cukkini - növényi, hogy értékelik annak finom édes íz és az előállítás egyszerűsége. Számos ízletes és érdekes étel van, de különösen érdemes megfigyelni a palacsintákat.
Mindenki vásárolhat cukkinit, az ár mindvégig demokratikus marad. Ezen túlmenően a zöldség nagy azoknak a diéta: ez alacsony a kalóriatartalma, de tökéletesen segít megbirkózni a rögeszmés éhség.
Ízletes és hasznos cukkini palacsinta elkészítéséhez először választania kell a megfelelő termékeket. Fiatal és erős cukkini leginkább illik ez az étel: nem kell vágni a bőrt, gyengéd a szájban, és értékes nyomelemeket. Ha vásárolt régi cukkini, először távolítsa el a bőrt, és vágja ki a magokat.
A lédús, aromás squash palacsinta ízletes hétköznapi étel, amely nem hagyja közömbösnek a családtagjait! Az előkészítésük egyáltalán nem nehéz, és magad is látni fogod.
klasszikus recept elkészítéséhez a klasszikus ételek, amire szükség van a következő összetevőket:
- 1 cukkini;
- 3 evőkanál.a legmagasabb minőségű lisztek;
- 2 tojás csirke;
- 2 evőkanál.evőkanál növényi olaj.
Hozzáadás az ízekhez:
- só;
- paprika föld fekete;
- zöld.
Hozzávetőleges sütési idő: 20 perc. Lépésről lépésre recept
:
- Készítsünk egy mély tálba, és verte a tojást, majd hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, és habverővel tojás habverővel.
- Squash egy nagy méretben.
- Törölje át a reszelt zöldséget egy tálban, megkevert tojással, és alaposan keverje össze az összetevőket, amíg homogén keveréket nem kap.
- Óvatosan helyezzük a keveréket egy serpenyőbe és sütjük a fagylaltokat alacsony hő hatására, amíg aranybarna.
Tálaljuk az asztalra, díszítve zöld. Bon appetit!
Lush squash palacsinta
A divatos palacsinta nagyon népszerű.Leggyakrabban főzött kefir.
Összetevők:
- 2 közepes méretű cukkini;
- 0,5 liter kefir;
- 200 g búzaliszt;
- csipetnyi szódát. Add hozzá az
-t az ízléshez:
- só;
- növényi olaj;
- fekete bors port. Lépésről lépésre recept
:
- elkészítéséhez buja squash fánk, először meg kell, hogy egy alapot számukra. Ehhez keverje össze egy mély tálat joghurtot és egy csipet szódát, majd alaposan keverje össze.
- Squash egy közepes résszel, és adjunk hozzá a kapott pépet egy tálba. Só, bors, adj hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Végül öntsük a lisztet, és keverjük fel ismét a keveréket, amíg egyenletes konzisztenciát nem kapunk.
- Egy vastag fenekű serpenyőben adjunk hozzá növényi olajat és melegítsük fel. Egy kanállal szórjuk meg, és a kívánt méretű palacsintát állítsunk elő.
- A tésztát mindkét oldalon sütjük, amíg készen van. Hívja haza a legfinomabb cukkini palacsintát!
A főzés egyébként nemcsak klasszikus recept, hanem különféle töltelékek hozzáadásával is.
Sajtos cukkini palacsinta
Ez az étel ideális egy egészséges, tápláló reggelihez, amely energizálja és erősíti az egész munkanapot.
Készítse elő a következő összetevőket:
- 100 g kemény sajt( lehetőleg parmezán);
- 1 közepes méretű cukkini;
- 4 evőkanál.a legmagasabb minőségű lisztek;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 3 evőkanál.evőkanál növényi olaj. Squash fokhagyma parmezán sajt
Add hozzá íz:
- só;
- bors;
- tejföl.
Step-by-Step Főzés:
- Scrub cukkini nagyméretű reszelővel és tálba helyezve 10 percig.
- Parmezán rácsos finomabb rántva. Fokhagymát vágjuk a fokhagymát.
- Vegyünk egy mély tálat és helyezzünk 2 tojást ott. Add hozzá a prémium lisztet, reszelt kemény sajtot, apróra vágott fokhagymát, és keverjük össze, hozzáadva a fűszert ízlés szerint. Sajtos tészta kész!
- Tészta tésztát adjon a tésztához( korábban a gyümölcsléből préseljük), jól keverjük össze, amíg egy homogén keverék keletkezik. Só ízlés szerint.
- Az előmelegített serpenyőben eloszlattuk a keveréket és kb. 5 percig sütjük mindkét oldalon mindaddig, amíg aranyszínű kéreg keletkezik.
Illatos, egészséges, szívós edény készen áll!Ízletes muffinokat ajánlunk tejföllékkel.
Sütőtök palacsinta egy mangával
Egy másik étvágygerjesztő és egészséges reggeli recept a manga cukkini palacsinta. Olyan finom étel, amelyet minden nap enni lehet - nem valószínű, hogy unatkozni fog.
Hozzávalók:
- 2-3 kis squash;
- 1 tojás;
- 4 evőkanál.l.búzadara;
- 3 evőkanál.l.a legmagasabb minőségű liszt;
- fél teáskanál őrölt kurkuma.
Add hozzá íz:
- só;
- bors;
- paprika;
- zöld;
- növényi olaj.
A manga cukkini palacsinta elkészítéséhez szüksége van:
- 200 g tejföl;
- zöld;
- 4 gerezd fokhagyma;
- só.
Előkészítés:
- Mossa meg a cukkit, és durvább rántással roncsolja őket. Zúzni cukkini kicsit csavarja a lé.
- A tojásokat habverjük, és keverjük össze a reszelt cukkíniával. Só, bors, adj hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Add hozzá a búzát a cukkinihoz, és jól keverje össze. Hagyja hagyni a keveréket 15 percig, hogy lehetővé tegye a búzadagolást.
- Melegítsük elő a növényi olajat serpenyőben és tegyük apróra.
- A palacsinta 3 percig mindkét oldalon sütjük, amíg egy kéreg nem keletkezik. Távolítsa el a kész rostokat a tányérról.
- A fokhagymát csiszoljuk a fokhagymán, adjunk hozzá tejfölt, sót, borsot és zöldséget ízlés szerint. A mártás kész!
Zucchini palacsinta mártással az asztalhoz hozzáadva. Bon appetit.
Hogyan készítsünk cukkini palacsintát - videó
Cukkini palacsinta fokhagymával
Az étel elkészítéséhez bármilyen régi és fiatal cukkini felhasználható.Ha nagy méretű zöldségeket választ, először el kell távolítania a magokat.
Összetevők:
- 3 közepes méretű cukkini;
- 3 fokhagymás szegfűszeg;
- 2 csésze prémium liszt;
- 2 tojás;
- 0,5 teáskanál szódabikarbónát. Liszt Soda szóda Tojás
Hozzáadás ízlés szerint:
- só;
- cukor;
- bors;
- növényi olaj.
Előkészítés:
- Öljük meg a tojásokat egy mély tálban, majd sütjük és fokhagymát lerontassunk egy nagy méretre. Só és bors ízlés szerint.
- Add hozzá a szódát egy tálba a tojásba és a cukkiniba, és keverje alaposan.
- Ezután hozzáadjuk a lisztet, de nem azonnal, de adagokban, minden alkalommal kevergetve. Végül a maximális homogén tömegt kell elérni.
- Előmelegített serpenyőben, növényi olajjal, egy kanál cukkinira szórjon.
- Süsse palacsintát addig, amíg aranybarna, majd távolítsa el a lemezt. Mindkettő meleg és hideg is lehet - mindez az egyéni ízlési preferenciáktól függ.
Squash palacsinta darált hússal
Ez az étel nagyszerű vacsora lehet, amely sokféle dimenziót kölcsönöz a napi étrendnek. Hihetetlenül könnyű a palacsinta a cukkini darált húsból.
Összetevők:
- 200 g darált hús;
- 1 tojás;
- 2 fokhagymás szegfűszeg;
- 1 kis hagyma;
- 3 evőkanál.a legmagasabb minőségű lisztkenyér( kenyérsütéshez).
Hozzáadás ízlés szerint:
- kemény sajt;
- só;
- növényi olaj;
- bors.
Elkészítés:
- Csiszolt reszelt cukkini, bors, apróra vágott hagyma, só, fokhagymával aprított fokhagyma, bors.
- Adjunk hozzá lisztet a kapott keverékhez, és mindent addig mozgassunk, amíg sima, majd helyezzük előmelegített zöldséges serpenyőbe.
- egyenletes adagolású evőkanállal. Süsse át közepes hőt mindkét oldalon, amíg aranybarna.
- Meleg tálaló palacsinta hússal. Különösen finom étel tejföllel mártással.
Sütőtök palacsinta zabpehelyekkel
Az olyan hasznos termékek, mint a cukkini és a zabpehely kombinációja, tápláló, kielégítő és teljes reggelit kapunk az egész család számára.
Hozzávalók:
- 1 nagy squash;
- 100 g zabpehely;
- 3 tojást. Add hozzá az
-t az ízléshez:
- só;
- cukor;
- sütőolaj
Előkészítés:
- Zsír cukkit rántsa fel vagy vágja el egy élelmiszer-feldolgozóval.
- Tegye a reszelt cukkit egy mély tálba, és adj hozzá fűszereket ízlés szerint: só, bors és mások. Adja hozzá a tojásokat, és jól verje őket.
- Ezután öntsük a zabpehelyeket a kapott keverékbe, keverjük újra és hagyjuk 30 percig forralni. Ez idő alatt a zabpehely pelyhek megduzzadnak.
- Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, és kezdjük elteríteni a squash. Süsse kb. 5 percig mindkét oldalon, amíg egy vörös kéreg.
- A finom cukkini fagylaltok a zabpehelyekkel kiválóak egy csésze teával kombinálva.
Túrós cukkini palacsinta
Tökéletesen alkalmas nyári ételként. A túró sajt nagy mennyiségű kalciumot és fehérjét tartalmaz, miközben könnyen emészthető.Egy finom tál cukkini és túró megfelelő lesz a post.
Összetevők:
- 200 g alacsony zsírtartalmú túró;
- 2 tojás;
- 2 közepes méretű cukkini;
- 4 evőkanál.kanál liszt;
- egy csomó zöldség( petrezselyem vagy kapor).Zöldség Alacsony zsírtartalmú túró
Hozzáadás a kedvencekhez:
- extra szűz olívaolaj;
- bors;
- só.
Előkészítés:
- Squash egy nagy méretaránnyal és helyezzük egy mély tálba. Szedje le a lé, ha túl sok.
- csomó zöld vágjuk apróra és adjuk hozzá a reszelt cukkini.
- Egy külön tálban habverővel 2 tojás, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint őket.
- Add hozzá a tojásokat egy tálba, majd öntsük a lisztet is, és túró.Minden összetevőt alaposan össze kell keverni.
- egy előmelegített serpenyőben olívaolajjal Put squash a tésztát kis adagokban, és megsütjük alacsony hő zárt fedéllel, amíg a főtt( amíg aranybarna).
- Az edény készen áll! Tálaljuk cukkini palacsintát télen sütve, díszítve őket zöldekkel.
étvágygerjesztő palacsinta sajttal
bemutatni bonyolultabb, de elegáns recept squash fánk.
Összetevők:
- 250 g cheddar sajt;
- 2 közepes méretű cukkini;
- 0,5 kg prémium liszt;
- 2 teáskanál oregán;
- 150 g sárgarépa;
- 1 teáskanál szárított bazsalikom;
- 150 g kukorica( konzerv);szójatej Kukorica konzerv oregánó cheddar sajt
- 0,5 liter szójatej;
- 300 ml növényi olaj.
Hozzáadás az ízekhez:
- sol;
- bors;
- zöldek.
Előkészítés:
- Melegítse elő a sütőt 180 fokosra. Egy mély tálban alaposan össze kell keverni a sárgarépa, a liszt( ez a recept használhatja hajdina vagy kukorica), szeletelt cukkini, konzerv kukorica. Só, bors minden összetevő ízlés szerint.
- Keverjünk össze egy másik nagy tányérban, tejben és növényi olajban.
- Grease sütőformát keverékével tej és növényi olaj, majd kezd terjedni rájuk squash a tésztát. Egy külön kis tálban össze a sajt és oregánó, keverjük jól, amíg a keverék homogén. Megszórjuk
- palacsinta keverékéből sajt és oregánó, majd sült a sütőben 30 percig.
- Sajtos, sajtos palacsinta készen áll a cukkínról! Illatos tálak készítéséhez száraz és friss fűszernövények és fűszerek kombinációját használhatja. Kellemes étvágyat kívánunk!
Főzés Squash fánk - videoretsept
Mint látható, sok receptek fánk cukkini, amelyek mindegyike átadhatja magát saját otthonában. Fürdőzés után a konyhában néhány percig, akkor készítsen ízletes, kielégítő, és ami a legfontosabb, a finom és hozza egészségügyi előnyei élelmiszer.
Kapcsolódó videók: