Hogyan kell helyesen használni a pergamentpapírt? Erről és más kérdésekről az alábbi válaszokat találja a cikkben.
Az
- tartalma Mi a pergamentpapír, mi az?
- Hogyan vásároljunk pergamentpapírt a sütéshez és az Alyexpress csomagolásához?
- Melyik oldalon helyénvaló a pergamenpapírt a sütőben lévő sütőlapra helyezni?
- Kell zsírozni pergamenpapírt vajjal sütés előtt?
- lehet cserélni pergamenre pausz, fólia, teflon, szilikon papír sütéshez?
- Megadhatom a pergamentpapírt egy multivárkába?
- Lehetőség van sütni húst, csirkét, halat, süteményeket a pergamentpapírra? Miért
- sütés, tészta, habcsók pite, pizza, hús és hal stick pergamenre sütéshez?
- Hogyan lehet eltávolítani a pergamenpapírt a sütésből?
- Mi történik ha pergamentpapírt eszel?
- Videó: kiválasztása papír sütés - Tanácsok a Budai Minden jó - Issue 403 - 2014/06/04 - Minden jól
cukrászok kezdték használni a gyártás sütőpapírral a múlt században. Ilyen papírt vásárolhat háztartási cikkek, ökotermékek, élelmiszerboltok, szupermarketek vagy a piacon.
- Szinte minden háziasszony egy pergament, de sokan nem tudják, hogy mi ez, és gyakran ezt a papírt használni más célokra.
- Mi a pergamen? Hol szerezhetek ilyen papírt? Hogy helyesen használják, hogy a sütés finom és hasznos legyen?
- Ezekre és más kérdésekre ebben a cikkben talál választ.
Mi a pergamenpapír, mi az?
A pergamentpapírt csomagokban értékesítik, és gyakran "sütési papírnak" nevezik. A szovjet korszak alatt az élelmiszereket ezekben a papírokba csomagolták, amikor élelmiszerboltokban értékesítettek. De mi a pergamenpapír, és mi az?
- A termeléshez porózus papír - 100% cellulóz.
- A gyártás során a rostot egy speciálisan előkészített sav oldatával kezeljük. A cellulóz hidrolízise és a pergamentálás.
- Vízzel mossuk, szárítjuk, csíkokra vágjuk és tekercsbe tekerjük.
- Az eredmény olyan sűrű pergamenpapír, amely nem duzzadt a nedvességtől és magas hőmérsékleten tartja.
A pergamenpapír nagyon kényelmes különböző edények készítéséhez. Korábban csak cukrászsütésre használták. Modern háziasszony pergamen előállításához használt különféle húsok, halak, gombás ételek, valamint a sütés tészta termékeket.
- Tegyen egy darab pergamenet egy sütőlapra, és helyezze a süteményeket tetejére. A papírt kis mennyiségű zöldséggel vagy vajal zsírálhatja.
- A szokásos módon sütjük a termékeket: hőmérséklet, idő.
- Egy pergamentes rétegnek köszönhetően sütés vagy más étel nem ég. Ennek köszönhetően a sütési tálca használata után könnyen tisztítható.
A pergamen is használható élelmiszerek csomagolására - kényelmesen és gazdaságosan. Végül is ez a papír olcsó.
Fontos: A pergamenpapír sütése olaj nélkül történik. Ez gyakran segít abban, hogy megfelelő táplálékot készítsen az étkezésről.
Hogyan vásároljunk pergamentpapírt a sütéshez és az Alyexpress csomagolásához?
Ha házi sütéshez pergamenpapírt kell használni, a háziasszonyokat gyakran a szupermarketekbe vagy a piacra küldi. Ha ezt az anyagot sokat kell igénybe venni például egy cukrászda vagy egy teljes termelés munkájához, akkor az ilyen papírt az Alyexpress-ban lehet megvásárolni.
- Itt az ára alacsonyabb, mint a boltban többször, és ha nagy mennyiségű árucikket rendel, akkor jó áron tárgyalhat az eladóval.
- Ha még nem regisztráltál a legnagyobb kereskedelmi internetes oldalon, akkor olvasd el a weboldalunkon egy cikket arról, hogyan kell csinálni.
- Akkor is regisztrálhat, ha megnézed a videoklipek utasításait a linken.
Hogyan vásároljunk pergamentpapírt a sütéshez és az Alyexpress csomagolásához? Kövesse az alábbi lépéseket:
Regisztráció után lépjen az Alyexpress honlapjára, és a keresőmezőbe írja be a következő szavakat: " pergamen sütés ".Mielőtt megnyitná az oldalt az áruval. Válassza ki, kattintson a kép ikonjára vagy a termék nevére.
A következő oldalon nézze át az eladó értékét: nagyfokú megbízhatósággal és sok pozitív visszajelzéssel kell rendelkeznie. Mindez látható az oldal tetején.
Ha az eladó megítélése megfelelő, akkor az "" vagy az "" gombra kattintva rendelheti meg a terméket. ".Végezze el a kifizetést, erősítse meg a megrendelést, és várjon a szállítást.
Fontos: A keresési lekérdezést angolul is beírhatja: " pergamenpapír sütés ", " olcsó papír sütés ".Ha papírra van szüksége a csomagoláshoz, írja be az " papír sütés " -t. Ha megnyit egy oldalt más termékekkel, akkor a jobb oldali szűrő segítségével megtalálhatja, amire szüksége van. Kattintson a kívánt aktív linkekre, és a webhely átirányítja Önt a megfelelő oldalakra.
Melyik oldalon helyes a pergamenpapírt egy sütőpapírra helyezni a sütőben?
A pergamen és a fólia két oldalán van. A hölgyek gyakran nem tudják, melyik oldalon kell a pergamenpapírt helyesen helyezni a sütőlapra. A pergamen a sütési tálcára helyezve a fényes oldalával felfelé néz.
A szovjet időkben csak azok a háziasszonyok, akik "boltban" voltak a boltban, megengedhetik maguknak ilyen papírt. Mások sűrítették a hagyományos papírra, zöldségolajjal zsírozva, hogy a termékek ne ragadjanak a sütőbe.
Vajon zsírozhatok pergamenpapírt vajjal sütés előtt?
Sok gyártó impregnálja a pergamentpapírt szilikonnal. Ezért sütés előtt nem szabad kenni olajjal. Impregnálás van vagy sem, általában a csomagoláson jelennek meg. Ha nincs ilyen információ, akkor jobb, ha a pergamenet kis mennyiségű növényi olajjal sütjük az élesztő tésztához. A rövid tészta zsírozza a papírt az extrahált olajjal sütés közben. Hús vagy hal sütéskor a pergamenet jobban meg kell zsírozni.
Cserélhetem a pergamentpapír nyomkövető papírt, fóliát, teflon, szilikonpapír sütéshez?
Ha gyakran használja a pergamenet a sütéshez, akkor esetleg olyan esetek lennének, amikor a papír a leginkább alkalmatlan pillanatban véget ér. Egy sütési lapon főzünk ételeket. A termékek égnek, és a serpenyőt ezután rosszul megtisztítják. De lehetséges-e a pergamenpapírt papírra, fóliára, teflonra, szilikonpapírra cserélni sütéshez? Néhány árnyalat:
- rajzszeg pergamen - ez a papír tökéletes sütés a sütőben, de ez a felső réteg, amely a ház a terméket, meg kell zsírozni növényi olajat.
- A sütéshez használt fólia matt oldalon helyezkedik el a sütőlapon. A felső fényes oldalt növényi olajjal kell olajozni, ha sütjük a tésztatermékeket. Hal vagy hús sütésénél ez nem szükséges.
- Teflonpapír Az nem csak a sütőben süsse meg a termékeket, de rá is sütheti a sütőt. Ha attól tart, hogy a termék égetés közben égne, biztonságosan tegyen teflonpapírt sütéshez. Az étel étvágygerjesztő és ízletes lesz.
- Szilikonpapír - kiváló anyag a sütéshez. Az ilyen papír nem kerül érintkezésbe a termékekkel és magas hőmérsékleten tartja. Gyakran szeretõk tipikus szilikon asztali szõnyegeket használnak sütéshez. Sűrűbbek, mint a papír sütés, nem égnek el, gyémánt és gyönyörű lesz.
sütéséhez, akkor is használja sima irodai papír, de tiszta és olajozott mindkét oldalán, valamint az élelmiszer-pergament, ahonnan a papír táskák és csomagolóanyagok szupermarketekben.
Megadhatom a pergamentpapírt egy multivárkába?
A többfunkciós készülék, mint a mikrohullámú sütő, szinte minden otthonban van. Ebben főzünk, sütjük, sütjük. De lehetséges-e, hogy egy többnyelvű pergamentpapírt készítsen, hogy az edény lágyabb legyen, és a nagyon "fazék" egyszerűen és gyorsan tisztítható legyen? Igen, a pergamen különböző ételek sütéséhez és sütéséhez használható: hús, hal, valamint tészta termékek.
Lehetőség van sütni húst, csirkét, halat, sütni a pergamentpapírra?
jó és kiváló minőségű serpenyőben tapadásmentes bevonat drága és megsütjük bő olaj a vas vagy acél edények káros az egészségre. Ezért a nők gyakran csodálkoznak: tudok sütni húst, csirkét, halat, süteményeket a pergamenpapírra?
Mint fentebb említettük, a pergamenet a hostelek hús, hal, csirke és gomba főzéséhez aktívan használják. Ráadásul ilyen papíron sütjük a sütőt, mind a sütőben, mind a serpenyőben. Sütés húsgombóc a sütőben sütőpapírral nem is kell a zsírnak és sütés serpenyőben fog egy pár csepp növényi olajat.
Tipp: Ha továbbra is szeretné az edényt a pergamen felé fordult rózsaszín és kissé pirított, majd a belsejében a papír meg kell zsírozni növényi olajjal vagy vajjal.
Miért sütés, tészta, meringue, piték, pizza, hús és hal ragaszkodik a pergamen sütőpapírhoz?
Ha használjuk a sütőt hosszabb ideig, tudja az összes árnyalatok, hogyan kell sütni, vagy sütjük étel, hogy kiderült rózsás és nem égett. De ha a sütő új, de mindent egyszerre kell főzni, olyan finom és gyönyörű, mint egy régi kemencében, akkor érdemes használni a pergamen.
De gyakran a háziasszonyok és a papírtermékek nem mindig tökéletesen kiderülnek. Miért sütni, tésztát, merengőt, pitét, pizzát, húst és halat ragadni a pergamen sütőpapírra?
- Ennek oka lehet, hogy a pergamen helytelenül használatos. A pörkölõ serpenyõt vagy a serpenyõt fel kell tüntetni.
- De ha a tészta folyékony, akkor ragaszkodhat, valamint húst, halat vagy meringot. Ezért jobb, ha speciálisan impregnált pergamenpapírt használunk.
- A költségek valamivel magasabbak a szokásosnál, de semmi sem ragaszkodik hozzá.
Fontos: Ha a sütő megvannak a maga sajátosságai, és a sütőipari termékek annyira, hogy még impregnált papír botok, majd egy speciális teflon vagy szilikon papír vagy szőnyeg.
Hogyan lehet eltávolítani a pergamenpapírt a sütésből?
Ha a pergamen ugyanaz, mint a késztermék, akkor hogyan kell eltávolítani a sütésből? Ne próbálja meg eltávolítani a papírt egy forró termékből - semmi sem történik. Várja meg, amíg a sütés lehűl, vagy nedves törülközőre tegye. Az ilyen műveletek után a pergamentnek jól kell elhagynia a terméket.
Mi történik ha pergamentpapírt eszel?
Előfordul, hogy nehezen távolítható el a sütőpapír, és együtt kell vele szolgálnia az edényt. Természetesen nem mindig lehet teljesen kitisztítani az étkezések során, így felmerül a kérdés: mi történik ha pergamentpapírt eszel? A pergamen természetes anyagból - cellulózból vagy rostból készül. Ha belépünk a gyomrába, csak egy kicsit felduzzad, de tökéletesen emésztett. Ezért egy apró darab pergament elfogyasztott, nem lesz semmilyen kár.
A pergamentpapírra készített élelmiszerek táplálkozási tulajdonságai megmaradnak, és az ízanyagok még jobbak. Ha szorosan összekapcsolja a papír végeit, kap egyfajta zsákot, amellyel még az ételeket a vízben is elkészítheti.