Receptek palacsinta a vízen - buja és gyors

Valószínűleg sokan emlékeznek, ahogy nagyanyám regaled a palacsintát.És nincs olyan személy, aki képes lenne ellenállni a palacsinta egy arany héja. A legtöbb ember nem is tudja, hogy hány van receptek főzés kedvenc ételeket. Az egyik ilyen lehetőség - palacsinta a vízen.

elkészítéséhez ezek a palacsinta nem lesz szükség nagy számú összetevőket. Minden amire szüksége van általában elérhető minden konyhában.

palacsinta a víz tojás nélkül

Ebben a receptben, akkor főzni palacsintát a víz, ha például szeretné kezelni a hazai fánk, de nincs vágy, hogy menjen a bolt. Az elkészítéshez szükséges sem a tojás, tej nélkül.

Összetevők:

• víz - 0,5 l;
• sekély só - 1 teáskanál.;.
• cukor - 1,5 Art.l;
• száraz élesztő - 1,5 h x.
• liszt - 400 g száraz élesztő
  Cukor Liszt víz
  
  

sütni palacsintát a víz, tegye a következőket:

1. sót, cukrot és az élesztőt kombinálni, és töltse ki őket egy kis meleg vízzel.
2. Ezután hozzáadjuk a korábban főtt liszt tömege( ajánlott korábban szitáljuk), és az egész mix óvatosan.
3. Hagyjuk tésztát átjárja meleg helyen 20-30 percig. Meg kell „fokozni” ez idő alatt.
4. Amikor a tészta megduzzad, keverjük, és tegye meleg helyen további 45-50 percig. Ideális esetben, mely idő alatt a tészta növeli 3 alkalommal.
5. Most folytassuk a sütés fánk. A tésztát közben lehetetlen összekeverni, akkor csak meg kell, hogy írja be a kanalat, és tegye a serpenyőbe.

Tanács. Ha túl sűrű tésztát kenje meg a kezét olajjal és csipetnyi off darab a tésztát, formálja őket, és tegye a serpenyőbe. Palacsinta

víz tojással

Ezek palacsintát kapunk egy magas kalóriatartalmú tápláló, és összehasonlítják a korábbiak. Ezek ideális reggeli, venni, mivel elegendő számú mind a fehérje és szénhidrát. Hogy előkészítse a palacsintát, amire szükség van a következő összetevőket:

• liszt - 6-7 csésze;
• tojás - 3 db.;
• vízzel( először arra van szükség, hogy enyhén felmelegszik) - 0,5 l;
• cukor - 3 evőkanál.l;
• só - 1 evőkanál.l;
• citromsav - 1 tk. .(Szükséges lesz, hogy feloldódjon a meleg vízben);
• napraforgóolaj.

előállítás:

1. Kezdetben, jól keverjük össze és habverővel melegített víz a tojás, cukor, só és citromsav. Aztán ott
2. vsypte 0.5 Art.lisztet. Gyúrjuk a tésztát. Meg kell a konzisztenciát tejföl.
3. követően, tegye az edényt a tűzre, öntsük a napraforgóolaj.
4. Most feküdt ki a tésztát egy kanál a serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranysárga pír mindkét oldalon. Ez általában körülbelül 2 percig tart.

Figyelem! Ezek a palacsintát ideálisan kombinálják méz, lekvár vagy tejfölt.

palacsinta a víz szódával

használata szódabikarbóna készíteni palacsinta, akkor tegyék rendkívül puha és terjedelmes.

Hozzávalók:

• liszt - 400g;
• tojás - 4 darab;
• kissé meleg víz - 4 db;
  Citromsav Soda szóda
  
  
• granulált cukor - 150 g;
• szódabikarbóna - a kés hegyén;
• citromsav;
• napraforgóolaj.

Előkészítés:

1. A tojást habverésig habosítja. Add hozzá vízhez, sóhoz, granulált cukorhoz és citromsavhoz. Keverjük össze minden összetevőt alaposan.
2. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet. Ennek eredményeképpen tésztát kell kapnia, vastag savanyú krémmel.
3. Tedd az edényt a tűzhely, öntsük a növényi olaj és megsütjük palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarna.

A frittek maximális "szelídségének" elérése érdekében a lisztet kb. 3 alkalommal szitáljuk.Így lehet több oxigénnel, ami palacsinta kiderül, hogy csodálatos. A fagylaltok legelterjedtebb használata a búzaliszt. Azonban néhány kedvese szeretne kísérletezni és rozsát, hajdinát vagy kukoricát hozzáadni.

bolyhos palacsinta a vízben élesztő nélkül

palacsintát víz buja és lágy nélkül is az élesztő oka lehet az alábbi recept. Nagyon egyszerű, de ugyanakkor nem mindenki tudja.

Palacsinta készítéséhez:

• kefir - 0,5 l;
• tojás - 3 darab;
• granulált cukor - 3 evőkanál.l;
• só - a kés csúcsa;
• liszt - 4 db;
• szóda vagy sütőpor - 1 tk.
• napraforgóolaj.
  teszt sütőpor Tojás
  
  

Fat Kefir joghurt ragyogása palacsintát nem befolyásolja. De a háziasszonyok megjegyezték, hogy ha egy savanyú kefiret használnak, akkor a pörkölők csodálatosabbak. Felesleges

előkészítés kell végezni a következő sorrendben:

1. Öntsük a joghurtot konténer, hozzáadjuk a tojást, a sót és a cukrot. Beat alaposan.
2. Ezután szitáljon és lisztet adjon hozzá, adj hozzá szódát / sütőport.
   Fontos! Ne keverje a tésztát keverővel. Finoman keverni kell egy habverővel vagy egy villával.
   Ha a tesztben csomók vannak, ne aggódj. A legfontosabb az, hogy vastag legyen.
3. Mindkét oldalán pirítsuk meg a fritteket, amíg egy aranyszínű kéreg meg nem jelenik.

Ahhoz, hogy a fritters nagyon csodálatos legyen, a kefiret feltétlenül fel kell melegíteni. Azonban nem túl forró lehet. A meleg joghurt sokkal gyorsabban reagál a szódával és a cukorral, így a palacsinta nem csak buja, de nagyon édes is.

palacsinta a víz és élesztő - videó

palacsinta alma a víz

Ez a recept a fánk tökéletes emberek, akik részt vesznek a koplalás vagy szigorú diéta. Az ilyen fritteket levegővel és gyengéd módon nyerik.Általában mézzel, lekvárral vagy egyszerűen cukorral megszórva szolgálják fel őket.

Tehát a főzéshez szüksége lesz:

• liszt - 2 db;
• víz - 1 elem;Az
• élesztő száraz - körülbelül 10 g;
• granulált cukor - 3 evőkanál.l;
• só - 1 tk.
• alma - 3 db;
• napraforgóolaj.

palacsinta a következőképpen állítjuk elő:

1. Egy tálban keverjük az élesztő, és keverjük össze őket a cukrot és a sót.
2. Adjunk hozzá egy enyhén felmelegedett odu-t és keverjük össze jól.
3. Szitáljuk és öntsük a lisztet, keverjük finoman egy habverővel, tegyük a tésztát a vastag tejföllék konzisztenciájához.
4. Ezután vágja az almákat kis kockákká, és keverje össze őket a tésztával.
   Kérjük, vegye figyelembe! Ha savanyú almás fajtákat használsz, akkor a fritters csodálatosabbá válik.
5. Tegye a tésztát meleg helyen 30-40 percig. Ez alatt az idő alatt "fel kell jönnie".
6. Most tegye a tésztát egy kanállal a forró serpenyőben, és sütjük meg a fagylaltokat, amíg aranybarna. A szépség, akkor megszórjuk palacsinta cukorral.

Ezek a rostkák általában finomabbak, ha forróak. Ezért az asztalhoz való kiszolgálást azonnal ajánlott, amint elkészül. Tökéletesen kombinálják a gyógyteákkal.

Frisslevesek vízzel száraz élesztővel

Szárított élesztőben készült palacsinta elkészítéséhez szüksége lesz:

• liszt - 300 g;
• enyhén meleg víz - 1 elem;
• száraz élesztő - 1,5 ts;
• só - a kés csúcsán;
• granulált cukor - 3 evőkanál.l;
• napraforgóolaj.

A frittek gyártására szolgáló technológia a következő:

1. Meleg vízben oldja fel a sót és a granulált cukrot.
2. Ezután keverjük össze száraz élesztővel, és hagyjuk, hogy 5-10 percig melegítsük. Ez az élesztő számára szükséges.
3. Ezután öntsük a lisztet a keverékbe. Annak érdekében, hogy a palacsinta kiderüljön, hogy szellős, ajánlott szitálás előtt.
4. Mindent alaposan össze kell keverni egy habverővel. Ha a tészta túl folyékony, adjunk hozzá több lisztet. A tésztának elég vastagnak kell lennie.
5. Ezután fedje le a tálat a tésztával nedves ruhával, és meleg helyre tegye 40-50 percig. Ha a tészta 2-3-szoros térfogatban nőtt és buborékszerűvé vált, akkor készen áll.
6. Nedves kanállal nedvesítse meg a tésztát, és tegye rá egy serpenyőbe. Sütjük a palacsintát, amíg aranybarna.

Fontos! A felesleges zsírt eltávolítani a fritters, távolítsa el őket a tálban, tedd a szalvéták.

Ripen palacsinta

Ezzel a recepttel a lehető leghamarabb gyors palacsintákat készíthet a vízen. Ez különösen fontos, amikor a vendégek hívtak.

Összetevők:

• liszt - 1 tétel;
• ásványvíz - 250 ml;
• csirke tojás - 1 darab;
• granulált cukor és sütőpor( ha nincs sütőpor, szokásos szódabikarbónát használhat) 1 teáskanál;
• só, szóda és citromsav - csippentéssel.

Gyártási folyamat:

1. Tojás habverővel ásványvízzel, adjunk hozzá sót, cukrot, szódát vagy sütőport és ismét habverést.
2. Ezután szitáljuk és hozzáadjuk a lisztet.Ügyeljen arra, hogy ne legyen csomók a tesztben.
3. Hígítsuk fel a citromsavat 100 ml vízben és öntsünk mindent a tésztába. Tanács. Ha nincs citromsav, használja az almabor ecetet.
4. Mindkét oldalon pirítsuk meg a fritteket, amíg aranybarna.

Egyszerű palacsinta a vízen - videó

citromsavas palacsinta

A citromsavas palacsinta készítéséhez:

• liszt - 5 db;
• tojás - 3 darab;
• kissé felmelegedett víz - 500 ml;
• granulált cukor - 2 evőkanál.l;
• citromsav - 1 tsp;
• só - 1 tk.
• sovány olajat.
  Víz Tojás Lean olaj
  
  

Előkészítés:

1. Sós és cukros tojást süt. Adja hozzá ugyanazt a meleg víz, amelyet korábban feloldott, citromsav. Keverj össze mindent.
2. Szitáljon és adj hozzá lisztet. Gyúrja össze a vastag tésztát.
3. Grillezett palacsinta közepes lángon, amíg aranybarna.

Ezenkívül a szárított sárgabarack, a napraforgó, a mazsola vagy a kenõrök beletethet a frittersbe. Azonban túl sok ilyen összetevő hozzáadása nem ajánlott, mivel ez befolyásolhatja a teszt "szelídségét".

Gyors mártással készült mézes palacsinta

Palacsinta készítéséhez használja a következő összetevőket:

• liszt - 1 evőkanál.l;
• ásványi szénsavas víz - 250 ml;
• sütőpor - 1 tk.(vagy annyi szódát);
• méz, cukor - ízlés szerint;
• napraforgóolaj.

A palacsinta az alábbiak szerint készül:

1. Szitálja a lisztet, és keverje össze a sütőporral( vagy a szódával).
2. Melegítsük fel a szódát és öntsük a lisztbe.
3. Adj hozzá mézet, cukrot és 2-3 evőkanál.l.napraforgóolaj.
4. Mindkét oldalon ropogós fritters.

Mint láthatja, könnyű palacsintákat készíteni a vízen. Ebben a cikkben csak a fő recepteket írjuk le. Kívánt esetben megváltoztathat valamit az előkészítés összetételében és / vagy módszerében, az ízlése szerint. Kísérlet, feltalálás, új dolgok kipróbálása.És ha nagyon szereted a receptünk egy részét, mindenképpen osszuk meg az eredményeket a megjegyzésekben!

Kapcsolódó videók: