Milyen ízletes és megfelelően főzni lencseeket köretre, burgonyapürével? Milyen ízletes a lencse, hogy főzzük zabkása egy multivariate: egy recept

cikk fogja mondani, hogyan kell főzni a lencse és milyen ételeket lehet főzni belőle.

szükségesnek ázni a lencse főzés előtt?

Lencse - hüvelyesekből, ahol kellemes diós íze, és hihetetlen előny az emberre. Számos alapvető típusa a lencse és mindegyikük egyedi. Meg kell jegyezni, hogy készül a lencse különböző módon, és minden attól függ, a fajta.Áztassuk a lencsét főzés előtt nem szükséges. Ez csak akkor szükséges, azokat a fajtákat, amelyek egy szűk shell( fekete, barna, fehér tokhal).

fajta lencse és főzési

Amikor a lencse só főzés közben?

Lencse - hüvelyes növényt, így felkészülni fontos, hogy kibír egy fontos szabály: lé étel legyen a végén a főzés. Ha már főzzük a lencsét sós vízben, akkor meghosszabbítja a főzés kultúra, és nem tudja pontosan az étel kész, vagy sem.

Nem sót az étel egyáltalán annak érdekében, hogy ne adjon túl sokat, és nem rontja a lencsét. Bármikor vértezze fel egy félkész, így hasznos lesz, és a só nem veszít ásványi anyag a hőkezelés során. De a babérlevelet vízhez adjuk, vagy egy gerezd fokhagyma kezdeti szakaszában a főzés is lehetséges, - lencse kap egy illatos, fűszeres.

Hány gramm lencsét egy evőkanál?

főzés ételek lencse kell eleget tennie az összes arányok pontosan.Így tudja biztosan, hogy mi a leves nem vastag, de nem folyékony püré.Lencse változik, attól függően, hogy a méret, de a súlya körülbelül azonos.

Mérési táblázat:

Lencse	Gram
teáskanál	4-5 evőkanál
	9-10
Glass( csiszolt) nyakak	165-170
Glass( csiszolt), a tetejére	205-210

sűrű lencseleves

Miaz arány a lencse és a víz a főzés?

aránya lencse főzés során kell szigorúan 2: 1.Azaz, ha főzni 1 csésze lencse( bármilyen), akkor kell kitölteni, 2 csésze vizet. Ha felvesz egy kisebb mennyiségű víz, akkor fennáll a veszélye, hogy nem Dowar lencsét, és ha túl sok, akkor kapcsolja be a folyékony pürét súlyt.

Hogyan és mennyi idő kell főzni a lencse, zöld, piros, barna, sárga, narancs a díszítéshez nélkül áztatás?

Hogyan kell főzni a lencse:

• Piros, sárga lencse - nem kell áztatni, mert elég lágy ahhoz, hogy könnyen és gyorsan főzött. Egyszerűen folyó vízzel kell mosni, eltávolítva a felesleges szemetet és elrontott szemeket.Öblítse le a lencséket tiszta vízzel és tûzzel. Forralás után, a szakács lencse nem tarthat tovább 10-15 percig. Ezután ürítse ki a felesleges vizet, töltse le a lencséket olajjal és sóval, fedje le a fedelet, és hagyja állni 5-10 használat előtt. Hosszú főzési és áztató lencsék a szemeket egy folyékony szürke burgonyapürével váltják fel.
• Zöld lencse - az íze és a főzéshez hasonló a piros lencsehez. Ez egy kicsit meg nem érett kultúra, amelyhez a színe meg van kötve. A zöld lencsék készítésének egy kicsit hosszabbnak kell lennie, 20-25 percig. Mire a lejárati kell lefolyni a felesleges vizet a serpenyőbe, beletesszük a vajat és a sót kása, hogy kopott a használat előtt 5-7 percig.
• sárga és fekete lencse, barna - ez a kultúra egy sűrű bőr és ezért meg kell előre átitatott vízben. Legjobb, ha az éjszakai lencse vízben marad( minimum 6 óra).Az áztatás után tegye le a lencse tiszta vízzel és tüzet. Cook ezt a kultúrát kell körülbelül 20-30 perc. Próbálja meg a lencsét, ha lágyabbá válik, engedje le a vizet, adj hozzá fűszereket, sót és vajat.

FONTOS: álláson volt porhanyós és nem folyékony, a lencse kell főzni, amíg kész( próbálja lágyság és íz), és engedje le a felesleges vizet, és hagyjuk duzzadni a motorháztető alatt.

Hogyan készítsünk lencseket köretre?

Hogyan kell főzni körettel a lencse megfelelő és ízletes?

A lencse köret nemcsak kielégítő, de nagyon finom is. Lencse gazdag mogyorós íz és a kellemes illat, amely sikeresen kiemeli az ízét a zöldségek, friss saláták, pörköltek és egyéb babot. Egyszerű

álláson lencselektin:

• Lencse piros vagy zöld - 1 csésze( 205-210 g).
• Izzó - 1 db.(közepes szemcsés vagy kis méretű).Sárgarépa - 1 db.(közepes vagy kis méret).
• Bármely növényi olaj babérlevél
• keveréket paprika és só ízlés

előállítás:

• Wash lencse, töltse meg tiszta vízzel sztringens arányban, adjunk hozzá babérlevelet egy bankot. Forraljuk lencse
• 15-20 perc( fajtától függően), óvatosan öntsük le a felesleges vizet, és kiterjed a pot fedél kilépő lencse megduzzad.
• Míg lencsét egy serpenyőbe, növényi olajban megsütjük apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépa, hogy egy arany színű.
• Keverjük össze a sütést a főtt lencsével, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
• Csak ízlés szerint hozzáadhatunk vajat vagy fokhagymás gyömbért az ízhez.

ízletes köret lencse

Delicious tört lencse:

recept főzni egy finom püré lencse nagyon egyszerűen azáltal, hogy egy konyhai turmixgép. Tehát képes lesz homogén tömeget kapni csomók nélkül és megemészteni a lencsét. Használja a törtburgonyát burgonyapürével( lehetőleg).

van szüksége:

• Lencse - 1 csésze( 205-210 g)
• babérlevél - 1 pc.
• só és fűszerek ízlés
• olajat vagy vajat - 1-2 evőkanálFőzés

:

• Forraljuk üveg lencse vízben, egyszerűen az arány 1: 2.
• Csatolja le a vizet, takarja le a fedelet egy serpenyőbe, és hagyja, hogy a szemek kissé megduzzadjanak.
• Sót és fűszereket, kis mennyiségű olajat adjon hozzá.
• Blender darálják kása püré és hagyjuk kissé kihűlni tört, tört lehűlt szorosabb.

püré lencse

zabkása lencse: Egyszerű és finom receptek

Az állaga zabkása lencse vastagabb, mint tört, de nem olyan omlós, köretként.

van szüksége:

• Lencse( bármely) -
• 1 csésze víz vagy húsleves - 2-2,5
• csésze sót és keveréke paprika( ízlés szerint)
• babérlevél, vagy egy gerezd fokhagyma
• friss zöldek díszítésére ételek

Főzés:

• Forraljuk a lencse kicsit hosszabb engedélyezett idő( 10 perc).
• minden alkalommal keverjük a lencsét, hogy a tömeg nem ragad, és szemes puhák. Hozzáadás
• kezdeti szakaszában a főzés egy serpenyőben 1 babérlevelet és 1 gerezd fokhagyma.
• Ha a víz sok a felesleges engedjük le a tűz után.
• Adj zabkása sört a fedél alatt 10-15 percig, szórjuk meg gyógynövényekkel és adjuk hozzá az olajat tálalás előtt.

Delicious zabkása lencse

zabkása lencse: a recept főzni kását multivarka

a multivarka sokkal könnyebb. Azt is készíteni burgonyapüré vagy köretként sötét kultúra fajták.

van szüksége:

• Lencse - 1 csésze( bármely)
• víz vagy húsleves - 2 csésze
• babérlevél vagy szerecsendió - íze
• só és fűszerek ízlés
• vaj vagy olaj

Főzés:

• Ssypte mossuk lencsétcsésze turmixgépben
• küldése a szemes fűszerek és a só
• Pour a lencse vizet vagy húslevest
• engedélyezése mód „kása” vagy „főzési” 20 perc
• Óvatosan keverjük kása kétszer főzés során, évszak olajjal vége előtt főzés.

Videó: „álláson lencse»