Hogyan forraljuk fel a fület? A leves receptje, hogyan fõzik a fül a fej és a farok otthonában?

ízletes ételek otthoni mindig magára hagy kellemes emlékek. Nem egy étteremben a világon tud felmutatni egy ilyen finom és lélek étel, mint a mi otthoni konyha és arany kéz háztartásbeli.

tartalom

Főzni levest az otthoni, a fej és a farok?

hihetetlenül finom csemege leves lehet otthon. Miért kifinomult?- Mert ez nem a szokásos konzerv levest, és most az első étel, impregnált egy vékony hal ízét és aromáját. Használja lehet a leginkább „felesleges” része a hal egy halászlé: a fej és a farok.

Megkínálhatom egy recept a haza levest, ami annyira szereti a férjét, és még egy kislánya. Részletes lépésről lépésre recept fotókkal, tudod készíteni ezt az ételt otthon nehézség nélkül, a legegyszerűbb alapanyagokból és a szeretet.

elkészítéséhez, szoktam fej és a farok a lazac folyó, de ez nem jelenti azt, hogy nem tud főzni levest egy csuka vagy ponty. Saját hal volt elég zsíros, de ez nem kötelező tényező az íze a levest. Megfigyelése az összes szabályt a főzés, akkor könnyen kitűnő eredményeket érnek el semmilyen módon.

instagram viewer

ízletes leves lehet főzni a fej és a farok egy hal

leves recept, lépésről lépésre főzés. Leves recept fotókkal

elkészítéséhez házi leves lesz szüksége:

  • fej és a farok egy hal.(Ponty, busa, márna, lazac, stb)
  • Hagyma( 1 db)
  • Sárgarépa( 1 db)
  • Burgonya( 7-8, nincs nagy darab)
  • Rizs( 2-3 evőkanál)
  • Greens( ízlés szerint)
  • Sol
  • bors( fekete bors, fekete bors, fehér és keverék paprika)
  • babérlevél
  • Napraforgóolaj a sütéshez
sor szükséges összetevők előállítására leves

műveleti lépésekben:

  • Saját hal részét folyó víz alatt, és tegye egy bankban töltött 2/ 3 vízzel. Ne sót! Eljön a só ideje. Itt mi nem érdekel, hogy az íze a fejet és a farkat, és fontos, hogy „húzza” ki őket az ízét és a tápanyagok. Főzze fel a húsleveset 1 órán keresztül alacsony hőtől. Ekkor felöntjük a rizs meleg vízben egy külön tálban
  • a lemez betesz egy külön serpenyőben forraljuk néhány tojást
  • Amint a leves forrni, akkor vegye ki szépen egy külön edénybe a hal. Bouillon feltétlenül peretsezhivaem kulináris szitán vagy cheesecloth egy másik tartályba. Pan gondosan kimossuk, terjedelme és „rongyok”, után megmaradt hosszú főzési hal. Nem elkerülni
  • Feszült levest öntsük egy tiszta serpenyőbe
  • Közben vágjuk a sárgarépát és a hagymát apró kockákra
  • esztétikai élvezet a legjobb zöldség kockákra vágott, és ne dörzsölje a reszelő.De ez minden kedvességének preferenciája. Apróra vágott sárgarépát és a hagymát sült napraforgóolaj 15 bányában, amíg aranybarna hagyma
készítmény termékek, vágás zöldségek leves

Tedd a húslevest a tüzet. Amikor forrni kezd - adjunk hozzá zazharku főtt és apróra kockára vágott burgonyát( összes azonos esztétikai élvezet).

főzés zazharki fül

Csökkentsd a tűz a tűzhelyen, és ez idő alatt alaposan szétszedni rész hal myasko.Ügyeljen arra, hogy a fej és a farok rész talál elegendő számú myaska, amelyek díszítik és gazdagítják az étkezést. Ugyanakkor teszünk sót( evőkanál nélkül csúszda), öböl róka, több Goroshkov bors és a maradék fűszerek( itt is lehet használni ezeket a fűszereket, hogy tetszik).

következő előkészítő lépéseket:

  • A serpenyőben adjunk hozzá a "kivont" halhúsot és a már felkelt, duzzadt rizst. Keverjük fel és főzzük a levest további 20 percig
  • Hagyjuk hagyni a fület 15-20 percig. A lejárati időt egy serpenyőben hozzáadjuk a fűszernövényeket( friss vagy fagyasztott)
  • szolgálni egy étel. A lemezt írni, hogy egy fél főtt kemény tojás, ami nagyon jó hal és hihetetlenül erősítik az ízét a levest
  • jó szórakozást!
zazharki hozzáadjuk a húslevest
vesz el a húst a csontok
meghatározott
szükséges fűszerek elkészített étel, körítve egy fél főtt tojás

Ear otthoni, különösen főzés

Ez a recept feltűnő az egyszerűség és ízét. Nagyon könnyen megbirkózhat egy ilyen edényrel, és diverzifikálja az asztalt a szeretteire. Kényeztesse szeretteit igazán házi és ízletes étel, nem úgy, mint az összes többi, és akkor gyorsan nélkülözhetetlenné vált a család a hét folyamán, és a szabadság!

Videó: " Gyors fül, ízletes és hasznos! Recept halászlé fejből és farokból »

  • May 09, 2018
  • 50
  • 135