Főzni ízletes hamburgerek a különböző tengeri és édesvízi hal? Erről a cikkből megtudhatja.
tartalom
- Hogyan kell főzni egy finom hal sütemények:
- tippek Főzni hal sütemények Cod?
- Hogyan kell főzni a halszeleteket a csukáról?
- Hogyan kell főzni a lazacot?
- Hogyan kell főzni a halszeleteket a csuka sügérből?
- Főzni hal sütemények Alaska Pollock, a recept egy fotó
- recept Csirke-
- hal sütemények recept hal sütemények burgonyával
- Hal szelet diéta receptjét
- Videó: Hogyan kell főzni hal sütemények?Ízletes és könnyen
fishcakes hasznos és ízletes. Mindennap, és az ünneplésre főzhetők.
Hogyan kell főzni egy finom hal sütemények:
tippeket, hogy a hamburgerek finom , tapasztalt szakácsok megvan a titkok :
- hal- sütemények alkalmas tengeri halak és édesvízi, kevés csont( piros hal,tőkehal, szürke tőkehal, sárga tőkehal, laposhal, márna és csuka), akkor csak az a fontos, hogy kevés a csontokat is. Ahhoz
- a vagdalt hús nem találkoznak kis csontokat, vagdalt kell őrölni egy húsdarálón kétszer.
- Ahhoz, hogy szaftos hamburgert darált hal kell hozzá egy kis őrölt zsíros sertéshús, tejföl és egy pár apróra vágott zeller.
- Delicious hamburgerek nyert több féle hal: zsíros és száraz, mint a tőkehal és a vörös fajták.
- is lédússág és érzékenység a hal szelet és a hússzeleteket, hogy néhány kanál majonéz hozzá a tölteléket.
- Ha a haldarab folyadék, akkor hozzá kell adnia a kenyeret.
- rendelni hamburgerek sovány hal( csuka, tőkehal) voltak zamatos, szükségük költő, kevert fűszerek és szárított gyógynövények.
- A lédús hamburger, meg kell sütni mindkét oldalán a magas hő, majd csökkentse a tűz és dozharivat, lefedjük. Ahhoz
- hamburgerek voltak finom, kizárólag friss hal és főzzük a tölteléket magukat, a boltban nem lehet elég friss.
- finom és lédús hamburgerek származnak nagyobb halak.
Érdekes .Fehérjék halakból felszívódnak a szervezetben 2-3 órán át, és a hús fehérje - 5-6 órán át.
Hogyan kell főzni a halszeleteket tőkehalból? Ahogy
tőkehal - egy alacsony zsírtartalmú, 100 g terméket csak 153 kcal .A fehérje található a halat, hogy ez egy nélkülözhetetlen termék, és könnyen emészthető.
fishcakes Cod
Recept :
- A fél pohár tej átitatott félig fehér kenyér , miután fél óra a kenyeret, és nyomja össze a folyadékot a cefre a cellulóz.
- A halak előkészítése . 1-1,3 kg COD tisztítani a belekből, mosás, dobja ig, nyúzás, kivette a csontok és a filé egy húsdaráló csavar.
- 1 hagyma dörzsölje egy kis reszelő.Mély
- Egy tálban keverjük össze a darált hal paszta hagymát és kenyeret, adjuk hozzá a 1 tojás, só, őrölt fekete bors, zöld része apróra vágott bazsalikommal és petrezselyemmel , ismét gyúrjuk jól, és hagyjuk 10 percig. Ha a folyadék el van választva, azt kifejezzük.
- lepim darált húsgombóc, feltekerjük, zsemlemorzsa , kukorica vagy a búza liszt( 1-2 evőkanál. Kanalak) , megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán, hozzátéve növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) , szolgáltburgonyával vagy rizzsel.
szelet tőkehal és sajttal recept
:
Vegyük- 0,5 kg tőkehal filé elhinték levet egy citrom.
- 3 szelet állott fehér kenyér áztatott tej( fél csésze) .Finomra vágott
- 1 közepes méretű hagyma és sütjük, szaftokhoz növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) .
- őriünk húsdarálóval pépet COD.
- Egy mély tálban keverjük össze a darált hal, sült hagyma, 1 tojás , áztatott kenyér, 250 gramm túró, prisalivaem, bors, fekete és illatos bors , adjuk hozzá a más fűszereket belátása minden dagasztjuk és formáz pogácsákat, feltekerjük,a kis morzsát vagy lisztet( 1-2 evőkanál. kanál) , megsütjük növényi olaj( 1-2 evőkanál. kanál).
- Amikor a hamburgerek pörkölt, hogy az összes együtt, felöntjük vízzel ( 1-3 darab üveg) , és amely edényt fedővel, főzzük 7 percig.
Főzni hal sütemények csuka?
Pike - hal finom, de egy kicsit száraz, a annyi háziasszonyok úgy vélik, hogy ízletes és lédús hamburger készült belőle nem értem.
szelet csuka lesz hihetetlenül finom, ha tudja, néhány titkot :
- Darált csuka legyen friss. A
- darált, őrölt, friss csuka, adjunk hozzá egy kevés sertészsír vagy vaj.
- hogy darálják nem volt száraz, adjunk hozzá reszelt nyers sárgarépa vagy a burgonya.
- nem lehet hozzáadni a töltés egy csomó különböző fűszerek, és akkor megöli a ízét a hal.
hihetetlenül ízletes hamburgerek csuka
Recept :
- nagy halak, csuka 2kg tisztítani a skálán, bél, levágta a fejét és a-ig, és azután alaposan mossuk, a cellulóz leválasztható a csontok és irha és őrölni keresztül a daráló.
- 2 hagyma közepes méretű, apróra vágott és megsütjük vajban( 40 g) .
- néhány szelet állott cipó kockákra vágva, és öntsünk egy fél csésze tejet 10-15 percig.
- Keverjük össze a vagdalt sült hagymával, duzzadt kenyeret, és őrölni együtt ismét egy húsdaráló, hogy darálják homogénné válik.
- Darált gyúrjuk jól körülbelül 5 percig, adjunk hozzá fél csésze tejszín, só és bors, fehér bors ízlés szerint. Külön
- habverővel fehérjét petéből 1 buja és merev hab, és adjunk hozzá a tölteléket, óvatosan keverjük.
- Hands áztassa vízzel, hogy könnyebb farag hamburgert és farag őket.
- Fry pogácsákat egy serpenyőben mindkét oldalán, hozzátéve növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) , majd hozta készségét a kemencében alacsony lángon 15-20 percig.
- szelet burgonyapürével vagy gabonafélék.
Juicy szelet csuka
Recept :
- áztatott fél csésze tej néhány szelet száraz fehér kenyér nélkül crusts .
- őrölt húsdarálóval 0,5 kg Fogasfilé , együtt 100 g sertészsír.
- 1 közepes vöröshagyma három finom reszelő.
- hozzá a reszelt vöröshagyma, hogy a vagdalt és grind egy húsdaráló újra. A darált
- hozzátesszük 1 tojás, apróra vágott koriander, só, bors fekete bors , és gyúrjuk.
- Lepim kis pogácsákat, összeomló őket zsemlemorzsa ( 1-2 evőkanál. Kanalak) , és megsütjük mindkét oldalán növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) .
Főzni hal sütemények lazac?
Szeretnéd megtanulni, hogyan kell etetni egy család 2 db lazac? Ez egyszerű - meg kell főzni, hamburgerek, és benyújtja azokat a díszítéshez.
titkait finom és lédús hamburgerek lazac :
- nem csiszoljuk a halat, és vágjuk apró darabokra .
- nem érezni a sajátos ízét a hal, add hozzá leve és reszelt héja, 1 citrom.
- eredeti ízét a hal szelet ad egy kis Worcestershire szószt és egy csomó zöldhagymát .
- adunk töltelék tojás betakarják darab halat, és nem ad lé folyik ki a szelet.
- Hogy könnyebb penész pogácsákat, adjunk hozzá darált zsemlemorzsa .
szelet lazac
Recept :
- lazac darab 2, körülbelül 500 g , mossa, külön a húst a csontok, és apró darabokra vágjuk.
- halakra hozzá citrom reszelt héja 1 citrom , lőtt egy úszó és szorította levét egy citrom, 2 tojás, 1 evőkanál.kanál Worcestershire mártással, 3 evőkanál.apróra vágott szárított kenyér, só, bors őrölt fekete bors .
- Ezután hozzáadjuk a darált húst 1 csokor zöld hagyma , apróra vágott 1 hagyma és lila , továbbá apróra vágott és összekeverjük.
- Lepim pogácsákat, és kisütjük a növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) 2 oldala.
Hogyan kell főzni a halszeleteket a csuka sügérből?
Szudak nem kis csontokat, és ez így tökéletes a hamburger.
szelet fogas mártással recept
:
- 4 szelet fehér kenyér öntsünk 1 csésze tejszín.
- 600-700 g sügér pépet daráló őrölni.
- finomkodik hozzá 2 közepes méretű, kopott a reszelő hagyma, áztatott kenyér, 1 tojás, apróra vágott fokhagymát( 1 gerezd), méz( 1 teáskanál), só, fekete őrölt bors ízlés , és az összes mix.
- Lepim pogácsákat, és megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán, hozzátéve növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) .
- Amikor az összes hamburgert süt, tegye őket egy mély serpenyőben, felöntjük egy kevés melegvíz( fél csésze) és pörkölt amikor elpárolog a víz, hamburgerek készen állnak.
- főzés szósz .Finomra vágott 1 sózott vagy kovászos uborka, 2 kemény tojás, édeskömény több ága, 1 gerezd fokhagyma, kikészített néhány evőkanál majonéz , jól keverjük össze, és kész a mártás.
kis titkos a szakács, kiemelve, hússzeleteket sügér teljesen elvesztette különleges hal szagát és ízét :
- A marhahús hozzá a krémsajtot és kaporral.
sügér szelet emlékeztető csirke szelet
Recept :
- sügér 700 g pépet, 1 közepes méretű hagyma és 1 csomó kapor grind egy húsdaráló.
- 2-3 kiló száraz fehér kenyér töltse 4 evőkanál.kanál meleg tej .
- Mix darált húst vizenyős kenyeret adjunk 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, só, bors ízlés szerint, hozzátesszük reszelt egy finom reszelő 1 ömlesztett sajt , és gyúrjuk újra.
- Lepim cutlet összeesik őket lisztet( 1-2 evőkanál. Kanalak) , és megsütjük növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) .
- Burgonyával töltött burgonyával.
Főzni hal sütemények Alaska Pollock, a recept egy fotó
Pollock Pollock is főtt tender és olcsó költségek, szeletek.
Íme néhány titkot a finom és lédús hamburger készült Pollock :
Ahhoz- pogácsákat voltak lédús, darált halat adunk az őrölt zöldségfélék( hagyma, burgonya, tök, káposzta), enyhén sertészsír, vaj, kemény sajt, túró vagy a rizs.
- érdekében, hogy ne szakítsa meg a gyengéd ízét a hal, a hozzá darált Pollock legalább só, bors, fokhagyma és gyógynövények.
- Felengedés után a halat belőle kell szorítani a vizet és száraz törlőkendők, vagy hamburgert rossz vonzást. Ahhoz
- hamburgerek voltak lédús pépet a Pollock kis darabokra vágjuk, vagy őrölni egy húsdaráló egy nagy rács.
Tender szelet Pollock a búzadara
Recept :
- 0,5 kg Pollock filé én, szárított ruha és apró darabokra vágjuk.
- 2 fej vöröshagyma kis finomra vágott, és adjuk hozzá a tölteléket.
- 250 gramm száraz fehér kenyér héj nélküli töltési tej( körülbelül fél csésze) , hogy fedezze az összes kenyér.
- Külön keverje össze az 2 tojást 1 evőkanál.egy csésze búzadara -vel, és hagyja, hogy a manke 20 percig megduzzadjon.
- Keverjük össze a darált hal ázott gabona, búzadara tojással, só, bors , minden vymeshivayut, lepim szeletek, sült őket növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) mindkét oldalán, és arra szolgálnak, hogy főtt burgonyával, tészta vagy gabonafélék.
- A paradicsomszósz Alaska Pollock szeletekre alkalmas.
Recept Csirke-hal sütemények
hús és a hal - úgy tűnik, nem illő termékeket, de ez nem az. Szelet csirke és hal vagy zsíros sertés és a hal, nagyon finom, és meglehetősen eltérően fishcakes .
Pike - hal finom, de egy kicsit száraz, de ha hozzáadjuk a csirkét - kap egy nagyon finom.
Szelet csirke és csuka
Recept :
- 4-5 szelet száraz fehér kenyér , akkor cipó, tejbe áztatott ( fél csésze) , ha nincs tej, ez lehetséges, és a vízben.1 hagyma
- átlagérték , apróra vágott és megsütjük növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) .Azáltal
- 500 g csirke és Pike grind egy húsdaráló.
- 1 szálcsiszolt izzó három finom reszelő.
- hozzáadásához a darált húst préselt a folyékony kenyér, kifáraszt reszelt nyers hagyma, sült hagyma, és újra melem összes húsdarálóval egységes konzisztencia.
- Végül, hozzáadunk egy tölteléket 1 tojás, só, bors fekete bors , jól keverjük össze, lepim cutlet összeesik őket zsemlemorzsa vagy kukoricaliszt( 1-2 evőkanál. Kanalak) , és megsütjük 2 oldalon.
recept hal sütemények burgonyával
fishcakes és chips is jó, hogy készítsen gyors, finom, és fel lehet használni az új félig megevett termék( burgonyapüré).
Hal szelet burgonya Recept
:
- 1 kisebb hagyma finomra vágott és megsütjük 1 evőkanál.kanál növényi olaj .
- 300g filé szürke tőkehal grind egy húsdaráló.
- Mix a darált hal, 150 g a kész burgonyapüré , sült hagymával, 1 tojás, só és bors .Darált
- lepim pogácsákat, feltekerjük, lisztet( 1-2 evőkanál. Kanalak) , megsütjük növényi olaj( 1-2 evőkanál. Kanalak) 2 oldala.
- pogácsákat szolgált paradicsomszósszal vagy krém( 1-2 evőkanál. Kanalak) .
Hal táplálékcukor, recept
étrendi szeletek közé gőz szelet. Több
titkok gŒzölés hamburgert :
- Íz gőz szelet nagymértékben változhat a jobb, ha a gőz nem veszi sima vizet, és a halak vagy zöldségleves kiegészített fűszernövényt.
- Steam szelet legjobb szakács tengeri halak: a sávos tőkehal, szürke tőkehal, tőkehal, lepényhal, sügér. A
- gőz szelet diéta filé hal finomkodik vagy vágjuk apróra késsel, de jobb egy húsdaráló , így készen áll pogácsákat nem lesz éles ízű a hal.
- gőzzé hamburgerek voltak lédús, a töltelék szárított hal, adjunk hozzá egy kevés olajos hal ( pisztráng vagy lazac).
Sokan azt hiszik, étkezési szelet unalmas és ízetlen, de a recept nyeri minden rendkívüli íz, köszönhetően a két összetevő - a squash és a kemény sajt .
Rendkívüli étrendi hal szelet
Recept :
- 500 g filé Pollock, a szürke tőkehal, vagy tőkehal őrölni húsdarálóval 2 alkalommal.
- Három finom reszelő 1 kis cukkini , nyomja össze a levet, hozzá tölteléket.
- pár szára zöld hagymát apróra vágjuk és hozzá a tölteléket is. Ahhoz
- hamburgerek nem romlott el, hozzátéve darált 2-3 evőkanál.kanál búzadara , ha a töltelék még vizenyős - add tovább búzadara, só ízlés szerint.
- 200 g kemény sajt kockára vágva.
- Lepim kerek pogácsákat, húsgombóc közepén minden csomagolást néhány sajtot kockákra.
- Ha az összes szelet kész, tegye kettős kazánba, és főzzük 7-10 percig.
- Mikrohullámú sütőben is készíthet diétás szeleteket.
A halszeletek nagyon ízletesek, ha megfelelően képesek főzni.