Hogyan készítsünk zselés zselatint és agar agart? Recept saláta, eper, narancs, tejföl, kakaó, lekvár és koksz

Jelly - egy kedvenc desszert gyermekek és felnőttek. Főzzük otthon nem nehéz. Mindig evett örömmel és nem igényel bonyolult összetevők rá.

recept zselés törött üveg tejföllel, fotó

« Törött üveg „- a híres desszert recept készült kocsonya. Ez az étel gyakran népszerű a családi összejöveteleken, és magánszemélyek, mert ez nem csak a szép megjelenés, hanem kiváló ízű.Tejföl fehér zselatin alap „mártogatós” akkor tejszínes íz, egészíti ki a különböző gyümölcsös árnyalatokkal.

előkészítése érdekében ezt desszert szüksége lesz egy egyszerű összetevők és egy kis türelem. Ennek eredményeként, akkor kap egy igazi műalkotás, amely képes arra, hogy kérjük, mind a gyermek és felnőtt.

desszert készült krém és zselé úgynevezett „Törött üveg»

Mi szükséges a főzéshez:

• Gyümölcszselé - könnyen vásárolt a boltban. Szükséged lesz három zsák, a különböző íz, ami szintén különböznek a színes programok, mint például: cseresznye, kiwi és narancs( piros, zöld, narancs)
• Smetana - hasznos az Ön számára, legalább fél liter leggyakoribb vásárlási tejföl.Önnek joga van választani bármilyen százaléka zsír, de a legjobb megoldás az lenne, hogy csak 20% -os tejföl( nem vásárolnak savanyú termék - íze jelentősen eltérő)
• Cukor - hozzá kell tenni, hogy a tejfölt a desszert szerzett édességet. Ehhez hasznos az Ön számára csak egy csésze cukor, de ha akarod, és ha fogyókúra, hogy a legkevésbé tápláló étel -, akkor kevesebb, vagy megváltoztathatja a édesítőszer
• Water - szükség lesz a termesztés gyümölcs zselé
• Zselatin - egy csomag rendesétkezési zselatin feloldani azt

krém Hogyan „Törött üveg?»

Elkészítés:

• Először kell készítenie zselé , amit vásárolt a boltban. Rendszerint a tasak nem tartalmaz több mint 90-100 gramm homok zselét. Az utasítás kimondja, hogy ezt az összeget fel kell tölteni kb. Fél liter forró vízzel. Azonban a recept „Glass” feltételezi, hogy minden zselé, akkor töltse ki egy pohár forró vizet, 300 ml, jól keverjük össze, és hagyjuk megszilárdulni, hűvös helyen egy pár órát. Erre a zselé kell tenyészteni három különböző konyhai eszközök, például a széles tálak
• Míg a kocsonya megszilárdul, készít tejfölös alap. Ehhez öntsük a tartalmát egy tasak zselatint egy tálba, és töltse fel fél csésze vízzel, hagyjuk egy ideig egyedül. A zselatin tizenöt percen belül megduzzad, és ezt követően teljesen fel kell oldani egy gőzfürdőben. Ha nincs egyetlen korsó, akkor fel kell tölteni a tejfölt. Krém nem kell elhagyni a hűtőben, szobahőmérsékleten, hogy később, ha hozzá a zselatint nem alakult kellemetlen csomók. Zselatin öntjük vékony sugárban tejföl és savanyú egyidejűleg alaposan összekeverjük habverővel tömeg homogénné vált
• Fagyasztott gyümölcs zselé vágható közvetlenül tálak kést kockákra. A kapott kockák könnyen eltávolítjuk a csészékből, és halmozott akár egy nagy szép formájú( szilikon, például), vagy bármely más( alkalmas még salátát vagy penész sütésre sütemények)

FONTOS: Bottom edények szükséges vystelit fóliába, hogy utánmegkeményedve a zselésedet könnyen elkülönítve az edényektől.

első lefektetett egy tál színes kocka zselé, amely a tetején tejföllel borított fehér tömeget. Ezután az edényeket hűtőszekrényben néhány óráig megtisztítják a teljes keményedésig. Ez az étel változatos lehet friss gyümölcsök hozzáadásával is.

Videó: „A torta-zselé” Törött üveg »

Amilyen egyszerű és eredeti módon, hogy készítsen gyümölcskocsonya, recept fotó

Zselécukorkák - kedvenc édessége nem csak gyerekeknek.Örömmel enni mind a nők, mind a férfiak számára. A legszebb dolog az, hogy nagyon egyszerű házi főzni a legegyszerűbb összetevők segítségével. A gyümölcshéjjelölteket szinte minden élelmiszerboltban értékesítik, és egyáltalán nem költenek.

számos üzlet kínál sokféle zselés ízek:

• citrom, grapefruit, narancs
• bogyó, eper, málna, cseresznye
• ananász
• kiwi
• ízét Coca-Cola és sok más dolog

De annak ellenére, hogy a desszert kész megbocsátani -Nem fontos számomra, és gyönyörű dizájn, amely mindenkire vonzza. Ehhez sok érdekes módon, de a legjobb, ha tudod, hogy egy szép és többrétegű kocsonya igazi gyümölcs- és díszítjük tejszínhabbal.

Gyönyörű többrétegű zselés Zselécukorkák

Tedd elég, ha csak minden étel, de a legjobb, ha azt akarjuk, adagolható üveg alakját. Tökéletesek

• tálak
• szemüveg( magas és alacsony)
• szemüveg

mély csészealj Mostanában egyre népszerűbb kocsonya főtt narancs és grapefruit héjat, amely az első helyen van egy csodálatos illat, másrészt eredeti néz.

Jelly egyszerűen készül:

• tasak öntjük
• formában akkor kell öntsünk forró vizet, és teljesen feloldjuk, keverés közben egy kanál vagy habverővel
• Annak érdekében, hogy feloldja a tartalmát egy zsák, ez nem több, mint egy fél liter forrásban lévő vízzel
• Miután ez zselé öntjük
• formák előállítására többrétegű zselésöntsük minden öntőformába egy kicsit az egyik típusú zselés( öt cm magas), és küld egy hűtőszekrényben keményedő
• Ezután ugyanazt a manipuláció történik mindegyik rétegés minden ízt zselé
• Opcionálisan felveheti az egyes rétegek külön gyümölcs: narancs, kiwi, eper, szőlő
• utolsó réteg keményedés után legfeljebb takarmányok díszíteni a tejszínhab a palackból, és díszítse friss bogyós

Főzni zselé gyümölcs részek, és szép?

FONTOS: Van egy titkot, amely lehetővé teszi, hogy főzni szokatlan kocsonya. Ehhez meg kell küldeni egy tál kocsonya a hűtőben megszilárdul az első réteg( egy üveg vagy üveg), és hagyja ott szögben, rögzítés más tárgyakat. Ezt megteheti egy párszor, és csak az utolsó réteg sima. Az eredmény egy szép réteg található átlósan.

Milyen szép lodge és főzzük zselés gyümölcs?

ÉRDEKES: Van egy másik változata a zselé a gyümölcs részeit. Erre a zselé egy rétegben vagy több lehet tölteni teljesen bármilyen alakú: penész csésze vagy tortaformát, korábban még nem szőnyegpadlók semmit. Előtt a takarmány, távolítsa gélt a hűtőszekrényből, és az alsó és a falak az alsó ételek magát forró vízben( nem forró).Jelly kezd elmaradnak a falak, fedjük le a tál lapos tányér, viszont minden együtt, és szolgálják a kocsonya. Díszíteni a gyümölccsel és tejszínhabbal.

Hogyan ribizli zselé, desszert fotó

gyakran előfordul, hogy összegyűlt a betakarítási időszakban, ez egyszerűen lehetetlen, hogy enni, vagy csak megőrizni. Ilyen esetekben egy részét az összegyűjtött általában megy fagyasztás. Fagyasztás után az aratás lesz szó a „második élet”, és a lehetőséget, hogy élvezze egy kicsit a friss zöldséget, még télen is.

Leggyakrabban fagyasztott bogyók, mert elég híg, és jól tűri a fagyot.Ők lehet fagyasztani formájában egy egész, mert már a zúzott. Zúzott püré lehet fagyasztott bogyós gyümölcsök nem csak tartály, de még évszázadok közönséges műanyag palack.

különösen üdvözli, hogy a bogyós gyümölccsel püré könnyen elkészíthető desszert gyümölcs elég könnyen bármikor az évben. Ehhez csupán a zselatin.

zselé készült piros ribiszke

Készítsük elő a kocsonya ribizli nagyon egyszerű:

• Ennek előkészítése zselé szüksége a levét bogyók( körülbelül egy kilogramm bogyók).Ehhez meg kell mosni friss bogyós gyümölcsök és értékesítése, valamint kiszűrni azokat szitán vagy cheesecloth. Ha a szakács zselés fagyasztott bogyós vagy burgonyapürével, akkor ugyanezt kell tennünk manipuláció, de csak azt követően, hogy a teljes kiolvasztás. Használja zselés bogyó „torta” nem szükséges, mert mint ez nagyban befolyásolja az egyenletesség és desszert lesz kellemetlen, hogy ragad a fogakra
• ribizli levet fel kell melegíteni, amíg meleg és újra felmelegít, hogy egy csésze cukor. A cukor mennyisége beállíthatja magát a desszert nem volt túl édes
• hideg vízben( fél csésze), keverjük össze egy zacskó hagyományos zselatint és hagyjuk egy fél órát, hogy tudott dagad
• után, hogy azt teljesen feloldódni a gőzfürdőbenúgy, hogy vált nélkül csomók és egységes
• feloldott zselatint hozzá kell adni egy meleg ribizli juice és keverjük alaposan
• kapott masszát kell öntsük a formák, és hagyjuk a hűtőben önteni

ilyen zseléKönnyen elő mind a piros és a fekete ribizli. Azt is, hogy egy piros-fekete réteges kocsonya. Alkalmazása során kívánatos lehet díszíteni tejszínhabbal.

Videó: „ribizli zselé»

Lemon Jelly, egy recept otthon

feltételek az otthoni, akkor főzni egy nagyon finom citromos zselé, amely olyan lesz, mint egy hétköznapi édesség és egy kellemes meglepetés a vendégek számára.

Te csak három fő összetevője a készítmény a zselé:

• egy nagy citromhéj
• cukor - nem több, ezek szemüveget, de lehet sokkal kisebb, mivel az édes kezeli magát
• zselatin - egy tasak a szokásos zselatin 15 g

hogyan kell főzni egy finom citromos zselé otthon?

előállítás:

• csésze cukor kell önteni három pohár vízzel egy serpenyőben közepes lángon, hogy azt feloldja teljesen
• Tasak zselatin öntsünk fél pohár vízzel, és hagyja, hogy duzzadni körülbelül fél óra
• Lemon kell rostély, hogy magára héja
• citrom cellulózmaximális présel, hogy megkapja a harmadik pohár
• tiszta lé egy forró vizet cukorral kell önteni az összes így keletkezett citromhéj és a gyümölcslé és forralást további tíz percig
• Ezután citromos vizet, hogylzhna állni egy kicsit, hogy sört
• Ekkor a gőzfürdőt kell elolvad a zselatin válik homogén és csomómentes
• limonádé hagyja gézen vagy szűrőn présel ki a felesleges zselét héja
• követően, a limonádé, amire szükség van egy vékony sugárban, hogy belépjen a zselatinés alaposan keverjük össze
• kocsonyás masszát formákba öntjük, tetején egy szelet citrom és elküldte a hűtőben megszilárdul

Videó: „Fruit jelly otthon»

zselés lekvár zselatin, pCEPT

készül főzni egy finom és eredeti desszert lehet, és a segítségével egy teljesen hagyományos, és rögtönzött összetevőket, még ki a lekvárt. Mert akkor csak két pohár teljesen olyan lekvár, de a legjobb, ha valami, ami több folyadékot, és lehet elválasztani a gyümölcs vagy bogyók.

Hogy előkészítse a zselé a lekvár tökéletes cseresznye lekvár:

• Mérték két csésze lekvár kocsonya. Ha cseresznyelekvárral nélkül kő - bátran használja őket a recept
• mért mennyiségű lekvárt, elterjedt egy pohár vizet
• hozzá cukrot nem szükséges, mert a lekvár már elég édes
• Egy külön tálban öntsük a zselatin fél csésze hüvely és fél óra után tartsa gőzfürdőbenamíg teljesen fel nem oldódik
• Jam alaposan össze kell keverni zselatinnal és öntsük formochkam
• cseresznye zselé jól megy citrom, így nem tud a tetején egy szelet citrus és kész zastyvshezselés díszíteni egy szál menta

Videó: „Jelly Jam»

Főzni zselé krém és kakaó, recept fotó

Jelly készült tejföl, kakaó - az egyik legjobb desszert receptek minden nap. A meglehetősen könnyű főzni otthon, és ez mindig kiderül, finom. Ez desszert jól megy, a különféle csokoládé öntetek, csokoládé chips, friss mentalevél, eper.

zselé és kakaó krém külleme többrétegű desszert, ami készült, hogy készítsen vagy desszertet piala vagy egy kis edényben. De lehetséges, hogy készítsen az azonos színű, ami egy kellemes, krémes csokoládé íze.

Hogyan kell főzni egy finom csokoládé-tejfölös zselé?

Ennek előkészítése zselé van szüksége:

• krém - körülbelül fél liter tejfölt átlagos százalékos zsír, akkor a legjobb, hogy egy 20% -os vásárlási
• krém zselatin - egy forrasztás zselatin tizenöt gramm cukrot
• - csésze cukor, de használhatóés kevesebb, ha nem tetszik, édes desszertekhez
• kakaó - körülbelül két kanál csúszdával kakaópor, ne vigyük túlzásba az összeg, hogy a desszert nem lesz keserű
• vanillin - van szükségevagy vanillin, vagy vaníliás cukrot annak érdekében, hogy a desszert egy kellemes édes íze
• víz - pohár feloldására zselatin

Elkészítés:

• Töltsünk meg egy pohár vizet zselatint, hagyjuk szobahőmérsékleten úgy, hogy dagad, és tartsa fél óra
• Az oldatot vízfürdőn érdekében, hogy elkerüljék csomókat és kellemetlen vérrögök
• tejföl nem kell tárolni a hűtőben, és összekeverjük a cukorral és akakaó.Ahhoz, hogy minden alaposan, használjon mixer. Mrzhete osztott masszát két étel: fehér és barna, hogy továbbra is többrétegű zselés
• után teljesen feloldódjon a zselatin, adja meg a vékony sugárban a tejfölt masszát és alaposan keverjük össze
• Smetana masszát öntsük csészék, és küldje el a hűtőben megszilárdul
• Readypritrusite desszert kakaó, és díszítsük egy szál menta

Videó: „savanyú zselé»

főzni egy finom és eredeti módon a fájl egy zselés narancs,

recept előkészíti a narancs zselé nem csak spenösen tasak hanem valódi gyümölcslé.Lehet használni, mint egy természetes, friss és bármely más boltban vásárolt. De nem kell a teljes összegét, de csak egy fél pohár.

előállítás:

• mérete körülbelül 300-350 ml narancslé és egy kis pre-hő a mikrohullámú.Is használhatja friss gyümölcslé a narancs
• zselatin megtelnek vízzel, hagyjuk fél órán megduzzadnak, és azután feloldják a gőzfürdőben, hogy ez anélkül csomók és
• vérrögök egy fűtött narancslé lehet feloldjuk kis mennyiségű cukrot( egy-két evőkanál), hogyannak érdekében, hogy még inkább édes, de ez nem feltétlenül szükséges, és valószínűleg azok gyümölcslevek, amelyek nem túl édes. Az esetek többségében, a polcokon az édes narancs nektár
• zselatin-narancs masszát formákba öntjük, és küldje be a hűtőbe, hogy megkeményedik
• Ez zselét általában díszített narancs szeleteket esztétikai élvezet

Főzni narancs zselé?

Készítsünk narancs zselé és lehet egy eredeti módon. Használhatja a fele a narancshéj. Tele van a zselés masszát, és elküldte a hűtőben megkeményedik. Ezt követően, a penész lehet szeletekre vágjuk.

eredeti főzés narancs zselé a bőr

Jelly, főtt bőrük és vágjuk szeletekre

Videó: „Főzni narancs zselé»

, hogyan készíthetünk ízletes zselés eper zselatin, recept

eper kocsonya lesz igazi áldás azok számára, akik nagyon szeretik az édesbogyók, különösen, ha ezen kívül a meleg évszakban. De ha nem, akkor egy zselés lehet főzni fagyasztott eper. Jelly állíthatók elő egész gyümölcs és bogyós pürék lehet használni, keresztül szerzett bogyók.

Hogyan kell főzni egy finom eper zselé otthon?

készítése eper zselé:

• elkészítéséhez szüksége lesz körülbelül fél kilogramm eper .Meg kell osztani két részre. Az első fele azonnal a felére csökken, ha a nagy bogyókat, és a második öntsünk két pohár vizet, és küldje el a tűzhelyen forraljuk
• cukrot kell feloldani zakepevshem kompót. Szükséged lesz kb fél csésze cukor, vagy többet, ha azt akarjuk, hogy a desszert, édes
• zselatin kell önteni egy kis vízzel, és hagyjuk duzzadni egy fél órát, majd teljesen feloldódni a gőzfürdő és vékony sugárban öntsük egy kompót nyert forrásban a bogyókbogyók eper
• , hogy friss marad, meg kell bővíteni a penészgombák, amely megszilárdul a zselé befőtt
• kell szorítani a bogyók és öntsük a folyadékot csak friss bogyós
• Ezt követően, az öntőformák( vagy ódákatés egy nagy forma) eltávolítjuk a hűtőben megkeményedik a tömeg

eper zselé jól megy tejszínhabbal és friss menta.

Video „Eper lekvár»

Főzni zselé Coke recept

Coca-Cola - a kedvenc sok íze az italt. Sok hozzáértő háziasszonyok találta sajátos alkalmazása, de lehet, hogy egy kiváló és nagyon finom kocsonya. Ehhez nem kell mást két összetevő: az ital is, és a szokásos zselatin.

előállítás:

• elkészítéséhez több részletben, például zselé, hogy egy kicsit kevesebb, mint egy liter az ital, amely nem lehet a vásárlás után hűtve tároljuk, és meg kell szobahőmérsékleten hagyjuk( 700 ml elegendő lesz)
• Zselatin( egy csomag) töltött fél pohártiszta víz, és csak azt követően fél órával azután megduzzad, akkor fel kell olvasztani gőzfürdőben, hogy megszabaduljon a csomók és vérrögök
• Ha kívánja, akkor előre kitölti a zselatin víz, kóla, és körülbelülnem ugyanaz a száma
• dolog Ezt követően, a Coca-Cola( a maradék) kell keverni zselatin, erre a célra bevezetésre kerül egy vékony sugárban és folyamatosan keverjük
• habverővel Ha a súly nem látszik az édes( bár ez nem valószínű, mert a Coca-Cola sok cukrot), akkor adjunk hozzá egy-két evőkanál cukrot és alaposan keverjük össze, hogy feloldódjon a

Jelly masszát öntjük speciálisan előkészített formákba, és elküldi a hűtőbe egy gyors öntsük. A recept szerint zselés előállítására lehet használni bármilyen márkájú, híres italt.

Videó: „Jelly Coke»

Hogyan alkoholos zselé?Recept egy finom receptet „felnőtteknél»

kiderül zselé nem csak gyümölcs, csokoládé és tejszín.Ötletes hostess találták főzni desszertek még az alkoholtartalmú italok, amelyek csak állnak rendelkezésre. Bármi:

• fehérbor vörösbor
• gin, tequila
• pezsgő konyak whisky
• sőt vodka

ilyen „desszertek” különösen jól eltérnek a szabadság, ahol nagyszámú ember: barátok, a család és a rokonok. Meglepő módon ezek a desszertek evett gyorsabb, mint mi magunk részeg italokat. De, mint ahogy az alkohol - mérgezés gyorsan jön.

Hogyan készüljünk alkoholos zselé?

alkohol zselé nem fogadják főzni túl nagy adagokban, akkor a legjobb, öntsük kis műanyag poharakba, vagy nem teljes desszertek tálak díszített gyümölccsel és tejszínhabbal, de nem kezelik a gyermekeiket.

Készítsük el a zselét a legkönnyebb a kész táska:

• Oldjuk forrásban lévő vízbe egy zacskó gyümölcs zselé, ehhez kell egy fél liter vizet. Hagyjuk kihűlni, hogy meleg állapotban
• Külön tálban tasak feloldódjon zselatint hideg vízben. Fel kell állnia, hogy megduzzadjon. Ezt követően alaposabban oldjuk fel a
• gőzfürdőn Pour zselatin zselé, így lesz több rugalmasak és nem laza, valamint a gyorsan megkeményedik
• Amikor a zselé enyhén lehűtjük, öntsük bele a szükséges mennyiségű alkoholt, de nem több, mint 200 ml, vagyez lesz túl alkoholos
• Ha szükséges, akkor díszítjük szelet friss gyümölcs konzerv
• öntsük a zselét a formák és küldje el a hűtőbe egy gyors öntsük, majd megkeményedik - díszíteni egy csepp tejszínhab

Videó: „az alkohol isle. Desszert recept »

Főzni alig ki az agar-agar recept

agar - zselatin növényi eredetű, kivont hínár. Ezen túlmenően, ez sokkal hasznosabb, mint a hagyományos zselatin, akkor azt is lehetővé teszi, így egy sűrű szerkezete kocsonya.

előállítás:

• Ennek előkészítése zselé, szüksége van egy pár kanál oldódnak agar vízben. Az a tény, hogy minden megvan a saját agar utasítások elkészítése és pontos mennyiségben felsorolt ​​összetevők
• mindig tele 10 g agar szüksége körülbelül 150 ml vizet.Általában agar gyorsan feloldódik a vízben - másodpercek
• Agar alatt jár a hőmérséklet hatására, és ezért szükséges, hogy forralunk
• Hogy zselé íze, hogy adjunk a súlya az édes szirup. Felhasználási bármi lehet, még lekvárt
• Ha hozzá cukrot, akkor semmi esetre nem lehet egyszerűen öntsük - szüksége van rá, hogy feloldódjon a vízben, és csak akkor adja
• süteményszaggató lehet díszíteni gyümölcsöt, majd töltse ki az űrlapot a kocsonya
• küldés zselé a hűtőben - ígymegkeményedik gyorsan, még szobahőmérsékleten agar megszilárdul elég gyorsan és nem rossz

zselé készült agar-agar több, mint lekvár, ezért a legjobb, ha főzzük kis adagokban.

Videó: „házi lekvárral agar»

mentése Save Mentés