Hogyan hozzunk létre egy menüt egy egyéves gyermek számára. Az etetés és a táplálkozás jellemzői.
Tartalom
- Mit adhatok egy gyermeknek egy év alatt?
- Etetés a gyermek 1 éves: Táblázat
- Minta menü a gyermek 1 éves
- gyermek Diet 1 év az óra:
- rendszer Norma húst egy gyermek 1 éves
- új ételeket a gyermek 12 hónapos:
- receptek Hogyan és mit kell etetni a babátév, videó
Hogyan és mit táplálkozzon a baba egy év alatt? Milyen étrendet kell betartani és hogyan kell helyesen menni a menü?A cikk minden olyan kérdést megválaszol, amely egy egyéves baba táplálkozásával kapcsolatos.
Mit adhatok egy gyereknek egy év alatt?
- A kölyök 12 hónapos vagy egy éves lett. Ez fontos és jelentős esemény mind a baba, mind a szülők számára. A kis ember tovább növekszik, ami azt jelenti, hogy megfelelő fejlődés és egészség érdekében kiegyensúlyozott és tápláló étrendre van szükség.
- Most van itt az ideje, hogy vizsgálja felül mód egy baba, összetételére és minőségére ételeket. Ekkorra a baba már megismerkedett néhány „felnőtt” élelmiszer, úgy tűnt, az első foga, egyre aktívabb fizikailag és mentálisan.
Milyen termékeket lehet adni éves gyerek?
Kashi marad №1 termék az étrendben éves gyermek. Ez a forrása a szénhidrát, hogy pótolja az energia tartalékok a fejlődő szervezetben, növényi eredetű fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok csoportjába B. Ezenkívül
kedvenc hajdina, rizs és zabpehely, ki lehet egészíteni a menü nem kevésbé hasznos gabonafélék: kukorica és a búza. Ebben a korban az edény már nem pörkölhető, hanem egy jól főtt kása.
Tejet forralják és reggelire adják a baba számára. A tejfehérje iránti intolerancia esetén a zabkását vízben vagy növényi húsban kell főzni.
tej és tejtermékek - a fő összetevője az élelmiszer gyerekeknek 1 éves korig. A jelentése - fehérjeforrás, kalcium, nátrium, klór, foszfor, fejlesztéséhez szükséges a gyermek csontszövet és elektrolit egyensúly a szervezetben. A
nap gyermek 1 éves kapjon 200 ml joghurt vagy hogy 300 ml joghurt .Használjon "élő" joghurtokat, amelyeket nem termikusan feldolgoztak. Ilyen joghurtok hasznosak a baba intestinális normális mikroflórájának fenntartásához.
Túró gyermek lehet használni tisztán vagy hígítva egy kis joghurtot. A gyerekek szeretik az édes sajtkrémeket, süteményeket vagy pudingokat a túróból. Amely túró legyen mennyisége legfeljebb 70 g naponta, vagy akár 140 g kétnaponta.
A sajt kemény váltakozik a túróval. Finom dörzsöléssel dörzsöljük, és tésztát használunk, vagy tésztával megszórjuk.
Természetes vajat adunk hozzá a kész gabona vagy burgonyapürével. A kenyérre szendvics formájában kerülhet. Napi sebesség - -ig 12 g .
FONTOS: Tejipari termékek gyermekeknek kell előállítani szabványok szerint a gyermekek élelmiszer, a megfelelő jelölések feltünteti a lejárat dátumát és a szabályok tárolására.
Sütőipari mint fehér kenyér van megadva mennyiségben 100 g naponta. A rozskenyér a baba hasban történő erjedési folyamatát okozhatja.
Pasta beadhatók éves gyermek menük mennyiségben 25-30 g többé heti 1-2 alkalommal .
erőleves és levesek - ételek, amelyek tanítani a gyermeket 1 év. A meglehetősen gyenge levest a karaj sovány baromfi vagy borjú főtt levesek, fűszerezés zöldség, gabonafélék, tészta. Növényi húsleves - kiváló alapot teremt a gyermekek leves, leves, hús vagy hal húsgombóc vagy növényi levesek, burgonyapüré.
Az zöldség- és gyümölcspüré a babának kötelessége. Vitaminok, mikroelemek és egyéb tápanyagok forrása a baba számára. Készítsünk burgonyát különböző zöldségekből és gyümölcsökből, a legfontosabb az, hogy a baba nem rendelkezik allergiával ezekkel az ételekkel.
eper, cseresznye, meggy, ribizli, kajszibarack, cseresznye és más gyümölcsök és bogyók kell jelen lennie a gyermek menü, a szezon. Jobb, ha a "zöld vitaminokat" a kertben vagy a településen termesztik.
bogyók és gyümölcsök, vastag bőr jobban őrölni belőle pürét, és az őszibarack, kivi, sárgabarack, lehet vágjuk apró szeletekre.
cékla, sárgarépa, paradicsom, zöldborsó és zöldbab, brokkoli, sütőtök - nagyon jó a zöldség püré baba.
FONTOS: Zöldség tartalmaznak nagy mennyiségű rostot: . cékla, káposzta, bab, stb gondosan kell forralni alaposan és őrölni, hogy elkerüljék a hasfájást és puffadás a gyermeket.
Az új gyümölcsöket, bogyókat és zöldségeket fokozatosan kell kis dózisokkal beadni, nyomon követve, hogy a gyermek hogyan reagál ezekre az ételekre. friss gyümölcsök és bogyók ad a gyerek az összeg - 200-250 g naponta.
frissen facsart gyümölcslevek, gyümölcsitalok, zselé, gyenge tea gyümölcsök, bogyók és szárított gyümölcsök, így a gyermek közben ebéd vagy uzsonna a térfogata 100 ml naponta.
Az hús fontos fehérjeforrás a növekvő baba számára. Előnyös, ha a csecsemő baromfit, nyulakat, borjúhúst, pépet, húsgombócokat ad. Hús legyen a gyermek napi étrend olyan mennyiségben 60-80 gramm naponta .
Borjú- és csirkehús egy értékes táplálkozási termék egy kis ember számára. Jód-, cink-, vas-, kalcium-, A-vitamin-, D-, B-vitaminokat tartalmaz. A gyerek változatosabbá teheti a diétát a menüben a májból készült ételek hozzáadásával. A pattanások, a pudingok, a májsavas levesek, a palacsinta és a levespürék ízletesek és hasznosak. Gyermekek gyorsan hozzászoknak az evéshez, a májat és a szeretetet.
Fish összegének 40 g egyszer vagy kétszer egy héten különböző gyermek étrend. A halászleveseket főzni, párolt csipkéket, zrazokat vagy pelyhesített filé darabokat formálni.
Csirke tojás friss 3 db adagonként. A tojásból és tejből készült gőzölős omletteket jól felszívja a gyermek teste, és a gyerekek szeretik. A főtt tojássárgája külön is kapható reggeli vagy vacsora közben. Hozzáadott tojásokat vágott, soufflé vagy sajtos süteményeket kell figyelembe venni a gyermek tojás arányának kiszámításakor.
Víz Az szükséges kapcsolat az étkezések között, és a gyermek étrendjébe be kell vinnie. Az iváshoz tiszta vizet kell használni a gyermekeknek megfelelő bizonyítványokkal.
FONTOS: Ne feledje: gyümölcslevek, komposztok, teák, növényi infúziók nem helyettesíthetik a vizet. Javasoljuk, hogy a gyermeknek tiszta vagy főtt vizet adjon a napnak annyit, amennyit szeret. Korlátozza a vízfogyasztást csak éjszakai alvás előtt.
Az só az élelmiszerek sózására szolgál. Egy éves gyermek elegendő az 1 g sóhoz naponta.
Sugar jobb nem használni a diéta a gyermek, nem tanítani neki, hogy édes gyermekkor. A cukor hozzáadása nélkül jobb a gyümölcslevek, italok, komposztok készítése. Ha ilyen igény mutatkozik, a napi cukorfogyasztási ráta: 30-40 g .
Kisebb mennyiségben kell hozzáadni, csak azért, hogy az étel ízletes legyen. A cukor cukorra ártalmas az helyettesítése fruktóz -vel. Néha el lehet kényeztetni a karapuza-t édességekkel: egy darab pasztát vagy lekvárt gyümölcscukorral.
Mi nem adható egy egyéves kisbabának?
- húsok lényegében mentes hús: 100 g főtt kolbász vagy kolbász 2 nem tartalmaz több, mint 7 g hús. Ezen kívül van egy csomó veszélyes a gyermek „Eshek”: . stabilizátorok, tartósítószerek, ízfokozók, stb Ezen kívül, ezek a termékek hajlamosak elrontani gyorsan, amikor a helytelen tárolás.
- Az édes, csillogó víz nem engedélyezett a bébiételben.
- Citrusfélék felbujtói allergia, ezért kívánatos, hogy megismertessék az éves bébiétel. Az
- gomba jelentős fehérje, különösen a gyermekek számára.
- Az dióit gyengén felszívja a gyerek.
- csokoládé allergiát okozhatnak és izgalmas gyermekek idegrendszere, ami hátrányosan érinti a gyermeke egészsége miatt.
- előfőzött és konzerv termékek ne legyen jelen az étrendben a gyermekek miatt a nagy mennyiségű konzerváló és stabilizáló szintetikus eredetű.
Etetés a gyermek 1 éves:
éves az asztalnál a kisgyermek általában több foga és rágóizmok készülék képes megbirkózni több szilárd táplálékot. Az egy éves bébi étkezés mennyiségének 1200-1250 ml naponta kell lennie. Javasoljuk, hogy osztja az étel mennyiségét az alábbiak szerint:
- reggeli - 25%
- ebéd - 35%
- ebéd( büfé) - 15%
- vacsora - 25%
FONTOS: Az Egészségügyi Minisztérium az Orosz Föderáció létrehozza a hozzávetőleges gyermekek tápanyagbevitel naponta.Így az 1 éves és 3 éves gyermekek esetében: 53 g fehérje, 53 g zsír és 212 g szénhidrát.
Egy éves bébi étkezésnek biztosítania kell a megfelelő kalóriát a teljes fejlődéshez. Egy éves gyermeknek szüksége átlagosan 100-102 kcal 1 kg testtömeg naponta.
Tehát, kisgyermek súlya 10 kg kell kapnia az étkezés nem kevesebb, mint 1000-1020 kalória naponta. Annak ellenére, hogy a gyermek aktívan mozgó és tölt sok energiát, nem haladhatja meg a kalória tartalma élelmiszer, annak érdekében, hogy elkerülje a jövő elhízás.
Egy hozzávetőleges táblázatot kínálunk a menü egy egyéves baba egy hétig.
Minta menü a gyermek 1 éves
éves gyermek gyorsan növekszik, igénylő teljes körű és változatos étrend normális élettani fejlődés a baba. Ebben a szakaszban a növekvő kis totyogó anyatej helyettesítheti tartalmazó termékek a különböző vitaminok, biológiailag aktív anyagok, ásványi anyagok.
FONTOS: Ha a gyermek ebben a korban még mindig kapja az anyatejet, ne hagyja abba. A lefekvés előtt vigye fel a baba mellkasát. A kölyök megkapja az anyatej adagját, és egy erős éjszakai alváshoz szól.
példamutató menü éves gyermek .Reggeli
- : 8.00 Tej - 200 ml vagy zabkása - 150 ml, főtt csirke tojássárgája - 1 \ 2 db, gyümölcspüré - 50 g, tea gyenge - 100 ml, fehér kenyér - 20 g.
- ebéd: . 12,00 Soupcsirkével húsgombóc - 100/30 g, növényi püré - 100 g, kompótok - 100 ml, fehér kenyér - 15-20 g
- Snack: 16.00 kefir, joghurt vagy tej - 150 ml, túró - 50 gramm, gyümölcsöspüré - 50 g, sütemények - '15
- vacsora: 20 00 püré darált hús - 150/30 r, gyümölcs zselé - 50 gramm fehér kenyér - 20 g
- vacsora, lefekvés előtt: 22,00 Kefír, tej zabkásavagy mellkasiormlenie - 150-200 ml.
gyermek Diet 1 év az óra:
- Egyéves bébiétel nagyon fontos a baba helyes fejlődéséhez. Az étrend nem lehet nagyon különbözik a szokásos étkezés a baba akár egy évig.
- De tekintettel arra, hogy a baba lesz több időt tölteni az ébrenléti állapotban, meg kell állítani a módot fokozatosan át, hogy 4-5 étkezés naponta, megszüntetésével etetés éjjel.
- Az étkezés közötti 3-4 órás szünet lehetővé teszi, hogy éhezéshez jusson egy gyermek számára, és étvágyával enni a felajánlott ételt. Az ilyen diéta segít a baba jövőbeni gyors alkalmazkodás az óvodában.
FONTOS: A gyermek rossz étvágy, a gyenge és gyakran beteg, nem lehet megtagadni az éjszakai etetés, ha a gyereknek szüksége van az élelmiszer ebben az időben.
- Ajánlott megfigyelni a gyermek etetési idejét. Az időeltolások nem haladhatják meg a 15-20 percet. Fontos, hogy egy csecsemő táplálkozási szokásait egy bizonyos időben alakítsa ki.
- Ez hozzájárul a időben történő kiadása emésztőnedvek szükséges emésztését minőségű, valamint, hogy létrehoz egy jó étvágyat kisgyermek. Célszerű, hogy egy egyéves gyermek reggelente 8-9 óráig reggelizik.
Az étkezés közötti snack el kell kerülni. A szendvicsek, a sütemények, a bagelok, a gyümölcsök elpusztíthatják a gyermek étvágyát, ami később befolyásolhatja a fő étkezést. Még egy ártalmatlan alma is szolgálhat mentségként az élelmiszer megfelelő időben történő visszautasításának.
A gyermek húsának standardja 1 év
- A húsételek fontosak a gyermek menüben. Az egyéveseknek 60-80 g húsra van szüksége naponta. Egy 1,5 éves gyermeknek növelnie kell ezt az arányt 100 g -re. Javasoljuk, hogy a baba táplálékában alacsony zsírtartalmú csirke-, pulyka-, nyúlhús-, sovány marhahús- és borjúfajtákat használjon.
- A húsételeket lehetőleg reggel kell adni, hogy legyen ideje a gyermek testének elsajátítására. A kisgyermekek rendszerint húsipari termékekhez szoktak hozzászokni, és szeretik a húsból készült élelmiszereket: párolt csirke, húsgombóc, húspate, soufflé, sazra, húslabda.
- Az állati fehérjék választékát kibővíthetjük, a kiválasztott héten a héten a belsőségektől: máj, nyelv, szív. Hetente 1-2 alkalommal, a hús helyett halételek.
új ételeket a gyermek 12 hónapos: receptek
Hogyan bevezetni az új élelmiszerek az étrend a kisgyermekek?
- Az új termékeket fokozatosan be kell vezetni a csecsemők táplálékába, kis részletekkel kezdve.
- Új ételek evés után figyelje a baba reakcióját. Különösen körültekintően kell alkalmazni az allergiás tünetekkel küzdő gyermekeket.
- Nem ajánlott egyszerre több új terméket bevinni az étrendbe. Ez lehetővé teszi annak megállapítását, hogy melyik termék nem alkalmas a gyermeknek, ha ez megtörténik.
- Amikor még kisebb az allergiás reakciók, mint bőrkiütés vagy viszkető, vörös foltok az arcon és a test, hogy kizárja a terméket, ami miatt az allergia a gyermek táplálkozás.
- Ne aggódj, hogy néhány étel nem vonzott a karapuza-hoz. Saját ízlési preferenciáival is rendelkezik, és nem minden új termék vehet részt a "hurrában".Próbáld újra az étel bevezetésével pár hét múlva, talán ezúttal örömet szerez majd a baba.
- Engedélyezze a gyermeknek, hogy ne fogyasszon az új termékek teljes részét, ha nem mutatott vágyat. Ez egy új étel számára, amelyhez hozzá kell szokni.És ez időt és türelmet igényel.
- Készítsen egy menüt a gyermek számára, tekintetbe véve a termékek hasznos tulajdonságait, valamint figyelembe véve a baba ízléseit. Ezután a gyermek étvágyat eszik és eszik a felajánlott adagokat.
FONTOS: Csak frissen készített ételekkel táplálja be a gyereket, a korábban főzött ételek újrahevítése elfogadhatatlan.
leves húsgombóccal a darált húst és a hajdina
új étel a baba: húsgombóc hajdina dara a növényi húslevest. Reméljük, hogy olyan lesz, mint egy kis ember.
köteles megtenni :
- darált borjúhús - 100 g
- burgonya - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
- cukkini squash - 50 g
- íj - 0,5 egység.
- hajdina - 1 evőkanál
- kapor - 1-2 gallyakból
- előállítása Forraljuk amíg főtt hajdina
- Burgonya és squash cukkini kockákra vágva, és dobálják a forró vízbe.
- Sárgarépa lereszeljük.
- Hagyma finomra vágott és együtt sárgarépát mártott forró húslevest burgonyával és a cukkini.
- Darált hús keverve hajdina és képeznek a kis húsgombóc.
- 10-15 perc forralás után a zöldségeket egy serpenyőben húsgombóc hozzá, forraljuk, és főzzük további 10 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis levest hozzá apróra vágott kaporral.
leves borjúmáj
Ez a leves vonzó lesz a gyerekek és tökéletes, mint az első természetesen a vacsorát.
köteles megtenni :
- borjúmáj vagy csirke - 100 g
- tojássárgája - 1 db.
- fehér kenyér - 100 g
- tej - 100 ml
- növényi húsleves vagy víz - 250 ml
- vaj - 1 teáskanál
előállítás
- Fehér kenyér kéreg nélkül, tejbe áztatott, majd összekeverjük a tojássárgájával.
- Máj mossuk és aprítjuk egy húsdaráló.
- kenyér keverve májtömeg és eldörzsöljük szitán.
- máj tömege Pour növényi húsleves vagy víz. Máj
- levest felforraljuk, és 10 percig forraljuk.
- Ready leves fűszeres vajjal.
saláta cékla és alma
egészséges saláta nyújthat a gyermek ebédre vagy vacsorára. Ez különösen hasznos a gyermekek számára, hogy a székrekedés.
kell hoznia :
- 1/2 közepes alma
- 1/2 kis répa
- növényi olaj - 0,5 teáskanál
- előállítása Forraljuk a céklát, amíg lágy állapotban
- félből tisztítjuk cukorrépa rostélyon
- alma hámozott és magvak.
- Half alma lereszeljük, és keverjük össze céklát.
- saláta fűszerezett növényi olaj.
Steam szelet
gyerekek nem különösebben kedveli a halat. Próbáld, hogy felkészítse őket egy pár hal sütemények.
köteles megtenni :
- halfilé - 200 g
- tojás - 1 db.
- hagyma - 1 kis fej vöröshagyma
- sárgarépa - 1 db.
- liszt - 1 teáskanál só
előállítása
- Halfilé hagymás scroll egy húsdaráló.
- hozzáadni darált sárgarépa, apróra vágott finom reszelő, nyers tojást.
- Massa megfelelően összegyúrt és egy kicsit adjunk hozzá egy kevés sót.
- finomkodik adjuk hozzá a lisztet és a forma pogácsákat.
- Fish pogácsákat párolt egy gőzhajó 20-30 percig.
- szelet ellátható burgonya vagy más növényi pürét.
túró banán, őszibarack
gyerek nem szereti a sajtot? Készítjük az alábbi receptet, és morzsa értékelik ezt az édes és egészséges desszert.
köteles megtenni :
- gyermek joghurt - 500 ml
- banán - 1/2 db.
- barack - 1/2 db.
előállítás
- A Kefirt vízfürdőben melegítik.
- 20 perc elteltével a keletkező túró, amelyet a tejsavó elválasztására gézre hajtottunk.
- A túrósajtot egy szitán töröljük le.
- A banánt és az őszibarackot alaposan megmossák.
- A banán fele hámozott.
- Fél őszibarack darabokra vágódik.
- A gyümölcsöt és a túrát keverőben keverik, és egészen egy buja, homogén tömegig keverik.
Jellemzők főzés gyerekeknek egyéves
- Az étel kell főzni, forralással, párolás, sütés, párolás.
- Fűszerek, fűszerek, szószok, felnőtt táplálékkonzervek, sültek nem kerülnek a gyermekek ételére.
- A zöldséglevesek esetében a sárgarépát és a hagymát egy kis serpenyőben le lehet sütni.
- éves gyerek kapjon az élelmiszer püré az állam, hanem két hónappal ajánlott őrölni élelmiszer apró darabokra. Később, mikor lesz a rágás a fogak, az élelmiszer lehet őrölni a mérete 3 cm, amely a gyermeknek, hogyan kell rágni az ételt a saját.
- A sütés közben tartsa tisztán a kezet. Tanítsd meg a gyermekeidet, hogy kézzel mossák meg a kezét.