Jam of mint: a legjobb receptek. Dzsem a mentából: javak és károk, vélemények

Tartalmaz egy menta lekvár őket zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Vélemények ízéről és előnyös tulajdonságait menta jam.

Herbs felkeltette őseink képesek javítani az ízét ismerős ételeket, így számukra az eredetiség és az íz.

Mint értékes semmilyen formában. Ez lehet sört tea, és illatos elem büfékben és összetevők házi lekvárok

On sajátosságairól előkészítése az utolsó beszélgetés részletesebben.

jam menta: előnyei és hátrányai

bank menta lekvárral és friss mentalevél

Szokatlan menta lekvár mellett íz, boldog háziasszonyok gazdag zöld színű.Miután kipróbálta egyszer, akkor szeretnénk kiterjeszteni a súlyos öröm.

azonban megjegyezni, hogy a menta elakadás nem mindenkinek jó, azt ellenjavallat. Elveti a, ha van:

• epilepszia
• diabetes
• súlyos betegség
• szív tervezett fizikai közelség, és van egy ember

előnyei elakadhat menta következő:

• megfázás, mint lázcsillapító és köptető
• nyugtató hatása, ha izgatott, stressz
• enyhíti az izomgörcsök, amikormigrén
• enyhíti fájdalom szindrómák betegségek, az emésztőrendszer és kezeli utolsó

Olvasson többet a előnyeiről és ellenjavallatok menta itt olvasható.

jam menta citrom: recept

jar, és egy tányér kész arra, hogy lekvárt menta és citrom

Szükség:

• menta levelek és szárak - 0,4 kg
• pár nagy citrom
• víz - 2 csésze cukor
• - 1000 g-
• élelmiszer színezőanyagzöld
• sűrítőszerként lekvár, például agar-agar
• pergamenre

Főzés:

• karaj menta és citrom
• bőrrel szeres egy serpenyőbe, és forraljuk 10 percig
• eltávolítani a hőt, és hagyjuk egy napig
• keverjük a cukor és víz keveréke is
• tomitetovábbfőzzük 2 órán át, időnként megkeverve jövőben jam
• adja sűrítő és keverjük jól
• készíteni tégelyek, sterilizálja
• őket a pergamen papír vágott körök nyak átmérője kannák
• helyezze őket a fedelet az elzáródás előtt öntjük tégelyek menta lekvár

egy változata ez a recept a következő:

• apróra vágott citrom és menta öntsük a fele cukorral rendeletek és hagyjuk egy napig, hogy hagyja, hogy a lé
• második része a cukrot vízben oldjuk, és forraljuk
• öntsük menta-citrom keverék és helyeazaz a tűz főzni

Eper lekvár mentás: recept

üveg eper lekvár mentával és friss bogyós mellé

Szükség:

• érett közepes méretű eper - 1000 g
• annyi
• cukor átlagos csokor friss menta nem sérült leveleket

Főzés:

• töltse eper vízzel, és külön a száron
• alatt öblítse mérsékelt vízáram, és adjunk hozzá a lefolyó egy szűrőedény
• Öntsük egy tartályba a főzéshez lekvár, meghintjük cukorral, bogyók
• Cover / törölköző és hagyjuk éjszakára, vagy egy fél napot alkotnak
• szirupot, adjuk hozzá a menta érintetlenül hagyjavagy osztva a jövőben lekvárral és tedd a tűzre
• hab eltávolítására, de a menta vissza a lekvár, ha esik
• óvatosan keverjük a szamóca megtartja a maximáliss egész
• 5 perccel a rajt után jam forrásban távolítsa el a hőt
• fedél törölköző és hagyjuk pihenni éjszaka / fél
• visszatér jövő lekvárt a tüzet, hogy a
• forrásban 7 perc után kezdődik, amikor a csendes forráspontja le a fűtési teljesítmény mellett eper-menta keverék
• öntsük lekvárt a steril edényekbe, dobni fel
• kapcsolja be a bankok a fedőt, és lezárja éjjel
• lépés, hogy hűvös helyen lehessen tárolni a téli
• elakadását megvastagszik, hagyja bontatlan 4esyatsa

Apple jam mentával

bankok elő almadzsem mentával asztal

pikantériája, hogy almadzsem menta. Ha azt szeretnénk, hogy fokozza az íz - adjunk hozzá friss bazsalikom.

sütése édes és ízletes kezel, jár, mint:

• bármely savanyú-édes egész almát vágjuk szeletekre, eltávolítása után a mag,
• öntsünk cukrot, vett 2-szer kisebb, mint az almasav tömege,
• hagyja egy fél nap alkotnak gyümölcslé vagy öntsünk egy pohár vízbenés helyezze a tartályt a tűz,
• hogy a lekvár dühöng a mérsékelten meleg, távolítsa el a habot a folyamat,
• eltávolítani a kályha édes alma súly, és hagyjuk fedő alatt, amíg hűvös,
• ismét forraljuk egy lassú jamhő és enyhe keverés is,
• hiszen csendes forráspontja készíteni letiltásához melegítés utáni kapacitása 7-10 perc,
• előtt 5 perccel a sütés végén tekercs mossuk és szárítjuk, menta és bazsalikom, figyelembe dús gerenda és öntsük kanál friss citromléegy gyenge vizes citromsav oldattal,
• öntsük készen jam forró steril bankok és roll up,
• egy nap, hogy vegye ki a pince tároló / pince.

málnalekvárt mentával

illatos málna lekvár mentával egy asztalra a bank

fényében megállapítja a friss málna lekvár ad friss menta.

Vegyük a minimálisan szükséges főzéshez málnalekvárt a klasszikus módon. Adjunk hozzá néhány leveleit borsmenta per 0,5 kg málna.

lépésenkénti eljárás:

• öntsük a cukor és a friss málna. Az arány 1: 2,
• várni a megjelenése juice a jövőben jam
• fektetni a tűz tartály illatos bogyók cukor
• állítsa moderálási tűz alatt a kapacitás a jövőben lekvár
• forralás után, és távolítsa el a habot, hagyja teljesen kihűlni
• hozzá a menta szakaszában a második főzésamikor a tömeg kezd ismét édes forráspontú
• eltávolítani dzsem lemezeket 5 percig forralás után
• távolítsa el a menta és öntsük steril bankok
• tárolja, mint egy normális természetvédelmi

jam körte menta

Arne körte menta egy korsó körül érett gyümölcs

különleges frissesség és a lelkesedés kapsz, ha főzni a lekvárt körte mentával és lime.

Folytatás:

• kockákra vágott vagy ékek körte, eltávolítjuk a mag és a sötét helyeken
• bőrredőbe a tartályban forrásban és öntsünk cukrot valamivel kevesebb venni, mint a mennyisége gyümölcs szeletelés
• várakozás képződését levet majd be főzés körte cukorral
• vágott lime 4 résztávolítsa
• csontok darál egy turmixgépben, és öntsük a körte tömege után forráspontja
• csökkenti a tűz mellett a lekvárt az alacsony és pároljuk
• óra hozzáadjuk a megmosott mentalevél, keverjük
• tömeg hab eltávolítására és lekvárBenne vagyok a
• főzés fél óra disconnect fűtési
• hagyott tartály lekvárt hűlni
• palackozás előtt bank feloldja
• mentalevél lezárt üvegeket illatos lekvárt egy napon beköltözik a pincében tárolási

Jam uborka menta és citrom

rajz, melyen a „jamuborka menta »

szokatlan kombinációja zöldségek, fűszernövények és citrus íz ad ínyencek örömére.

Ahhoz, hogy ez lekvárt a következőképpen kell eljárni:

• mosás uborka és menta levelek,
• első vágjuk nagyobb darabokat, és a második töltet fél csésze forrásban lévő vízzel,
• uborka szorosára egy serpenyőben vastag alsó és meghintjük cukorral arányban 3: 1,
• negyed óra infúziómenta daráljuk vízzel turmixgépben,
• hozott tüzet pot uborka, üres lé,
• forralja fel, és miután egy harmadik óra öntsük zúzott menta, a megoldás a gélesítőszer, például zhelfiksa, egy cukor-maradékot és gyümölcslé Limonés
• forraljuk át alacsony lángon az egész tömeg egy fél órát,
• hagyjuk kihűlni lekvár,
• ha úgy tetszik, citrom ízű, adjuk hozzá a reszelt héja fél citrom.

egres jam mentával

nyitott üveg lekvárt egres és a menta

előállításához szokatlan elakadást egres és a menta jogszabály így:

• nélkül farok, majd egres felöntjük vízzel úgy, hogy nem terjed ki
• bogyók, adjuk hozzá a citromlevet, az arány 1 citromminden 400 g egres
• hozott mérsékelt tűz forralás után majd hagyja a tömeg a harmadik órában a jövőben
• eltávolítás jam tűzről, hozzáadjuk az egész mentalevél és a cukrot keverjük
• Castres tartalmátJulia és hozza
• 5 perces forralással távolítsa el a menta
• tomite elakadhat egy negyed óra
• öntsük steril bankok
• 24 órán mozog jam a pincében télen

lekvár cseresznye menta

piala lekvár cseresznye és menta

• Vegye mosott cseresznyelevélnyél és oxigén nélkül. Ha szereted az egész bogyót a lekvártól, hagyd őket csontokkal.
• Pour cukrot egy 1: 1 arányban, és hagyjuk egy éjszakán át, hogy hagyja, hogy a lé.
• Tedd a tűz forraljuk fél órán keresztül.
• Cool és tesz egy pár friss menta ágacska.
• Forraljuk tömeg Cherry mentával és kapcsolja ki a tűz egy fél órát.
• Távolítsuk el a menta levelek és forraljuk fel a lekvárt a harmadik alkalommal. Ha tetszik menta ízű, erősíti meg, ha friss fűszernövények ág 5 percig a harmadik főzés.
• öntsük steril edényekbe cseresznye lekvár menta, de biztos, hogy szüntesse meg a levelek az utóbbi.

jam cukkini menta

készen jam cukkini és a menta egy jar, hogy

kapcsolódórészek fedél kölcsönöz eredeti ízét a lekvár hozzá egy összetevő csomagkapcsolt zselé, mint például egres.

Készítsük el a cukkini:

• távolítsa el a bőr és a belső cellulóz a mag
• mossa
• kockát
• fold egy tartályba a főzéshez

Adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk, amíg annak teljes elpárolgása.

Pour cukrot

• mértéke 100 g per 1 kg szeletelt cukkini.
• Adjunk hozzá apróra vágott menta, citromlé és kocsonya csomagot.
• Forraljuk minden harmadik órában, elterjedt steril bankok.
• Roll ki a lekvárt, kapcsolja be a hideg burkolatot.
• A napot hűvös helyiségben tárolja.

áfonyalekvárral menta kész

áfonyalekvárral menta egy tálba, és jar az asztalra

áfonyalekvárral mentával főzni, mint bármilyen bogyós gyümölcs, tárgyalt az előző részekben. A különbség csak a hőkezelési idő:

• 5 perc Folyékony jam
• harmadik óra - vastagabb következetesség

második jellemző - a pépesítési áfonya, cukor, menta csupán 1 menetben. Ennek köszönhetően:

• borsos tiszta áfonya a cukor aránya 1: 0,7 és párolt vár teljes feloldódását a fehér összetevő
• hozzá egészben vagy apróra vágott mentalevél
• lassú tűzön főzzük mint a kívánt ideig

Opcionálisan akkor kap egy menta, ha nem törta leveleket.

roll fel steril üveg lekvárt, vagy tálaljuk lehűtjük teát.

jam menta és tűlevelek: recept

Emerald jam menta és tűlevelek egy tálba, és lezárjuk

aromás bank, ízletes és rendkívül hasznos tűk jam menta aroma díszíteni a konyhában, és összegyűjti az egész család számára hasznos tea az év bármely szakában.

Szükség:

• fiatal lucfenyő kapura tűkkel 1000 gramm
• cukor 1500 g
• víz 3 liter
• nagy citrom
• csokor friss menta

főzés:

• Wash lő tűkkel és tedd egy edénybe sütés
• megtelik vízzel, megszórjuk a cukorminden mix, akkor sem hagyja
• fél nap / éj infúziós vagy építeni egy vízfürdőbe lassú főzés,
• megalakulása óta a kis buborékok - jel luc forrásban keveréket tartsa szemmel a következő 3 órában a jövőben a lekvárt. Emeljük fel a vizet, mert elpárolog,
• a hőkezelést megszüntetjük, hagyjuk kihűlni,
• törzs lekvár, gallyak és tűlevelek dobja,
• vissza a lekvárt egy tányérra, hozzáadjuk a mosott menta egyrészes gerenda,
• összes forraljuk 10-20 percig, és távolítsa el a menta,
• eltávolítástüzelésre kész lekvárt, és átterjedt a bankok,
• roll, és mozgassa őket az éjszaka a pincében, amíg a tél.

jam menta: értékelések

összegyűjtött friss mentalevél menta lekvár

Natalia, egy fiatal anya szülési szabadságra

Anyukám szereti megőrizni, mert nem vette figyelembe ezt, és a szenvedélye. Különösen a szokatlan naplementékre.
Tetszett a menta lekvár, ami anyám etetett, mint egy diák.Úgy tűnik, hogy az ülés során erőt adott nekem.
most kiélni otthon ebben a gyógy- és illóolajos lekvárral. A férjem eltűnt kellemetlen érzés a gyomorban, amely gyakran adódnak a szabálytalan étkezés előtt találkoztunk.

Victoria S., kozmetikus

Nagymamám eredetileg Szibériából. Tudta, hogy a növények gyógyászati ​​hogy nőtt a saját területén.És tökéletesen főtt lekvárt tőlük.
megtanultam főzni menta lekvárral tűlevelek és csapok. Ez csak értékes anyagok tárolója, amely segíti az immunitás kezelését a megfázás ellen.
Mert a lekvár mindig menteni a család hosszú kórház miatt akut légúti fertőzések.

Violetta Stepanovna nyugdíjas

szeretik kényeztetni gyermekeik és unokáik házi finomságok. Különösen kedvelik a dzsemem és a sózott konzervek.
Szeretek kísérletezni ízek, mert ki akarta egészíteni illatos jegyzetek gyümölcs és bogyós lekvárok és befőttek. Meglepő, amellett, hogy egy egyedülálló gasztronómiai élvezeteket, a funkciók váltak könnyebb elviselni az egészségemet. Vettem a barátaimat és megosztom velük recepteket a menta lekvárokért. Azt is felidézi, hogy javul a hangulat és a jólét után több kanál.

Tehát a mézeskalács és az ellenjavallatok hasznos tulajdonságait tekintettük, helyesen és finoman felkészítettük a zöldségeket, a gyümölcsöket és a bogyókat. Olvassa el a női étvágyat a mentából.

Ha megkóstolhatja a házi készítésű édes konzervet, bővítse ki az összetevők listáját - adj hozzá mentát. Nagy a valószínűsége annak, hogy a jövőben egy újfajta otthoni desszertek leszek!

Egészséges maradjon!

Videó: hogyan készítsd el a lekvárt a mentából?