Tejes zselé: recept keményítővel, tojással, bogyóval, alma, kakaó, diéta. A tejzselék jó vagy kárt?

Tejjelzin receptek.

Íz tej zselé emlékeztet bennünket a gyermekkor. Egy vastag ital nem hiábavaló a gyerekek számára: nagyon hasznos és tápláló.

Egyszerűen készül. A zselé elkészítéséhez csak természetes termékeket használnak. Mi a tejes zselé és mi a receptek egy finom desszerthez? Olvassa el ezt a cikket.

tej puding: előny vagy kár több

íz zselés kapcsolatos bogyók és gyümölcsök, amelyek hozzá a főzés során desszert. A tejet azonban a szláv konyha hagyományos itala volt.

Nem nehéz előkészíteni egy hasznos edényt. Látni fogja ezt a tapasztalatom, ha főzni a pudingot szerint a receptek, elkényezteti álmok és emlékek a gyermekkor.

tejpuding valaki szeret, és lehet a listán a legtöbb Nem kedvelt cukros kocsonya termékeket. De egy dolog biztos - ez egy nagyon hasznos desszert savanyú íz, íz, hogy honfitársaink kerülnek bevezetésre a korai gyermekkorban.

És mindez azért, mert hasznos tulajdonságai: a hagyományos orosz étel már régóta adott kisgyermekek utántöltő vitaminok a szervezetben, és javítja a hangulatot.

Tej zselés puding arab

És hogy nem mehet be a diéta a legkisebb családtag desszert, amely népszerű nevezik jelképe a boldogság? Emlékszel, mi az orosz embernek egy jó életre? Igaza van: zselé folyók és tejtermek.

A főzés során, zselé, minden változatosság azok receptek, modern háziasszonyok nem térnek messze a hagyományos módszerek, bár hozzá mint a fő összetevője keményítő.A klasszikus recept a zselé alkalmazásán alapuló húsleves az erjesztett gabona.

Mi hasznos a tejjel?

• tartalmazza a szükséges test aminosavak( lecitin, lizin, kolin, triptofán, metionin).A
• hasznos desszert tartalmaz káliumot, amely biztosítja a normális működését az izmok és támogatja a sav-bázis egyensúly.
• A B1-vitamin az idegrendszer és az agyi aktivitás normál aktivitását biztosítja.
• B2-vitamin hatással van az anyagcsere folyamatok, és az is immunitás fenntartásához szükséges. A B2-vitaminnak köszönhetően az ajkak nem okoznak repedéseket, és a bőr borításai megszabadulnak a szárazságtól. Ha folyamatosan inni a tejjel, akkor egyszerűen elfelejteni a hajhullás problémáját.
• B5-vitamin részt vesz a fejlesztés fontos hormonok és zsírsavakat, és szükséges a helyreállítási a nyálkahártyákat.
• A PP-vitamin csökkenti a koleszterin koncentrációját.
  Is zselés tartalmaz lecitint( szabályozza a koleszterin az egyik összetevője a májsejtek), lizin( aminosav, amely részt vesz a növekedés és a szövet-helyreállítás, a készítményben a hormonok és enzimek), kolin( amelynek protivoskleroticheskoe akció), metionin fontos fenntartásához májfunkció.
• ennénk segít normalizálni a működését a belekben, ez egy hatékony eszköz a terrorizmus elleni bacteriosis.
• A szervezet könnyen felszívja. Ha használják, nincs gyötrő érzés a gyomorban.
• Növeli a teljesítményt. Energiát ad.

Ready zselé öntjük fagylaltot tálak, amelyben lesznek ellátva

főzés titkai:

• a puding sűrű volt és hosszabb forraljuk lassú tűzön, és távolítsa el az egész éjszakát a hűtőben
• rajongók nagyon édes desszertekhez is töltse ki több a cukor, mint azt a receptet
• főzési idő zselé - ezúttal amíg forrni kezd a tej
• édes desszert alacsony kalóriatartalmú, de
• gyorsan oltja az éhség lehet főtt ivás zselé, majd a keményítő mennyisége csökkenteni kell
• főzés során kocsonyás nyalánkság nem tudja megakadályozni forrásban

főzni a tejpuding keményítő: a recept literenként

tej Forraljuk tejpuding képesek lesznek azok is, akik csak ritkán éri meg a kályha. Lehet, hogy a gyerekek is feladja desszertek vásárolt, és lelkesen várja anyjuk készíteni egy új recept puding? Tart

:

• Tej - 1 liter
• keményítő - 6 Art.l
• cukor - 4 evőkanál.l
• tasak vanillin

főzési folyamat:

• Pour néhány hideg tejet egy csésze, és keverjük a vanília cukorral, majd felöntjük egy kevés keményítőt. Keverjük jól.
• Tegye a maradék tejet közepes hőségre. Miután a tejet forr, öntsük a kis részletekben, miközben a keverést folytatjuk, keverék, amelyben a keményítő-oldattal.
• Bates alacsony hő, és ne hagyja abba a keverést, amíg besűrűsödött italt. Az ital jobb hűtésére szolgál.

tejpuding

tej puding mazsolával

Videó: hogyan kell főzni a tej puding?

tej puding: sűrű recept tojással zselés

sűrűség függ, hogy mennyi ez csapódik le pároljuk. Javasoljuk, hogy vastag zselét készítsenek tojással.

Szükséged lesz:

• 1 liter tej
• 5 evőkanál cukor

• 4 tojás • 1 evőkanál. Spoon keményítő liszt
• vanillin

főzési folyamat:

• Tojássárgája disszociálnak a fehérjék és eldörzsöljük a cukorral, amíg fehér.
• Heat a tejet, és adjunk hozzá, hogy a tojás keveréket, folyamatos keverés közben.
• Öntsön folyadékot egy külön csészébe. Várjuk meg, amíg az ital lehűlt és keverjük keményítőliszttel. Add hozzá a vanillint a kést a kés hegyéhez. Spill
• anyagokat melegítjük tej csészék és forralja fel állandó keverés közben alacsony lángon. Miután az elegy felforr, távolítsa el a hőt, és várja a teljes hűtés és megvastagodása.

sűrű tej puding

Videó: Hogyan kell főzni a tej puding mazsolával?

Hogyan készüljünk a tejjel a bogyókkal?

legtöbb alkalmazott bármely összetevő előállítására zselés cukorka. Recept alábbiakban megtudhatja, hogyan kell kombinálni a két összetevő zselé és kap egy csodálatos desszert.

tejpuding eper

csemege elő azzal a kiegészítéssel, friss eper. Kisel nagyon hasznos, mert van egy árnyékoló tulajdonság, növeli a bélmozgást. De ettől eltekintve tejpuding eper - egy nagy természetes fájdalomcsillapító.

főzés titkai:

• Sahara kell venni, hogy a kész zselé következetes ízű természetes szereplő termékek összetételét. Ha a bogyók nagyon édesek, akkor kevesebb cukor szükséges.
• nem kell sokáig forralni italt. Ez vezet mi lesz kocsonyás folyadék hűtés után.
  burgonyaliszt adunk csak egy hűtött folyadék. Tart

:

• 1L
• tej 3 tojás 2 evőkanál
• / l burgonya liszt
• cukor 1 csésze vaníliás cukor - ízlés
• 300 g eper( ez helyettesíthető más rendelkezésre álló bogyók)

főzési folyamat:

• A zselé elkészítéséhez nagyméretű friss eperbogyókat veszünk.
• A tojásfehérjét a cukor megverte, amíg a hab meg nem kezd. Vékony csepegtetőben hozzáadjuk a vízben oldott burgonyagisztet. Ugyanakkor a kiöntési folyamat nem áll le.
• A tejet felmelegítjük, és forróvá öntjük a tojás és a burgonya liszt számára. A kapott keveréket összekeverjük és a tűzre helyezzük. Főzze fel a zselét, folyamatosan kevergetve, hogy ne keletkezzen csomók.
• Amint a zselé forr, fel kell venni a tűzből. Ebben a szakaszban, ha szükséges, hozzáadhatunk vaníliacukrot. Széles poharakat melegítünk, minden adagban eper hozzáadásával.

Tejjalé, lekvárral díszítve.

Maioiaktikus zselés

Miután elkészítettük Maioiaktikus zselés szeretteiknek, akkor töltse azokat vitaminokkal a nap. A Kissel friss, hűvös ízzel rendelkezik, ami javítja a hangulatot.

Szüksége lesz:

• 500 ml tej
• 4 evőkanál.kanál alacsony zsírtartalmú tejföllel
• 4 alma
• 1/4 csésze cukor
• 2 evőkanál.lisztes kanál

Előkészítés:

• A mosott almát tisztítják. A magokat eltávolítjuk, közepes méretű lyukakra vágjuk.
• Tegyél tűzbe kb. 2 pohár vizet. A serpenyőnek olyan méretűnek kell lennie, hogy illeszkedjen az alma vágásához. A víznek fedeznie kell őket.
• Az almát forró vízbe öntsük és 5-7 percig főzzük, amíg puha lesz.
• Hegesztett alma a folyadékkal együtt, amely a serpenyőben maradt, átszúrja a szitát.
• A kapott elegyet hozott egy lassú tűzön, és folyamatos keverés közben, hozzáadjuk a maradék komponenseket zselé: búzaliszt hígított tejet, és azt követően a zselét lesz vastag, hozzáadjuk a maradék a tejcukor.
• Minden összetevő vegyes, és az ital forraljuk. Forralás után távolítsa el a zselét a tűzről, és öntsön rá a tartályokra, amelyekben azt szolgálják: pialam, poharak. Hűtött csókán egy kanál tejföllel vagy vastag krémmel terjedve.

Apple tejpuding

A sűrű zselé, így

kalóriát tej puding kakaó recept vastag

gyerekek imádják az édességeket, kakaóval. Készítsünk egy egészséges és tápláló tejjelet kakaóval.

Szüksége lesz:

• 300 g tej
• 1 evőkanál.kanál kakaó
• 1 evőkanál.kanál burgonyamártással
• 1,5 sz.cukor kanál

Előkészítés:

• Tegyen egy pohár tejet a tűzbe, és forraljuk fel. Végezzük el a cukrot és a kakaót. Hagyjuk hagyni a tűzhelyen, amíg meg nem forr, és folyamatosan kevergetni kezd.
• A tej többi részében adjunk hozzá a burgonya lisztet és hígítsuk fel.
• Ezután óvatosan öntsük a tejet burgonyaliszttel kakaóhoz, és főzzük 5 percig. Add hozzá ízű vaníliacukrot. Miután a csokoládét infúziókba öntik, csészékre és részegre öntik, a tetején rántott csokoládéval vagy tejszínhabbal szórják.

Kissel kakaó

tejes zabpehely

befejezte desszert lágy, enyhe ízű.Nem csak az édességek kedvelőinek, hanem azoknak is, akik kizárólag húsételeket szeretnek fogyasztani. Tart

:

• vanillin vagy vanília cukrot csipet
• burgonyakeményítő - 1 evőkanál.kanál
• cukor - 2 evőkanál.kanál
• zabpehely - 100 g tej
• -

400 g előállítási eljárás:

• melegítsük a tejet. A zabpehelyeket forró tejjel öntjük, és fél óráig hagyjuk, hogy a tömeg megduzzadjon.
• 20-30 perc elteltével tegyen egy szitát a tetejére. Kétszer hurcoltunk egy steril gézzel. Törzsön át egy szitán és gézsajton duzzadt zabbakról.

Töltsön le zabpehelyet tejjel

Hagyja 20 percig duzzadásra

• véget ér a géz és nyomjon gyűjtsük zabpehely tejjel. Zselés duzzadt pelyhek már nincs szükség: eleget tettek szerepet. Ezeket fel lehet használni a főzés során kása.
• Pour fél pohár tejet egy külön csésze és tenyészteni ott burgonyakeményítő.Ehhez szükséges, hogy egy evőkanál alaposan keverjük, amíg az összhang sima. Elhelyezés

duzzadt pelyhek a géz

keverjük keményítő

folyamatosan keverjük

• pihenni hozott tej közepes hő egy serpenyőbe és adjuk hozzá a cukrot, vanília( vanília fontos, hogy ne vigyük túlzásba, hogy nem szerzett zselés kellemetlen keserű).
• Forralás után és ülepítő a tej fehér hab, feloldjuk egy bankot adjunk hozzá egy külön csésze keményítő.Folyékony folyamatosan keverjük. Forraljuk fel, és csökkentik a hő alacsony. Cook zselé, amíg besűrűsödik, és 1-2 percig. Ready zselés megszerzi az összhang a puding vagy tészta palacsinta. Kissel lehűlni etetés előtt szobahőmérsékletre.
• Fagyasztott puding kiömlés poharakba és megszórjuk csipet cukor( mint a film nem lesz kialakítva zselé felületén).
• kell kitölteni desszert fagylalt vagy a cookie-kat morzsolt. Megszórjuk apróra vágott dió és lekvár, friss bogyós gyümölcs, mentalevél.

tejszerű zabpehely

Diétás tej zselé zselés

Diétás tejet előállíthatjuk teljes tejből vagy száraz. Ez a legolcsóbb és gyakori sok terápiás és megelőző étrend élelmiszerek.

kerül:

• burgonyaliszt - 10 gramm
• teljes pasztőrözött tej - 150 g( vagy üveg száraz tej)
• cukor - 10 g
• vizet - 30 g
• héja fele citrom vagy narancs

főzési folyamat:

• tejet öntenek egy serpenyőben, és fűtött( tejpor először feloldódnak két csésze hideg vízzel, és hagyjuk 30 percig, majd egy duzzadt tejjel kitöltött két csésze vízzel, és keverjük, tegye a tűz).
• adjunk hozzá cukrot, vízzel hígítva, burgonyaliszt. Tej minden alkalommal keverjük és főzzük alacsony lángon 5 percig. A
• kész, és nem fagyott zselés hozzá citromhéj vagy narancssárga.Öntsük zselés poharakba vagy fagylaltot tálak, amelyben lesznek ellátva.

Diétás puding tej puding: Recept gyerekeknek

Kisel - tápláló termék, amely könnyen felszívódik a szervezetben, a gyermek. A gyerekek szeretik csokoládé és bogyós zselé.Év alatti gyermekek egyéves lehet főzni, és a tej pudingot. Ha szeretne egy vastagabb zselé, tart sok burgonyaliszt.

Szükséged lesz:

• 2 csésze tej 1 evőkanál
• .Kanál burgonyakeményítő
• 1 evőkanál.kanál cukor
• vanília - a
• íze egy fél csésze forralt vizet

főzési folyamat:

• Keményítő válás forralt vizet ostuzhennoy.
  Milk felgyújtották és forraljuk fel.
• után forró tejet, adjunk hígítsuk keményítőt, cukrot elalvásért és forraljuk 7-10 percig. Kissel kell folyamatosan keverjük, különben nem fog égetni, vagy kialakult csomókat. Ezután zselés add vanília illatú és eltávolítjuk a lemezről lehűlni.
• Ha a gyermek 1 évnél idősebb, a zselés adhat az olvasztott csokoládét a forráspontja, vagy gyümölcslé.

tejpuding kell tulajdonítani, ugyanakkor a kategóriában a gyermekek élelmiszeripari termékek javára.

Látványosságok ízesített tej puding?

az ízesített tej zselé, teszi hozzá reszelt héja citrom, narancs. Azonban vanillin meghintjük cukorral. Azt is enyhén megpirítjuk és darálják dió vagy mogyoró, földimogyoró.

tej puding: kalória

A zselé kalóriatartalma nő a keményítő és a cukor tartalmának köszönhetően - a szénhidrátok fő forrása. A tejjelben, a desszert más típusától eltérően, vannak zsírok és fehérjék, amelyek szintén növelik az edény kalóriatartalmát.

A sovány tejből készült tejelő kalóriatartalma megközelítőleg 79 kcal
, a teljes tejből készült tejzsír kalóriatartalma körülbelül 117 kcal.

Videó: tejjel, gyümölcsös és bogyós pürével