Karcsú tészta. A teszt receptje: élesztő és élesztő nélkül, homok, ravioli és vareniki, pite és pite, a pizza és a pizza

Ebben a cikkben a sovány tésztát receptek minden ízlésnek és a vágy.

FONTOS: nagyböjti nap nagy részét elfoglalják, az év egy részében, azaz 281 nap. Ebben az időszakban hozott, hogy hagyjon fel a felhasználásra az állati eredetű élelmiszerek.

De nem kényszeríti, hogy hagyjon fel a tésztát termékeket. Annyi csodálatos teszt recepteket és használata nélkül a készítmény a tojás, a tej, a vaj.

A lean élesztő tészta torták és sütemények

A lean élesztő tészta torták és sütemények

Lean kelt tésztát alkalmas bármilyen elemet. Belőle akkor sütni őrülten finom torták és sütemények. Attól függően, hogy mennyi cukrot tenni a tésztát, sütés lehet édes és sós.

Komponensek:

• Liszt: 1 kg vagy 6 pohár
• Víz: 2 csésze
• Élesztő: 30 gramm friss vagy egy tasak sebesség
• Cukor: 25-75 gramm
• Növényi olaj: 75 gramm
• Salt: 5- 7 g

eljárás gyártási:

• szükséges, hogy egy nagy tálba, előnyösen zománcozott
• meleg vízzel, szükségképpen kell meleg, de nem forró vizet
• öntsük egy kis tartályban
• Oldjuk fel az élesztőt vízben, adjunk nekik a cukrot és a sót
• Proseyas lisztet a szükséges kapacitás
• hozzá a liszt keveréket élesztő, cukor és só
• Add növényi olaj
• összegyúrjuk a tésztát
• csomagoló ruhával, és hagyjuk egy ideig
• Amikor a tésztát a tömeg kétszer kell gyúrjuk még
• ismét Akkor lehet kezdenia készítmény a sütemények és torták

FONTOS: a hely, ahol ez lesz a tészta legyen a kellemes hőmérsékletet. Semmilyen esetben nem teszi lehetővé a megjelenése huzat.

Tészta Tészta

pacsirta pacsirták

napján tavaszi ülésére március 22 szerint a régi hagyomány, sült pacsirta. Mindig ez a nyaralás egy időben, Nagyböjt, mert ez a süti tésztát nélkül kell tejföl, vaj és a tojás.

Komponensek:

• Víz: 0,5 liter
• Liszt:
• 2 kg Élesztő: gyors
• 22 gramm cukor: körülbelül 200-250 gramm
• Salt: 3 - 5 gramm
• szegény olaj: 250 gramm eljárási

gyártás:

• víz előfűtés
• Száraz keverék sostavnіe részét
• adagolunk növényi olaj
• összegyúrjuk a tésztát, szisztematikusan hozzáadásával meleg vízzel
• Tedd a tésztát egy meleg helyre, elrejtik pre
• ruhával kell várni, amíg a tészta növekszik megközelítőlegkétszer
• Dough penész Lark

Lean

omlós tészta keksz tészta sovány

omlós tészta lehet sovány. Belőle lehet főzni egy bizarr, de ugyanakkor, finom sütik, kosarak és egyéb termékek.

alkatrészek:

• Víz: 100 ml
• Liszt:
• 200 gramm sütőpor Dough: 12,5 gramm
• Keményítő:
• 70 gramm cukor: 100 gramm
• Vanilia cukor: 5 gramm
• szegény olaj: 75 ml Sol
• : 5 gramm

gyártási eljárás:

• Csatlakozás liszt, keményítő és a sütőpor
• adunk hozzá vanília cukor vagy vanillin, só, cukor
• Ezután víz és a növényi olaj
• összegyúrjuk a tésztát, meg kell puha, de rugalmas
• továbbléphet sütés

lean tésztaAzt

kenyér gép kenyeret sovány tésztát kenyér gép

legegyszerűbb lehetőség tészta - a kenyérsütő.Hostess csak tenni a csészét szükséges hozzávalókat, és minden mást csinált magának.

alkatrészek:

• Víz: üveg
• Liszt: font vagy 3 csésze
• olaj sovány: fél csésze
• Cukor: 25 gramm
• Só: 5-7 gramm
• Élesztő: gyors 1 tasak

eljárással gyártás:

• Csatlakozása víz és a növényi olajjal töltött egy breadmaker
• só és cukor
• Öntsük a keveréket a víz és az olaj
• Írja liszt és élesztő
• bezárása fedelet breadmakers
• Set kívánt üzemmód

MEGJEGYZÉS: szükséges összetevőket előIa tésztát a kenyérsütő, legyen csak szobahőmérsékleten.

tésztát gombóc és derelye

tésztát gombóc és derelye

Szinte minden nő a kedvenc, és igazolt tapasztalattal rendelkezik a vizsgált recept elkészítéséhez a gombócokat, és gombócokat. A különleges nap, amikor a tészta kell legyen sovány, egy jól ismert megoldás.

Komponensek:

• Liszt: 500-700 gramm
• Víz: 200 ml
• Salt: 3 - 5 gramm

gyártási eljárás:

• szitál lisztet
• Construct azokból csúszda, enyhe bemélyedés
• vízbe öntjük só
• Lassan, vymeshivaya, öntsünk sós víz
• Ha szükséges, adjunk hozzá lisztet
• tészta nem ragadhat a kéz, egységesen és meredek
• után a tésztát áztatják, szükséges, hogy azt a valamit egy ideig, legalább fél órát
• Csak akkormeg kell kezdeniÉpít gombócok vagy ravioli

Lean tésztát a sütőben

Lean tésztát

sütőt sütőben való főzéshez tökéletesen alkalmas oparnogo kelt tésztát. Termékek tette menni nagyon puha és szellős.

Komponensek:

• Liszt: 3,5 csésze vagy 550 gramm
• Víz: 1 csésze cukor
• : 12,5 gramm
• szegény olaj:
• 75 gramm só: 20-22 gramm aktív élesztő
• : 25 -27 gramm

eljárás gyártási:

• meleg vízzel
• Írja bele a megfelelő mennyiségű cukor, élesztő és 25 g liszt
• Oldjuk az összes hozzávalót és tegyük félre, hogy elrejtse körülbelül fél órával a helyszínen
• kellene meleg
• Ezután adja 300 gramm lisztet és a sót
• gyúrjuk a tésztát. Ebben a szakaszban lesz folyékony
• Ismét elrejteni a tésztát és tegyük félre egy kicsit több, mint fél óra, hogy jöjjön
• Ha ebben az időszakban fog múlni, add növényi olaj és a liszt minden
• Óvatosan gyúrjuk a tésztát, és hogy ismét
• előtt előállításához, gyártásához,tésztát újra gondosan összegyúrjuk

pizza tészta pizza tészta

ez a recept pizza tészta lehet főtt sütemény, sült növényi olaj.

Komponensek:

• Víz: 105 ml
• Liszt: 1,5 csésze
• Salt: 5-7 gramm
• Lean olaj: 75 gramm
• fekete bors: egy kicsit, 1 - 2 gramm

FONTOS: Víz szükségszerűenalacsony hőmérsékleten.

eljárás gyártási:

• száraz komponensek öntsük egy kényelmes tartályba
• Ezután hozzáadjuk a folyékony
• Gyúrjuk a tészta nem lehet kevesebb, mint 10 perc alatt
• Csomagoló tartály előkészített tésztát egy ruhával, és hagyjuk hűvös helyen körülbelül 45
• perc alatt, akkor közvetlenül a kialakulását pizzák.

Lean tészta nélkül élesztős tészta nélkül

Lean Lean

élesztős tészta hozzáadása nélkül egy élesztő, könnyebben, mint a készítményben. Ez termel finom sütemények, gombócok.

Komponensek:

• víz, szénsavas: 240-245 ml
• Liszt: 335 gramm
• Cukor: 25 gramm
• Só: 12 gramm

gyártási eljárás:

• Csatlakozás cukor, só, szóda
• A kapott keveréket adja liszt
• összegyúrjuk a tésztát készül

tészta tészta Multivarki

Multivarki

a multivarka sütés funkciót kapott, őrülten finom piték, húsos, süteményeket és kekszeket. Minden attól függ, hogy hajlandó és ízléspreferenciák konyha úrnője.

Komponensek:

• burgonya főzet: liszt 350 gramm
• : 0,5 kilogramm
• Cukor: 50-55 gramm só
• : 6 gramm Élesztő
• gyors:
• 22 gramm növényi olaj: 110 gramm eljárási gyártógépek

:

• Soedinitt: burgonya húsleves, só, cukor, növényi olaj, élesztő
• Enter előre átszitált lisztet
• Óvatosan összegyúrjuk a tésztát, ha helyesen tette, hogy nem lesz nehéz, és nem a kezén
• félre egy kényelmes helyet azokkalmérséklet növelése teszt kétszer
• újra keverjük össze a tésztát
• félre emelkedik máshol 55 percig
• Most már készen áll a további főzés recept

sovány tésztát sült pitét

sült pogácsa sovány

tészta sült pitét tökéletesen alkalmas choux tészta recept. Elég könnyen előállítható és sütemények jön ki belőle egy különösen pikáns és finom.

alkatrészek:

• Vodka: 25 gramm liszt
• : 335 gramm
• Víz: 0,75
• csésze növényi olaj: 45-55 gramm só
• : 12 gramm

gyártási rendelés:

• Víz forralunk
• A szükséges kapacitás össze liszt, növényi olaj, só, vodka
• önteni forró vízsugarat, állandóan zavaró.Kezdetben egy kanál, majd átadja
• gyúrjuk a tésztát, rugalmas és könnyen
• Ha így pite kikent munkafelület és kezet növényi olaj

FONTOS: Ebből a tesztből kiderül, hihetetlenül finom, mint a nagyböjti piték és húspástétom.

Videó: legjobb vegetáriánus kelt tésztát!