Forró csokoládé: recept kakaóporból és tejből, sűrített tej, krém otthon. Mi a különbség a forró csokoládé és a kakaó között?

cikk megmondja, hogy mi a különbség az eredeti és a forró csokoládé tejital, főzött kakaót. Itt található a készítmény forró kakaót receptek sűrített tej, tejszín, keményítővel.

Kakaó és forró csokoládé: mi a különbség?

Aki szereti meleg vagy hideg csokoládé tejitalok, egyszer életemben gondoltam a különbség szokásos kakaó és a forró csokoládé.Valójában az egyes italok ízérzései különböző benyomásokat hagynak. A legalapvetőbb különbség van jelen a két ital - egy módja a főzés.

Ez a „forró csokoládé” előállítjuk, nem kakaó port és egy hagyományos természetes csokoládé( födém vagy morzsa).Forraljuk ezt az italt kell csak alapján tejszín: tej vagy tejszín bármely zsírtartalommal. Az eredeti forró csokoládénak sűrűnek és viszkózusnak kell lennie.Úgy véljük, Bold, „nehéz” és tápláló ital, mint a tejzsír adunk hozzá, és a kakaóvaj, ami majdnem 50% csokoládé).

izgalmas: Ez a forró csokoládé - ​​a kalória forró italok egy adagban tartalmazott körülbelül 260 kcal( 200 ml).

kedvenc és a szokásos kakaó - egy ital, gabona hüvelyes növény ételek( ugyanaz a por, hogy az emberek arra használják, hogy vásárolni a boltokban).Ez olajpogácsa kapjuk megnyomása után a kakaóvaj és a zsírtartalma nem több, mint 10%.Ezért a kapott italt ezáltal nem kalória( kb 30 és 50 kcal).Az ital konzisztenciája nagyon folyékony. Főzés kakaó lehet víz vagy tej, cukrot adunk a kívánt( együtt a növekvő és kalória tartalma).

Hot Chocolate Kakaó

Forró csokoládé kakaóport és a tej:

recept Alapvetően, ha nem zavarja, hogy mi az eredeti „forró csokoládé” állíthatók elő még a kakaóport és a tej. Szükséged lesz, hogy maximalizálja a zsír tej és teljes csomagolása kakaó, valamint a cukor ízlés szerint.

hasznos az Ön számára:

• Tej( zsír) - 0,5 l.(Két pohár)
• Cocoa - 150-200 g( kipróbálni az íze telítettség).
• Cukor - néhány evőkanálízlés
• Cinnamon - 0,5 tk(Nem lehet hozzáadni, ha nem szeretem)
• Vanilla - 0,5-1 tk(Nem lehet hozzáadni, ha nem szeretem)
• néhány darab csokoládé( ha van ilyen)

főzés:

• Forraljuk tej
• Oldjuk cukor
• tej Add vanília
• Stir kakaó, keverjük össze alaposan
• Dobj egy pár kocka csokoládé
• tej Simmer5 percig keverje alaposan. Hozzáadása fahéj
• italok italt kell
• 10 perc öntsük a csésze csak a felső része, mint maradhat alján kakaó csapadék.

Forró csokoládé tej és kakaópor

Forró csokoládé a sűrített tej és kakaó:

recept, hogy készítsen finom forró csokoládé nem szükséges hő egy csokoládét. Akkor használja a recept az italt alapján készített sűrített tej, amely megadja a szükséges vastagságú és édes italt.

Szüksége lesz:

Sűrített

• - bank 1( . 240-250 ml válasszon egy minőségi termék teljes tejből).
• krém - 200 ml.(Közepes vagy magas zsírtartalmú 25% -35%).
• Kakaó - 100-150 g( kakaópor)
• vanillint - több csipet
• Cinnamon - csipet

Főzés:

• Egy serpenyőben vagy serpenyőbe hő a krém, de nem forrásban.Öntsük a sűrített tej
• minden alaposan keverjük össze habverővel.
• Adjunk hozzá egy csipet vanília és fahéj
• Add kakaó és kakaó szakács, alaposan keverjük néhány percig.
• Hagyjuk kissé kihűlni tálalás előtt.

Delicious forró csokoládé kakaó és sűrített tej

Forró csokoládé krémmel és kakaó recept

krém( nem tej), lehetővé teszi, hogy főzni egy finom forró csokoládé, hozzátéve, hogy előnyös vastagsága és olajos tapintású.A krémet lehet bármilyen zsírt, kövérebb, mint ők - az ital vastagabb.

van szükség:

• krém 25% - 500 ml.(Ahhoz, hogy két adag ital)
• Cukor - néhány evőkanálízlés
• Vanilla - pár csipet fahéj ízlés
• - csipet( nem kötelező)
• Cocoa - 100-150 ízlés( TRY)

főzés:

• Cream tedd a tüzet, de nem forrásban lévő, úgy, hogy nem hajlott.
• Oldjuk cukor forró tejszínt
• Add vanília és Korets
• lehet oldani pár darab csokoládét, ha van, akkor az íz javítása, és hogy egy italt az eredeti. Ha
• krém forrni - vegyük le a tűzről, majd ismét fel rá.
• oldjuk mennyiségű kakaóvajat és hagyjuk, hogy sört inni tálalás előtt 5-10 percig.

Delicious forró csokoládé

sűrű forró csokoládé krémmel: kakaó recept

sűrűsödik egy forró csokoládé, amely nem forraljuk egy tábla csokoládét, és a kakaóport lehet használni keményítő.Sokkal jobb, hogy használja a kukoricakeményítő, mivel lehetővé teszi, hogy igyon egy szép textúra, és nem teszi lehetővé a csomókat képeznek.

van szükség:

• tejszín vagy gazdag tej - 500 ml.(Pár pohár)
• Cukor - néhány evőkanálíze
• Kakaó - 100-150 g( attól függően, preferencia)
• Vanília - néhány csipet
• Cornstarch - 1,5-2 evőkanál(Azt is főzni és burgonyakeményítő).
• Több darab csokoládé( opcionális)

főzés:

• Forraljuk tej vagy felmelegedni
• krém Oldjuk fel a cukrot a tej és vanília
• hozzá a kakaót és alaposan keverjük össze habverővel minden.
• Oldjuk egy kis csokoládé( néhány darab)
• keményítőt adunk kis részletekben, keverés alaposan minden alkalommal, így nem volt csomók.
• Tálalás előtt győződjön meg róla, hogy igyon hideg, mert besűrűsödik ugyanolyan jó.

Videó: „Hot-csokoládé( kakaó) kedvenc receptjeit»