré, sárgarépa saláta almával.
• Snack: tejföl, lekvárral édesítve.
• A vacsora párolt burgonyával, káposzta salátával és uborkával áll.

Szerda

• Az árpa zabkása és a banán reggeli.
• Ebéd: fokhagymás leves és káposzta saláta fokhagymás öntettel.
• Snack: lusta gombóc a túrótól, cseppfolyós tejre öntve.
• Vacsora: hajdina zabkása tojással és zöldség saláta.

Csütörtök

• Reggelire, zabpehelyet alma, zöld tea, kávé árpából - ez az ital rajongói számára.
• Ebéd: gomba leves, uborka saláta mentával.
• Snack karfiolos tésztából áll.
• Vacsora: főtt rizs zöldséges salátával.

péntek

• A reggeli zabpehelyet és zöld teát tartalmaz. Vacsora: leves és zöldség saláta.
• Snack: túró sajt.
• Vacsora: zabkás zabkása gombával, cékla saláta.

szombat

• A reggeli kukorica zabkása és zöld tea.
• Ebéd: vörös burgonya, káposzta és gomba, retek saláta.
• Snack: túró, búza és alma charlotte.
• Vacsora: pirított burgonya brokkolival és gyömbérrel, zöldség saláta.

Vasárnap

• Reggeli: Zeller tölgy, köles, árpa kávé vagy zöld tea.
• Ebéd: borsch zöld tojással, sárgarépa koreai.
• Snack: túrós és joghurtos gyümölcsök koktélja.
• Vacsora: burgonya, amelyet aszalt szilva hozzáadásával főzünk, káposzta saláta sárgarépával és almaival.

Vegetáriánus saláta

Vegetáriánus saláta

Nem nehéz vegetáriánus saláta főzni. Főzünk zöldségből( különböző típusú káposzta, cékla, sárgarépa, zeller), a növényi olajjal vagy a sovány majonéz szezon, amelyet az üzletekben értékesítünk.

És ha hirtelen oliviert vagy heringet akarsz "a bunda alatt", akkor az ügy bonyolultabb, de ebben az esetben vannak vegetáriánus receptek is, amelyek teljesen kicserélik a gyermekkor óta szokásosakat.

Vegetáriánus olajbogyó

Recept:

1. Az 6 burgonyát "egyenruhában" és 1 sárgarépát varratoljuk. Tisztítjuk és finoman vágjuk.
2. Add 1 friss uborka, 1 doboz vörös bab, 3 evőkanál.kanál zöldborsó konzerv .
3. Frissen készített házi majonéz.
4. Majonéz : keverj 250 g tejfölt, fél teáskanál elkészített mustárt, sót és cukrot, 2 evőkanál.kanálok növényi olaj, a hegyén egy késsel reszelt fokhagyma, kurkuma és fekete őrölt paprika .A majonéz készen áll.

Vegetáriánus "harisnya a szőrme alatt"

Recept :

1. forraljuk héjában 2 kis cékla, 4 sárgarépa, burgonya 5 .
2. Amikor a zöldségek lehűltek, húzza őket, és dörzsölje a reszelő külön-külön.
3. terjedését rétegek : 2/3 része a burgonya, 2/3 része pácolt hínár( 300 g), 2/3 morzsolódik része Adyg sajt( 200 g), 2/3 rész sárgarépa, 2/3 tömegrész tejfölös mártással( 600gtejföllel, sóval ízlés szerint).
4. majd ismételje meg a második réteg a megmaradt zöldségeket.
5. A tetején a második réteg elterjedt céklát, egy kicsit összetörni, és kenje a fennmaradó tejfölös mártással."Hering" "a szőrme alatt" készen áll.

vegetáriánus leves vegetáriánus leves

vegetáriánus leves egyáltalán nem rosszabb, leves, főtt hús húsleves, de az előnyei sokkal.

főzés vegetáriánus leves .Recept

:

1. öntsük a serpenyőbe 2,5 liter vizet, amikor a víz felmelegszik, merítse az apróra vágott burgonyát ( 3-4 db.) , forraljuk 10-15 percig, hozzáadása után káposzta( 1/4része a fej) , csíkokra vágva, és főzzük egy kicsit.
2. Míg főtt zöldséget, szakács sült. On növényi olaj( 2-3 evőkanál. Kanalak) kicsit megsütjük finomra vágott hagymát , adjunk hozzá reszelt vagy vágott Julienne sárgarépa, cékla, majd .Érintettünk 5 percig.és adjunk hozzá 2 evőkanál.evőkanál paradicsompüré , majd pároljuk együtt néhány percig. A
3. serpenyőben sült zöldségek add hozzá a só, őrölt fekete bors, babérlevél , forraljuk 5 percig.és kapcsolja ki.
4. Adj borscs sört és szolgálni, meghintjük petrezselyemmel és kaporral. Vegetáriánus

leves recept

sárgarépa leves

sárgarépapürét almával

Recept:

1. finomra vágott 3 nagy sárgarépa és hagyma 1 . olívaolaj( 1-2 evőkanál) első sütjük hagyma, majd adjuk hozzá, hogy a sárgarépa, közel fedél és pároljuk lassú tűzön 15 percig.
2. Ezután öntsük 600ml zöldségfélék növényi húsleves , adjuk hozzá a 4 közepes zöld alma , pre-a bőrről lehúzzuk és a magokat és vágjuk szeletekre.
3. Cook levest további 10 percig. Beat egy keverővel. só, bors .Újra melegítjük, és azonnal tálaljuk az asztalra, megszórva zöld hagymát .

borsó leves recept

vegan vegetáriánus borsó leves

vegetáriánus borsó leves

Recept:

1. este öblítés 1 csésze száraz borsó és áztassa 3 liter hideg vizet. Reggel borsó főzzük, amíg nem kezd összeomlani.
2. Add borsó 3 szeletelt burgonyát és tovább főzzük. Külön
3. sütéshez növényi olaj 1 apróra vágott hagymát és 1 reszelt sárgarépa .
4. Add leves sült, só, őrölt fekete bors, babérlevél és forraljuk még 5 percig., Majd kapcsolja ki.
5. Készítsünk croutons . 300 g kenyér megsütjük két fél növényi olaj.
6. Krutonnal dörzsölje zúzott fokhagymát , kockákra vágott.
7. öntsünk forró levest a lemez, hozzáadunk krutonnal és kapor vagy petrezselyem .

vegetáriánus kolbász receptje

vegetáriánus kolbász borsó

vegetáriánus kolbász borsó

Ha használnak a díszítéshez a második edényt szolgált valami hús vagy hal, majd megy a vegetáriánus étrendre, akkor megengedheti magának a vegetáriánus kolbász borsó.Tápláló és helyettesíti a húsos kolbászt.

Elkezdünk főzni.

Recept

:

1. Vegyünk 1 csésze hagyományos borsó , vízzel mostuk, szárítottuk, száraz serpenyőben, majd őröljük, hogy por egy kávédaráló.
2. borsóliszt kitöltés 3 csésze vizet és forraljuk 7 min.
3. egy nyers répa dörzsölje egy finom reszelő és szorította ki belőle 1 evőkanál.kanál gyümölcslé.
4. borsó püré Ha kihűlt, add hozzá 3 finomra őrölt gerezd fokhagyma, 1 tk.kanál sók és őrölt koriander, a maradék őrölt fűszereket( bors, szerecsendió, oregánó szárított) adtunk hozzá ízét.
5. Mix turmixgépben simára. Ezután hozzáadjuk a
6. répa juice püré és 50 ml növényi olaj és újra keverjük össze.
7. Massa egy műanyag palack, amely keskenyebb szakaszon van vágva, és tegye egy éjszakára hűtőszekrénybe.
8. reggel fordul az üveget, és elővett egy kolbász. Ez az íze és illata, mint a hús.
9. vágjuk szeletekre, és szendvicseket szolgálnak a díszítéshez.

vegetáriánus pizza vegetáriánus pizza recept

főzés vegetáriánus pizza leveles tészta, üzlet vagy otthon.

Recept:

1. Roll ki a tésztát vékonyra, elterjedt a tésztát 200 g felolvasztott brokkoli, néhány darab paradicsom , ha használja ketchup, akkor be kell vonni a tésztát, majd meghatározzák a brokkoli.
2. majd terjedt fél ón konzerv kukorica , és a tetején megszórjuk apróra vágott kemény sajt vagy tejből készült tofu .Pizza
3. szétterítjük egy lapot a sütőbe, és süssük 15-20 percig. Kész pizza finom és ropogós. Vegetáriánus

töltött recept

Vegetáriánus töltött

Töltött gomba vegetáriánus

Recept:

1. Készítsünk káposzta( 1 fej) : forrásban lévő vízbe, és távolítsa el fokozatosan megfosztották levelek.
2. Cut 1 hagyma finomra és megsütjük növényi olajban, adjuk hozzá a 1 reszelt sárgarépa 200 g friss, szeletelt gombát, és megsütjük, amíg főtt. Külön forraljuk
3. 150 g rizst, amíg a fele.
4. Mix rizs és a sült zöldségek, só, fűszerek.
5. káposztaleveleken, vágjuk vastag része szabhat rizs töltelék, viszont a levelek. Elkészített töltött
6. Összecsukható serpenyőben vastag alsó, töltse szósz elő pörkölt hagyma, sárgarépa, paradicsompüré és 400 ml forrásban lévő vízben .
7. Pároljuk közepes lángon puhára káposzta.
8. töltött az asztalra meleg. Ha nem tapadó szigorú vegetarianizmus, felveheti tejföl .

vegetáriánus hamburgert Vegetáriánus receptek

zab pogácsákat

Zab sütemények Zab sütemény

e recept kiderülhet lédús, hasonlítanak szelet csirke vagy pulykahús.

Recept:

Vegye

1. 0,5 csésze víz vagy növényi húsleves , forralja fel, adjunk hozzá 1 csésze zabpehely, 1 evőkanál.egy kanál szójaszósz és a fűszereket, lehetőség van „a darált marhahús» , fedjük le fedővel, és adja meg megduzzadnak.
2. Közben nátrium és finom reszelő fele az átlagos sárgarépa, kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma .
3. Vzobom keverőbe 200 g előzetesen felolvasztott karfiol .
4. Mix zabpehely zöldségeket, hozzáadjuk a sót a ízét, ha a keverék túlzottan folyékonnyá vált, adjunk hozzá egy kis lisztet , előnyösen zab , de ez egyaránt lehet.
5. Formában a pogácsákat, morzsolódik őket zsemlemorzsa vagy liszt , akkor nem gördül, de a hamburgerek kapunk lédús és ropogós.
6. kisütjük napraforgóolaj .Szolgálni szelet saláta és élvezik az ízét frissen elkészített ételeket.

vegetáriánus receptek

kelkáposzta vegetáriánus pogácsákat

vegetáriánus pogácsákat

káposzta recept :

1. apróra vágjuk 0,5 kg káposzta .
2. egy serpenyőben fűthető 250 ml tej 40 g vaj , öntsük apróra vágott káposzta, fedjük le fedővel, és főzzük 10 percig. Ezután fokozatosan
3. Pour 3 evőkanál. kanál búzadara és tovább főzzük 10 percig.
4. Hozzáadjuk a sót, fűszereket és hűvös. A lehűtött
5. káposzta tömeg hozzá lisztet, hogy a keverék vastag , alkotó pogácsákat, búzadara vagy hengerelt zsemlemorzsa és megsütjük növényi olaj.
6. tálaljuk hamburgerek ropogós rizs és tejföl vagy mártással.

Rolls - vegetáriánus receptek

Vegetáriánus tekercsek

Főzés tekercs :

Recept :

1. megpirítjuk egy száraz serpenyőben szezám szemek. Tól
2. por japán torma( wasabi), úgy, hogy vízzel , előállítására paszta .
3. alaposan mossuk fél pohár kerek rizs, megtelik vízzel, hogy fedezze a rizs , lassú tűzön főzzük át 10 percig., Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy a költségek további 10 percig.
4. 1 vágott sárgarépát csíkokra, és forraljuk sós vízben.
5. tól 4 evőkanál.kanál rizs, lehet almaecet, 1 tk.só, 2 evőkanál. kanál cukor, üzemanyag minden készül a fűszer, rizs .
6. Hűtött rizs kikészített félig főtt fűszerekkel.
7. Friss uborka és egy kis avokádó vékony csíkokra vágjuk.
8. Tofu vagy Adygei sajtot vágjuk ék.
9. nori lap moszat terjed bambusz szőnyeg tetején feküdt ábra, 7 mm vastag, így egy üres régióban 2 cm.
10. rizs telek a középső szalag wasabi paszta, és az egész levél megszórjuk szezám.
11. elterjedt a középső darab sárgarépa, uborka, avokádó és a tofu vagy sajt ék.Él
12. nori rizs nélkül vízzel megnedvesítjük, és óvatosan csavaró bambusz szőnyeg a kialakulását az algák és töltelék belül, biztosítva, hogy csatlakoztassa az alsó és a felső széle a rizs.
13. kell kap egy szűk roll, és megnedvesített szélén botot.
14. Szóval még 2 tekercs.
15. vízbe mártott késsel tekercsek darabokra vágjuk 2-3 cm.
16. kész Rollo szolgálni szójaszósz és ecetes gyömbért.

vegetáriánus sütemény receptek

vegán almás pite recept

:

1. A tésztához: mix 1 pohár búza és a kukorica liszt vagy búzadara, fél csésze cukor, 8 st.evőkanál növényi olaj, 1 tk.szódabikarbóna, és a fahéj, 1 csésze lekvár folyékony .Get vizes tésztát.
2. öntse formába.
3. Top apróra vágott almát( 3-4 db.), Megszórjuk a cukorral, és süssük 30-40 percig .közepes lángon.

lasagna vegetáriánus recept

vegetáriánus lasagna

Főzés lasagne :

Recept :

1. gyúrjuk a tésztát lasagne a egy pohár lisztet, egy csipet sót és 80 ml vizet. Tól
2. 650 ml tej, vaj( 1 evőkanál. Spoon) és kissé lisztet előállítására besamel mártással. Előkészíti a tölteléket
3. .On növényi olaj megsütjük 1 finomra reszelt sárgarépát, 2 apróra vágott paprika, fele art.kanál paradicsompüré, öntsünk 150 ml forró vízzel, adjunk hozzá 1 tk.só és a kanalat 2 tk.kanál cukor, fél teáskanál koriander, kurkuma, fekete bors, őrölt , puhára pároljuk zöldséget.
4. 300 g kemény sajt reszelő három.
5. gyúrt 200 g Adyg sajt.
6. Osszuk a tésztát 6 részre. Minden kigurul egy vékony réteg. Mély
7. formában keni besamel mártással, elterjedt 1. tésztalapot hozzá 1/3 a töltelék, szósszal öntsük, megszórjuk ¼ a kemény sajt.
8. 2. lapot terjedését, az 1., keni mártással, megszórjuk gyűrűk Adyg vágott olajbogyót és sajtot.
9. 3. lap - ismétlem első tölteléket.
10. 4. lapot keni a szószt, fedjük körök paradicsom és megszórjuk Adygei sajttal.
11. 5. lap - 1. tölteléket.
12. 6. levél keni mártással, megszórjuk kemény sajt, fedjük le fóliával, és tegye sütjük 180 ° C-on 45 percig.
13. végén a fólia, és távolítsa el Browning lasagne további 10 percig.

Pilaf recept vegetáriánus

vegetáriánus pilaf tök

vegetáriánus pilaf tök

Recept:

1. első készíteni mindent pilaf.1 finomra vágott hagymát és a sárgarépa átlagos 1 - szívószálak, 400 g sütőtök kockákra vágott.
2. az üst öntsünk fél csésze növényi olaj , megsütjük hagymát benne ( 1 db.), majd tovább sütjük, hozzá sárgarépa( 1 db.), Fél teáskanál koriander, 1 tk.kanál kömény, egy csipet bors éles, só ízlés szerint, és megsütjük egy pár percig. Ezután hozzáadjuk
3. sütőtök( 100 g) , enyhén főzött alaposan, hozzátéve, egy meleg víz vízforraló és pároljuk 2-3 percig.
4. hozzáadása az üst, jól mosott rizs( 2 csésze) , lelapul keverés nélkül, adjunk hozzá forralt vízzel 1 cm-rel rizs, közel fedél és főzzük át alacsony lángon, amíg a rizs felszívja az összes vizet( 12-15 min.).
5. Ready pilaf mix és forrón tálaljuk koriander , petrezselyem.

receptek vegetáriánus előételek

előétel sült zöldségek

Recept:

1. Készítsünk 2 db.friss zöldség: padlizsán, cukkini, fiatal, édes paprika, lehetőleg különböző színű .A cukkini és a padlizsán lemezekkel vágunk. Megszeleteljük a borsféléket, megtisztítjuk a magokat.
2. Elhelyezés az összes zöldséget egy tepsi a sütőbe és pechom 15 min., Puhára.
3. A padlizsán és paprika távolítsa el a héj, és vágjuk apró csíkokra, le az edényt. A mogyoró is vágott szalmát.
4. Külön előállítjuk utántöltő zöldségeket. Szorította citromlé( 1 evőkanál. Spoon) , adjunk hozzá növényi olaj( 4 evőkanál. Kanalak), apróra vágott 2 gerezd fokhagyma, só, az elegyet őröljük, fekete és szegfűbors, gyógynövények bazsalikom( 3 ág) és 1 szál kakukkfű szakadás karok. Mi keverjük össze és készítünk előkészített zöldségeket.
5. ne zavarja a integritását a szívószálak, keverjük, meghintjük szezám és adja meg sört hűvös helyen. Egy óra múlva elkészül a snack.
6. Zárt sudochki, a hűtőszekrényben, akkor lehet tárolni, legfeljebb 5 napig.
7. Reggel szendvicseket készítünk. Fry egy serpenyőben vaj nélkül a kenyér szeleteket, osszuk el a snack és szolgálni reggelire.

Tojás Tojás csontvelő csontvelő

Recept:

1. apró kockákra vágjuk 2 fiatal squash( 700 g) , amelyek nincsenek magvak, megszórjuk sóval és tegye félre.
2. elkülönítve levágtuk finoman 2 db.borssal és egy kicsit keserű chili , növényi olajban megsütjük .Pirított
3. Összecsukható bors pot rozsdamentes acélból készült, vastag alján. Ezután
4. 2 vöröshagyma őrölni pörkölt és külön növényi olaj. Adjuk hozzá a borsot. Csak
5. külön sütjük cukkini, amellyel előre egyesíteni a kapott folyadékot, 4 db.apróra vágott paradicsom, 3-4 evőkanál.kanál paradicsompüré .
6. Minden mix egy serpenyőben, hozzátéve só és a cukor az ízlése , és főzzük 40 percig.gyakran zavaró, hogy ne égjen ki.
7. 2-3 percig, amíg a főtt hozzá a finomra vágott 3 gerezd fokhagyma és kikapcsolása.
8. Caviar lehetséges, ha forró fekete vagy fehér kenyér, kaviár jó és hideg, és lehetséges, hogy váltsanak egy tiszta edénybe, sterilizálja, közel a tél.

Rice, vegetáriánus receptek

nagyböjti rizs szerzetesi

Recept:

1. Addig forraljuk, amíg főtt 2 csésze rizs. Külön
2. növényi olaj megsütjük egy finomra vágott hagymát, sárgarépa csíkok 1, 1 édes paprika .Hozzá zöldség
3. 150 g konzerv zöldborsó, 1 evőkanál.kanál paradicsom és főzzük végig.
4. a zöldségeket hozzáadjuk a rizst, só, bors a íz, jól keverjük össze, meleg és tálaljuk.

Bab recept vegetáriánus

Pate Pate

bab bab szárított gomba

Recept:

1. előre átitatott éjszakán bab( 1 csésze) és szárított gombák( 5-6 db.) főzzük amíg meg nem puhul, végén Solim .
2. Ha sok folyadékot a kész bab - összeolvad egy másik tálba. Ez a növényi tápleves még mindig szükséges, hogy a patate a kívánt sűrűség. Külön
3. növényi olajban megsütjük apróra vágott hagymát, sárgarépát és a zellert .
4. Cut finomra főtt babot gombával.
5. Mix bab, sült, és verte az összes aprítani.
6. hígított húsleves pasztát a kívánt konzisztencia, hozzá fűszerek( fekete bors, szerecsendió, paprika), átnyomjuk a sajtó fokhagyma, só .Az
7. kész tartályt a hűtőszekrényben tárolják. Pirítóssal vagy kenyérrel szolgálunk.

Lencse vegetáriánus receptek

Ünnepi kenyér Lencse

sült lencse vagy ünnepi kenyér lencse

Ez az ünnepi étel. A kész pörkölés hasonlít egy húsgombócra vagy húskészítményre.

Recept:

1. folytassa a főzés. Vegyünk 1 üveg lencse , és mossuk forró vízzel öntsük , és hagyjuk 1 órán át.
2. vízzel majd egyesíteni és lencselektin kihagyja duzzadt 3 csésze forró növényi húsleves , hozzá itt polstakana barna rizs és főzzük fedő nélkül, keverés közben 30 perc alatt. Főtt - habverővel. Míg
3. főtt lencse, rizs, dörzsölje egy kis reszelő 1-2 gerezd fokhagyma, egy kis darab gyömbér, hogy 1-jén.kanál őrölt gyömbér .
4. dörzsölni egy durva reszelő 1 sárgarépa, 1 kaliforniai paprika kockákra vágott , 2 szár zeller - félgyűrűt. növényi olajban megsütjük , hozzátéve, egyenként az összes zöldséget.
5. A lencse zabkása mix sült zöldségek, add 1 csésze morzsákat a rozskenyér 2st.kanál szójaszósz és a paradicsompüré, só és őrölt fűszereket( koriander, bors, kakukkfű, rozmaring) a íze. Mindegyik vegyes.
6. Mi terjedt egy olajozott négyszögletes olaj, döngölt, és süssük a sütőben 45 percig.
7. Kész "kenyér" darabokra vágva.Úgy néz ki, mint egy pate. Az asztalhoz és az ételhez - zöldség saláta szolgál.

Következtetések .A vegetáriánus konyha sokkal érdekesebb és érdekesebb, mint korábban. Hús és hal nélkül sok finom és egészséges étel van.

Videó: Tíz vegetáriánus receptek